Hogyan lehet ültetni és termeszteni az egyiptomi sétáló hagymát

Allium x proliferum

Körülbelül 12 évvel ezelőtt egy Terry nevű idős ember mutattam be az egyiptomi sétáló hagymával.

Olyan kedves ember volt, aki jobban nyugodtnak tűnt a kertjében lévő növényekkel, mint a körülötte lévő emberek, természetesen híresen megismerkedtünk.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Hagymát adott nekem a kertjéből, és azt mondta, hogy ez a növény magáról tud vigyázni, és ez igaz.

Ez egy fantasztikus Allium kiegészítés bármely kerthez, mindaddig, amíg van helye egy növénynek, amely szereti növekedni és terjedni, miközben fűszeres hagyma ízét kínálja.

Amit megtanulsz

• Mik az egyiptomi sétáló hagyma?
• Szaporítás
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Hol kapható
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Megőrzés és tárolás
• Receptek és főzési ötletek
• Gyors referencia -termelési útmutató

Hagyjuk ki az örömöket és az elismerést-a gyakori olvasók tudják, hogy szeretek átkarolni, de ezúttal nem fogom megcsinálni. Dehogy. Egyetlen extra szó sem…

És ne aggódj, megígérem, hogy legfeljebb három szörnyű vicc lesz az egyiptomi sétáló hagymáról ebben az útmutatóban. Valószínűleg nem, egyébként.

Mik az egyiptomi sétáló hagyma?

Az egyiptomi gyalogos hagyma egy izzó típusú hibrid és a Walesi csokor hagyma, És gyakran séta, fa vagy felső beállítási hagymának hívják őket, mivel azok terjednek és szaporodnak.

Korábban minősítették Allium cepa var. viviparum, bulbiferum, vagy proliferum, Ezeket most hibridnek nevezik, A. x proliferum.

Míg ez az allium előállítja a zsíros, ízletes izzót, amelyet az összes hagymával társítunk, miniatűr „hagymát” is létrehoz a hosszú, zöld szár végén, amelyet „felső -lejtőknek” vagy „lomblimáknak hívnak."

Ezek a felső felsorolások ehetőek és meglehetősen ízletesek, figyelemre méltó rúgással, amely a határtól néhány fokkal délre hajlamos valami felé.

Míg az egyiptomi gyalogos hagyma tovább terjedhet és tovább a föld alatt, hogy hatalmas csomót képezzen a kertjében, fő szaporítási módszerük az, hogy ezen a felső -lejtőkön keresztül terjedjenek.

Amikor a felső felsorolások túl nehézek lesznek, az üreges zöld szár a földre összeomlik. Miután megérintik a talajt, ezek gyökerezik, és új egyedi növényekké válnak.

Most már tudod, miért hívják őket „sétáló hagymának”, és meg kell mutatnia ezt a tudást, amikor legközelebb megemlítik őket!

Sajnos ezeknek a növényeknek nincs külön kötődése Egyiptomhoz, azon kívül, hogy sétálnak, mint a föld lakosai .. .

Megkímélem az olvasóinkat minden kísérletre, hogy viccelődjenek a hagyma múmiáiról (Mumions? Onimies?) és mozgatjon minket a termesztésükhöz.

Szaporítás

Számos lehetősége van ezeknek a növényeknek a szaporodásakor, és ez szó szerint a legegyszerűbb típusú hagyma, amelyet valaha is megpróbáltam a kertben termeszteni. Lássuk.

A felső -lejtőktől

Miután ültette az egyiptomi sétáló hagymát a kertbe, és maguk is beépítették, szabadon biztosítják Önnek annyi bababulitot, amennyit csak tudnál.

Amikor a felső felsorolások nyár végén és ősszel eléggé nehézek, a szárok meghajolnak a súlytól, és az alsó talajba esnek.

Távolíthatja el ezeket a felső lejtőket is, és bárhová ültetheti őket, ha nem akarja, hogy a saját kertjük körül terjedjenek, vagy vegyen néhányat egy barátjától, akinek már van néhány nő a kertben.

Helyezze el őket körülbelül hat hüvelyk távolságra, körülbelül két hüvelyk mélyen ültetve.

Ha szereted a rendezett és rendezett kerti ágyat, akkor dönthet úgy, hogy sok helyet ad nekik, vagy ha azt akarja, hogy kevésbé formálisan növekedjenek, akkor nagyjából figyelmen kívül hagyhatja őket, és hagyhatja, hogy egyenlő sikerrel természetesen elterjedjenek.

Viadja meg őket ültetési időben, ha további mérföldet tesz, és ad nekik egy kis extra segítséget.

Ezek a felső felsorolások növekedni fognak, ha engedi őket, bárhová is landolnak, és új növényeket termelnek, amelyeket a kertjében élvezhet. Ha nem akarja, hogy az önkéntesek a kert körül csírázzanak, akkor ügyeljen arra, hogy inkább elvágja őket, mielőtt leesik, és megeszik őket.

A megosztottságtól

Az egyiptomi gyalogos hagyma olyan, mint sok évelő növény, amelyek előnye, hogy néhány évente elosztják ősszel.

Ez a Ugyanaz a folyamat, amelyet a legtöbb más évelő növénynél használna - ásni őket, és emelje ki őket a földről, és vágja le néhány darabra.

Jobb, ha néhány nagylelkű méretű megosztottságra osztja ahelyett, hogy az új csomók elindításához minél több kicsiket osztana el, amennyit csak tudsz.

Ültesse el a megosztást, ahol csak szeretné, hogy több legyen.

Transzplantáció ugyanolyan mélységben, mint korábban növekedett, fedje le néhány szennyeződést (ezek a hagyma, csak szükségük van piszok, nem talaj), és öntözze be őket, egy -két hétig szükség szerint újra öntözzük.

Minden típusú ültetésben meg kell győződnie arról, hogy a lomblitákat csak alig borítják talajjal. Er, piszok.

Tartsa itatva őket, de hagyja, hogy kiszáradjanak az öntözés között - ne érezzék magukat kötelezettnek ezeknek a növényeknek a megtermékenyítésére - ezek csak jól tudnak csinálni a talajban lévő tápanyagokat, amelyekbe ültettek.

Ha te vagy a helikopternövény szülő, akkor megteheti módosítsa a talajt néhány jó komposzt segítségével, De ügyeljen arra, hogy hagyja, hogy a baba hagymája növekedjen, és elmegy a fészekből a saját tempójában.

Mielőtt megtudnád, elmennek a Hagyma Főiskolára, és hagymakabákkal rendelkeznek, és hallgatni fogják a „Cat's in the Cradle” című saját borítómat, kivéve azt, hogy „a talajban lévő felsősők”, és ahelyett, hogy Harry Chapin Breaking A szíved, ez lesz az, hogy azt szeretném, ha azt szeretnéd, ha egy sor füldugó van -e hasznos.

Hogyan kell növekedni

Annyira megbocsátó, mint bármely Allium, A. x proliferum csak a tápanyagoktól nem teljesen éhező talajt igényelnek.

Ezeknek a mobil alliumoknak általában nem igényelnek extra öntözést vagy gondozást, és a kertész minimális erőfeszítéseivel eljuthatnak a kertész részéről.

Győződjön meg arról, hogy megkapják Körülbelül egy hüvelyk eső minden héten, és tartsa őket olyan napsütésben, amennyire csak tudsz. Boldogan növekedhetnek valamilyen világos árnyalatban, de a legjobban a napfényben vannak, amennyit csak tudnak inni.

Szilárdan hiszek abban, hogy a legtöbb növény a legboldogabb, amikor néhány gyomnövényt növekszenek körülöttük, mindaddig, amíg ezek a gyomok nem abszolút kiszorítják a szándékosan ültetett példányokat.

A növények megoszthatják tápanyagukat egy mycological hálózatban, és egy szóval - kommunikálnak - egymással a kártevőkről és veszélyekről, amelyeket tapasztalnak.

Adjon néhány barátjának sétáló hagymáját azáltal, hogy egy maroknyi szétszórt gyom megengedi, hogy megossza velük az ültetési területet.

Nem ígérem, hogy a hagyma erőteljesebbé vagy ízletesebb lesz, de határozottan garantálhatom, hogy minden résztvevő boldogabb lesz a (hiánya) erőfeszítései miatt, hogy eltávolítsák ezt a néhány idegesítő gyomnövényt.

Ha nem akarja, hogy a hagymád növekedjen a megadott területen kívül, akkor minden alkalommal betakarítania kell őket.

Ezek a srácok annyira nagyon lelkesek, hogy felszálljanak és elterjedjenek, bárhol is lehetnek, tehát olyannak kell lenned, mint a cruella de vil, és annyi bababulsot lehet betakarítania, mielőtt elérnéd az érett méretet.

A nagyobb izzónövekedés ösztönzése érdekében a fejlődő felsőbb felsorolást is eljuttathatja. De akkor eltávolítaná ezeknek a növényeknek a „sétáló” aspektusát - és hol van a móka ebben?!

Növekvő tippek

• Adjon helyet a növényeinek a növekedéshez, és ossza meg a bőséges jövőbeli betakarítás biztosítása érdekében.
• A megtermékenyítés és a nehézkezes gondozás nem szükséges!
• Távolítsa el a lomblitákat, mielőtt leesik, ha nem akarja, hogy elterjedjenek a kijelölt terein túl.

Hol kapható

Lehet, hogy ez a kedvenc részem a kedvenc Alliumomról:

Nincs olyan fajta, amelyet kiválasztani lehet, amelyek a faj növényén kívül kereskedelemben kaphatók.

Ez a legjobban egyszerűség, egy megkülönböztetett és ízléses hagyma, amely sétál a sétán és egyetlen névvel jár.

A jövőben előfordulhat, hogy van néhány divatos keresztezésű kísérlet, de jelenleg ez egy olyan növény, amelyet csak „egyiptomi sétáló hagymának” vagy annak egyik szinonimájának fognak találni.

Egyiptomi séta hagyma

A növények öt csomagban kaphatók Burpee -től.

A kártevők és a betegség kezelése

Ezeket a növényeket leginkább a kártevők érintik, és a gombás problémák ritkák. De ne feledje a kertész hitvallásának 7. sorát: A kertjében semmi sem immunis a éhes szarvas vagy a éhes nyúl.

Ezek a kertben szereplő kritikusok zavarhatják a hagymádat, de nagyon szokatlan, hogy ez megtörténik, ezért ezeket a példányokat inkább ritka kivételekre tekinthetjük, nem pedig valami, amiért egyáltalán aggódnunk kell.

Hagyma trips

Ez a tipikus vegetáriánus kártevő, egy bosszantó rovar, amely belebarapja az egyiptomi sétáló hagymát, és kiszívja a létfontosságú folyadékokat.

Összességében nem kell aggódnia Trips tabaci Mivel ez csak veszélyt jelent a fiatal növényekre.

A felnőtt növények számára ez a legjobb esetben kellemetlen, és bízhat abban, hogy egy természetes ragadozó megtalálja az utat a sétáló hagymához, és gondoskodik a tripszekről, mielőtt túl messzire eltűnnek.

A jó lelkiismeretben nem javasolhatom peszticidet ezeknek a tripszeknek a kezelésére, mivel bármilyen kémiai peszticid hajlamos megkülönböztetés nélkül megölni.

Ha észreveszi a tripszek fertőzését, mossa le őket egy robbantással A kerti tömlője, vagy az ujjaid közötti létezésből foltolják őket.

Vagy egy tökéletes világban engedje meg nekik, hogy táplálják a sétáló hagymát, miközben tudják, hogy soha nem okoznak súlyos károkat az érett növények számára.

Tudjon meg többet a tripszekről az útmutatónkban.

Gombás betegség

Lehet, hogy egy maroknyi gombás problémával találkozik a hagymáddal, de ezek a kérdések valóban… hibás, nem kérdések, mindaddig, amíg nem túl van a vízben.

Ha a növények hetente körülbelül egy hüvelyk vizet kapnak, akkor boldogok lesznek. Nincs szükség a víz túlterhelésére!

Ha azonban betartja ezeket a nagyon rugalmas irányelveket, és nagyon esős pár hetet tapasztal, akkor valószínűleg néhány foltos vagy foltos levélbe ütközhet.

Még mindig nagyrészt figyelmen kívül hagyhatja ezeket a kérdéseket, és figyelheti, ahogy a növények néhány rövid héten belül önmagukban rendezik a dolgokat.

Ha azonban van viszkető trigger ujja, és ezeket a problémákat feledésbe szeretné permetezni, ajánlom a bonide réz gombaölő szert, mint a választott megoldásomat.

Bonide réz gombaölő szer

16 uncia koncentrátumot tartalmazó palackok Elérhető az Arbico Organics -től.

Hígítsák és alkalmazzák a palackon található útmutatások szerint, és hamarosan bármilyen gombás problémát nagyon rövid sorrendben eltűnik.

Aratás

Ennek a növénynek minden része ehető. Az egyetlen korlátozás az, amit a növény jelenleg kínál.

A szárak

Vágja le őket, ha zöld és frissen vannak egy csípős, fűszeres lehetőséghez, hogy hozzáadhassák az étkezését. A legjobb, ha ezeket kiválasztaná, mielőtt készen állsz arra, hogy használják őket.

A lomblapok

Csípje le a tetején lévő lomblitákat, amikor meg akarja enni, és jó vagy.

Ne feledje, hogy minél több legfelsõbb betakarítást végez, annál kevesebb új egyiptomi séta hagymatermék lesz a kertjében a következő évben. Ügyeljen arra, hogy hagyjon néhányat a földre esni, hogy természetesen újrahasznosítsa, vagy szándékosan ültesse őket a fent leírtak szerint.

Izzók

A földalatti izzók természetesen is betakaríthatók és megeszhetők. Ezek körülbelül a mogyoróhagyma Amikor készen állnak arra, hogy nyár végén vagy ősszel feltárják és betakarítsák.

Amikor ott van, elválasztva, foglaljon néhány nagyot az étkezéshez is. De ne válasszon túl sokat, ha a következő évben egészséges betakarítást szeretne.

Tudjon meg többet a hagyma betakarításáról az útmutatónkban.

Megőrzés és tárolás

A vágott szárokat, valamint a foltokat és az izzókat néhány napig tárolhatják a hűtőszekrényben. Ne felejtse el mosni őket közvetlenül használat előtt. A nedvesség bevezetése a tárolás előtt gyorsabban rothadhat.

Az érett izzók meleg helyen is gyógyíthatók, jó szellőzéssel, akárcsak a hagyományos izzótípusokkal, hosszabb tároláshoz.

A foltok és az apróra vágott izzók aprítás és hámozás után fagyaszthatók, vagy dehidratált. Vagy próbálja meg pácolni a lomblitákat egy ízletes élvezethez, amely nagyszerű koktélokban vagy snackként, hasonlóan ahhoz, amit a gyöngyhagymával csinálhat.

A hagymás tároláshoz vezető útmutatónknak több tippe van.

Receptek és főzési ötletek

A legjobb szerencsém volt az ételek díszítése és főzése a zöldek vékonyabb reszelekkel, ahelyett, hogy darabosabb vágásokat használnának. Lehetnek egy kicsit kemény és rostos, tehát kisebb szeletekre vágásom a középső föld megoldásom.

A feleségemről is ismert, hogy hosszabb csíkokra vágja őket, körülbelül hat hüvelyk hosszú és egy negyed hüvelyk szélességű, és répával, sárgarépával és burgonyával főzte őket egy szokatlan gyökérzöldség-keverékben.

Ne mondd el neki, de még mindig inkább a szárokat kisebb és apróbb darabokra vágom.

Pontosan használhatja a lomblétákat úgy, mint a szokásos izzókat, bár egy kisebb verziót.

Néhány alkalommal teljesen érintetlenül főztem a lomblitákat, és azt mondtam magamnak: „Lássuk, mi történik!”És az eredmények elég kiszámíthatatlanok voltak, de mindig finomak.

Fokhagymásprés

A kedvenc módszerem eddig az volt, hogy frissen dolgozzam fel őket egy ilyen fokhagymás sajtóval Elérhető az Amazon -on.

Hajlamosak vagyok a serpenyőbe helyezni, amíg az ételeim főznek, de ezeket bármikor megnyomhatja és hozzáadhatja, és sikeres lehet a receptben.

Gyors referencia -termelési útmutató

Sétálj, mint egy egyiptomi

Könnyen termeszthető és gyakorlatilag karbantartásmentes, az egyiptomi sétáló hagyma mind a kertben, mind pedig a kulináris kalandok ízletes kiegészítését nyújtja.

Növeli ezeket az alliumokat? Tudassa velünk az alábbi megjegyzés szakaszban!