Hogyan lehet betakarítani és tárolni a vetőmag fokhagymát az ültetéshez

Amikor annyi fokhagymán megy keresztül, mint én, bölcs dolog, ha félrehúz egy kertterületet, hogy saját izzókat termesztsen.

És mindig néhány extrát ültetek azzal a céllal, hogy megmentsék és ültessék a szegfűszegét a következő eséssel.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A fokhagymának növekedésével olyan fajtákat fedez fel, amelyek ízlése van, és azokat, amelyek egy kicsit engednek le.

Dönthet úgy, hogy folytatja a kedvenceit, és sütheti azokat, amelyek hiányoznak a jelölésről. Nehéz munka, de valakinek meg kell tennie.

Ha valaha is nőttél Allium sativum Korábban a folyamat nem sokkal nehezebb, mint Az izzók gyógyítása Miután betakarította őket. Ha még nem tetted, Olvassa el a fokhagyma termesztésének útmutatóját Az induláshoz!

De még ha ez az első alkalom is, nem nehéz megmenteni a szegfűszegt az ültetéshez - az összes lépést átlépjük.

Amit megtanulsz

• A fokhagyma betakarítása a jövőbeni ültetéshez
• Kikeményedés
• Tárolási feltételek
• Tároló konténer opciók
• Mennyi ideig tárolja a mag fokhagymát

Fogadok, hogy azok az izzók csak arra várnak, hogy kijönjenek a földről, szóval ásjunk be.

A fokhagyma betakarítása a jövőbeni ültetéshez

A mag fokhagyma tárolásának első lépése természetesen az, hogy a kezét az összes izzóra kapja.

A betakarításhoz várjon, amíg érett, és ásni kerti villával vagy késsel.

Óvatosan használja fel az izzót felfelé és a földről. Ha ez az első alkalom, hogy betakarítod, és nem tudod, mit kell keresni, Látogasson el a fokhagyma betakarításának útmutatójára a tippekhez.

Ha készen állsz, a lehető legkedvezőbbek a zöldekhez, és óvatosan húzzuk, mint ezt, miközben alulról felemelik a villával vagy a húzóval.

Legyen rendkívül óvatos, hogy ne lyukasztja és ne zúzza az izzókat. Ha bármit megsérül, akkor tedd félre a főzéshez való felhasználáshoz.

Ha növekszik softneck típusok, külön óvatosnak kell lennie. A nyakak nem olyan erősek, mint a Hardneck típusok, és ha túl keményen húz, akkor elválasztja az izzót a zöldektől.

Egyél minden, ami azonnal elválasztódik, és csak azokat tárolja, amelyek a rögzített zöldekkel jöttek ki.

Óvatosan távolítsa el a fejét a laza szennyeződéseket, de ne aggódjon, ha van valami. Kiszárad és könnyen eljön, miután a hagymák gyógyultak.

Kikeményedés

Ne is próbálja meg tárolni az izzókat, mielőtt legalább három hétig gyógyítja meg őket, vagy lehetőleg kétszer ezt.

A gyógyításhoz fektesse ki a fokhagymát, miután csak néhány napig betakarította egy hűvös területen, jó légáramlással.

Azonnal felfüggesztheti őket, de szeretek hagyni, hogy csak néhány napig üljenek ki, hogy a zöldek kiszáradjanak és egy kicsit zsugorodhassanak.

Vágja le a gyökereket az alap közelében.

Vegyen be négy -10 növényű kötegeket, és rögzítse a leveleket. A fonás egyszerű lehetőség, de a csomagok körül gumiszalagokat, zsineget vagy kötélet is rögzíthet a kötegek körül.

Tegye le őket egy hűvös, száraz területen a közvetlen naptól. Hagyja, hogy legfeljebb hat hétig lógjanak, amíg a bőr megszárad és ráncolódik.

Miután meggyógyultak, vágjon le minden hiányzó gyökert, és távolítsa el a leveles tetejét. Emelje le a fennmaradó szennyeződéseket.

Tárolási feltételek

A hőmérséklet óriási tényezőt játszik abban, hogy mennyi ideig fog tartani a vetőmag -fokhagyma. Egy száraz, fűtetlen helyiségben tárolt izzók, amelyek körülbelül 47-65 ° F, általában elég hosszú ideig tartanak, hogy ültetjenek.

Bármi, ami 47 ° F alatt lesz, lerövidíti élettartamát, és a fagyasztás megöli.

Tudom, hogy ez ellentmondásosnak tűnhet, mivel a földben növekvő fokhagyma -izzó túlélheti a fagyasztást, de azért van, mert a nyugalmi állapotból és a talaj aktívan növekvő és szigetelve alakult ki.

Bármi, ami 65 ° F felett van, és korai csírázást kap.

Ne helyezze a magjait a fokhagymának bárhová, mint például a hűtőszekrény tetejére, egy hőszenteljesítmény közelében, egy ablak mellett vagy egy forró konyhában. Ne hűtse le az izzókat, mivel ez a csírázást is okozza.

Ha kíváncsi vagy, a tárolás megváltoztatja az izoalliin és a cikloalliin arányát, amely finoman megváltoztatja az ízét.

A hűvösebb körülmények pozitívabban befolyásolják a szegfűszeg változásait a melegebb körülmények között, mivel a cikloalliin szintje kevesebb változás van, és az izoalliin növekedése növekszik.

Ez az oka annak, hogy a friss szegfűszeg általában sokkal fűszeresebb, mint egy ideig kikeményített és tárolt.

Noha valószínűleg nem eszik a szegfűszegét, hacsak nem teszel, mint én, és elfogadom egy „nekem egy, a földre” termesztési politikát, érdekes tudni.

Kerülje az 50 % feletti relatív páratartalommal rendelkező területeket.

Csak a legmagasabb minőségű izzókat tárolja. Ha valamelyiket észrevesz betegség jelei vagy kár, ne tartsa meg azt a fokhagymát az ültetéshez.

Tároló konténer opciók

A barna papír a tökéletes tárolóanyag. Ha elérhető barna papírzacskók, használja ezeket. Használhat hentes papírt vagy kartonot is.

Helyezzen néhány pácolt hagymát minden táskába, vagy tegye a hagymákat a kartondobozokba, csak néhány réteg mélyen.

Vastag papírt vagy kartonot helyezhet el a rétegek között, de erre nincs szükség. A kosarak is működnek, ha kedves vagy.

A légáramlás a hőmérséklet után a tárolás legfontosabb része, tehát ha van a szoba, akkor csak annyi hagymát helyezzen össze, amennyit csak tudsz.

Kerülje a műanyagot vagy bármit, ami légmentes.

Mennyi ideig tárolja a mag fokhagymát

A legtöbb izzó körülbelül hat hónapot fog tartani a tárolásban. Vannak olyan fajták, amelyek akár kilenc hónaptól egy évig is tarthatnak a megfelelő körülmények között.

A legjobb tárolók közül néhány a „Chesnok Red,” kreol típusok, „Georgian Crystal,” porcelán, román vörös, ”ezüstbőr típusok és„ Thermadrone ”.- Mindezek egy évig tartanak.

De valójában szinte bármilyen típusú pácolt fokhagyma, különösen a keménydarakok, mint Német fehér vagy 'Perzsa csillag,- Legfeljebb hat hónapig tart.

Feltételezve, hogy nyáron betakarítottad és késő ősszel ültetsz, ennek rengeteg időnek kell lennie.

Vegye figyelembe, hogy az élelmiszerboltból vásárolt izzók kikeményedtek, de általában hőkezelt és alkalmatlan a kertben történő ültetésre.

Ha készen áll a vetőmagkészlet ültetésére, vegye le a hagymákat a táskáiból vagy a dobozaiból.

Óvatosan lehúzza le a külső papírt, hogy elválasztja az egyes izzókon belüli szegfűszegeket, hagyva az egyes csomagolásokat. Készen állsz a vetésre!

Tartsd a jóságot

A fokhagyma olyan egyszerű növény, amely terjeszthető. Ha meg tudod termeszteni, akkor csak néhány extra lépést kell megtennie, hogy megmenthesse a ültetést és az egészet.

A fokhagymás tésztában, a kenyérben és a levesben gurulni fogsz.

Beszélve, milyen típusú típusú, és hogyan tervezi használni őket? Ossza meg velünk a megjegyzéseket.

A fokhagyma útja itt nem ér véget. Ezek a növények végtelenül érdekesek, és sokféle módon játszani lehet velük.

Íme néhány útmutató, amelyek felkelthetik az érdeklődését, ha az Allium Bug -nál bántódtak:

• Hogyan lehet növekedni és betakarítani a fokhagymás scapes -t
• Hogyan terjesztjük a fokhagymát a bulbilokból
• Tippek a fokhagyma tartályokban történő termesztéséhez
• Hogyan lehet növekedni a „lengyel keménydenk” fokhagymán