Ropogós, édes és piros a magig, hogyan kell termeszteni a chantenay sárgarépát

Daucus carota sativus „Chantenay”

Néha egy kert váratlan okkal jár, hogy örüljön. Általában ez egy virág - egy váratlan crocus, amely virágzik a hóban, vagy egy krepp mirtusz, feltételezhetően halott, friss növekedést küld.

De a személyes kedvenc kerti meglepetésem zöldségeket érintett, az első szezonban „chantenay” sárgarépát tettem.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Azon ősszel későn hazaértem a társasjáték estéjén, amelyet a családunk fogadott. Megdöbbent, hogy nem is lenne időm, hogy fagyasztott lasagnát szerezzek a sütőbe, mielőtt a vendégek megérkeztek.

Behúzva a kocsibe, észrevettem egy frissen ásott foltot az egyik konténerkertben. Belépve a házba, nevetést hallottam, és láttam, hogy a fiatal barátok boldogan morognak.

A kezükben naplemente árnyalatú sárgarépa-botok voltak, nem szabadultak meg, és nem hamisítottak mártással vagy öltözködéssel. A lányom, Frances emlékezett a chantenay -i kis konténer -cselekményre."

A hárman élvezték az ásást, és most csevegtek és rágcsáltak, egy órán át folytatva, ahogy a lasagna sütött.

Az egyik barát, Sarah, ezt az új élvezetet megsimogatta, újra elmosolyodott, amikor megkérdezte, hogy vigye magával néhány maradékot.

Nem teljesen elfelejtettem azokat az édes, rövid sárgarépát, amelyet hónappal korábban ültettem. De nem vettem észre, hogy készen állnak az étkezésre.

És mivel ez volt az első alkalom, hogy növeltem őket, a szívmelengető színük miatt őrzöttem, a narancssárga vörös magokkal a központban.

Azóta még sok más termesztettem ezeket a különleges drágaköveket. A mai napig emlékeztetnek a barátságra, és váratlan jutalmakat kínálnak a régen ültetett magvakból.

Lehet, hogy tetszik ez a fajta is. Nagyon izgatott vagyok, hogy leírom annak sok előnyeit, és engedje be, hogy a legjobban megnövelje ezt a sárgarépát, amely vörös a maghoz.

Olvassa tovább, és itt van, amit fedezek:

Amit megtanulsz

• Mi az a chantenay sárgarépa?
• Hogyan lehet vetni
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Hol lehet magokat vásárolni
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Tárolás
• Tartósító
• Receptek és főzési ötletek
• Gyors referencia -termelési útmutató

Mi az a chantenay sárgarépa?

A botanikai osztályozással Daucus carota alsp.sativa, Ezek a kúpos sárgarépa tompa pontra kúpos. És az eredeti fajta, a 'Chantenay Red Cored' a franciaországi Chantenay régióból jön hozzánk.

Vita folyik arról, hogy mikor debütált, de a legtöbb szakértő egyetért azzal, hogy az 1800 -as évek vége felé volt. Ferry Morse 1930 -ban kezdte el eladni a változatosságot.

Ropogós és édes érettségkor ezeknek a közepes és élénk narancssárga gyökereknek sima, szilárd bőrük van.

Édesítést kínálnak a szemnek, amikor kinyitják őket, vörös magokkal naplemente árnyalatában.

Egy Minneapolis ruhája, a Northrup King and Company 1952 -ben kiadott egy különálló fajtát, a „Royal Chantenay” nevű fajtát. Ismert, hogy kissé jobb hozamokat, magasabb felsőket és hosszabb gyökereket termel, amelyek teljes méretben öt -hét hüvelyk.

A távoli múltban, mint az összes gyökérzöldség, amelyet ismertünk Daucus carota sativus Ma a 'Chantenay' eredete Eurázsia felé terjed.

A civilizációk ott két -három ezer évvel ezelőtt termesztették a színes zöldségeket, a Whorticulturist W szerint. Terry Kelley és a kertészeti professzor, Sharad Chintaman Phatak Georgia Egyetem kiterjesztése.

Akkoriban gyógynövényes növényekként termesztették őket, a körülmények megkönnyítésére használták, beleértve a hólyagproblémákat, a gyomorfekélyeket és a szülési fájdalmakat.

Kelley és Phatak azt is megjegyezték, hogy az emberek legalább 600 -ban kezdtek sárgarépát termeszteni, hogy enni kezdjenek, kezdve a térségben, amely most Afganisztánban termesztett egyértelműen lila verziókkal.

Az ilyen narancssárga típusok nem jöttek a helyszínre, amíg az 1600 -as években Hollandiában nőttek fel, később Észak -Amerikába érkeztek az európai expanzionistákkal.

Ez a típus, mint az Egyesült Államokban ma előállított többiek, kétéves, kétéves életciklusú.

Ha senki sem húzza fel őket enni, akkor valószínű, hogy a növények tele lesznek, majd a gyökerekben tárolt cukrot használják, hogy a következő évben virágzzanak.

Az UGA kertészeti szakértői szerint találhat olyan éves fajtákat, amelyek egy év alatt az egész életcikluson mennek keresztül.

További lehetőségeket böngészhet a Útmutatónk a legjobb sárgarépa -fajtákhoz. De ha ez vonzónak hangzik, akkor szerezzük meg a kertjében!

Hogyan lehet vetni

Ezek gyökérzöldségek Növeljen mindössze négy és fél -hat hüvelyk hosszú, tehát több helyed van, ahol ültetheti őket, mint ha hosszabb fajtákat termesztené, mint például „Nantes” vagy 'imperator."

Kb. Hét hüvelyk talajmélységre van szükségük, nem pedig a 10–12 hüvelykre, amelyet mások igényelnek.

Ez azt jelenti, hogy ültetheti a „chantenay” -t emelt ágyakban, Még azok is, amelyeket műanyaggal vagy más anyaggal bélelt, mindaddig, amíg hat vagy hét hüvelyk talaj áll rendelkezésre a gyökerek leállításához.

Ezek szintén nagyszerű választás az ültetőkben vagy akár beltérben történő növekedéshez.

Ideális esetben a magokat homokos vagy agyagos talajba kell ültetnie.

Meg tudják kezelni a talajt, ami egy kicsit a nehezebb oldalon, de kockáztatni fogod villás gyökerek És egy szörnyű íz, ezért jobb, ha a talajba ültetjük őket. Ügyeljen arra is, hogy módosítsa azt rengeteg komposztált szerves anyaggal.

És megszabaduljon a kavicsoktól vagy más detritustól. A gyökerek mindegyike elcsinálódik, ha a talajban ellenállást érnek el.

Mint más D. Carota Sativus fajta, 6 -os talaj pH -ra lesz szükségük.0–6.8 és teljes nap virágzni, de elviselhetik a rész árnyékát.

Ez jó tudni, hogy az ehető konténerkertben furcsa foltokba helyezi -e őket, vagy csak egy kis extra hely van az egyik jó társaik alatt, például borsó, paprika, vagy a szerelme-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-a-egy.

A legjobb hozamokért ültessen néhány kerti helyszínen, ahol napi legalább hat órát kapnak napfényben.

Csak a vetőmagokat közvetlenül a kertbe vagy a végső tartályba vetheti, ahelyett, hogy beltéri megkezdené őket. A gyökerek valóban nem szeretik zavarni, tehát az átültetés ki van kapcsolva!

Milyen messze van egymástól ültetni?

Míg általában egy kicsit makacs vagyok a túl sok magvak vetésében, majd később elvékonyodásban, a sárgarépa esetében ez abszolút szükségesség. Még a „Royal Chantenay”, kiemelkedő hozamaival, gyakran foltos csírázással rendelkezik.

Mivel oly sokáig tartanak a kihajtáshoz, bárhol 14-25 napig, néhány hetet veszít a növekedési időszakban, ha nem ültetsz eléggé, és néhányuk nem csírázik.

Általában egy csipetnyi hatot ültettem hüvelykben, négy hüvelyk egymástól.

Vettem őket negyed hüvelyk mélyen, és lefedem őket egy könnyű termesztési közeggel, mint például a kereskedelmi vetőmag-indító keveréket, vagy néhány maroknyi agyagot keverve, a felét és a felét a vermikulitokkal.

Aztán enyhén öntöm őket, a szelíd fúvóka segítségével A kerti tömlő, Vagy akár egy tiszta műanyag spray -palackot, amely „finom ködre van beállítva."

Fontos, hogy ezt a talajt nedvesen tartsuk, de nem nedvesnek, amíg nem látják a hajtásokat. Ha a termesztési közeg túl kiszárad és kéreg képződik, a palánták nem lesznek képesek rajta áramolni.

Ha a csírázási körülmények túl nedvesek, a magok rothadhatnak, ahelyett, hogy csíráznának, vagy a következő esőben elmosódhatnak.

Keverje el ezeket a kérdéseket, és ha egyszer ez a tollos növényzet megjelenik, egy ízletes betakarítás felé tart!

Ezután megosztom még néhány tippet, hogy a vetés és a betakarítás között megkövetelt pár hónapig vezesse Önt. Spoiler riasztás: A vékonyodás elengedhetetlen, ezért várjon valamilyen bántalmazást erről.

Hogyan kell növekedni

Amint a magvak kihajtanak és a felsők pár hüvelykkel növekednek, a fókuszod a talaj legfelső hüvelykjének megőrzésétől a talaj nedvességének megőrzéséről, hogy a növények bőséges vizet kapjanak. Ezek a ropogós zöldségek egyáltalán nem az aszálytűrőek!

Ha nem kap elegendő esőt, kiegészítse legalább egy hüvelykes víz hetente a nyár elején.

A meghosszabbított forró időjárás szintén befolyásolhatja a hozamokat, vagy a gyökerek keserű íz kialakulását okozhatja.

A 'chantenay' akkor növekszik a legjobban, ha a hőmérséklet 60 és 70 ° F között marad. Próbáljon csak a vetőmagokat ültetni, ha a növényének rengeteg ideje lesz az érettségre, mielőtt a hőmérséklet a területén a tartomány fölé emelkedik.

Fontolgat talajtakarás, Annak is, hogy a nedvességet megőrizhesse és segítse a gyomok elnyomását. A sárgarépa nem növekszik olyan jól, ha a tápanyagokért vagy a napfényért kell versenyezniük, különösen az első néhány hetükben. A fiatal palánták őszintén szólva, a védelemre szoruló gyengédek.

Még akkor is, ha idősebbek, akkor kockáztatja, hogy károsítja a fiatal gyökereket, ha a közeli gyomokat kell húznia. Hatékonyabb a talajtakarás és a csírázás megakadályozása.

Vigyen fel csak egy hüvelykes talajtakarót a növények és a sorok között a növekedési időszak alatt többször.

És kerülje a nitrogénben gazdag műtrágya használatát az ágyakon. Túl sok a nitrogén okozhat gnarly, rossz ízű gyökereket, vagy sok páratlan kis oldali gyökér kihajthat.

Egy másik abszolút kötelező: vékonyítás. A zsúfolt sárgarépa a rettegett görbe gyökereket eredményezi. Lehet, hogy aranyosnak tűnhetnek a közösségi média mémein, de azt tapasztalom, hogy szörnyűek ízlik.

Amikor a felsők két hüvelyk magasra érik el őket, vékonyítsák őket, hogy egy hüvelyk távolságra álljanak.

Használjon ollót vagy éles kést, és vágja le azokat, amelyektől megszabadulsz a talajvonalon. Nem akarja húzni őket, mert megrongálhatja vagy megzavarhatja azokat, amelyeket megpróbál tartani a folyamatban.

Miután a zöldek három vagy négy hüvelykre érik el, ismét vékonyak. Ezúttal a cél a két hüvelyk távolság.

Ha óvatos vagy, akkor a sárgarépát a felsőkkel használhatja, mint fogantyú ezen a második körben. Ebben a korban valószínűleg már előállítottak egy apró sárgarépát!

Nem lesznek olyan édesek vagy ropogósok, mint az érett verziók, de szórakoztatóak, mint a következő finom betakarítás előnézete.

Forduljon a mihez Teljes útmutató a sárgarépa termesztéséhez További tippek a 'chantenay' és más fajták hozamának és ízének javításához.

Növekvő tippek

• Adjon sekély, a csírázó magokat sekély, gyakori vizet.
• A termesztési időszak alatt többször is enyhén talajtakaró, hogy megőrizze a nedvességet és elnyomja a gyomokat.
• Kétszer vékony, egyszer, amikor a felsők egy hüvelyk magasra kerülnek, és ismét, amikor három -négy hüvelyk magasságot érnek el.
• Miután a felsők több mint néhány hüvelyk magasak, adjon legalább egy hüvelyk kiegészítő vizet heteken, amikor nem esik.

Hol lehet magokat vásárolni

Ezek a sárgarépamagok könnyen elérhetők. Elég azt akarja, hogy három hetente vessen, amíg az időjárás túl meleg lesz, és ismét nyár végén egy őszi vagy téli betakarításra.

Vegye figyelembe azt is, hogy extrare lesz szüksége a sárgarépával közös alacsony csírázási sebesség kompenzálásához, mivel a talaj hőmérsékleti ingadozása és a vetés után nem elegendő nedvesség miatt érzékeny.

Szerencsére a magvak többszörös szállítója több száz vetőmagot tartalmazó csomagokat kínál szerény áron, vagy akár több ezer áron.

Ez több mint elegendő a kertbe ültetett több fordulóhoz, néhány magot hagyva hagyva, ha ki akarja próbálni a kezét Beltéri sárgarépa növekvő sárgarépa hideg időben.

"Red Cored Chantenay"

Különböző méreteket találhat a szerény csomagból az egyk font zsákba a „piros unalmas chantenay” magokból az Eden Brothersnél.

„Royal Chantenay”

Keresse meg a 'Royal Chantenay' magokat különféle csomagméretekben Elérhető a True Leaf Marketnél.

A kártevők és a betegség kezelése

Lehet, hogy vörös maguk vannak, és biztos, hogy valamiféle rövidek, de a 'chantenay' még mindig sárgarépa - és ez azt jelenti, hogy a kártevők a legnagyobb károkat okozják a gyökereknél.

Sárgarépa rozsda repül (Psila Rosae), Például a destructo-demonok. Úgy néznek ki, mint a kis zöld ház legyek, csak a fejük sárga és mindig vörös szemük van.

Agresszív módon megtámadják a növényeket azáltal, hogy tojásokat tojnak, ahol a korona megfelel a talajnak. Amikor a lárvák kikelnek, alagútba kerülnek a gyökerekbe, és vörösre fordítják őket.

Megmondhatod, hogy ütköztek, ha a levelek feketévé válnak. Miután látta a gyökérkárosodást, kissé beteg lehet ..

A talaj alatti egyéb kártevők között szerepel a vezetékek és sárgarépa lárvák.

Vannak olyan mikroszkopikus féregek is, amelyek nematódok néven ismertek (Meloidogyne faj). Az általuk létrehozott csomók kasztuk az értékes gyökérnövényt.

Előfordulhat, hogy elkerülheti őket, ha az ültetés előtt jól működő komposztot alkalmaz. Pazar ragadozó mikroorganizmusokból származó pazar kellékeket tartalmaz, amelyek a fonálférgeket harcolhatják érted, anélkül, hogy bármilyen vegyi anyagot hozzáadnának.

További információ a sárgarépa -kártevők azonosításáról és vezérléséről.

Ami a betegségeket illeti, a Leaf -Blight a leggyakoribb. A levelek szélein kezdődik, fehér vagy sárga foltokat hoz létre, amelyek barnavá válnak és vizesnek tűnnek.

Vigyázzon az Aster Yellows betegségre is, amely megcélozza a tetejét és szőrös gyökereket okoz.

A kártevők elterjedtek Aster sárgák Ahogy repülnek vagy növényről ültetnek, ételt keresnek. A Leafhoppers elsődleges elkövető, és az általuk elterjedt betegség tele lehet, hogy a következő évi zöldségágyat is elérje.

Bakteriális puha rothadás, cercospora levélvilágítás, downy penész és poros penész kerekítse ki a leggyakoribb betegségek listáját, amelyekkel a növényével szembesülhet.

Az integrált kártevői kezelés az első védelmi vonal itt, és Tudjon meg többet róla útmutatónkban.

Ha inkább elkerüli a rovarok zavarását, fontolja meg, hogy ezt a terméket csak friss talajjal évente, vagy legalább néhány évente tartó konténerekben termeszti. (Ez is jó módszer Megkíni a nyulakat és a Voles, akik szeretnek snacketni ennek a gyökérzöldségnek a minden részén.)

Egy másik taktika, amely jól működik, de kellemetlen lehet, ha a sárgarépa ültetése nyár végéig elhalasztja. Amikor ősszel betakarítja, elkerülheti a sok olyan szokásos betegséget és rovarot, amelyek kora tavasszal fertőzik meg ezeket a zöldségüzemeket.

Különösen a rozsda repül, mutassa meg az ütemtervet májusban és júniusban, de ne jelentsen fenyegetést, ha később nyáron ültet.

Előfordulhat, hogy megakadályozhatja a problémákat, ha a tetejét és a környező talajt lefedi egy úszó sor burkolat, Különösen az első 30 napban, amikor a növények a leggyengébbek.

A burkolatnak rozsda repülni, leveleshoppers és bolhabogarak. És hacsak nem próbálja ösztönözni a vetőmagtermelést a második évadban, akkor a sor fedelét a helyén hagyhatja, kivéve a gyom vagy a betakarítást.

Aratás

A teljes méretű gyökerek a legédesebbek, tehát a második elvékonyodás után próbáld meg, hogy meghúzzák ezeket a sárgarépát, amíg éretté válnak.

Ez általában körülbelül 65-70 napot vesz igénybe, de adjon hozzá extra időt, ha a chilier esési hőmérsékleten növekszik.

Keressen narancsot, amely a talajvonal fölött jelenik meg, hogy meghatározza, hogy elég szélesek -e a húzáshoz. Két -két és fél hüvelyk átmérőnek kell lenniük.

Ha nem látja a vállakat, előfordulhat, hogy egy vagy kettőt kell húznia, hogy felmérje méretüket.

Szerencsére enni is lehet, ami csak egy kicsit éretlen, mint egy ízletes előnézet arról, amit elvárhat.

Ügyeljen arra, hogy az eső utáni napon húzza a sárgarépát, vagy hozzon létre saját nedves talaját azáltal, hogy 24 órával az idő előtt öntöz. Szüksége lehet egy kerti villára, hogy lazítsa meg a talajt is.

Akkor ez csak a ho ho kérdése, egyenként kiszorítva őket.

Amikor ősszel és télen elejére ülteted őket, akkor az is lehetséges Tárolja ezeket a zöldségeket a földben.

Az ötlet az, hogy megvédje őket a fagytól, és csak azokat húzza, amelyekre szükséged van, hanem az is, hogy mindegyiket összegyűjtsék, amikor a föld lefagy.

Ha olyan területen él, ahol a tél enyhe, előfordulhat, hogy kora tavasszal tartja a talajt a földön, bár a felsők elpusztulnak.

Ügyeljen arra, hogy felszabadítsa őket, mielőtt egy második évadra kihajtanak. Miután „csavarnak” és felkészülnek a virágzásra, a gyökerek egyáltalán nem lesznek jó íze.

A késő ősszel és télen történő betakarításhoz először gyomlassa meg a teljes telek vagy az emelt ágyat, így nem adsz gyomnak a teljességre. Akkor Mulch a foltot pár hüvelykkel szalma vagy levelek.

További részletek a „chantenay” és más sárgarépa -fajták betakarításáról, Nézze meg útmutatónkat.

Tárolás

Míg a sárgarépa a tetejükkel „összerakott” meglehetősen vonzó, hagyja ezt a megközelítést az élelmiszer -stylistáknak. Lehet, hogy a zöldek szépnek tűnnek, de az összes nedvességet a gyökerekből megcsinálják, mielőtt esélye lenne megenni őket.

A tárolás előtt azonnal csökkentse a laza szennyeződéseket. Ezután csavarja be vagy vágja le a tetejét egy hüvelykbe a folttól, ahol megfelelnek a gyökérnek.

Tárolja őket mosatlanul egy pamuttermelőzsákban a hűtőszekrényben. Ha cipzáras műanyag tárolózsák család, akkor használjon egyet, de először fúrjon be néhány léglyukba egy villa fogakkal.

Ez a fajta jó tartó. Friss marad 32–40 ° F -on és 95 % -os relatív páratartalomban hat -nyolc hétig. Rendszerint megtalálja ezeket a körülményeket a zöldségcsomóban.

Tartósító

Gazdag árnyalataival a 'Chantenay' jó választás a megőrzéshez. Különösen szeretem, ahogy úgy néz ki, hogy vékony, színes érmékbe szeletelje, hogy kiszáradjon és hozzáadjon leveskeverékekhez.

Egyéb módszerek közé tartozik a pácolás, erjesztés, fagyasztás vagy dehidratáló.

Megtalálhat egy receptet a házi készítésű sárgarépa habanero vajjal is, amely fagyasztja a vízfürdőt Útmutató a „Danvers” sárgarépa növekedéséhez!

Receptek és főzési ötletek

Bébiétel, gyümölcslé, coleslaw, pörkölt, sütemény, muffinok - van egy látszólag végtelen ételek felvonulása.

Megesett nyersen, ez egy csodálatos „átjáró” zöldség is ennek a zavaró kisgyermeknek, vagy a házastársnak, aki úgy gondolja, hogy csak a nyulak esznek salátát. Páros szeleteket vagy botokat párosíthat a hummussal bármelyik korosztály számára.

A felnőttkori szájban a tökéletes édes-ropogós kiegészítést is biztosítják a fűszeres előételekhez, mint például a sajtos jalapeno fekete bab dip. Keresse meg a receptet A nővérek oldalán, Foodal.

A vörös mag és a mély narancssárga hús extra ösztönzést ad arra, hogy ezt a típust összetevőként használja a terjedések, pürék vagy levesek területén. Amellett, hogy egy kicsit édesebb, mint sok más fajta, a szín valami különleges.

Az egyik kedvenc levesem, amelyet készíteni kell a vörös-narancssárga sárgarépa színű cseppjével, meglepő összetevőt is tartalmaz: körte. Meleg vagy hűtött lehet.

Ez a leves extra különleges, friss, házi limákkal készült.

A 90 -es évek kedvenc szakácskönyvében szereplő receptet adaptáltam, Brooke Dojny „tele babokkal.”Hogy megkapja a saját példányát, Megtalálhatja az Amazon -on.

Krémes fehér bab, sárgarépa és körteves

A krémes fehér bab, a házi sárgarépa és a körteves készítéséhez szükség van egy evőkanál olívaolajra, egy durván apróra vágott közepes méretű hagymára, két szegfűszeg darált fokhagymára, két csésze „chantenay” -re vagy más édes sárgarépa szeletelt 1/ szeletelve. 4 hüvelyk vastag (kb. só, egy teáskanál fekete bors, valamint egy opcionális fél csésze krém fraiche vagy fél és fél, ha hidegen tálalja.

Ha konzervbabot használ, adjon nekik öblítést és engedje le őket egy szűrőedényben. Ha limát használ, gőzölje meg őket.

Melegítse az olajat közepes lángon egy nagy, nehéz rozsdamentes acélból vagy zománcozott öntöttvas leves edényben. (Ha csak serpenyője van, ossza meg az összetevőket, és készítsen két tételt.)

Adjuk hozzá a hagymát, és kb. Három percig keverjük össze. Keverje hozzá a fokhagymát, csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és főzze még egy percig.

Adjon hozzá sárgarépát és gyógynövényeket, keverve egy fakanállal, hogy bevonja őket az olajjal. Öntsön a húslevest, növelje a hőt közepesen magasra, és forralja fel.

Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, fedje le a edényt és főzze 10 percig.

Keverje hozzá az apróra vágott körtét és a babot, és kb. 15 percig folytassa a párolást, amíg a gyümölcs és a zöldség meglehetősen puha lesz.

Vigyázzon, hogy ne fröcskölje a forró levest, használjon egy merítőtermelőt sima pürét, vagy használjon egy közönséges turmixgépet vagy élelmiszer-feldolgozót, és két csésze tételekben dolgozzon.

Ízesítsük ízlés szerint sóval és borssal.

Vagy azonnal felszolgálhatja ezt a meleget, vagy hagyhatja szobahőmérsékletre, majd legalább néhány órán át lehűtheti a hűtőszekrényben, hogy frissítő hűtött levesként szolgáljon.

Hideg tálalásához keverje be a krém fraiche -t vagy a felét és a felét közvetlenül a tálalás előtt, vagy kb.

Ha több vegetáriánus körzményt próbál dolgozni a repertoárjába, akkor mindig készíthet egy egyszerű előkészítést, amely ezt a kis fajtát használja.

Körülbelül öt percig történő gőzölése vagy átfogalmazása után dobja el olívaolajjal, reszelt parmezánnal, fekete borssal és apróra vágott friss kaporral. 375 ° F -os sütőben vagy levegő sütőben kb. 12 percig sülték. Amikor a sárgarépa gyengéd, de nem pépes, és a sajt barnulni kezd, készen állnak enni.

Préseljen egy friss citromlevet a főtt sárgarépára, ha úgy tetszik, és tálalja melegen vagy szobahőmérsékleten.

Gyors referencia -termelési útmutató

SHAN NE ültesse újra chantenay nélkül

Valahogy ragaszkodtam a 'chantenay' -hez, szentimentális fajta, ami vagyok.

Mi van veled? Van-e tapasztalata ezzel a meglehetősen rövid, vörös magú fajtával?

Ha igen, akkor az alábbi megjegyzések szakasz nyitva áll az Ön javaslataira és preferenciáira, amelyek a változatosság növelésére szolgálnak.

Arra is ösztönözni kell, hogy ossza meg jegyzeteket más kedvencekről, amelyeket tartályokba, emelt ágyakba vagy a kerti kerti telekbe ültetni szeretne.

És ha ez az útmutató hasznos volt, akkor vannak más bokrok sárgarépát termelő információk Valószínűleg élveznéd. Ellenőrizze ezeket a cikkeket a következőkben:

• Hogyan lehet betakarítani és tárolni a sárgarépamagokat
• Hogyan lehet sárgarépát termeszteni a konténerekben
• Miért repednek a sárgarépa: tippek a megosztott gyökerek megelőzésére
• A sárgarépa -termesztési problémák hibaelhárítása és megelőzése