Mikor és hogyan lehet betakarítani a rebarbarát

Növekvő rebarbara, Rheum Rhabarbarum, nem azoknak szól, akiknek nincs türelme.

Összehasonlítva valamivel, mint a sárgarépa, Amit mindössze 60-75 nappal élvezhet az ültetés után, a pite növény hónapokig tart. Gyakran egy év. Néha kettő vagy három.

De ó, amikor végre beleharapol a rebarbara pite mennyei szeletébe, ropogós vagy morzsolódni, a várakozás túl érdemes lesz.

Ez azt jelenti, hogy ha még soha nem termesztett rebarbarát, akkor most kezdje el. Nézze meg a Teljes útmutató a rebarbara termesztéséhez Az induláshoz.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Miközben alig várja a szárát vagy a levélvilágot, hogy elég nagyra váljon a szedéshez, tanuljunk meg mindent arról, hogy mikor és hogyan kell betakarítani a rebarbarát.

Itt van, amit fedezek:

Amit megtanulsz

• Mikor kell betakarítani a rebarbarát
• Melyik évszakban a betakarítás
• Tudni, mikor készen állnak a szárak
• Hogyan lehet betakarítani

Mikor kell betakarítani a rebarbarát

Számos módon lehet ültetni: a vetőmagból, a koronából, a csupasz gyökérből vagy a divízióból. És ha nincs helye a kertjében, akkor mindig Növelje a rebarbarát tartályokban.

Ezt részletesebben ismertetjük a miénkben Útmutató a rebarbara fajtákhoz. De az egyes ültetési módszereknek eltérő betakarítási specifikációi vannak, szóval megtudjuk, miről szól.

Osztályokból: A háztartási szárok leggyorsabb módja

A megosztást rebarbara növényekből veszik fel, amelyek vagy nem működnek télen, vagy hamarosan a nyugalmi napok mögött hagyják.

Ha elég szerencsés, hogy egy barátot szerez egy részleget, akkor élvezheti a saját torta szárát tavasszal.

Ennek oka az, hogy az osztások már érett növények, amelyek könnyen előállítják a szárokat. A hozam attól függ, hogy mekkora a gyökérszakasz.

(Tipp: Minél nagyobb, annál több pite növényi szárot fogsz betakarítani!)

Tehát ne légy félénk. Kérdezze meg a rebarbara-terhelésű kertészeti barátait.

Tudni fogja, hogy a szárok érettek, ha legalább 12 hüvelyk hosszúak. Ne aggódjon a szín miatt: A zöld szár nem azt jelenti, hogy a növény még nem áll készen.

Ez egyszerűen azt jelenti, hogy egy zöld színű fajtát választott, mint például a „Victoria”, vagy a „Riverside Giant."

Tehát csak annyit kell tudnod, hogy ez:

• A divíziókból való ültetéskor az első szezonban betakaríthatja a szárokat

Csupasz gyökér: a második leggyorsabb módszer

A csupasz gyökér alapvetően egy nyugvó részleg, amelyet egy óvodából vásárolnak, és ez általában sokkal kisebb, mint egy olyan megosztás, amelyet egy barátjától szerezne.

Ezért a legjobb, ha a csupasz gyökereket egyedül hagyjuk az első szezonban, miután ülteted őket. Szentet fognak előállítani, de a növények kicsik és gyakran sokkal fiatalabbak, mint a barátja kertjében lévő hatalmas terjedés.

A második évadban elkezdheti a csupasz gyökerekből ültetett rebarbarát, és rendszeresen választhatja a harmadik évadot.

Ahhoz, hogy megkönnyítse a megjegyzést, itt van a kulcsfontosságú pont:

• A csupasz gyökér rebarbarát az ültetés után az első szezonban egyedül kell hagyni, enyhén betakarítva a másodikot, és a harmadik évadból normálisan betakarították

Koronából: szintén a második leggyorsabb módszer

A korona egy kis növény, amely legalább egy éves. Gyakran megtalálja ezeket a helyi óvodában, és hűvös az ültetvényekben, ahol született, készen áll a kertjébe történő átültetésre.

Noha technikailag egy vagy két vékony, rövid szárát vontathat a növényéből azon a napon, amikor hazahozza, a legjobb, ha az ültetés után egy teljes évre hagyja egyedül.

Ez megadja az időt a megalapozáshoz.

A második évadban, miután ülteted, menj tovább, és vegyen be a szár 1/4 -től 1/3 -ig. A harmadik évadra az ízletes levélnyél 1/2–3/4 -es választását választhatja.

Összefoglalva…

• A koronák cserepes növények, amelyek legalább egy évesek. A második évadban az ültetés után és a harmadik helyen rendszeresen enyhén betakarítson a második évadban.

Magok vetése: A leglassabb módszer

Lehet, hogy két -három év telt el, mielőtt a vetőmagból ültetett rebarbarát választja ki, de ne kopdogjon teljesen ezt a módszert, mert szórakoztató.

Itt, Alaszkában, megszoktam, hogy nyáron hatalmas rebarbara -csomókat láttam.

De amikor elkezdem a pite növényt a vetőmagból, akkor megnézem az átalakulást a papírmagból, mint ez:

A négyhetes palánta, mint ez, és azon túl:

Nem csodálatos, hogy ez az apró növény négy láb magasra és szélesre nő, a fajtától függően? Hogy az alázatos szárok oly sok édes étel káprázatos csillagává válnak?

Hívj furcsanak, de kötődök ezekkel a kis növényekkel. Olyan régóta ismerem őket, és ha egyszer ültettek a vörös pajtámhoz, mosolyogok és emlékszem, amikor a tenyérben vetőmagban tartottam őket.

Gondoljon arra, hogy a magból ültetjen, mint például egy koronából ültetni, de egy extra év múlva. Meg kell várnia, amíg a palánták koronává válnak, majd még egy évig, amíg a koronák elég nagy szárokat termelnek a nagyon könnyű szedéshez (legfeljebb 1/4 a növény).

A harmadik évre a szárak 1/3 -tól 1/2 -ig tarthat. A negyedikre a teljes levélnyél 1/2 és 3/4 -es rendszeres szedését végezheti.

A gyors áttekintéshez, a vetőmag által forgalmazott rebarbara igényekhez:

• Két év a csírázástól, amíg nagyon könnyedén nem választhat; három év a könnyű betakarításhoz; Négy év egy normál betakarításhoz.

Melyik évszakban a betakarítás

Nem számít, melyik ültetési módszert választja, a betakarítási szezon tényleges hónapjai változatlanok maradnak.

Minden attól függ, hogy USDA keménységi övezet.

A Csendes -óceán északnyugati részén, Alaszkában és a Midwest -ƒ 2-6 zónákban -Általában április és július elejéig rebarbara választhat.

Vegye figyelembe az első betakarítást, amikor a szárok áprilisban érik, és a Pettioles 1/2 -től 3/4 -ig maradt.

Egy -két hónap elteltével az új levélnyegyeknek meg kellett volna nőniük a betakarítottak cseréjére. Ismét vegyen be 1/2 -tól 1/4 -et a levélnyélből, a többit hagyva.

A nyár hátralévő részében hagyja, hogy a növény érintetlenül növekedjen. Ez elősegíti a tápanyagok tárolását a téli táplálékhoz, biztosítva, hogy a következő tavasszal egészséges növényt kapjon.

A 7. és 8. zónában a tél enyhébb. Korábban a földbe kerülhet, és gyorsabban érik el őket.

Válasszon március és május között ezekben a zónákban, és a növényeket egyedül hagyva a remélhetőleg félig árnyékolt területükön, hogy a nyár hátralévő részét kiszabadítsák, és télen tárolják az energiát.

A szedési idő még korábban van, ha rebarbarát növekszik évi 9 vagy annál magasabb zónában.

Megvan Beltéri vetőmag Augusztusban októberig ültette ki őket (vagy cserepes koronákat) ültette ki. Ebben az esetben kb. Február -áprilisban választhatja meg őket.

A szezon elején vegyen be mindössze 1/4 -et a szárok közül, a többit hátrahagyva, hogy egyre nagyobb legyen. De áprilisban menj tovább, és betakarítsák minden egyes szárot.

Április után a növényei valószínűleg elpusztulnak a nyári melegben. És augusztusban újra megkezdi a folyamatot.

Ugyanez vonatkozik azokra, akik ültetik a megosztást vagy a csupasz gyökereket, bár ez meleg éghajlaton problémás lehet, mivel a gyökér rothadás könnyen megfogja a növényeket, ha a talaj túl melegszik.

Összegezve a betakarítási időket zónánként:

• Zónák 2-6: betakarítás április és július elejéig
• 7. és 8. zóna: betakarítás március és május között
• 9. zóna és annál magasabb: Betakarítás február -áprilisig

A legjobb napszak a betakarításhoz

Van látomásaim, hogy reggel elindulok a hűvös, kora nyáron, és kiszivárogtatom a szárokat a reggeli morzsolására.

Vagy szövöm a kezem a növényen, hogy este megtalálja a legeredményesebb levélnyeleket egy pillanatnyi pite számára.

De az igazság az, hogy a nap bármely szakában rebarbarát választhat.

Előfordulhat, hogy reggel vagy este hűvösebb órákban levágják az anya növényétől, de a szárok nem veszítik el ropogást, ha a nap melegében válogatják őket - mindaddig, amíg azonnal beltéri eljuttatja őket.

Tudni, mikor készen állnak a szárak

Még mindig aggódik amiatt, hogyan lehet tudni, mikor érett és készen áll a szár?

Csak annyit kell emlékeznie, hogy legalább 12 hüvelyk hosszúnak kell lenniük. Ez is jó a növényéhez, ha vár, amíg kb.

Íme a következő szabály: ha a növényének kevesebb, mint 10 levélnyel, de mindegyikük érett, akkor legfeljebb kettő -négy betakarítás.

Segít, ha több olyan növény van, ahonnan darabonként egy vagy két szárot vehet, és a többit egy ideig hosszabb ideig növekszik, mielőtt később a szezonban újra összegyűjti.

Hogyan lehet betakarítani

Az egyetlen eszköz, amire szüksége van a saját két kezedre. Miközben technikailag használhat kerti kést, a szárok gyakran olyan közel állnak egymáshoz, hogy véletlenül szeletelhetsz egy olyan levélbe, amelyet nem akartál Nick.

Ha kést használ, akkor keresse meg a levél alját a kezével, húzza el a többi szárból, és óvatosan vágja le.

Vagy vegye igénybe a könnyebb és biztonságosabb utat, hogy egyszerűen megfogja a szár közepét mindkét kezével, majd csavarja és húzza egyszerre.

A szár vége kúpos, papírrész lesz.

Menj előre, és vágd le ezt.

Amíg rajta vagy, vágja le a leveleket is, és vigye őket a komposzthalomba - vagy a szemetet.

Csak győződjön meg róla, hogy a gyermekek és az állatok elérhetetlenségén kívül maradnak, mivel a levelek mérgezőek.

A szárok megőrzése

Mire három vagy négy év telt el azóta, hogy először ültetett rebarbarát, akkor annyira lesz, hogy valószínűleg nem fogja egyszerre használni.

A frissen szedésű rebarbara kb. Egy hétig friss marad a hűtőszekrényben, mindaddig, amíg egy cipzáras felső táskában vagy más légmentesen lezárt konténerben tartják. Ha csak a hűtőszekrénybe ragasztja, akkor kiszárad.

Hogy a rebarbarát még hosszabb ideig tartsa, fagyasztja be!

Csak annyit kell tennie, hogy szeletelje a szárokat egy hüvelykes darabokra, állítsa be pergamenpapírra, és addig tegye őket a fagyasztóba.

Ezután mozgassa őket a dátummal jelölt fagyasztózsákokhoz, ahol legfeljebb egy évig tartják a fagyasztóban.

Mi a teendő, ha rebarbara csavarok

Általában a magfejeket foghatja meg, mielőtt teljes virágokká alakulnának. Általában a növény alól kilépnek, zöld és hagymás.

Azok a szárok, amelyeken a vetőmagfejek növekednek, általában keményebbek, mint az ehető szárok, ezért éles kést kell vennie, és a lehető legközelebb kell vágni őket.

Ez az az eset, ha a korai szakaszában elkapja a magfejet, vagy végül el kell távolítania egy magas szárot több vetőmag fejjel.

Ha elengedi, hogy a növény virágzzon, az ehető szárok ugyanolyan ízűek, és a növény még sok évig élni fog.

De mivel az összes energiát a magvak létrehozására öntik, nem fogsz szinte annyi szárot választani.

Most menj, készítsen néhány rebubarbali -csemegét!

Most, hogy tudod, hogyan válasszon pite növényt, itt az ideje, hogy megtervezze ezeket a piteket. És borok. És morzsolók, sütemények, lekvárok és fagylaltok.

És ha további inspirációra van szüksége, nővéreink oldala, Foodal, rengeteg ötlete van arra, hogy mit kezdjen a friss betakarítással.

Szeretnénk tudni: Mi a kedvenc rebarbara élvezeted? Az enyém, természetesen a pite. De amikor a palántáim nagy erős növényekké alakulnak, és otthoni szárokat betakarítok, akkor fogadok, hogy minden receptet kipróbálok, amit megtalálok.

Tudassa velünk a megjegyzésekben, ha bármilyen extra betakarítási tippe van, amiről tudnunk kell, és mit tervezel a frissen betakarított pite szárakkal!

Ha arra gondolsz, hogy még többet adj hozzá zöldségek a kertjéhez Következőként szükség lesz ezekre az útmutatókra:

• Hogyan ültetni és termeszteni a svájci mályát
• Hogyan kell termeszteni a karfiolot, egy kihívást jelentő hűvös időjárási termés
• Hogyan lehet bok choy -t termeszteni