A paradicsom típusai teljes útmutató a kertészek számára

Olyan sokféle típusú paradicsom közül választhat, nehéz lehet eldönteni, hogy mit kell növekedni. Szeretek paradicsomtípusok keverékét ültetni - cseresznyefajták salátákhoz, marhahús szeleteléshez és szendvicsekhez, valamint a szolga paradicsom mártáshoz. Ha megpróbálja eldönteni a legjobb paradicsomtípusokat, amelyeket a kertjében ültethet, fontolja meg, hogyan szereti enni a paradicsomot. Gondoljon a helyére is. Ha nincs nagy kertje, érdemes ragaszkodni a kompakt fajtákhoz. Annak érdekében, hogy kitalálja, milyen típusú paradicsomot ültetne, nézd meg az alábbi részletes útmutatót.

Miért tanulhat meg a paradicsom típusait?

Számomra azok a paradicsom típusai, amelyeket a nőnek választok, azon alapulnak, hogy a családom hogyan szereti enni őket. A cseresznye és a szőlő paradicsomot harapnivalóként, salátákban fogyasztják, és kötszerekbe és hummusba merítik. A saláta paradicsomot salátákba szeletelnek vagy salsasba vágják. A szilva paradicsom kiválóan alkalmas konzervkészítésre vagy szósz készítésére. És szeretünk vastag marhahús-paradicsomot használni nyári szendvicsekben, hamburgerekben, vagy mozzarella sajttal és bazsalikommal rétegezve egy ínycsiklandó salátához.

A paradicsomtípusok kiválasztásakor fontolja meg a növekedési szokást

Mielőtt feltárnánk az összes csodálatos paradicsomtípus növekedését, fontos megérteni, hogy a paradicsomnövényeket növekedési szokásuk szerint osztályozzák. A két fő növekedési szokás határozott, vagy bokor, és nem határozatlan, vagy szőlő.

• Meghatározott paradicsomnövények növekszik egy bizonyos magasságra, gyakran 3-4 láb, majd rövid időn belül előállítja a virágokat és gyümölcsöket. Ideálisak kis terekhez, konténernövekedéshez vagy kertészekhez, akik a paradicsomot szeretnének vagy feldolgozni akarnak, mert a gyümölcsök ugyanabban az időben érnek.
• Határozatlan paradicsomnövények képződjön magas növényeket, amelyek akár 7 lábig is felnövekedhetnek, és erős tartókat igényelnek. Virágokat és gyümölcsöket termelnek a nyár közepétől a fagyig.

Fontos, hogy megértse a meghatározatlan és meghatározatlan paradicsom közötti különbségeket, mivel segít kiválasztani azokat a fajtákat, amelyek illeszkednek a helyedhez. Ha van terasz- vagy erkélykertje és edényekben ültetése, érdemes lehet kompakt meghatározott fajtákat termeszteni. Ha rengeteg kerti tere van, és képes a magas paradicsomnövények tétre és támogatására, választhat meghatározatlan fajtákat.

7 típusú paradicsom típusa

Ha olyan vagy, mint én, akkor valószínűleg nehéz szűkíteni a must-GROW paradicsom listáját. Minden évben arra törekszem, hogy kevesebb palántát ültessek, mégis nyár közepére a kertem tele van paradicsomnövényekkel! Nehéz ellenállni a vetőmag -katalógusokon keresztül rendelkezésre álló hihetetlen paradicsomfajtáknak. Az alábbiakban többet megtudhat a 7 paradicsomtípusról, kezdve a kis gyümölcsös típusokkal, és egészen a marhahúsos paradicsom hatalmas gyümölcseihez megy.

1) ribizli paradicsom

A ribizli paradicsomnövények általában kissé vad megjelenésűek, erőteljes növekedésük minden irányba terjed. Kicsit nehezen tétre kerülnek, de megpróbálom a növényeket egyenesen tartani, hogy megőrizzék a kertterületet és csökkentsék a talaj által terjesztett betegségek kockázatát. A nyár közepére a növények több száz borsó méretű gyümölcsöt termelnek, finom paradicsomos ízesítéssel. Ezek az apró paradicsomok gyakran szétválnak, amikor kiválasztják őket, és a legjobban megeszik a betakarítás után.

• Piros ribizli (70 nap) - A nyár közepére a piros ribizli paradicsomnövényeket hosszú, kis rubinvörös gyümölcsökkel borítják. Élvezzük az édes paradicsom ízüket egyenesen a szőlőtől, vagy salátákba és tésztaba dobják. A szórakoztató szín kontrasztért nőnek meg a sárga ribizli a piros ribizli mellett.
• Candyland Red (60 nap) - A Candyland Red egy díjnyertes hibrid paradicsom, amely rendes növekedési szokást kínál, mint más ribizlifajták. A határozatlan növények 6 láb magasra nőnek, és száz és száz kis élénkvörös gyümölcsöt hoznak.

2) Cseresznye paradicsom

A cseresznye paradicsom az egyik legnépszerűbb paradicsom típusa. A növények kicsi, cseresznye méretű gyümölcsöket termelnek, kb. 1-1 1/2 hüvelyk átmérőjű. A lédús, édes paradicsomot általában klaszterekben vagy rácson állítják elő, a növények nagylelkű betakarítást kínálnak. A legtöbb cseresznye -paradicsomfajta gyorsan érhető el, amikor a betakarítás kb. 60 nappal az átültetéstől kezdve. Ez előadást nyújt a hazai betakarításon, mivel a nagy gyümölcsös fajtáknak további néhány hétre van szükségük a nagyszerű gyümölcsök éréséhez.

Számos kiemelkedő cseresznye -paradicsomfajta létezik, amelyek szivárványban növekedhetnek, amely magában foglalja a vörös, narancs, sárga, zöld, fekete, rózsaszín és lila színt. Íme néhány a cseresznye paradicsomfajtából, amelyet évente növekszem:

• Sungold (67 nap) - A Sungold az egyik legnépszerűbb cseresznye paradicsom, amelyet kertekben termesztettek, hihetetlenül édes arany gyümölcsei miatt szeretett. A meghatározatlan növények a szezon elején kezdnek termést, és a fagyig folytatják a paradicsomot.
• Napkelte durva (70 nap) - Gyönyörű és finom, a napkelte darázs édes narancssárga gyümölcse fényes aranyban van csíkos. A cseresznye méretű paradicsom ellenáll a repedésnek, és a meghatározatlan növények 6-7 láb magasra nőnek.
• Jasper (60 nap) - Sok oka van Jasper ültetésének. Először is, az erőteljes határozatlan növények ellenállnak a korai és a későn. Emellett nehéz termést termelnek fényes vörös gyümölcsökből, amelyek a szezon elején kezdődnek, és addig folytatódnak, amíg az őszi fagyok meg nem érkeznek. Végül, a gyümölcsök nagyon repedés ellenállóak.

Bónusz cseresznye paradicsomfajták (a legnépszerűbb kis gyümölcsös paradicsom)

• Édes millió (63 nap) - A Sweet Million egy klasszikus cseresznye fajta, amely magas, határozatlan növényeket termel, mindegyik több száz élénkvörös gyümölcsöt eredményez. Ok, talán nem a millió paradicsom, de elég ahhoz, hogy egész nyáron édes cseresznye paradicsomban tartsa.
• Sárga körte (75 nap) - A körte paradicsom egyedülálló paradicsom típusú. Szokatlan körte alakjuk szórakozást ad a salátákhoz, és fényes, édes ízük örömteli. A meghatározatlan növények legfeljebb 7 méter magasra nőnek, és az 1 1/2 hüvelykes gyümölcs hosszú láncokat termelnek.

3) Szőlő paradicsom

Egy maroknyi szőlő paradicsom egyenesen a szőlőből a tökéletes nyári snack. A harapásméretű paradicsom hosszúkás formájú, a gyümölcsök általában szilárdabbak, mint a cseresznye paradicsom, és húsosabb textúrájúak. Ami az ízét illeti, a legtöbb szőlőfajtában gazdag paradicsom aromája van, amely egyensúlyban van a savval.

Számos kiváló szőlő paradicsomfajta érhető el a vetőmagkatalógusokon keresztül. A kiemelkedések között szerepel:

• Valentin (55 nap) - Az ízléses szőlő paradicsom extra korai terméséért növényi Valentin. A meghatározatlan növények betegségálló, rendkívül produktívak, és a fagyig erősen hoznak létre.
• Starlight szőlő (70 nap) - Ez az egyedülálló paradicsom az egyik kedvencem, hogy növekedjek! Szeretem a hosszúkás élénk sárga gyümölcsöket, amelyek 1 1/2 és 2 hüvelyk hosszúak, de mindössze 3/4 hüvelyk átmennek. A Starlight Grape magas hozamú, meghatározatlan növényei magasak, és el kell rakni.
• Supernova (63 nap) - Az elmúlt években termesztettem ezt a szórakoztató szőlőfajtát, és szeretem a vörös és az arany márványozott gyümölcsöket. A szupernóva meghatározatlan növényei nagyon produktívak, a betakarítás körülbelül 63 nappal a transzplantációtól kezdve.
• Júlia (60 nap) - Ez a díjnyertes határozatlan szőlőfajta klaszterenként 12-18 nagy, élénkvörös gyümölcsöt eredményez. Mindegyik körülbelül 2 hüvelyk hosszú és 1 1/2 hüvelyk, jó repedésrezisztencia, betegség -rezisztens és finom paradicsom ízű.

4) Saladette paradicsom

Campari vagy koktél -paradicsomnak is nevezik, a saláták nagyobbak, mint a cseresznye és a szőlő paradicsom, de kisebb, mint a marhahúsos fajták. A legtöbb körülbelül 2 hüvelyk átmérőjű és 2-4 uncia között van. Tökéletesek salátákba szeletelve, vagy egyenesen a szőlőtől megeszik. Tésztaban is használom őket, és a sütőben sütök. Finom!

• Mountain Magic (66 nap) - A Mountain Magic egy nagyon betegségálló koktélfajta, amely hosszú élénkvörös gyümölcsöket termel. A 2 hüvelykes átmérőjű paradicsom repedésálló és nagyon ízléses.
• Jaune Flamme (75 nap) - Először kb. 20 évvel ezelőtt ültettem ezt a örökségfajtát, és beleszerettem a produktív növényekbe és a hihetetlen ízbe. A magas viningnövények nagylelkű, édes-torta arany paradicsomterméket eredményeznek, amely kb. 2 1/2 hónappal az átültetés után kezdődik.
• Red Racer (57 nap) - Keres egy kis űrkoktél -paradicsomot? Próbálja ki a Red Racer-t, egy díjnyertes fajtát, amely rendezett, kompakt növényeket alkot. A paradicsom íze azonban nagy, édes édes sav egyensúlyban van.

5) Szilva paradicsom

A szilva paradicsom, más néven paszta, feldolgozás vagy roma paradicsom, az a paradicsom típusa, amelyet növekedni kell, ha szószokat és paradicsompasztát szeretne készíteni. A legtöbb szolga -paradicsomfajta hosszúkás és tompa vagy hegyes vége van. Alacsonyabb víztartalmuk van, mint a marhahús vagy a cseresznye paradicsom, a vastagabb falak és a húsos textúra. Természetesen nem kell az összes szilva paradicsomot szószokhoz használni, mivel ők is nagyszerűek salátákban, tésztákban, salsaiban és egyenesen a szőlőből.

• Amish paszta (80 nap) - Az Amish Paste egy kedvenc szilva paradicsom a szószkészítők számára, akik szeretik a gyümölcsök gazdag ízét és sűrű testét. A paradicsom nagy tojás alakú és 8–12 oz súlyú. Tegye meg a meghatározatlan növényeket, hogy tartsák őket a földről.
• Plum Regal (75 nap) - A szilva Regal-ban meghatározott, betegség ellenálló növényeket kerti ágyakba vagy konténerekbe lehet ültetni. A blokkos, ovális gyümölcsök kiváló ízű és savmérleggel rendelkeznek. Tökéletes a szószhoz!
• Roma VF (75 nap) - Ez a megbízható, klasszikus szilvafajta ovális alakú paradicsomcsoportokat eredményez. Nem olyan nagyok, mint az Amish Paste vagy a San Marzano gyümölcsök, és kb. 2 1/2 hüvelyk hosszúak. A bokor típusú növények több paradicsombetegségnek ellenállnak.
• San Marzano (78 nap) - A San Marzano paradicsom egy hagyományos szilvát paradicsom, amely 4-6 oz gyümölcsöket termel, amelyek könnyen meghámozhatók és vastag, gazdag mártásba főzhetnek. A határozatlan növények magasan növekednek, és el kell rakni.

Többet szeretne megtudni a sokféle paradicsomról, amelyet termeszthet? Nézd meg ezt a videót:

6) A paradicsom szeletelése

A szeletelő paradicsom, vagy a globális paradicsom nagyon hasonlít a marhahús -paradicsomra, és van bizonyos átfedés bizonyos fajtákkal, amelyek mind szeletelőknek, mind marhahúsként besoroltak. Úgy gondolom, hogy a szeletelő paradicsom kissé kisebb, mint a marhahúsos fajták, és lekerekített alakjuk van.

• Galahad (69 nap) - A díjnyertes Galahad egyaránt marhahús és szeletelő paradicsom, a meghatározott növényekkel, amelyek nehéz hozamot eredményeznek 7–12 oz, mélyvörös gyümölcsök. Várható magas betegség -rezisztencia, korai érettség és ínycsiklandó íz.
• Defiant (65 nap) - Először a dacolást ültettem, mert kiválóan ellenáll a sok általános paradicsombetegségnek. Minden nyáron tovább termesztem, mert a gyümölcsök annyira finomak! Ez a bokorfajta rengeteg 6-8 oz, sima, közepes méretű, sötétvörös paradicsomot eredményez a nyár közepétől a fagyig.
• Moskvich (60 nap) - Ez az erőteljes örökségfajta ideális a rövid szezonban, amikor olyan korán éri. A Moskvich határozatlan növényei 6 láb magasra nőnek, és jó termést eredményeznek 4-6 oz-os földgömb alakú gyümölcsök.
• Híresség (70 nap).
• Korai lány (57 nap) - A korai lány gyümölcsei az érett legkorábbi szeletelők közé tartoznak, és ez nagyszerű választás az északi kertészek számára. A kompakt növények tökéletesek edényekhez és emelt ágyakhoz, és tisztességes betegség -ellenállást kínálnak.

7) A marhahúsos paradicsom

A végső nyári ebéd egy paradicsom szendvics, amely vastag szeletekből készült, házi marhahús paradicsom. Yum! A marhahúsos paradicsom a legnépszerűbb paradicsomok közé tartozik, amelyek szilárd, húsos textúrájú és ízűek, amelyek édesek és keserűek lehetnek. Válasszon egy olyan fajtát, amely megfelel az ízléseinek. A marhahúsos paradicsom alakja általában lapos gömb, és a színválaszték piros, sárga, rózsaszín, narancs, zöld és fekete árnyalatokat tartalmaz. Íme néhány alapvető marhahús -paradicsomfajtám:

• Nagy marhahús (70 nap) - A kertészek által termesztett legnépszerűbb marhahús -fajta, a Big Marhahús híres nagy, lekerekített gyümölcsökről, amelyek gazdag paradicsom ízűek. A meghatározatlan növények sok paradicsombetegségnek ellenállnak, és mindössze 70 napot kezdnek a transzplantációtól kezdve.
• Costoluto Genovese (78 nap) - Ennek az olasz örökségfajtanak mindig van helye a kertemben, mivel szeretjük a mélyen redős gyümölcsök fenséges ízét. Ráadásul a növények termelékenyek és kb. 6 méter magasak.
• Brandywine (78 nap) - A Brandywine paradicsom, a mezőgazdasági termelők piacának kedvence, gyakran mérlegel egy fontot, és készítsen egy fenséges paradicsom szendvicset. A vöröses-rózsaszín gyümölcsök lédús, húsos és gazdag ízűek, a növények erőteljesek és magasak.
• Cherokee Purple (72 nap) - A Cherokee Purple a világ egyik legnépszerűbb örökség paradicsoma! Híres a paradicsomtermesztési körökben a kiemelkedő ízéről, amely rendszeresen elnyeri a paradicsom-ízléses versenyek legfontosabb díját. A meghatározatlan növények jó, közepes méretű, enyhén lapos gyümölcsöket termelnek, amelyek poros bordó színűek, lila vállakkal.

Bónusz marhahúsos fajták (az egyik legnépszerűbb paradicsomtípus!)

• Amalfi Orange (80 nap) - Az Amalfi Orange egy nemrégiben bekövetkezett marhahúsos bevezetés, de olyan, amelyet az elmúlt néhány nyáron rendkívül élveztem. A nagy, lelapított narancssárga gyümölcsök örökös ízűek, de hibrid tulajdonságok, mint a kiváló lendület, a hosszú eltarthatóság és a nagy termelékenység. Határozatlan növények.
• Lucky kapitány (75 nap) - A bozontos, a kapitány szerencsés kapitányának meghatározott növényei 3-4 láb magasra nőnek, és mindegyik több mint tucat hatalmas paradicsomot termel. A gyümölcsök gyönyörűek - zöld -arany -sárga -rózsaszínűek belülről és kívülről! Nagyon húsos textúra és fényes paradicsom íze.

Most, hogy többet megtudtunk a sokféle paradicsomról, érdekelhetik ezeket a paradicsomtermesztési cikkeket:

• A legjobb szolum paradicsom, hogy növekedjen
• Paradicsom termesztése tartályokban
• Milyen messze van egymástól az egészséges növények és a nagy hozamok paradicsomának ültetése
• Természetes paradicsom a magokból: Teljes útmutató
• Tanulja meg, mikor kell betakarítani a cseresznye paradicsomot

Melyek a kedvenc paradicsomtípusaid?