Tippek a tökéletes sárga körte paradicsom termesztéséhez

Tippek a tökéletes sárga körte paradicsom termesztéséhez

Solanum lycopersicum „Sárga körte”

Soha nem felejti el az elsőt. HomeGrown örökség paradicsomüzem, azaz.

Nos, legalább nem. Ez egy „sárga körte” volt, amelyet az egyik első év során vásároltam meg, amelyet Knoxville -ben (Tennessee) éltem.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Amikor gyerek voltam a virginiai Williamsburgban, a családunk virágot és alkalmi lett petrezselyem vagy kaliforniai paprika növény.

A házi paradicsom a szomszédunk tartománya, Mr. Sherman, egy történelem professzor, aki nyáron szabadon szentelte a homokos talaj módosítását, a műtrágyázást, a ketrecbe helyezést, az öntözést és a metszést hibrid marhahús.

Évekkel később, egyedülálló és bérelt egy ház egy részét, négy ilyen növényt vásároltam egy szeszélyen. Egy sárga paradicsom! Milyen lark.

Azóta megtanultam, hogy a „sárga körte” ezen a területen kedvelt.

Csodálkoztam Milyen könnyen növekedtek az agyag talajunkban, És mennyire könnyen előállítottak apró gyümölcsöket a szombaton kezdve. És elvarázsoltam mindkét körte alakját (bár számomra inkább miniatűrnek tűnnek palack tök) és az enyhe íz.

Az első élmény óta eléggé megváltoztam, de a „sárga körte” iránti szeretetem állandó maradt.

Ezt a változatosságot csalóként neveztem fel a zöldséggyűlölő mostohalányomnak, mint összetevőt, amikor átmentem egy „All Gazpacho, egész idő alatt” fázison, és a közelmúltban, amikor a serpenyő egyszerű örömére kaptam, amikor bekapcsoltam a serpenyő egyszerű örömét -Megr aprított paradicsom balzsamos mázzal.

Ha érdekli egy olyan örökség, amelyet a gyerekek tetszenek, és van, amire szükség van egy szőlő paradicsom kezeléséhez, akkor a „Sárga körte” megtalálható.

Mielőtt eldöntené, hadd menjek át egy kicsit a történelemről, és ossza meg néhány tippet, amelyek elősegítik a fajta növekedését és gondozását.

Itt van, amit fedezek:

Amit megtanulsz

  • Mik a sárga körte paradicsom?
  • Növekvő tippek
  • Hol kapható
  • Főzési ötletek
  • Gyors referencia -termelési útmutató

Mik a sárga körte paradicsom?

A vadon élő paradicsomfajokat a Dél-Amerikában az Andok-hegységre vezették vissza, és felhasználása a Columbian előtti időkbe nyúlik vissza Mexikóban.

Ezek a tagok a éjszakai család az 1500 -as évek elején Európába szállították, a spanyolok és az olaszok voltak az első európaiak, akik paradicsomot fogadtak el élelmiszerként.

A francia és az észak -európaiak a vonzó növényeket sárga virágukkal dekorációra nőtték fel, de elutasították őket az asztalra, mert azt hitték, hogy mérgezőek, mint a halálos éjszakai shestshade rokona.

El tudod képzelni, hogy a „sárga körte” meglehetősen nemrégiben végzett kiegészítés volt, amennyire a fajták mennek. A zany sárga könnycsepp alakú gyümölcsök hűvösnek és modernnek tűnnek. De hidd el vagy sem, vannak nyilvántartások erről a növényről az 1700 -as évekből.

A 2004 -ben közzétett tanulmány Steven Tanskley és a Cornell Egyetem kollégáinak növénybiológusa szerint az ovális gén mutációja miatt a körte alakú paradicsom a tetején hosszabb ideig és az alsó részén hagyottabbá válik, egy olyan tulajdonság, amelyet megosztanak más olyan gyümölcsökkel, amelyek ilyen formájúak, mint például padlizsán.

Míg a Cornell növényi tenyésztők képesek voltak megismételni a tulajdonságot egy meglévő körte-paradicsom génjei alapján, az otthoni kertészek számolhatunk a vetőmagokra vagy a transzplantációkra, hogy ezeket a paradicsomot nosztalgikus hosszú nyakú formával előállítsák, további beavatkozás nélkül.

Ha érdekli a saját lökhárító termésének termesztése, olvassa el a tippeket, amelyek megkönnyítik az utat.

Növekvő tippek

Ha kezdő vagy, feltétlenül olvassa el az átfogó útmutatót Lépésről lépésre a paradicsom termesztésére és gondozására vonatkozó utasítások.

De még a legtapasztaltabb termelők is előnyösek lehetnek ezeknek a „sárga körte” örökség szőlőjének ezeknek a konkrét tippeknek.

A legfontosabb tanácsom mindenkinek, aki érdekli a „sárga körte” ültetése az otthoni kertben, az, hogy emlékezzem erre Ez egy örökség És hogy ez egy határozatlan szőlő.

A Heirloom státusza azt jelenti, hogy nem fog olyan sok gyümölcsöt termelni, mint néhány hibrid, és a A meghatározatlan természet azt jelenti Nagyon magas és esetleg nehézkes lesz, ha nem figyelsz.

A hátrányok elkerülése és ezen paradicsom hozamának maximalizálása érdekében használja ezeket a taktikákat:

Engedjen elegendő helyet

Míg a gyümölcsök kicsik, ezek a növények hat -12 láb magasra nőnek és körülbelül három lábnyira terjednek.

Még akkor is, ha megsemmisíti őket, körülbelül öt láb magasra kerülnek, és rengeteg vizet és táplálkozást kell biztosítani a növekedési időszak alatt.

Ezek csodálatosak a közvetlenül a földön történő növekedéshez. Ha olyan fajtát keres, amely konténerbarát, akkor minden bizonnyal választhat egy „sárga körtét”, de nem választanám ezt az első válogatásként.

Ne feledje, hogy minden növénynek legalább öt gallon méretű tartályra van szüksége vízelvezető lyukakkal, legalább hat lábnyi támogatással - akár a tartályban, akár közvetlenül a mellette -, és hetente több hüvelyk vizet a növekedési időszakban a növekedési időszakban Eső hiánya.

Ha nem vagy ilyen munkaerőre, akkor érdemes választani a Különböző örökség paradicsomfajta konténerkertészethez.

Javasolhatom a 'Baxter's Bush' cseresznye paradicsomot? Ezek az örökségek 70-72 napig érik a transzplantációt, és kompakt bokrokon nőnek, amelyek mindössze 30–36 hüvelyk magasra kerülnek.

'Baxter's Bush'

A 65 Baxter bokormagjának csomagjai A Burpee -től kapható.

Győződjön meg róla, hogy van elég ideje

Ezeknek a örökségeknek 75–80 napra van szükségük a transzplantációtól a termelés megkezdéséhez. Ezzel szemben néhány hibrid cseresznye paradicsom, amelyet csak 60 nap alatt érhet, hogy érett gyümölcsöt kapjon.

Feltétlenül használja a kertészeti naptárt vagy egy másik felszólítást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy időben ültet, hogy betakarítson a környéken.

Fontolja meg, hogy szükséged lehet -e sorfedelek vagy más eszközöket használni a növények védelmére, ha egy rövid növekedési idõszakú területen kertészkedsz.

És ha az vagy A „sárga körte” indítása a magból, Ügyeljen arra, hogy elegendő időt hagyjon arra, hogy a palánták elég nagyok legyenek ahhoz, hogy néhány héttel a fagy veszélye után átültethessenek az Ön területén.

Az általános hüvelykujjszabály az, hogy nyolc héttel a legutóbbi fagy dátuma előtt venek. Nem akarja, hogy túl korán indítsa el a növényeket a vetőmagból, vagy lábak lesznek, és a ültetési idő miatt gyökérké válhatnak.

De ha legalább hat héttel a tavasz megérkezése előtt nem veti be ezt a meghatározatlan változatosságot, akkor jobb, ha úgy dönt, hogy online vagy egy helyi óvodából vásárolna indításokat.

Ültetni egy hozzáférhető helyen

Ez kicsit trükkös lehet. Ezek a szőlők magasabbak, és szeretnének elérni a betakarítást.

Ügyeljen arra, hogy keresse meg a növényeit, ahol el kell érni a szőlő tetejét, amikor választania kell, és hagyjon egy utat vagy más nyílást, így biztonságosan elhelyezheti a közelben lévő székhelyet vagy rövid létrát.

Fontolja meg a növények termesztését is, ahol gyors snackeket választhat tovább, további ado nélkül. Egy olyan kerten nőttem fel őket, amely a hátsó tornácra és egy kis parcellán áll, közvetlenül a felhajtó közelében, hogy néhányat válasszon be a futó megbízásokból.

Ez a kényelem valóban a szezon későbbi szakaszában megtérül, amikor kissé fáradt, hogy lépést tartson a betakarítással.

Ha olyan helyen nő, ahol a kisgyermekek könnyen hozzáférhetnek a növényekhez, akkor kis segítőkkel fognak segíteni. (És ha nem nézi túl szorosan, a gyerekek „felfedezhetik” ezeket az ízletes gyümölcsöket önmagukban, és megkezdhetik a szokást, hogy mindkét zöldséget kedvelik, és kertészkedés.)

Transzplantáció a talaj alatt

A 'Sárga körte' szőlőnek egészséges gyökerekre és erős szárra van szükség az esetleges betakarítás támogatásához.

Vigye le őket jó indításra, amikor átülteted a palántákat. Először szüntesse meg a kis oldalsó hajtásokat a palánták aljáról, csak a fő szárot hagyva a helyén, vagy talán kettő.

Ezután helyezze a transzplantációt a talajba a talajvonal alá legalább néhány hüvelykkel. Csak a palánta első három vagy négy hüvelykének kell kinyúlnia a talaj felett.

Kicsit furcsának fog kinézni, csak néhány levelet látva, miután megszokta a buja, lombozat-nehéz kezdéseket.

De a növények elég gyorsan növekszenek, és erősebbek lesznek, mint bármelyik palántát, amelyet a szárakkal a talaj felületének szintjén ültetnek.

Biztosítson magas téteket vagy ketreceket

Láttad már azokat az aranyos, színes paradicsom ketreceket, amelyek körülbelül 36 hüvelyk magasak?

Mentse el őket a padlizsán termesztéséért, vagy egy rövidebb paradicsomfajtára.

A 'sárga körte' magas lesz, legalább hat lábig, és néha akár 10 vagy 12 lábig is növekszik.

Azt akarja, hogy a tétek, ketrecek vagy trellisek, amelyekhez hasonlóan közel állnak, megfelelő támogatást nyújtanak.

Nagy sikerrel jártunk a bambuszoszlopokkal és a deszkákból és a csirkehuzalból készült, a kertemben lévő csirkehuzalokkal.

Oké, volt az idő 2014-ben, amikor a „sárga körte” átvette a közeli örökzöld fát, és a férjemnek hat lábú létrán kellett választania őket ... de ebből a hibából megtanultam, és bízhatsz, hogy közelebb fizetni tudsz. Figyelem, mint én abban a szezonban.

Rengeteg más lehetőség van erre a szükséges támogatásra, beleértve a téteket, a kerítéspaneleket és a trelliseket.

Vagy fontolja meg a floridai szövést. Tudjon meg róla erről és más házi támogatások az útmutatónkban.

Tartsa lépést az öntözéssel és a megtermékenyítéssel

Ismét ne hagyja, hogy az aranyos, mókás alakú gyümölcs félrevezet.

Ezek az erőteljes növények nagyok, és sok vízre és rengeteg tápanyagra lesz szükségük a lökhárító növények biztosításához.

Először a víz. Segíthet a talajnak a kezdetektől fogva megőrizni a nedvességet azáltal, hogy egy jó vízelvezető talajba ültet, és módosítja azt Rengeteg idős komposzt vagy más szerves anyag, amely gazdag tápanyagokban.

Ügyeljen arra is, hogy néhány hüvelyk magas, kezelt fenyőszalmával, fűnyírókkal, levél talajtakaróval vagy aprított kéreggel gúnyolódjon a növények számára.

Ne felejtse el, hogy ne hagyja, hogy a talajtakaró megérintse a növény fő szárát, különben ösztönözni fogja a betegséget. És soha ne használjon olyan terméket, amelyet herbiciddel vagy peszticidekkel kezeltek a kertben - vagy elpusztítják az értékes zöldségnövényeit, vagy képesek virágzni vagy gyümölcsöt beállítani.

A növényeknek hetente átlagosan egy hüvelyk vízre lesz szükségük, amelynek az erőfeszítéseiből kell származnia, amikor az eső nem elegendő. tudsz Ellenőrizze a kertben lévő csapadékszintet esőmérővel.

Ne feledje, hogy a konténer által termesztett „sárga körte” sokkal gyakoribb öntözésre lesz szüksége, mint a földben termesztett növények, különösen a nyár melegében.

Ezeknek a növényeknek az extra táplálkozás is részesülhet. Kezdje kb. Egy hónappal az átültetés után, és adjon emlékeztetőt, ha három -négy hetente egyszer gondolkodik rajta.

Szüntesse meg a műtrágyával, miután a növények elkezdenek gyümölcsöt hozni. Ezen a ponton már nincs szükségük tápanyagokra az erős gyökerekhez vagy szárhoz, mivel a növény minden energiáját a gyümölcs előállítására összpontosítja.

Használjon egy vízben oldódó keveréket, amelyet a paradicsomhoz terveztek, és a gyártó útmutatásainak megfelelően alkalmazzák.

A Fox Farm Grow Big Fiork Concentrate jó választás, mivel biztonságos az ehető növényeknél való használathoz, és elég enyhe, hogy ne égesse el a növényeket vagy a gyökereket.

A Fox Farm nagy folyékony koncentrátumot növekszik

A féregöntvények, a norvég moszat és a különféle ásványi anyagok, például a kálium és a magnézium keveréke a természetes összetevők között.

A FOX Farm Grow Big Centrátum az A terepről kapható egy kvart konténerekben.

A rövidebb szőlőhöz szúrás

Ha hajlandó feláldozni egy kicsit a betakarítást, akkor minden bizonnyal korlátozhatja, hogy korlátozza, milyen magas a „sárga körte” növények növekedni fognak.

Ismerje meg a paradicsomszegélyek és a kutók helyezését az útmutatónkban.

Elősegíti a betegség rezisztenciáját

Mint örökösek, a „sárga körte” kissé hajlamosabb lehet a betegségre, mint a modern hibridek.

Segíthet megakadályozni a vízben terjedő betegség terjedését azáltal, hogy a növényeket legalább két láb távolságra elosztja, így a nedves lombozat gyorsan kiszárad, és soha nem öntözi a leveleket. Célja csak a talajvonalat!

Az első transzplantáció során is szúrja meg az alsó balekereket, hogy a gyümölcsöket és a lombozatot a talajtól távol tartsa, és hogy visszatartsa a talajban terjedő betegségek terjedését.

Tudj meg többet Útmutatónkban a közös paradicsombetegségek észlelése, megelőzése és kezelése.

Egyél az érett gyümölcsöket gyorsan

Ezt a régi időbeli fajtát nem tenyésztették, hogy vastag bőrű gyümölcsöket termeljenek, amelyek hetek és hetekig tarthatnak, miközben több száz mérföldet szállítottak a piacra. Tehát nem igazán tartanak jól - talán négy vagy öt nap a pulton.

Ügyeljen arra, hogy gyorsan megegye őket, vagy őrizze meg őket, mielőtt pépessé válnak. A kiszáradás az egyik lehetőség, és nővéreink oldala, Foodal Megvan az összes részlete, hogyan lehet dehidratát használni ál-„napszárított” paradicsom készítéséhez.

Amikor az első fagy fenyeget, és még mindig van zöld paradicsoma a szőlőn, előfordulhat, hogy sietve és savanyúságban vagy apríthatja őket fagyasztás céljából.

Nem mindig érdemes a bajt megpróbálni a kisebb paradicsomot beltéri érlelni, de meghatározhatja a siker esélyét Útmutatónk a paradicsom pirossá válásához - Vagy ebben az esetben élénk sárga!

További információ a tárolás vagy fagyasztás paradicsom, Nézze meg útmutatásainkat.

Fontolja meg a magok megmentését

Mivel a „sárga körte” egy nyitott beporzású hibrid, a magokat meg lehet menteni. Ne feledje azonban, hogy a növények átléphetnek másokkal S. lycopersicum Az udvarán vagy akár egy szomszédban ültetett fajták.

Ez a keresztbeporozás nem befolyásolja az idei növények gyümölcseit, de a paradicsom magjai bizarr keresztet hozhatnak létre.

A legjobb, ha ragaszkodunk a boltban vásárolt magokhoz, hacsak csak ezt az egy fajtát növelik - vagy nem érdekel, ha a következő szezonban véletlenszerű paradicsom típusú lesz.

Tudj meg többet How-tos a paradicsommag megmentéséhez az útmutatónkban.

Hol kapható

A vetőmag-megtakarítók cseréje szó szerint tucatnyi sárga körte-típust végzett, a győztes a fajták között sokféleséggel rendelkezik, másfél hüvelykes gyümölcsökkel, amelyeket a „Beam's” néven ismertek. John Hartman, Indiana.

A legtöbb otthoni kertben eladott lehetőséget egyszerűen „sárga körte” feliratúnak kell feltenni, és ezek mindegyike meglehetősen hasonló, egy-két hüvelykes gyümölcsökkel, a mély aranytól a citromsárgaig terjedő árnyalatban.

A területemen ez a fajta néha széles körben elérhető négy- vagy hat csomagban, hogy a transzplantációt a transzplantációhoz. De ugyanolyan gyakran, néhány év alatt egyáltalán nem található meg.

Ha hasonló helyzetben van, örömmel tudja, hogy élő növények érhetők el online.

'Sárga körte' élő növények

A Burpee élő növényekkel rendelkezik részben - vagy minden, ha akarod! - egy „keverés és mérkőzés” köteg háromból.

Ha ez a örökség vetőmagból történő termesztése vonzóbb, akkor megtalálhatja a csomagméretet és az ömlesztett zsákokat Elérhető a True Leaf Market -től.

Piros és sárga körte -keverék

A botanikai érdekek kínálnak Sárga és piros körte-paradicsom keveréke 30 mag-csomagban, ha érdekli a keverék termesztése.

Főzési ötletek

Egyes szakácsok úgy vélik, hogy a „sárga körte” méltó, mint bármilyen fajta paszta paradicsom.

Ha egy mártásba vagy lekvárba akarja főzni a tiédet, ne feledje, hogy bár kevesebb magjuk van, mint sok cseresznye paradicsom, akkor is magasabb víztartalommal rendelkeznek, mint a legtöbb más, mint a legtöbb más, mint Canning Paradicsom.

Nem azt mondom, hogy ne használja őket, csak hogy lehet, hogy hosszabb ideig kell főznie őket, mint más fajták, mielőtt oldódnának olyan konzisztenciába, amely jó a szószhoz.

Általában egy nagy tétel pizzamártást készítek ezzel a házi készítéssel, és a sárga szín meglehetősen kellemes, mint a vörös szósz alternatívája - és kiegészíti a Ruby Basil Topper -t is.

A pizzáról beszélve, ezek a drágakövek is praktikus, szép tetejét tesznek ki, hogy megemeljék a fagyasztott pite. A technika megtanulásához, Nézze meg az Foodal javaslatait.

Ők is nagyszerű választás a friss salsa számára, például Foodal's Take az alapvető pico de gallo -n.

És ne felejtsd el megragadni néhány marékot, hogy ketté szeleteljék, hogy nyári ízt adjanak a mindennapi ételekhez, például Foodal receptje A paradicsommal ellátott csirke szelethez, hogy megmentse a hétköznapi vacsoratervet.

Gyors referencia -termelési útmutató

Növénytípus:Éves zöldségMegértés:Melegít
Őshonos:Közép- és Dél -AmerikaKarbantartás:Mérsékelt
Keménység (USDA zóna):5-8Talajtípus:Organikusan gazdag
Évad:NyárTalaj pH:6.0-6.8
Kitettség:Teljes napA talaj vízelvezetése:Jól levezetés
Ideje az érettséghez:75-80 napTárgy ültetése:Bazsalikom, bab, metélőhagyma, uborka, fokhagyma, saláta, körömvirág, nasturtiums, hagyma, petrezselyem, paprika
Távolság:24-36 hüvelykKerülje az ültetést:Brassicas, kukorica, kapor
Ültetési mélység:1/2 hüvelyk (magvak), a felső 4 hüvelyk a talajvonal felett (transzplantációk)Család:Solanaceae
Magasság:6-12 lábNemzetség:Solanum
Terjedés:30-36 hüvelykFaj:Lycopersicum
Vízigény:MagasMenyasszonyi„Sárga körte”
Közös kártevők:Levéltetvek, vágóférgek, bolhabogarak, kürtférgek, tripszek, fehérfehelyekÁltalános betegségek:Alternaria Stem Canker, Anthracnose, Fekete Penész, Blight, Blossom End Rot, Botrytis szürke penész, Fusarium Wilt, levélfolt, mozaik vírus, poros penész, Verticillium Wilt

Nyári ügy a sárga körtével

Szeretem, amikor a nyárom magában foglalja a „sárga körte” paradicsom egyszerű örömét a kerti telekbe vagy emelt ágyak.

Az apró, enyhe gyümölcsök bősége arra ösztönzi, hogy egészségesebbek, főleg ebédkor. Valójában nincs mentség arra, hogy a vízforraló sült chipshez jusson egy lédús, enyhe alternatívával.

És az apró paradicsomok által keverve emlékek mókás formájukkal és lelkesen mászó szőlők táplálják a lelkemet.

Ez meglehetősen megtérülést jelent egy csomag átültetéscsomag, néhány paradicsom ketrec és a műtrágya kiegészítő öntözésének vagy lendületének alkalmi mérkőzésének ára.

Növelted -e ezt a konkrét örökséget is? Vagy talán még mindig van egy vagy két kérdése, mielőtt képes leszel letelepedni ezt a fajtát a saját vegetáriánus javításához?

Az alábbi megjegyzések szakasz egy barátságos hely mind a tippek, mind a lekérdezések számára, tehát folytassa, és adja hozzá a bemenetet, ha szeretné.

És ha az útmutató elolvasása hagyta, akkor további információt szeretne örökség vagy apró paradicsom, hogy nőjön a kertjében, Nézze meg ezeket az útmutatókat Következő:

  • Hogyan kell termeszteni a „jelzálog emelő” paradicsomot
  • Tippek a 'SuperSweet 100' paradicsom termesztéséhez
  • 17 A legjobb cseresznye paradicsom, amelyet a kertjébe ültethet
  • Hogyan lehet azonosítani és irányítani a paradicsomos kürtférgeket