Hogyan ültetni és termeszteni a pézsmálókat

Hogyan ültetni és termeszteni a pézsmálókat

Cucumis Melo var. retikulatus

Ha a Muskmelons rajongója vagy, akkor valószínűleg azt gondolja, hogy a szeletbe való harapás a legjobb ízlés a nyáron.

A lédús, tápláló és néha élénk színű húsuk tökéletes kiegészítés a piknikasztalhoz, és olyan ízeket ad, amelyek vizet tesznek a szájjal, amikor egy hűvös, édes élvezetet vágyakoznak egy grillezés után, vagy egy svédasztalos ételek mellett.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A pézsmellonokat gyakran felcserélhetően a sárgadinnye -val való felcserélhetően gondolják, és annak ellenére, hogy a sárgacsoportok valójában pézsmellák, nem minden pézsmella. Egyes típusok nagyon másképp néznek ki és ízlik.

Megkérdezheti, hogy mi a valódi különbség ezek között - tehát fedezzük ezt, valamint azt, hogyan kell ültetni, növekedni és gondozni ezeket az alapvető nyári gyümölcsöket.

Itt van minden, amit előre fedezünk:

Amit megtanulsz

  • Mi az a pézsmén?
  • Tenyésztés és történelem
  • Szaporítás
  • Hogyan kell növekedni
  • Növekvő tippek
  • Fajta válogatni
  • A kártevők és a betegség kezelése
  • Aratás
  • Tartósító
  • Receptek és főzési ötletek
  • Gyors referencia -termelési útmutató

Úgy tűnik, hogy a vélemények kissé polarizálódnak a kertészek és a fogyasztók körében - vagy szeretik a pézsmellonokat, és évente növelik őket, vagy nem élvezik az ízüket - vagy azt állítják, hogy ennek hiánya - és semmi köze nem akar velük.

A saját otthonomban megoszlanunk erről! De ha Ön vagy az otthonában lévő mások élvezik őket, ők a legegyszerűbb szőlő gyümölcsök, és sokféle méretű és ízű fajtát találhat.

Mi az a pézsmén?

Pézsma, Cucumis Melo var. retikulatus, részét képezik a Cucurbitaceae család, együtt uborka, sütőtök, cukkini, Mexikói savanyú gherkins, sőt még görögdinnye.

Ez egy hatalmas család, amely magában foglalja az ismert fajok és fajták ezreit, amelyek többsége rántást, hátsó vagy mászó szőlőt eredményez.

A fajok Cucumis Melo hét botanikai variánsra osztódik: Cantalupensis, reticulatus, Inodorus, Flexuosus, Conomon, Chito, és dudaim.

Csak a indorusz és retikulatus A típusokat általában kereskedelmi élelmiszer -forrásként termesztik az Egyesült Államokban.

Noha a dinnye szélesebb kategóriáját gyakran muskmelonoknak nevezik, ebben az útmutatóban azokra összpontosítunk, amelyek technikailag pézsmelláknak minősülnek: retikulatus csoport.

A pézsménonok nettós héjakkal rendelkeznek, és a belső hús halványzöld -fehér, narancssárga vagy rózsaszínű lehet.

Általában lekerekített vagy hosszúkás és hat -kilenc hüvelyk hosszúságúak, átlagosan négy -nyolc font súlyuk.

A belső magok keskenyek és off-fehérek, és hindi nyelven Kharbuja Mahajnak nevezik. India egyes részein gyakori, hogy nyersen, pörkölt vagy pároltan megeszik őket tökmagok.

A magokat a dinnye belsejében lévő kamrába zárják, néha több száz. Míg a levelek technikailag ehetőek, a legtöbb nem részesül előnyben a fogyasztáshoz.

A homályos, szőlő-, egységes növények kicsi, sárga virágokat termelnek, akár férfi, akár nő. A beporzás után az egyes szőlők mindegyikének hat -nyolc gyümölcsöt képes előállítani.

Gyakran úgy gondolják, hogy a Cynaloupe és a MuskMelon nevek felcserélhetők, de annak ellenére, hogy a Cynaloupes ebbe a csoportba tartozik, ők csak a sokféle pézsminonból.

A sárgacsoportok, amelyeket általában az amerikai üzletekben találunk, nem igazi sárga -csoportok, hanem pézsmókonok.

Az amerikai sárgadinnye nettó héjakkal rendelkezik, az összes jellemzője C. melo var. retikulatusgyümölcsök. Van valamivel édes húsuk, amelyet a hosszú hőnek való kitettség fokoz, tehát minél melegebb a nyáron, annál édesebb a gyümölcs.

Általában lekerekített vagy hosszúkás, és a nettós héj általában nem rendelkezik gerincekkel. Lehet, hogy nem termelnek pézsmás aromát, amikor érett.

Megtalálhatod Teljes részletek az útmutatónkban a Cynaloupe termesztéséről.

Az igazi CANTALOUPE, az európai C. melovar. Cangalupensis, vastag, szemölcsös héja van, amelyben hiányzik a háló, és gyakran gerincei vannak. Néha zöld függőleges csíkkal is rendelkeznek.

Az igazi sárgarépa egyik példája a charentais dinnye, amelyet Franciaországban tenyésztettek az 1900 -as évek elején. A tipikus durva külső, függőleges zöld gerincekkel és pézsmás illatmal rendelkezik. A belső terek gyakran rózsaszínűek, és a testnek szilárd textúrája és gazdag íze van.

Vegyünk egy gyors sétát a történelem során, mielőtt megbeszélnénk az ültetést és az ápolást, ugye? Mindig érdekes megtanulni, hogy a kedvenc ételeink miként kerültek helyükre az asztalunkon.

Tenyésztés és történelem

A ásatásokból és az írásbeli nyilvántartásokból származó régészeti bizonyítékok azt bizonyítják, hogy ezeket a dinnyeket számtalan módon használták, mint a harmadik század az ókori Perzsiában, Egyiptomban, Rómában, Görögországban és Spanyolországban.

Az 1400 -as évek végén a muskmelonokat Columbus vezette be Észak -Amerikába. 1881 -ben a W. Az Atlee Burpee Company elkezdte magokat kínálni eladásra, különféle választott drágakőnek nevezték el."

A fajtákat szelektíven tenyésztették a vastagabb, szilárdabb hús, a jobb betegség ellenállás és az egységesebb méret, az alak, a szín és az íz érdekében. Nagyon tápláló testükvé teszik őket az otthoni kertészek számára, nagy mennyiségű A és C vitamint és káliumot tartalmaznak.

Az ültetés és a növekvő pézsmellonok egyszerűek. A legfontosabb dolgok, amelyeket szem előtt kell tartani, a növekedési időszak hossza és a szezonális hőmérsékletek.

A szaporítást a vetőmag ültetésével végezzük - ezt a következőt fedjük le.

Szaporítás

A magokat a legjobban a szabadban vetik be az ültetési helyszínen, ahelyett, hogy beltéri elindítanák őket, és átültetik őket a kertbe.

De ha a régiójának nincs elég hosszú évszaka ahhoz, hogy a növekedés hónapos időtartamát alkalmazza az érettség elérése érdekében, előfordulhat, hogy beltéri elindítania kell, és később ki kell mozgatnia őket.

Használjon biológiailag lebontható edényeket, hogy elkerülje a gyökerek zavarását, amikor itt az ideje, hogy átültetje őket kültéri helyükre.

A magból

Kezdje kb. Négy -hat héttel az utolsó előrejelzett fagy dátuma előtt, hogy a területe beltéri magokat indítson.

Töltse fel a biológiailag lebontható edényeket egy részben lévő vetőmag-indító keverék cserepes keverékével. Szeretem ezeket a Coco Seed Cups -t 20 csomagban kapható a Home Depotból.

Coco Seed Cups

Kerülje a tőzeget tartalmazó tőzegeket tartalmazó cserepes keverékeket, és nem a legjobb választás a dinnyemagok szaporításához.

Viadja meg a közepes kútot, és hagyja, hogy a felesleges nedvesség leereszkedjen.

Nyomja meg az egy-két magot a talajba a potonként, hegyes vége, kb. Háromnegyede egy hüvelyk mélyre. Fedje le őket talajjal.

Helyezze az edényeket egy szaporítóba, vagy fedje le egy darab műanyag fóliával, és üljön egy meleg helyen közvetlen napfényből.

Ez a kupolás szaporító egy mellékelt növekedési fényvel A Super Sprouter -től az Amazonon keresztül kapható egy nagyszerű lehetőség, amelyet újra felhasználhatunk.

Szuper sproper szaporodási készlet

A fény bekapcsolható a csírázás után.

Használjon hőszőnyegt, hogy a talaj hőmérsékletét következetesen tartsa 80 ° F -on, és kínáljon egy szelíd vizet, ha a cserepes keverék száraznak érzi magát, de kerülje a túlterhelést. A palántáknak körülbelül egy hétenként 10 napig kell kialakulniuk, és a gyengébb palántákat korán el kell vékonyítani.

A közvetlen vetést az utolsó fagy dátuma után kell elvégezni, amikor a talaj hőmérséklete legalább 65 ° C. Hozzáadhat egy réteg parkosítási műanyagot vagy szövetet, hogy elősegítse a hőmérsékletek konzisztens és lyukasztási lyukakat kb. 18 hüvelykes időközönként.

A helyszínen lévő talajt homokkal kell módosítani és komposzt vagy trágya és ültetése az ültetés előtt. Készítsen egy kis dombot mindkét helyszínen, nyomja meg két -három magot körülbelül egy hüvelyk mélyen a talajba az egyes dombokban, és fedje le őket.

A páratartalom kupoláit a magok fölé is lehet helyezni, ha aggódik a hűvös esti hőmérsékletek vagy a váratlan hideg pattanások miatt.

Műanyag kerti kupolák

Ezek a műanyag clochok Vumdua -tól az Amazonon keresztül tökéletesek, mivel vannak szellőzőnyílásaik, és téttel járnak, hogy a helyükön tartsák őket.

Tartsa a palántákat védve, amíg a hőmérséklet nem kezd emelkedni, de ügyeljen arra, hogy szellőztesse a fedeleket, vagy távolítsa el őket forró, napsütéses napokon, mivel ezek hervadást és túlmelegedést okozhatnak.

Ügyeljen arra, hogy a talajt nedvesen tartsa, de ne nedvesen, amíg a palánták el nem kezdnek valódi leveleket előállítani. Ezután kínáljon elegendő vizet, hogy megakadályozza a talaj teljesen kiszáradását. Ezt részletesebben lefedem az alábbiakban az alábbiakban.

A palántáktól/átültetéstől

Miután a növényeinek két valódi levele van, kezdje meg megszilárdítani őket.

Helyezze őket a szabadban árnyékos helyen néhány órán keresztül, és ismételje meg ezt minden nap egy hétig, fokozatosan a közvetlen napfénybe mozgatva hosszabb ideig.

A régió szezonális hőmérsékleteitől függően a palántákat április és június között szabadban kell mozgatni, amikor a talaj következetesen meleg, és a fagy veszélye telt el.

Készítse elő az ültetési helyet a homokkal és a komposztmal történő módosítással. Addig, vagy úgy, hogy jól lazítson, és olyan mély lyukakat készítsen, mint a gyökerek vagy edények 18 hüvelykes időközönként.

Ha biológiailag lebontható edényeket használt, egyszerűen tegye az egész edényt a lyukba, és dömörítse a talajt, de kerülje a szárok eltemetését.

Ha cella tálcát vagy műanyag edényeket használt, óvatosan fordítsa ki a palántákat a konténeréből, és kerülje a gyökerek kezelését vagy károsodását. Helyezze őket a lyukakba, és óvatosan domboljon talajt a növények körül, de ne temesse el a szárokat.

Viadja be őket egy pálcával, hogy elkerülje a levelek nedvesítését. Biztosítson vizet, amikor a talaj felülete kissé kiszáradni kezd.

Hogyan kell növekedni

Könnyű pézsménonokat termeszteni, de a legjobb eredményt és a produktív betakarítást szem előtt kell tartania a legjobb eredményekhez.

MEGJEGYZÉSE, mielőtt elkezdené, a pézsménonok idejükben az érettségig változnak. Néhányan körülbelül 40 napon belül készen állnak a betakarításra, mások pedig 90 napig vagy annál többet igénybe vehetnek a teljes éréshez.

Ügyeljen arra, hogy tudja, mennyi ideig tart a növekvő időszak a választott változatossághoz, és ennek megfelelően ültesse be a növényt, hogy ne veszítse el a termését fagyba.

Talaj

Az ültetési helyszínen a talajnak laza és agyagosnak kell lennie, de a homok fontos eleme a merülés növeléséhez.

A dinnyek nem fejlődnek nedves környezetben, és inkább a meleg, jól elhúzódó talajt részesítik előnyben, de meglehetősen következetes nedvességre van szükségük az egész szezonban.

Agyagot vagy nehéz, tömörített talajt az ültetés előtt meg kell őrizni és módosítani. Ha általában szegény talajja van, emelt ágy termesztése szintén lehetőség.

Tesztelje a talaját az ültetés előtt Annak biztosítása érdekében, hogy a talaj pH -ja 6 között legyen.0 és 6.8 és azonosítsa a tápanyag -hiányosságokat.

Az ültetés előtt adjon hozzá egy három-négy hüvelyk mélyréteget a helyszínhez a talaj melegítésében és a rendelkezésre álló tápanyagok növelésében.

Hőfok

Egy hosszú, forró évszak, amelynek hőmérséklete a 80-85 ° F tartományban elengedhetetlen. Keresse meg a kertjének legnaposabb, legmelegebb zónáját, és ültesse oda őket.

Ha olyan helyen él, ahol a nyári hónapokban nem él magas hőt, akkor előfordulhat, hogy hozzá kell adnia egy réteg fekete műanyagot vagy ruhát a földre, hogy elegendő meleget generáljon.

Három milliméteres műanyag lemezt találhat egy 10 láb széles és 25 láb hosszú tekercsben A HDX -től a Home Depoton keresztül kapható.

Fekete műanyag lemez

Tekerje át a sorra, tétre vagy lemérje, és vágjon egy lyukat az egyes ültetési helyeken.

Ha inkább nem használja műanyagot a kertben, vagy olyan területen él, ahol olyan hőmérsékleteket tapasztal, amelyek általában az optimális tartomány felett haladnak, három-négy hüvelyk vastagságúak szalma talajréteg a szezon elején terjeszthető, hogy tükrözze a fényt és hűvös legyen az ültetési terület.

További napvédelemre, például árnyékolószövetre lehet szükség, ha a hőmérséklet hosszabb ideig 90 ° F fölé emelkedik. Ellenkező esetben láthat néhány rügyet, virágcsepp vagy hervadás történik.

Távolság

Űrnövények 18 hüvelyk távolságra sorban öt -hat láb távolságra. A legjobb, ha elkerüljük a túlzsúfoltságot, mivel ez a gombás betegséggel, valamint a rossz termeléssel és az ízű dinnyekhez vezethet.

Ha nincs sok elérhető földje, és inkább rácsos és szőlőfüggőlegesen termesztik, Ez is lehetőség.

Hüvelyes

Szüksége lesz egy erős szerkezetre, például egy fából vagy fémből készült. Az A-Frame rácsos erre a célra jól működik.

A nehéz gyümölcsöknek a trellózott szőlőn további támogatásra lehet szükségük, például az egyes gyümölcsök alá kötött nylon harisnya, például nylon harisnya függőágyakra.

A függőágyat akkor kell kötni, amikor a dinnyek még mindig kicsik és lazán lógnak, hogy lehetővé tegyék a teret a terjeszkedésnek.

Kerülje az olyan anyagok használatát, amelyek nedvességtartalmat tartanak, vagy nem jelentkeznek, mivel ezek biztosan rothadást okoznak.

Locsolás

Mint már említettem, a megfelelő nedvesség rendkívül fontos a pézsmellák számára, különösen a korai növekedés és a virágzás során.

Megmutat hetente egy -két hüvelyk víz Eső hiányában, vagy valamivel több a magas hő idején.

Ahogy a gyümölcs elkezdi beállítani, csökkentse a felajánlott mennyiséget hetente egy hüvelykre, és fokozatosan folytassa az öntözést, amikor a gyümölcsök megközelítik az érettséget. Megbeszéljük, hogyan lehet megmondani, hogy érettek -e, és hogyan lehet betakarítani egy pillanat alatt.

Megtermékenyítő

A komposzt hozzáadása az ágyhoz vagy a helyhez az ültetés előtt a legjobb, ha növeli a fiatal növények számára a rendelkezésre álló tápanyagokat.

Amikor a rügyek kialakulni kezdenek - általában az ültetéstől számított három -négy héten belül -, alkalmazzon egy másik komposztréteget két -három hüvelyk mélyre, de kerülje a növényi szárak körüli halmozódást.

Jobe szerves gyümölcse és citrus műtrágya

Használhat csomagolt műtrágyát is, például Jobe szerves gyümölcseit és citrus-műtrágyát biozome-val (3-5-5 NPK). Az Kapható négy fontos csomagokban a Home Depot-tól.

Az ilyen alacsony nitrogén műtrágya a legjobban működik a lombozat túltermelésének megakadályozására. A csomagolás utasításainak megfelelően alkalmazza körülbelül kéthavonta a növekedési időszak alatt.

Ritkítás

Ahelyett, hogy hagynák, hogy a szőlő maximális kapacitása legyen, vissza lehet vágni, miután a második vagy a harmadik gyümölcs növekedni kezd.

Vágja le a szőlő végét a levélcsomó után az utolsó gyümölcs után. Ez lehetővé teszi az energia elterelését a nagyobb, ízletesebb gyümölcsök előállításához, ahelyett, hogy a hosszú, a hátsó szőlő növekedésére költené.

Bármely virág, amely a szőlővágás után megjelenik, megcsípheti az energiát is, hogy elterelje ezt az energiát is.

Növekvő tippek

  • Közvetlen fűző magok, ha lehetséges, vagy indítsa el őket beltérben biológiailag lebontható edényekben, hogy elkerüljék a gyökérkárosodást.
  • Védje a szőlőt a hosszabb hőmérsékletektől.
  • Vágja vissza a szőlőt a második vagy a harmadik dinnye kialakulása után, hogy elterelje az energiát a gyümölcsök termelésére.
  • Táplálkozzon az egész szezonban, és tartsa konzisztens a nedvességet, amíg az érés meg nem kezdődik.

Fajta válogatni

Sokféle típusú pézsmén közül választhat.

Fedezek néhányat, amelyek népszerű választási lehetőségek az otthoni növekedéshez, de ne feledje, hogy ez a rendelkezésre álló fajták kis mintavétele.

Hale legjobb jumbo

A 'Hale's Best Jumbo' egy örökös fajta, amelyet az 1920 -as években vezettek be. Három-öt fontnyi, narancssárga-hagos ovális gyümölcsöt tartalmaz, édes ízű.

„Hale legjobb jumbo”

A szőlő hat láb hosszú, és a gyümölcsök készen állnak a betakarításra 80-85 nap után.

Találhat 200 magból álló csomagokat Elérhető a Burpee -ben.

Arany szíve

A „Hearts of Gold” egy örökségfajta, amelyet gyakran választanak az otthoni kertben. Nagy, két-három font, erősen nettó gyümölcsök vékony héjakkal és mély narancssárga, édes hússal rendelkeznek.

„Az arany szíve”

Ez a fajta kiváló választás, ha rövidebb növekedési időszakod van, mivel csak körülbelül 80 napot vesz igénybe az érettség elérése.

Az „Osage” és a „Nethted Gem” tenyésztett, legalább hat lábú és produktív növények szőlőit várhat - természetesen a megfelelő gondozással.

Keressen egy-gramm csomag vetőmagot Botanikai érdekekből kapható.

Sziklás ford

A 'Rocky Ford' AKA 'Eden Gem' egy erőteljes örökségfajta, amely két-három fontos gyümölcsöt termel, világos zöld húsú és édes, kissé fűszeres ízű.

'Rocky Ford'

A szőlő legalább hat láb hosszú, és a gyümölcsök készen állnak a betakarításra 85-95 nap alatt.

Különböző csomagméretekben találhat magokat Elérhető az Eden Brothers -től.

Ha többet szeretne megtudni a rendelkezésre álló más típusú dinnye típusokról, vessen egy pillantást Útmutatónk a 33 legjobb fajtához, hogy otthon növekedjen.

A kártevők és a betegség kezelése

A pézsmellonok többféle kártevőre és betegségre hajlamosak, bár egyes típusokat tenyésztettek az ellenállás érdekében.

Ezek közül néhány bosszantó, de könnyen kezelhető, míg mások megsemmisíthetik a betakarítást, és elpusztíthatják a szőlőjét.

Állatok

Nagyon sok állat van, amelyek annyira élvezik a dinnyeket, mint valószínűleg.

Madarak, szarvasok, forgácsosok, földrajzok, mosómedvek, és természetesen a mókusok mindegyike elindulhat a héjon keresztül, hogy hozzáférjen a belsejében lévő édes húst.

A szőlőcsomagolása és a gyümölcsök nylonba történő becsomagolásakor, amikor érett, megakadályozhat néhány problémát, de nagyon nehéz lehet ezeket a szőrös gyümölcsöket ki a kertből és a termékeitől távol tartani.

Messze a növények védelmének legegyszerűbb módja a Építsen egy kerítést vagy használjon olyan sor borítókat, amelyek tartják őket elérhetetlenségükben.

Ellenkező esetben fontolóra veheti, hogy az állatokra jellemző elrettentő növények ültetése, amellyel foglalkozik.

Rovarok

A kártevők gyakoriak a kertben, és nem kevésbé, ha pézsmelonokat termelnek.

Levéltetvek, pók atkák, uborka bogarak, cutférgek, és squash hibák minden olyan potenciális vendég, akivel a szőlőed között találkozhat. Nézze meg útmutatóinkat, hogy megtanulja, hogyan kell kezelni ezeket.

Figyeljen a pusztítás jeleire, amelyek azt jelenthetik, hogy fertőzésed van.

Elszíneződés, megdöbbent növekedés, lyukak vagy foltok a leveleken vagy a szőlőben, és a betegség terjedése azt jelezheti, hogy nemkívánatos vendégek vannak, akik körbejárják a fordulókat.

Betegség

Sajnos nagyon sok rosszindulatú is van. És csakúgy, mint más felmerülő kérdéseknél, néhányan pusztítóak lehetnek.

Alternaria levélvilág, penész, fusarium wilt, mozaik vírusok és poros penész Lehet, hogy a javításod.

Ezek a betegségek különösen fontosak a gyorsan kezelni, ha más cucurbit vagy érzékeny növények nőnek a közvetlen közelében, mivel a kórokozók gyakran elterjedhetnek és elpusztíthatják a kertjét.

Vessen egy pillantást a Cantaloupe termesztési útmutató az ezekről a betegségekről szóló információkért És hogyan kell kezelni velük.

Aratás

Van néhány módja annak, hogy kitalálhassuk, mikor érett muskmelonok, és készen állnak a betakarításra.

Első, Kövesse nyomon az ültetési dátumot és számolja ki a növekvő fajta lejáratig tartó napok számát, hogy megadja a cél betakarítási dátumát.

A tervezett érettségi dátum körül naponta ellenőrizze a dinnyeket. Hasznos nyomást gyakorolhat a szárra, ahol a gyümölcshez kapcsolódnak; Ha érettek, a szárak elengednek vagy csúsznak, megnyugtatva, hogy érettek a szedéshez.

Ezenkívül egyes típusok sötétebbnek vagy világosabbnak tűnhetnek, amikor készen állnak a választásra. A színváltozások azt jelzik, hogy a gyümölcs érett lehet.

Finoman kezelje a gyümölcsöket, mivel sérülést szenvedhetnek, ha együtt ledobnak vagy elrontottak. Hozd be őket beltérben, és azonnal fertőtlenítsék őket, mivel a héj veszélyes baktériumokat, például a Salmonella -t és a Listeria -t tartalmazza.

Használhat egy liter vizet legalább 180 ° F -ra melegítve, kb. Két csésze fehér ecettel, amelyet a süllyedéshez adnak, és kb. 10 percig áztatják. Áttetés után dörzsölje a héjat forró folyó víz alatt kefével körülbelül egy percig.

Közvetlenül a fertőtlenítés után szárítsa meg a gyümölcsöt, és mozgassa a hűtőszekrénybe, vagy készítse el fogyasztásra, ha inkább azonnal megeszi.

Tartósító

Ha nem biztos benne, hol kezdje el elkészíteni a pézsmát, akkor talál egy praktikus útmutatót a Cantaloupe vágásához A nővérek oldalán, Foodal.

Ha még nem áll készen arra, hogy azonnal használja, akkor ezeket a vágott darabokat viaszpapírra lehet elosztani egy süti lapon, és 15-30 percig a fagyasztóba helyezhető.

Miután a külső fagyasztott, a darabokat egy zip-top gallon táskába lehet helyezni, és néhány hónapig fagyaszthatják. Bár a minőség csökken, a fagyasztott dinnye kiváló egy turmixban.

A vágott gyümölcs csak néhány napig tart a hűtőszekrényben, mielőtt elkezdi elrontani, de egy egész dinnye körülbelül egy hétig tart, 10 napig. Feltétlenül dolgozza fel és fagyasztja le a húst, ha nem tudja időben használni.

Receptek és főzési ötletek

Már a kezdetektől már alig vártam az útmutató ezen részét!

Lehet, hogy a benyomás alatt áll, mivel sok ember van, hogy a pézsmellonok csak akkor hasznosak, ha szereti őket frissen enni - és hogy tisztességes legyen, valószínűleg közvetlenül a héjból eszik, vagy a vágott darabokat egy gyümölcs salátához adja hozzá. a legegyszerűbb és leggyakoribb módja annak, hogy élvezze őket.

És természetesen ez egy tökéletesen szervizelhető lehetőség. De hadd mondjam el neked - ezek a tápláló nyári gömbök sokoldalú.

Tekerheti a Cynaloupe szeleteket prosciutto -ban, és más édes és ízletes húsokkal, olajbogyóval, kekszet és sajtokkal szolgálhatja fel őket.

Az édesebb fajták keverhetők egy élelmiszer -feldolgozóban egy kis nehéz tejszínnel és mézzel vagy cukorral, és fagyaszthatók egy jéghideg, gyümölcsös nyári fagylalthoz.

Vagy hagyja ki a krémet, és egyszerűen fagyasztja le a pürédő gyümölcsöt és a cukrot vagy a mézet egy könnyű, frissítő szorbettért.

Nyársa dinnye golyókat, és adja hozzá egy punch tálba, amely tele van sangria -val a medencepartin. Keverje össze őket más gyümölcsökkel, például szamóca, szőlő, és őszibarack, Ha szeretné.

Adjon hozzá egy maroknyi fagyasztott kockát egy turmixgéphez, mandulával, kókuszdióval vagy zabtejével, valamint egy szitáló méz- vagy juharszirupot, és keverje össze egy finom turmixba - vagy helyettesítse a tejet egy vastagabb, kanál- képes élvezet.

Helyettesítő pürét más gyümölcsök helyett, például a banánt vagy az almaszószot kenyérreceptekbe, hogy váratlan íz.

Valójában ez csak a jéghegy csúcsa, és nagyon sokféle módon élvezhetik a pézsmát. Szeretném hallani a kedvencedet a megjegyzésekben!

Gyors referencia -termelési útmutató

Növénytípus:Lágyszárú éves gyümölcsszőlőVízigény:Mérsékelt
Őshonos:Közel -Kelet, Afrika, ÁzsiaKarbantartás:Mérsékelt
Keménység (USDA zóna):4-10Talajtípus:Agyag, homokos agyag
Évad:NyárTalaj pH:6.0-6.8
Kitettség:Teljes napA talaj vízelvezetése:Jól levezetés
Ideje az érettséghez:40-90 nap, a fajtától függőenTárgy ültetése:Bazsalikom, bab, répa, kéri körömvirág, macska, gallérok, kukorica, kapor, saláta, körömvirág, nasturtiums, retek
Távolság:18 hüvelykKerülje az ültetést:Egyéb cucurbits
Ültetési mélység:1 hüvelyk (vetőmag), a gyökérlabda mélysége (transzplantációk)Család:Cucurbitaceae
Magasság:12-18 hüvelykNemzetség:Cucumis
Terjedés:3-6 lábFaj:melo
Növekedési üteme:MérsékeltFajta:Retikulatus
Közös kártevők:Levéltetvek, uborka bogarak, vágóférgek, tökhibák, pók atkákÁltalános betegség:Alternaria levélvilágítás, penész, Fusarium Wilt, mozaik vírusok, poros penész

Csodálatos pézsma!

Szóval, igazam volt? Van -e egy kedvenc fajtája, hogy ezt a szezonot tervezi növekedni? Vagy azt reméli, hogy egyert többet megpróbál, hogy megnézze, melyik tetszik a legjobban?

Adja meg nekünk a legjobb tippeket az alábbi megjegyzésekben való növekedéshez - szeretek hallani az adaptációkat, amelyeket a kertészek a helyi éghajlati és növekvő körülményeik alapján tesznek. És nyugodtan kérdezze meg, ha van bármilyen kérdése is.

Lehet, hogy érdekel a tanulás is További információ más típusú dinnyek termesztéséről, Tehát nézd meg ezeket az útmutatókat következően:

  • Hogyan lehet termeszteni a cantaloupe -t konténerekben
  • 11 a legjobb sárgadinnye fajták közül, akik otthon növekednek
  • 25 a legédesebb, legfinomabb görögdinnye fajtái közül, amelyeket termeszthet