Hogyan kell metélőhagyót termeszteni, és miért van szükséged

Allium schoenoprasum

Metélőhagyma (Allium schoenoprasum) az egyik kedvenc gyógynövényem, csak a második, csak a második levendula. És ők a legelső növények, amelyeket a kertészkedésben új barátaimnak ajánlok.

Ha még nem vonta be ezt a szeretett gyógynövényt a kertjébe, akkor hiányzik az egyik legeredményesebb növény, amellyel növekszik. Nem túlozok.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Funkcionális és gyönyörű, tényleg nem tudok eleget mondani a metélőhagymáról. Kérdés nélkül az egyik legsokoldalúbb növény, amely oly sok forgatókönyvhöz nagyszerűen illeszkedik:

• Szüksége van -e egy könnyen termeszthető, kemény évelőre?
• Akarsz Növelje a gyógynövénykertet, De nem biztos benne, hol kezdje?
• Érdekel a társ ültetés?
• Szeretné termeszteni az ehető termékeket, amelyek kevés erőfeszítést igényelnek??
• Tetszik a hivatalos angol kertek megjelenése?
• Reméled, hogy több pillangót vonz a kertjébe?
• Van -e árnyékolt udvarod és kevesebb, mint ideális talaj?

Nos, olvassa tovább ..

Ez az ízléses gyógynövény a válasz!

A metélőhagyma kitölti ezeket a követelményeket, és még sok más! Valójában nem tudok egyetlen hátrányt semmisek, hogy belefoglalják őket a kertjébe.

Gyönyörűek, ehetőek és alacsony karbantartások. Ők is kemény évelő növények, és az egyik első növény, amely télen későn szakad meg.

Élénkzöld leveleik egy biztosan jelző rugó közel van. Nem is említve, A beporzók szeretik mutatós fehér, levendula, rózsaszín vagy lila viráguk. És aki nem szeret A pillangók vonzása a kertjükbe?

Nem csak a virágokat csinálja vonzza a jótékony beporzókat, Debbie Kirkpatrick, a Kemper kertészeti asszisztense szerint a Missouri botanikus kert, Ezeknek a hatékony növényeknek is hírneve van A japán bogarak visszataszítója és sárgarépa rozsda repül.

Kompakt és kevesebb, mint 24 hüvelyk magas, ha érett, a metélőhagyma jól alkalmazható a hivatalos él létrehozására. Ugyanakkor ugyanolyan feltűnőek, ha az egészet összecsapják egy ház stílusú kert.

Ők jól működjön a konténerekben, és tökéletesek a konyhai ablakpárkányhoz is. A hagyma rokona enyhe hagyma ízű, és nagyszerűen használható omlett, saláta, pizza, sült burgonya és még sok más - olvassa el néhány kedvenc recept -javaslatunkat!

Valami mást, amit szeretek ebben a gyógynövényben: A levelek nem az egyetlen rész, amely ehető.

Nyugodtan mászhassa a virágokat is. Hozzáadhatja őket bármilyen salátához, mint lenyűgöző, ízletes köret. És ha nem tervezi megenni őket, ezek a virágok vonzó kiegészítéseket is készítenek Vágja le a virágrendszereket.

A legjobb az egészben azok számára, akiket zavarnak ezek a közös kerti kártevők, talán a hagyma íze, A szarvas hajlamos távozni A. schoenoprasum egyedül.

Meggyőződtek róla? Tegyen helyet a metélőhagymának a kertjében ebben az évben, és nem fogja megbánni.

Íme, mi várja el ezt a növekvő útmutatót:

Hogyan termeszteni a metélőhagyót otthon

• Kertész, találkozzon a metélőhagymával
• Elkezdeni
• Sima, fokhagyma, óriás - válasszon
• Növényi ellátás
  • Napfény
  • Talaj
  • Trágya
  • Távolság
  • Nedvesség
  • Talajtakarás
• Az egészséges növekedés elválasztása
• Élvezve a betakarítást
• A konyhába
• Többcélú ajándék a kertből

Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan kell növekedni, gondozni és otthon betakarítani.

Kertész, találkozzon a metélőhagymával

A metélőhagyma az a hagyma tagja (vagyAlliaceae) család és őshonos Ázsiában és Európában, ahol évszázadok óta gyógyszeresen használják őket.

Vita folyik arról, hogy ezek szintén őshonos -e Észak -Amerikában, vagy csak itt honosítottak -e. Függetlenül attól, itt nagyon otthon készítették magukat.

Ezek a kicsi, izzóképző növények csomókban nőnek, amelyek két-négy évenként könnyen feloszthatók.

A 12 és 24 hüvelyk közötti magasság elérte az egyes növények alacsonyan növekvő és kompakt, általában legfeljebb 12 hüvelyk széles. Keskeny, üreges leveleik fényes színűek, és feltűnő lila, tollas, kerek virágokat termelnek májusban vagy júniusban.

A metélőhagyma az Hardy a 3–10 -ig terjedő zónákhoz, de a hidegebb területeken beltéri télen is tele lehet. És kiváló társaikat hoznak a különféle zöldségek és gyógynövények ültetéseihez petrezselyem és rebarbara nak nek Fallabda és órák (mint padlizsán, paradicsom, krumpli, és paprika).

A télen ossza meg a már meglévő növényeket, és tegye fel egy kis tartályba (az alábbiakban több információ található a növények elválasztásáról). Hagyhatja, hogy a télen egy déli irányú ablakpárkányon növekedjen, és tavasszal újra ültesse ki.

Egy másik lehetőség a túlteljesítéshez az, hogy kezdetben egy tartályba ültetik őket. Amikor a hőmérséklet elkezdi esni, mozgassa a tartályt beltérben.

Metélőhagyma Inkább a Full Sun és gazdag, jól elvezető talaj. Ugyanakkor kemények, és tapasztalataim szerint mindössze 4 órás napfényt, valamint az ideális talajnál kevesebbet tolerálnak.

Ne feledje, hogy a gyökér rothadás lehetséges, ha a talaj különösen gyenge leürítés.

Most, hogy jobban megismerkedsz, itt az ideje, hogy növekedjen!

Elkezdeni

Először az első dolgok - vegye fel a kezét néhány metélőhagymára.

Könnyen megoszthatók, ezért kezdje el kérdezni. Lehet, hogy egy kertésznek van néhány a kertjében, készen áll a megosztásra.

Ne töltsön túl sok időt a keresésre. A helyi óvoda megállása és egy kis csomó felvétele a szellő. Csak néhány évszakon belül lesz saját létrehozott növénye, amelyet megoszthat.

Ha inkább a vetőmag vásárlását választja, akkor a legjobb Indítsa el őket beltérben 8-10 héttel az elmúlt tavaszi fagy előtt. Ilyen módon a növényeinek ideje lesz teljes mértékben megalapozni az első szezonban.

A kocamagokat is irányíthatja, amint a talaj működőképes. Ha úgy dönt, hogy Direct Sow a saját magjait, Ne feledje, hogy a következő évig nem tapasztalhat meg sokat a betakarítás vagy a virágzás, amikor a növényeknek lehetősége van kitölteni.

Sima, fokhagyma, óriás - válasszon (és hol vásároljon)

A közös fajtán kívül az észak -amerikai kertészek a fokhagymás metélőhagymával (A. tuberoszum), óriás szibériai metélőhagyma (A. ledebourianum) és szibériai fokhagymás metélőhagyma (A. golyó).

Az ilyen típusok mindegyike eltérő ízű.

A. schoenoprasum A magvak magjai az Elérhető az Amazonon keresztül.

Örökségű metélőszékben levő magvak

1 gramm örökös magot kapsz.

Valami kicsit másért, A. tuberoszum A magok több különböző mennyiségben vannak Elérhető a True Leaf Market -től.

Fokhagymás metélőhagyma

Ez a fajta vonzza a vonzó fehér virágzást.

Növényi ellátás

Észak -Amerikában széles körben elterjedt, a metélőhagyma alkalmazható a legtöbb körülményhez. De a legegészségesebb és legtermékenyebb növények számára szem előtt kell tartani a következőket:

Napfény

Ha lehetséges, válasszon egy helyet a teljes napsütésben, napi legalább 6 órás közvetlen napfényt kapva. Ne habozzon, ha a teljes nap nem választja a részleges napot.

Talaj

A termékeny, jól leeresztő talaj a legjobb. A robusztus növekedés ösztönzése érdekében az egész szezon során adjon hozzá szerves komposztot a talajhoz az ültetés idején.

Természetes, szerves műtrágya is használható.

Trágya

A tápanyagok figyelembevétele érdekében az ültetés előtt adjon hozzá egy lassú felszabadulást, szerves műtrágyát a talajhoz, és fontolja meg Top öltözködés komposztdal.

Távolság

Ha egy csoportba ültet, akkor 8-10 hüvelyk távolságra helyezkedik el, lehetővé téve a növényeknek, hogy kitöltsék és tömeget képezzenek. Ez a módszer jól működik egy hivatalos él vagy szegély létrehozásához.

Ha inkább látja a talajtakarót a növények között, vagy egy ház stílusú kertjébe ülteti őket, akkor helyezze el őket legalább egy láb más növényből.

Nedvesség

A víz újonnan ültetett csomók jól ültetése addig, amíg nem létezik.

Ha jól elvezető talajba ültetik, folytassa rendszeresen az öntözést a magasabb hozamokhoz, különösen a nyár melegében.

Talajtakarás

Talajtakaró komposztdal vagy más típusú szerves anyaggal, például faforgács vagy fenyőszalmával, hogy megtartsa a nedvességet, elnyomja a gyomokat, és adjon hozzá további szerves anyagokat a talajhoz.

Ha a metélőhagyma tartályban növekszik, használjon cserepes talajt a jobb vízelvezetés biztosításához. 100 % komposzt vagy talajtalaj használata a tartályoknál általában rossz vízelvezetést és gyenge növényeket eredményez.

Ha komposztot szeretne használni, keverje össze a homokkal és tőzeg vagy kókuszdió -kókusz További oxigén és jobb vízelvezetés lehetővé tétele.

Vegye figyelembe, hogy a tartályokban lévő növények általában gyorsabban kiszáradnak, és gyakrabban kell öntözni.

Ezenkívül fontolja meg a konténer feltöltését beltérben, ha a 3. vagy a 4. zónában él, mivel a konténerekben lévő növények kevésbé vannak szigetelve a fagyasztási hőmérsékletektől.

Az egészséges növekedés elválasztása

A növények elválasztása két -négy évente További elősegíti a növekedést. Általában a legjobb idő a megosztáshoz a téli és a kora tavaszi késő és a kora tavasz.

Ugyanakkor eloszthatja a metélőhagymát a korai őszben is, amelynek előnyei vannak. Lehet, hogy egy extra új levelet kaphat a tél érkezése előtt. Csak győződjön meg róla, hogy adjon elegendő időt a növényeknek az első fagy előtti létrehozáshoz.

A növények megosztásához idő előtt öntözzük őket. Ezután vágja vissza a leveleket csak néhány hüvelykre a föld felett. Használjon egy pitchfort -ot a növény ásásához, és enyhén érintse meg a gyökerét a földön, hogy egy kicsit felbomlik.

Ezen a ponton egyszerűen elkezdheti a gyökér elválasztását kisebb csomókba. Ne aggódj túl sokat a gyökerek károsodása vagy letépése miatt. Mint már mondtam, a metélőhagyma nehéz.

Tartsa vissza az újonnan megosztott növények betakarítását néhány hétig, vagy amíg azok nem kialakulnak.

Ne feledje, hogy míg a növények ellenállnak a rossz körülmények között, lassabban növekednek és kevesebb virágzást termelnek, ha nem teljes napsütésben és termékeny, jól ürítő talajban ültetik őket.

Élvezve a betakarítást

Ha kifejezetten az élelmezési értékük miatt növekszik az metélőhagyma, fontolja meg a virágrügyek levágását, mielőtt azok virágzik. Ennek végrehajtása ösztönözni fogja az erőteljesebb növekedést.

Előnyös a levelek betakarítása kora reggel, mielőtt a nap hője kiszárad a levelekből.

A betakarításhoz tekerje a kezét egy levelek köré, és vágja le tiszta, éles ollóval vagy késsel, néhány hüvelyk felett, ahol a növény megfelel a talajnak. Ha a növény alján hagy egy zöldet, jobb regenerációt tesz lehetővé.

Tárolja az újonnan betakarított leveleket vízben, hogy hosszabb ideig szilárd és friss maradjon. Töltsön meg egy poharat néhány hüvelyk vízzel, készítsen egy friss vágást a levelek alján, és helyezze a leveleket (vagy „pengéket”) az üvegbe. Cserélje ki a vizet rendszeresen, naponta, ha szükséges.

A metélőhagyma tárolásának egy másik nagyszerű módja egy nedves papírtörülközőbe van csomagolva, és a hűtőszekrénybe lezárt műanyag zacskóba helyezik.

A pengék lehetnek szárított vagy fagyott, De sok ízt veszítenek így. Ha szerencséd van, hogy ott élsz, ahol örökzöldek, akkor csak süllyedjenek, amikor szükséged van rá.

Ha nem tervezi betakarítani néhány metélőhagymát, és minél több virágzást akar a növényén, olvassa el a fenti ápolási utasításokat. Az ideális feltételek és gondozás biztosítása a legjobb módja annak, hogy hosszabb ideig biztosítsák a gyönyörű virágzást.

Holtpont, A kiégett virágok eltávolításának folyamata szintén elősegíti az új virágok ösztönzését. Ezenkívül azzal, hogy nem engedi, hogy a virágok vetőmagba menjenek, akkor a metélőhagymát megakadályozza, hogy a kertjének területeire terjedjen, ahol nem akarják.

A konyhába

Természetesen szeretné működtetni a gyönyörű betakarítását, és van néhány finom ételünk, amelyek azt sugallják, hogy mutassa meg ezt a sokoldalú gyógynövényt a lehető legjobban:

Reggelire használja a zöld betakarítást, hogy segítsen elkészíteni egy finom elterjedést, és próbálja ki ezt a könnyen elkészíthető 4-összetevős receptet egy perui avokádó és krémsajt tekercshez. Ez is nagyszerű a bageleken! Keresse meg a részleteket a Sugar Love Spicesnél.

Forgalmas hétköznapi vacsora lehetőséget keres? Elhelyez A szeretett azonnali edényed Az egészséges, zöldségbe csomagolt marokkói édesburgonya leves főzéséhez. Megtalálja a receptet a Vintage cicában.

A metélőhagyma egy klasszikus párosítás a burgonyával, és a kombináció tökéletesen megjelenik egy klasszikus német burgonya salátában, amely magában foglalja a Gherkin Pickles -t és a gyümölcslevet. Szerezd meg a receptet a nővérek oldaláról, az Foodal -tól.

Ja, és ne felejtsd el a dátum estét! A metélőhagyma rozmaringtal és petrezselyemmel kombinálódik ebben a dekadens vadgomba -toszkán rizottóban, amely minden olyan gombával működik, amelyet használni szeretne. Szerezd meg a receptet barátainktól a Wanderspice -nél.

Többcélú ajándék a kertből

Ez a könnyen növekvő növény szépség-, étel- és kártevőirtó tulajdonságokat kínál, tehát az, ami megakadályozza, hogy ezt a sokoldalú szépséget hozzáadja a kertjéhez?

Ne felejtsd el néhányat egy edénybe helyezni a konyha közelében, vagy akár egy napsütötte konyhai ablakpárkányon, hogy a könnyű hozzáférés érdekében a könnyű hozzáférés érdekében.

Növekszik-e ezt a hagymásszerű növényt?? A tiéd dekoratívabb vagy kulináris? Meséljen róla az alábbi megjegyzés szakaszban és a kulináris gyógynövénykertészeti tippekért, Ismerje meg itt a rozmaring növekvő növekedését.