Hogyan lehet termeszteni a tamarind fát | Növekvő tamarind

Tanulja meg, hogyan lehet tamarind fát termeszteni ebben a teljes cikkben. A tamarind fa termesztése egyszerű, ez egy alacsony gondozási üzem, néhány követelmény.

USDA zóna: 9B - 11

Nehézség: Könnyen

Más nevek: Tamarindus indica, Tamarindo, Tamarin, Tamarinier, Tamarinier des Indes, Tamarindier, Tamarinde, Sampalok, Asam Jawa, Ambli, Imli, Chinch, Ma-Kharm.

A tamarind fa őshonos Afrikában, és úgy nő, mint egy vadon élő növény indiai szubkontinensen. Délkelet -Ázsiában, Dél -Amerikában, valamint Ausztrália és Észak -Amerika trópusi részein is termesztik.

Információ a tamarind fáról

A tamarind egy lassan növekvő fa. Képes elérni a 25 m-es magasságot és 7 m-es kerületet, nagyon hosszú élettartamú, valójában több mint 300 évig képes túlélni. A tamarind levelek örökzöldek, akárcsak a 15 cm hosszú pinnát, amely 10-12 pár szórólapból áll. A levelei kissé úgy néznek ki, mint az akáclevelek.
A tamarind virágok virágzatba vannak csoportosítva, és öt sárga szirmuk van, piros csíkokkal. A virágok beporzása entomofil (rovarok beporzva).

A tamarind gyümölcsök hüvelyesek. Kissé ívelt, 10-15 cm hosszú és barna színű. Magjai, mindegyik hüvelyben 4–12, a hüvelyesek 34% -át teszik ki, és egy sárgás vagy barna színű pépbe helyezik, amely nagyon savanyú és édes, de kellemes és a gyümölcs nagy részét képviseli.

Más gyümölcsökhöz, a tamarindban, az érési szakaszban a savasság nem csökken, míg a keményítő hidrolízise a redukáló cukor felhalmozódásához vezet (szacharóz).

A tamarind pép 70% szénhidrátot, 3% fehérjét és kevesebb, mint 1% zsírt tartalmaz, tatársavat (8-10%) is tartalmaz, amely más gyümölcsökben is előfordul, mint például a banán és a szőlő.

Tamarind fafajták

Különböző típusú tamarind fajták vannak, köztük: édes tamarind, ausztrál tamarind, manila tamarind, bársony tamarind, spanyol tamarind.

Szaporítás

A tamarindot magvak, oltás, dugványok és levegő rétegek terjesztik. A magok sok hónapig életképesek.

Hogyan lehet termeszteni a tamarind fát a magból

Áztassa a tamarind magokat egy éjszakán át meleg vízben a csírázás felgyorsítása érdekében. Koca magok 1/2 hüvelyk mélyen a jó minőségű vetőmag -indító keverékben. A csírázás a vetés utáni egy -két héten belül történik.

*A magokból termesztett növények nem kerülnek előállításba a csírázás utáni 6-7 év előtt. Tehát jobb, ha tamarindot termesztenek az óvodából történő vágásból vagy vásárlásból, ha gyors eredményeket akarnak.

Tamarind ültetése

Ásni egy lyukat kétszer a növény gyökérgolyójának méretével. Finoman távolítsa el a növényt a edényből, és vágja le a holt vagy sérült gyökereket. Helyezze be a gyökérgömböt a lyukba, és töltse fel a talajt a gyökérgömb körül. Szilárdan szilárdan a talajt, és alaposan öntözze meg a növényt.

A kereskedelmi termelők számára az ültetési sűrűség nagy a jól fejlett lombozat és a szélességű tamarind fa igényei miatt, a távolságnak 5-15 m körül kell lennie, a fajtától függően, inkább a fajtától függően.

Pozíció a tamarind fa termesztéséhez

A tamarind inkább a trópusi és szubtrópusi, száraz és szeles éghajlatot részesíti előnyben. Még a meleg mérsékelt éghajlathoz is képes alkalmazkodni, de ott nem lesz túl produktív. A fiatal növények nem tudják ellenállni a hidegnek, míg a felnőttek csak 28 fokos Fahrenheit hőmérsékleten ellenállnak.

A legjobb ültetési helyzet a teljes napsütésben van. A virágzáshoz, a gyümölcsökhöz és a gyümölcsfejlesztéshez a tamarind fának tiszta égboltra és szárazabb napokra van szüksége.

Hogyan termeszthetjük a tamarind fát a hideg éghajlatban

A tamarind egy trópusi fa, enyhe tél, de a hidegebb éghajlaton történő növelése határozottan rossz ötlet. Ha meg akarja termeszteni, termeszti a tamarind fát edényben, és tartsa bent vagy üvegházban télen. Készíthet egy gyönyörű bonsai tamarind fát is.

Tamarind fa növekedési követelményei

Nap

Tamarind szereti a teljes napot és a hőt.

Talaj

Tamarind inkább a mély agyagos talajt részesíti előnyben. Semleges, szemcsés, agyagos, sós talajtípusban virágzik. A talajt jól le kell üríteni. A tamarind termesztéséhez nem kell törődnie a talaj pH -szintjével. PH -szintjén növekszik 4 körül.5 - 9.

Locsolás

Mélyen a víz csengő, amikor a talaj első hüvelykje megszárad. A megállapítás után a tamarind fáknak nincs szükségük öntözésre, és képesek ellenállni a szélsőséges aszályfeltételeknek anélkül, hogy káros hatásokat tapasztalnának.

Trágya

Táplálja a tamarind növényt szerves műtrágyával a gyártó utasításai szerint. Termrálni a fiatal fákat 6 - 6 - 3 (N - P - K) műtrágyával, szezononként 2-3 hónaponként. Az érett fáknak nincs szükség műtrágyára, de alkalmanként megtermékenyíthetők 8 - 3 - 9 műtrágyával, hogy lendületet adjunk.

A komposzt és a trágya alkalmazását is meg kell végezni a műtrágya szükségességének csökkentése érdekében.

Tamarind fa gondozása

Talajtakarás

Különbözik 4 vagy 5 hüvelyk vastag talajréteg a tamarind fa körül minden rugó elején. Ez segít megvédeni a fa gyökereit, megakadályozza a gyomnövényeket, és nedvesnek tartja a talajt, utánozza a természetes erdő padló hatásait.

Metszés

A tamarind fát rendszeresen metszi fel, hogy ellenőrizze annak növekedését és megőrizze alakját. Távolítsa el a halott és sérült fát a növényből.

Károsító és betegségek

A tamarind fa hajlamos olyan kártevőkre, mint a mérlegek, az étkezési hibák, levéltetvek és a gyümölcsfúrók. A betegségekben a gyökér rothadás, a korom penész és a levélfolt befolyásolja.

Tamarind használja

A tamarind gyümölcsöket friss fogyasztásra és gyümölcslevek, szószok, lekvárok, italok és szirupok előkészítésére használják. A tamarind pépet sok dél -ázsiai konyha és curry recept előkészítéséhez használják.