Hogyan kell növekedni és gondozni az édesköményt

Foeniculum vulgare

Édeskömény, Foeniculum vulgare, egy aromás mediterrán gyógynövény az Apiaceae (Umbellifer) családban, amely sárgarépát, zellert, kaporot és petrezselymet tartalmaz.

Az ehető sárga virágok, magvak, tollas levelek, pollen, gyökerek és szárok már régóta nagyra becsülik a robusztus, ánizsszerű illatok és ízük, valamint a főzés, a varázslatos bájitalok és a hagyományos gyógyszerek összetevőinek hasznosságuk.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A vulgavar faj a Lyukas nemzetség.

Benne számos alfaj és termesztett fajta létezik, például a közös édeskömény, F. vulgavar SSP. vulgavar, és izzóképző Firenze Fennel, F. vulgavar var. Azoricum.

F. vulgavar termékeny önállvány, annyira, hogy a közös fajta honosodott, hogy Kaliforniában és Nyugaton invazív legyen.

Ha növeli a közös típust, akkor megakadályozhatja annak elterjedését a virágfejek eltávolításával, mielőtt a maghoz futnának.

A Firenze fajtát általában a virágok növekedése előtt betakarítják, tehát kevésbé valószínű, hogy önálló.

Ebben a cikkben a kertjében a Common, mind a Firenze Fennel termesztését és betakarítását fogom lefedni.

Amit megtanulsz

• Tenyésztés és történelem
• Szaporítás
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Fajta válogatni
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Tárolás és megőrzés
• Receptek és főzési ötletek
• Gyors referencia -termelési útmutató

Ne felejtse el konzultálni a helyi mezőgazdasági kiterjesztési szolgáltatással, mielőtt az édeskömény hozzáadása előtt hozzáadna A gyógynövénykerted.

És kérjük, vegye figyelembe:

Lehetséges allergiás lenni F. vulgavar. A Mayo Clinic's Per A betegek egészségügyi ellátása az élelmiszer -allergiák erőforrásain, Ha allergiás a nyír vagy a bányász pollenre, és szenved az „orális allergia szindrómától”, akkor hátrányosan reagálhat az édesköményfogyasztásra.

Ezen túlmenően, ha ismert élelmiszer -allergiákkal, különösen az őszibarackra, akkor valószínűleg nem képes biztonságosan fogyasztani a gyógynövény bármely részét.

És végül, néhány embernek a fizikai érintkezés miatt a bőr irritációja tapasztalhat.

Tenyésztés és történelem

F. vulgavar függőleges, elágazó növekedéssel, finoman tollas zöld levelekkel és sárga virágokkal rendelkezik a lapos „esernyők” -ben Apiaceae család tagok.

Két alfaj létezik F. vulgavar:

• F. vulgavar SSP. piperitum
• F. vulgavar SSP. capillaceum

Ezek olyan vadon élő növények, amelyek könnyen növekednek a keményskaros partok és az utak mentén.

A megkülönböztető jellemzők az, hogy az elsőnek rövid levelei és nagyon keserű gyümölcsei (magjai), a második pedig hosszabb lombozatú és valamivel kevésbé keserű ízű.

A kevésbé keserű capillaceum Az alfaj három fajta:

• F. vulgavar var. vulgavar
• F. vulgavar var. bukás
• F. vulgavar var. Azoricum

A vulgavar A változatosság, amint említettük, a szokásos édeskömény, más néven édes vagy vad édeskömény. Néhányuknak zöld levelei vannak, míg a bronztípusoknak lombozata van, füstös lila öntettel.

A bronzlevelűek jobban megfelelnek a kerti termesztésnek, mint agresszívebb vad őseiknek.

A bukás A típusnak még édesebb magjai vannak, amelyek a legjobb ízt kínálják, ha megnyomják az aromás illóolajokat.

És végül, ott van F. vulgavar var. Azoricum, más néven Firenze Fennyel, ropogós, zellerszerű izzók miatt, amelyek ánizsszerű ízűek.

A családomban ez a zöldség mindig is ünnepi élvezet volt, amelyet olasz neve ismert, „Finocchio."

F. vulgavar A fajták olyan hűvös időjárási növények, amelyek a legjobban teljesítenek, ha kora tavasszal, vagy nyár végén esnek le. 60-90 napig tart, amíg éretté számukra.

A közös típus egy önálló kétéves vagy rövid élettartamú évelő USDA keménységi zónák 5–9. Néha a 4. és a 10. zónában is sikeresen termeszthető.

Általában eléri a három -öt láb érett magasságot, de akár hat lábig is nőhet, mint a vad elődei.

Virágok virágzik nyár közepén és végén.

A Firenze (izzó) fajta szintén kétéves vagy rövid élettartamú évelő, amelyet általában az 5–9-es zónákban évente termesztenek.

Rövidebb, két -három láb magasságra nő.

Ha az izzókat fiatalon betakarítják, kb. Négy hüvelyk átteljesítve, a növények általában nem virágzik, és nem formálnak magok. Késő betakarítással, vagy nem betakarítás nélkül a virágok nyár végén virágzhatnak, és önállóan lehet előfordulni.

Európa Földközi -tenger régiójának eredete miatt az édeskömény kulináris, gyógy- és varázslatos művészetek voltak évezredek óta Európában, valamint Egyiptom, Kína és India, valamint.

Üdvözlő helyet talált a konyhában, ahol a receptekben a szárokat, a leveleket és a gyümölcsöket használták a rossz minőségű ételek elfedésére a kellemes aromával, amelyet az aromás vegyületei adtak ki.

A középkorban a hagyományos szakemberek úgy gondolták, hogy képes a gyulladásgátló és a tüdőproblémákig terjedni a betegségek gyógyítására.

A babonás körökben azt gondolták, hogy a gyógynövény puszta jelenlétét a gonosz szellemek elkerülik, és a boszorkányok varázslatait hatástalannak teszik.

Az 1700 -as évekre az ismerős gyógynövényt osztályozták F. vulgavar Mill, az angol botanikus és a kertész Phillip Miller után.

Az 1800-as évekre azonban a francia kritikus, az író és az újságíró, Jean-Baptiste Alphonse Karr elhatározta a gyógynövényt Egy túra a kertem körül, amelyben a Fennelről szóló szakaszában kijelentette: „Három -négyszáz év végén felfedezték, hogy ez soha nem gyógyult meg senkit."

Bárhogy is legyen, a 19. századi honfitársainak nem voltak képesek arra, hogy a kedvenc zöld elixírjukban, az absmint -ben elfogyasztják.

A modern időkben India világszerte a kereskedelmi édesköménytermelésben vezette a vezetést, és a vetőmagok könnyen elérhetők az otthoni kerti ültetéshez.

Tanuljuk meg, hogy termesztjük a sajátunkat!

Szaporítás

A legjobb módszer a növekedésre F. vulgavar A fajták a magból származnak.

Lehetséges, de kihívást jelentő, a gyökérvágással vagy a korona megoszlásával kezdve, az a rész, ahol a szárak megfelelnek a gyökereknek.

Ezeknek a növényeknek azonban hosszú, törékeny taprootok vannak, és nem kezelik jól a zavarokat. Tehát, bár előfordulhat, hogy vágást végezhet, vagy megoszthat egy részleget, előfordulhat, hogy nem ülteti át sikeresen.

Néhány gyümölcsüzemmel ellentétben az édeskömény és a gyümölcs magja azonos, tehát a szavakat felcserélhetően használják.

Az édesköménymagokat a növényekből betakaríthatják, miután a virágok elhalványulnak, vagy a minőségi szállítóiból vásárolhatók.

Hogyan kell növekedni

Ha tavasszal szeretne édesköményt termeszteni, akkor a legjobb Indítsa el a magokat beltéri Négy -hat héttel a régió utolsó fagyának dátuma előtt.

Ne feledje, ez a hűvös időjárási termés. Ha túl meleg vagy száraz lesz, akkor csavarozhat, vagy magához futhat.

Ezenkívül a temperamentumos taproot miatt bölcs dolog használni a biológiai lebontó vetőmag -indító sejteket, és teljes egészében átültetni őket a kertbe, miután a fagy veszélye telt el.

Alternatív megoldásként a kocamagokat nyár végén vagy kora ősszel a kertbe irányíthatja, miután a legrosszabb a nyári hő vége.

Általában azt hitte, hogy az édeskömény nem megy jól jól más lágyszárú növényekkel, különösen az Apiaceae családban. Ne vedd el közvetlen közelében, hogy elkerüljék a keresztbeporzást és az ízre gyakorolt ​​káros hatásokat.

Válasszon egy fogadó helyet teljes nap. A talajnak organikusan gazdagnak, jól lefolyó, laza agyagnak kell lennie. Szerint a Amerikai Herb Society of America, Az ideális talaj pH -ja valahol a 4 tartományban van.8–8.2.

Ha nem ismeri a kertjében a föld összetételét vagy pH -ját, végezzen talajvizsgálatot a helyi mezőgazdasági kiterjesztési szolgáltatáson keresztül, és módosítsa a szükséges komposzt vagy más gazdag szerves anyagok, homok a jobb vízelvezetés érdekében, és mész a túl savas talaj édesítésére.

Dolgozzon a talajt, amíg morzsás nem lesz, körülbelül 12 hüvelyk mélységig. Adjon hozzá módosításokat szükség szerint.

A magokat negyed hüvelyk mélyen vessze, és takarja le őket a talajjal.

Helyezze a magokat körülbelül négy -hat hüvelyk távolságra, és hagyjon egy járható 12-18 hüvelyket a sorok között, ha tömeges ültetést végez.

Tartsa a talaj nedvesítését a csírázási és a palánták fázisai alatt.

Kerülje el azonban a nedves talajt, mivel ez a palántákat hajlamossá teszi a végzetes gombás állapotracsillapítva,”Ami azt okozza, hogy leesjenek és meghaljanak.

Ha a palántáknak két valódi levele van, akkor 12-18 hüvelyk távolságra elvághatja őket.

A vetőmagok áthelyezése beltérben kezdte meg a kertbe ebben az időben. Hagyja, hogy hozzászokjanak a szabadban, ha egy -két napig maradnak a vetőmag -kezdő edényekben, hogy megszilárduljanak, mielőtt a kertbe ültetnének.

Folytassa rendszeresen a fiatal növényeket, de kerülje a víz túlteljesítését és a vízgyűjtést a rothadás megakadályozása érdekében.

Egy hüvelyk vagy két eső hetente, vagy azzal egyenértékű öntözés, általában megfelelő, bár lehetnek olyan esetek, amelyek többet indokoltak.

Az izzófajták kevésbé képesek kezelni a száraz varázslatokat, mint a gyakori típusok. Ugyancsak hajlamosak a „tipégetésre”, olyan állapotra, amelyben a nem megfelelő öntözés gátolhatja a kalciumfelvételt, és a rétegek szélei barnavá válnak.

Kerülje el a problémákat a megfelelő öntözéssel és betakarítással, amikor az izzók fiatalok és körülbelül teniszlabdák, szemben az idősebbekkel és a nagyobbokkal.

Megtermékenyítheti a Firenze növényeit, amikor az izzók kialakulni kezdenek.

Ken Adams és Dan Drost a Utah Egyetemi Bővítés Javasoljuk, hogy használjon három evőkanál egy 21-0-0 (NPK) műtrágyát minden ültetett 10 lábig. A nitrogén elengedhetetlen a F. vulgavar fajták.

Ne alkalmazzon műtrágyát, mielőtt a növények jól megalapozottak lennének. Azok a palánták, amelyek túl sok nitrogént kapnak, megnövekedhetnek a csillapítás kockázata.

Gyakori F. vulgavar virágzik a növekedési időszak vége közelében. Ha nem akarja, hogy a magokat dobja el, levághatja a virágokat, és eltávolíthatja őket, mielőtt elkezdenek elhalványulni.

Az ehető értéke mellett vonzó, texturálisan gazdag hátteret biztosít a kertben, különösen akkor, ha bronzfajta.

Ha Firenze típusát termeszti, akkor a hagymákat havasfehérre tarthatja, ha talajt vagy talajtakarást végez körülöttük, amikor a zöldségek először elkezdenek duzzadni.

Ezt a technikát „Blanching” -nek hívják, és védelmet nyújt a napfényben a barnulás ellen.

A talajtakaró hozzáadása a Firenze fajtáinak izzószerű gyökerei tetejére.

Amikor az izzókat fiatalon betakarítják, legfeljebb négy hüvelyk átmérőjűek, egyáltalán nem lehet virágbimbó fejlődés.

Ha van, akkor a lombozatot levághatja, hogy megakadályozza a rügyképződést, a magcsepp és a potenciálisan invazív növekedést.

Megpróbálhatja az édeskömény termesztését is tartályok egy teraszon Vagy erkély. Két dolog emlékezni kell:

1. Szüksége lesz egy edényre legalább két láb mélyre a hosszú taproot befogadásához.
2. Az edények gyorsan kiszáradnak, szóval légy Vigiláló öntözéssel.

Mind a konténerekben, mind a kertben a növények támogatást igényelhetnek. Néhány bambusz kerti tét és néhány zsineg biztosíthatja a szükséges stabilitást.

Ha egyre gyakoribbá válsz F. vulgavar, Nyár elején egyharmadonként le lehet vágni, hogy kompaktabb formát készítsen.

Vegye figyelembe, hogy azokon a területeken, ahol a nyár gyorsan felmelegszik, akkor jobb lehet, ha nyár közepén és későn ültetne az őszi növényre.

Ha különösen meleg varázslatnak kellene lennie, akkor a növények „csavarodhatnak”, vagy hirtelen vetőmaghoz menjenek, ami az érettség megállítást okozhat. Lehet, hogy a lombozat és a virágok használhatók, de az éretlen izzók valószínűleg veszteséget jelentenek.

És végül, rendszeresen gyomítsák meg a kertet a víz versenyének csökkentése, a kártevők megakadályozása és a nedvességfelvétel gátlása, amely betegséghez vezethet, különösen a gombás természetű.

Növekvő tippek

Akár közös, akár Firenzé F. vulgavar, Ne felejtse el ezeket a tippeket a sikerhez:

• Vetőmagot vetnek fel organikusan gazdag, jól elvezető talajban.
• Fenntartja a következetes nedvességet a csírázás és a palánták szakaszában, majd hetente egy -két hüvelyk vizet.
• Az invazív növekedés megakadályozása érdekében korlátozza az önválasztást.
• Blanch Firenze fajtái havas izzókhoz.
• Adja meg a hosszú taproot szobát, és a lehető legkevésbé zavarja.
• Szükség szerint tét.

Ezután nézzük meg néhány fajtát, hogy kipróbálhassák a kertben.

Fajta válogatni

A vetőmag kiválasztásakor foglalkozzon a jó hírű szállítóval, és válassza ki azokat, amelyeket kivételes tulajdonságokkal tenyésztettek.

Íme néhányat, amelyeket figyelembe kell venni:

Bronz

Még a zöldségek nélkül is, ez a bronzfajta gyönyörű kiegészítés a gyógynövénykerthez.

Élvezze a bronz lombozatot tavasszal, amely a zöldre árnyékolódik a növekedési időszakban. Szükség szerint válasszon és apróra vágja a friss fűszernövényeket.

A sárga virágzás ízléses köreteket készít, és szárítható az aromás magok összegyűjtésére.

Bronz

A növények kb. 65 nap alatt érik el a kb. Négy láb magasságban.

Keressen bronz édesköménymagokat a valódi levélpiacról különféle csomagméretekben.

Firenze

Ropogós izzók számára, amelyek frissek és főttek, nem lehet legyőzni a Firenze változatosságát.

A növények 60-90 nap alatt magasodó 30 hüvelykkel emelkednek ki.

Firenze

Ne felejtsd el a havas izzókat a talajjal vagy a talajtakaróval benyomni, hogy megakadályozzák őket a napsütésben.

Keressen 400 firenzei vetőmagcsomagot A Burpee -től kapható.

Orion

24 hüvelyk magas sebességgel ez a hibrid az egyik kompaktabb izzófajta, amelyet kevésbé lábak, mint a magasabb fajták, mint a magasabb fajták, mint.

'Orion'

A kiemelkedő tip-égési ellenállás miatt tenyésztették, és nem fog csalódni.

A növények 80-85 nap alatt érnek.

Keressen 100 'Orion' magcsomagokat Elérhető a Burpee -ben.

A kártevők és a betegség kezelése

Amikor a minőségi vetőmaggal kezdi, hűvös időben ápoljon, biztosítson gazdag talajt, amely jól lefolyik, ne tartsa túl a vízet, és tartsa mentes a kertet gyomnövényektől, kártevőktől és betegségektől. Minimálisnak kell lennie.

Ugyanakkor néha még a legjobb szándékokkal is meg kell küzdenünk a növényevőkkel, rovar kártevőkkel és betegségekkel, amelyeket ezek a kártevők gyakran hordoznak.

Előfordulhat, hogy a nyulak nagyon érdeklődnek a növényei iránt, de szarvas És úgy tűnik, hogy a földi hogok nem törődnek az aromájával.

Néhány kártevők, amelyeknek tudatában vannak, a következők:

• Levéltetvek
• Meztelen csigák és csigák
• A Swallowtail pillangó hernyók, más néven petrezselyem férgek
• Bukás

A sapkás levéltetvek és tripszek felszámolására, egy erős patak Víz a tömlőből megcsinálhatja a trükköt. A szerves neemolaj alkalmazása hasznos kezelés lehet a nagy kitöréseknél.

A meztelen csigák és csigák esetében beállíthatja a csapdákat, majd eldobhatja azokat, amelyeket elkapott.

Ami a Swallowtail Butterfly Caterpillar -t illeti, lehet, hogy vegyes érzései vannak. Valószínűleg táplálkozik a levéltetvekből, de a lombozaton is élni fog.

Ha úgy dönt, hogy egyszerűen nem tud megosztani, akkor vegye le őket kézzel, vagy próbáljon hozzá néhány látnivalót az udvarra, mint például egy madáretető vagy egy meghívó madárfürdő, És hagyja, hogy a madár látogatók segítsék őket ellenőrizni őket.

Ezen felül van néhány olyan betegség, amely maguk is előfordulhat, beleértve:

• Cercospora levélrengés
• Csillapítva
• Tompa penész
• Poros penész
• Rozsda

Már beszéltünk a csillapításról, egy gombás betegségről, amely megöli a palántákat, és amelyre nincs gyógymód.

Ezek elsősorban a gombás körülmények, a penész penész kivételével, amelyet egy oomycete -nek nevezett vízimenők okoznak.

Mindegyik befolyásolja a lombozatot, elszíneződést és gyakran deformációt okozva. Valószínűleg kedvezően reagálnak az ehető növények számára megfogalmazott gombaölő szerekre.

Egy másik betegség, amelyről nemrégiben megtanultam, az úgynevezett „kis levél” volt Indiában dokumentáltak 2002 -ben .

Úgy tűnik, hogy egy fitoplazma nevű baktérium okozza, és a boszorkányok seprű-szerű apró levélnövekedését okozza, valamint a sárgást okozza. Úgy tűnik, hogy jelenleg nem gyakori.

Azért, mert elkapta a szemem, az az, hogy bár van egy fitoplazma, amelyet általában hívnak Aster sárgák Ez okozza ezeket a tüneteket, van egy vírusos állapot is rózsa rozetta betegség Ugyanazokkal a figyelmeztető táblákkal, amelyekről ismert, hogy rózsabokrok gyilkossága.

Ennek a lehetőségnek a fényében azt javaslom nem Néhány kertész tanácsát veszi, akik javasolják, hogy az édesköményt ültetjenek a rózsabokrok mellett, hogy a fecskefékek hernyók enni tudják a levéltetveket, amelyek gyakran sújtják őket.

Most, hogy tudunk a termesztésről és a kérdések előrejelzéséről, beszéljünk a munkánk gyümölcseinek betakarításáról.

Aratás

Kiválaszthatja a közös fajták gyengéd fiatal hajtásait, hogy élvezze ízletes mikrogreensek, Míg az érett levelek kivételesek, ha finoman apróra vágják, mint friss gyógynövény.

Még a szárok is használhatók, mint a kemény zeller, a lassan főtt ételekben.

A betakarítás során próbáljon meg egyszerre nem vinni az egész növény egyharmadát, hogy elkerülje azt, hogy megdöbbenje a csavarozást, vagy idő előtt futjon a maghoz.

A virágokat is betakaríthatja a friss felhasználáshoz, vagy száríthatja és lekaparhatja a pollent, amelynek a legintenzívebb ánizs típusú íze van.

Gyűjtse össze a magokat, ha zöld, közvetlenül a hüvelyek kialakulása után, vagy várja meg, amíg a hüvelyek barnavá válnak, és a magok szárazak lesznek.

A Firenze fajtáinak esetében gyűjtsön össze az izzókat, ha körülbelül egy teniszlabda méretű, vagy legfeljebb négy hüvelyk átmérőjű.

Szeletelje mindegyiket a földszinten tiszta késsel, és szeletelje meg a hosszúkás szárokat és a levelek kibomlását kb. Három -hat hüvelyknél az izzó felett. Minden alkatrész használható!

Amikor fiatalokat betakarítanak, ezek a növények befejeződnek. Nem lesznek virágok, ezért nincsenek magok.

Ha ezt a típust termeszti, és virágokat és magokat akar, egyszerűen engedje meg, hogy néhány izzó nagyobb legyen.

Lehet, hogy a növények elviselhetik a könnyű fagyokat, de ha egy kemény fagy van előrejelzése, akkor a sietve betakarítsd, amit tudsz, beleértve a gyökerek ásását, mint a sárgarépát, ha annyira hajlamos vagy.

Tárolás és megőrzés

A Firenze Fennel tárolásához vágja le a hosszú szárokat, és minden izzó felett körülbelül két hüvelyk maradjon.

Szeretem a firenzei izzókat szeletelni egy hüvelyk vastagságú szakaszokban, és vízben borítottuk légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.

Minden reggel megváltoztatom a vizet, és legfeljebb öt napig tartanak, mielőtt barnulnának és lágyak lesznek.

Az egész izzókat a hűtőszekrényben is tárolhatja három -öt napig, vagy akár másfél hétig is, ha nedves papírtörülközőt helyez rá.

Ami a vágott lombozatot illeti, ez elég finom, és gyorsan meghajol. Tervezze meg, hogy ugyanazon a napon használja, amikor kiválasztja. Készen álljon a szárak vágásával, és szükség van egy víztartályba, amíg szükség van.

Levelje le a tollas lombozatot, amelyet salátákban és illatos köretként használ, vagy dobja be az ízletes főtt ételekbe, mint a kaporral.

A szárak kissé kemények lehetnek, tehát a legjobbak főtt ételekben. Néhány ember alacsony kemencében szárítja őket körülbelül 200 ° F -on, kb. Két órán keresztül.

Friss, legfeljebb két hétig tartják a hűtőszekrényben, és egészséges kiegészítések a lassan főtt levesekhez és pörköltekhez.

A zöld édesköménymagot a hűtőszekrényben kell tartani, és a szedéstől számított egy héten belül el kell fogyasztani.

A pollen lekaparta és összegyűjtötte a száraz virágokból, mintegy két évig jól megtakarít egy lezárt edényben.

A száraz magoknak több éven át robusztusnak és aromásnak kell maradniuk, amikor légmentesen ellátott edényben tárolják. Tartsa őket hasznosnak, hogy fűszerként használhassanak, vagy néhányat emésztő segédeszközként és lélegzetelállító frissítőként rághasson.

Találjon még több információt az édeskömény tárolásáról és használatáról A nővérek oldalán, Foodal.

Receptek és főzési ötletek

Virágoktól, lombozattól és pollentől, az izzókig, a magokig, a gyökerekig és az illóolajok kitermeléséig, F. vulgavar A fajták sokat kínálnak az otthoni szakácsnak.

És a kémiai vegyületekből felszabaduló aromás illóolajok, beleértve az anetholot és a fencholot, valóban gyulladásgátló és bakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, és elősegítik az emésztést, csakúgy, ahogy az ősök hitték.

Íme néhány kedvenc receptem, amelyek biztosan élvezhetik ezt a csillaggyógynövényt:

Ha még soha nem tetszett a kelbimbó, akkor még nem próbálta őket, hogy szalonnával főzött, és édeskömény és friss kapor ízével ízesítetted.

A hihetetlen íz mellett a szalonnából származó zsír lehetővé teszi, hogy a zsírban oldódó tápanyagok könnyebben felszívódjanak a testbe.

Nézze meg a recept most az Foodal -on.

Könnyű, nem főzött mártást keres egy gyors crostini vagy bruschetta készítéséhez?

Próbálja ki ezt a finom receptet a balzsamos paradicsom és a friss édeskömény szószos mártáshoz, amelyet friss édesköményzel készítenek és koktélparadicsom, Foodal -on is.

Ezt az ízletes mártást a tészta, a spirálizált zöldségek tetején is kiszolgálhatja, vagy bármit, amit általában Marinara -val tálalna.

Szereted egy jó egészséges teát?

Ez az édeskömény csalán jeges tea keveréke Élelmezésből természetesen édes és erőteljes természetes előnyei vannak. Ez egy helyreállítás egy mindenütt jelenlévő italra, egyedi ízekkel.

És további inspirációt szeretne használni az édeskömény kulináris alkotásaiban, Nézze meg az Foodal -ot További receptekért.

Gyors referencia -termelési útmutató

Mindenfunkciós íz és sokoldalúság

Most megvan az alacsonyabban az édesköményfajtákon. Ha szereti a zeller ropogását és a Éjbengyökér-szerű ánizs íze, Ez a gyógynövény lesz az új csillag a kertjében és az asztalon.

Gazdag talajjal, amely jól lefolyik, és hűvös időben történő időben ültethet, élvezheti mind a Common, mind a Firenze édesköménytípusát a kertjében.

Lehet, hogy ez nem a legjobb kerti társ, de csak azért van, mert meg akarja tartani a csodálatos ízét.

Adjon hozzá édesköményt Ma a kertterveződ, és teret biztosítson az új kedvenc gyógynövényednek, a fűszernek és a zöldségnek, amelyek mindegyikébe gördültek!

Ha rajongója vagy növekvő gyógynövények, Nézze meg a következők többi növekvő útmutatóját:

• Hogyan lehet növekedni a Mitsuba
• Hogyan lehet petrezselymet termeszteni az otthoni gyógynövénykertjében
• Nyári sós: A borsos, pikáns szerelmi gyógynövény
• Hogyan kell növekedni a HoreHound