A gyógynövények növelése a víz tippeiben a sikerhez és a 10 legfontosabb finom lehetőség

A gyógynövények vízben történő termesztése egyszerű módja annak, hogy egy beltéri gyógynövénykertet készítsenek egy ablakpárkányon vagy növekvő fény alatt. A gyógynövények, mint a bazsalikom, a kakukkfű, a menta és. Ráadásul ez egy rendetlenség és kártevő mentes módszer, hogy egész évben élvezze a friss fűszernövényeket. Olvassa tovább, hogy tippeket kapjon a gyógynövények vízben történő termesztéséről, és fedezze fel a tíz legjobb konyhai gyógynövényt, hogy így növekedjen.

Miért fontolja meg a gyógynövények vízben történő termesztését?

Az olyan gyógynövények, mint a bazsalikom, a kakukkfű, az oregánó és a petrezselyem, elengedhetetlenek a konyhában. Könnyű szárított gyógynövényeket beszerezni a szupermarketekből, de trükkösebb lehet olyan friss fűszernövényeket találni, amelyek sokkal több ízűek, mint a szárítottak. A gyógynövények edényeinek napos ablakpárkányon történő tartása gyakori megoldás a gyógynövény-szerető szakácsok számára, akik friss növényeket akarnak, de ezeknek a növényeknek a megtartása kihívás lehet. Sok fényre van szükségük a virágzáshoz, és a cserepes gyógynövények nedves termesztési közege vonzza a kártevőket, mint a gomba gnátok. Ehelyett inkább a konyhai ablakpárkányomat töltöm be a vízben növekvő gyógynövényekkel.

Íme 4 ok a gyógynövények vízben történő termesztésére:

1. Hogy kényelmes friss fűszernövényt kapjon a konyhában. Tavasszal, nyáron és kora ősszel a nagy zöldségkertem tele van kedvenc kulináris gyógynövényeimmel. Mégis, amikor a főzés közepén vagyok, nem akarom, hogy a kertbe menjek, hogy betakarítsák. Ehelyett állandó gyógynövény -ellátást tartok, mint például a bazsalikom, a kakukkfű, az oregánó és a menta, a kényelem érdekében a konyhám ablakpárkányon lévő üvegekbe vágva.
2. A gyógynövények, például a bazsalikom, a menta és a citrombalzsamot terjeszteni. Ha valaha is egy gyógynövényt, mint a menta egy pohár vízbe helyezte a konyhai pultot, akkor valószínűleg egy héten belül észrevette a gyökereket. Sok gyógynövényt szaporíthatunk a szárak vízbe ültetésével. A gyógynövény típusától függően, csak néhány nap vagy egy hónap vagy több. Akárhogy is, ez egy fantasztikus módszer a gyógynövények növelésére.
3. Hogy élvezze a beltéri gyógynövények rendetlen és kártevői mentes betakarítását. A gyógynövények beltéri edények tartása azt jelentheti, hogy öntözés közben kiömlött cserepes keverék, fröccsöntött víz, és az otthona körül repülõgumusok. A gyógynövények vízben történő termesztése a megoldás ezekre a kérdésekre, mivel ez egy rendetlenség és kártevő mentes növekvő technika.
4. Sok gyógynövény hónapokig vízben termeszthető. A friss fűszernövények, például az oregánó, a citromfű, a menta és a bazsalikom heteken vagy hónapokig tarthatók vízben! Valójában sok gyógynövény virágzik a vízben. Megtudhatja a 10 kedvenc gyógynövényemet, hogy az alábbiakban növekszik.

A legjobb tartályok a gyógynövények vízben történő termesztéséhez

Bármilyen típusú tiszta tartályt használhat, amelyen a vizet tartó vízelvezető lyukak nincsenek, de nagy rajongója vagyok a kőműves edényeknek és a kis ivószemüvegnek. Használhat egy keskeny szájú tartályt is, mint egy váza, és a konténerei tisztaak vagy átlátszatlanok lehetnek. Bármit is választ, elég nehéznek és erősnek kell lennie, hogy a gyógynövény -ágakat hozzáadja.

Útmutatás a gyógynövény növények vízben történő termesztéséhez

Mint már említettem, ez szuper könnyű, és nincs szüksége zöld hüvelykujjra vagy a kertészeti élményre. Íme a 3 egyszerű lépés a gyógynövények vízben történő sikeres termesztésének érdekében.

• 1. lépés - Éles kerti ollóval vagy kerti ollóval 6-8 hüvelyk hosszú dugványokat vegyen a kerti gyógynövényekből. A legjobb idő a gyógynövények betakarítására reggel, amikor a növények jól hidratáltak. Vásárolhat edényeket kulináris gyógynövényeket is egy szupermarketből vagy kertközpontból, és ezeket felhasználhatja a friss súrlódásokra. CLIP A szár a levélcsomó (más néven levélcsomópont néven is ismert), mivel itt jelenik meg az új gyökerek. Készítse elő a dugványokat úgy, hogy eltávolítja a leveleket a szár alján. Nem akarja, hogy a leveleket a vízbe merítsék, ahogy rothadnak.
• 2. lépés - Töltse fel a kőműves edényeket vagy tartályokat vízzel. Szűrt csapvizet használok, amely a kútból származik. Ha klórozott vizet használ, hagyja, hogy először 24 órán át üljön, hogy a klór elpárologjon. Ha úgy tetszik, vásárolhat palack tavaszi vizet is. Vagy használjon esővizet, ha tiszta és kényelmes forrása van. Nem használok desztillált vizet, mivel hiányzik a tápanyagok.
• 3. lépés - Helyezze a gyógynövényeket a vízzel töltött tartályokba, ellenőrizze, hogy ne legyen levele a vízfelület alatt. Általában 4-5 szárot helyezek minden edénybe. Helyezze a konténereket egy napsütéses ablakpárkányba vagy a Grow Lights alá.

Hogyan gondoskodni kell a gyógynövények vízben termesztéséről

Miután felállították a beltéri gyógynövénykertjét, csak néhány feladatot kell tennie annak biztosítása érdekében, hogy a gyógynövények súrlódása friss és egészséges maradjon. Az első az, hogy hetente egyszer vagy kétszer cserélje a vizet. Ez csökkenti az algák és a baktériumok felhalmozódásának kockázatát a tartályban.

Várhatóan új növekedés jelentkezik, miután a gyógynövények ágai gyökerezik. Ha bármilyen virág jelenik meg a szárak tetején, ezeket a kerti ollóval levágom. Miért? Ha lehetővé teszi a növények virágzását, lelassítja a friss levelek növekedését a főzéshez.

Hogyan lehet betakarítani a vízben növekvő gyógynövényekből

A vízben termesztett gyógynövények betakarításának számos módja van. Először eltávolíthat egy teljes szárot vagy felszólalást az edényből, és hozzáadhatja azt, amit főz. Például, gyakran friss kakukkfűszálakat használok levesekben, pörköltekben és szószokban. A gyógynövényekből történő betakarítás másik módja az, hogy szükség szerint az egyes leveleket lecsukja. Ez olyan gyógynövényeknél működik, mint a petrezselyem, a bazsalikom, a rozmaring és a menta.

Mit kell tennie, ha a gyógynövények gyökerezik?

Egyes gyógynövényeket hetekig lehet friss vízben tartani, míg mások, mint a menta, a citrom balzsam és a citromfű, sok hónapig tart. Még akkor is, ha megtöltötték az edényt a gyökereivel. Ha a szaporodás a cél, akkor ösztönözheti a gyökérzet gyökerező hormont vagy kis ágdarabokat egy fűzfa vagy cserjéből a vízbe. Ezek olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek elősegítik a gyökér növekedését.

Miután a gyökerek pár hüvelyk hosszúak, eltávolíthatják a vágást a tartályból, és felkészíthetik egy kiváló minőségű cserepes keverékben. A cserepes gyógynövényeket egy ablakpárkányra lehet helyezni, ahol közvetlen napfényt kapnak. Személy szerint az északi helyem azt jelenti, hogy az ablakaim nem kínálnak elegendő fényt a késő ősztől a téli későig. Könnyebben tartom a cserepes gyógynövényeket napi tizenhat órán keresztül maradni a növekvő fények alatt. Ha a beltéri gyógynövények gyökereket képeznek tavasszal a nyár közepéig, akkor kikeményíthetők és szabadban mozgathatók kerti ágyakba vagy konténerekbe.

A gyógynövények vízben történő termesztése: 10 finom választás

Az alábbiakban információkat talál a tíz legjobb gyógynövényről, amelyek üvegekben vagy víztartályokban termeszthetnek.

Bazsalikom

A fűszeres-édes, szegfűszeg-szerű bazsalikum-íze alapvető konyhai gyógynövényt készített. Szintén nagyon könnyű vízben növekedni. Nyár végén szeretek friss bazsalikom szárát vágni a kertemből, és a csúszásokat vízbe helyezni. Számos bazsalikom típusa vízben termeszthető, mint például a genovese, a citrom, a tulsi és a thai bazsalák. A szár 2-3 hét alatt gyökerezik, és vízben hagyhatók vagy a növekvő keverék edényekbe helyezhetők. A bazsalikomnövényeknek sok fényre van szükségük a virágzáshoz és a legjobban növekedéséhez, ha egy növekvő fény alá helyezik, vagy egy folt alatt növekszik. Telepítettem a LED -es termesztési fénycsíkokat a konyhai pultok alá, hogy télen extra fényt biztosítsam a konyhai gyógynövényekhez, mint a bazsalikomhoz.

Rozmaring

Szeretem a rozmaring mély illatos és ízléses leveleit. Ez a klasszikus kulináris gyógynövény egy örökzöld cserje, amely a mediterrán régióból származik. Vízben termeszthető, hogy hónapokig aromás leveleket szállítson a konyhájába. 4-6 hét után észreveheti a vízben kialakuló gyökereket. A gyökerek a leggyorsabban képezik a zöld szárokat, nem pedig a fás növekedésből. Élvezze továbbra is a rozmaringot vízben, vagy ha nagy növényeket szeretne termeszteni, tedd fel a gyökerező szárokat a cserepes keverékben.

Kakukkfű

Egy másik fás gyógynövény, a kakukkfű egy alacsony növekvő növény, apró levelekkel. Próbáljon meg legalább 6-8 hüvelyk hosszú kakukkfűt vágni, és ügyeljen arra, hogy távolítsa el a víz alatt lévő leveleket. Körülbelül egy hónap múlva citrom kakukkfűt és angol kakukkfűt nőttem a dugványokkal csíráló gyökerekkel.

Oregano

Kétféle oregánót termesztek vízben - görög oregánó és szíriai oregánó. Görög oregánót használok tészta szószokban és pizzán, míg a szír oregánó növényeinket a Za'atar fűszerkeverék készítésére használják. Finom! Az oregano növényeknek fás száruk van, amelyek néhány hónapig tarthatnak vízben. Ha nyár elején és közepén zöld-szárú dugványokat szed, akkor a vízben gyökerezik, és ha akarod, cserélhetők.

Menta

A menta egy gyógynövény, amely hónapokig örömmel él a vízben, bár gyorsan kihajtja a gyökereket, amelyek kitöltik az edényt. Sokféle pénzverde van, amellyel így növekedhet, és a kedvenceim között szerepel a borsmenta és a SpearMint. Ha a menta rágcsálók elkezdenek virágzni, vágja be a virágbimbókat a növényből, hogy ösztönözze a több levelet.

Petrezselyem

Szeretem a göndör és az olasz petrezselyem friss, fényes ízét, és mindig maroknyi petrezselyem van, amely vízben növekszik a konyhám ablakpárkányon. Megállapítottam, hogy a göndör petrezselyem erős szárai és levelei a legjobban akkor járnak, ha vízben termesztik, mivel az olasz petrezselyem hajlamos és csak hetente tart. A göndör petrezselyem könnyedén havonta vagy többig tart, és ropogós és ízléses marad.

Citromfű

A citromfű kint a kerti ágyamban, valamint a napsütéses hátsó fedélzetemen lévő edényekben termesztek. A füves növények magas fokú növekedéssel járnak, és imádom a leveleket és a húsos szár alapokat keverőhálakban, curry-ban és teában. A citromfű egy hőszerető gyógynövény, és nem túléli a zónám 5 téli. Ha azonban ősszel ások néhány gyökerező szárot, beltéri mozgatást és vízben termeszthetem őket. A gyökerek tovább növekednek, és hónapokig hagyom a szárokat vízben. Gyere tavasszal, felkészítem őket, és végül mozgatom a növényeket a szabadban.

Citromverbéna

Mint a rozmaring, az oregánó és a kakukkfű, a citrom verbena egy fás cserje. 3-4 láb magas lehet egy kerti ágyban vagy nagy tartályban, és rengeteg növekedést mutat a nyári hónapokban. Nem hideg toleráns, ezért vagy télen beltérre kell mozgatnom a növényt, meg kell szárítanom az összes levelet, hagynom, hogy meghaljon a kertben, vagy be kell hoznom néhány szárot, hogy vízben növekedjen az ablakpárkányon. Mivel a növények olyan nagyok lesznek, hajlamosak a citromos verbena -leveleim nagy részét teahoz szárítani, de kerti ollóval is egy fél tucat szárra vágom, hogy vízben növekedjenek. Ha a puhafa (zöld) szárokat vízbe helyezi, akkor néhány hét múlva gyökerezik. A keményfa (Woody) szárak a gyökerét, néha hónapokat tartanak, de egész télen élvezheti a levelek intenzív citrom illatát és ízét.

Koriander

A koriander és a koriander gyakran felcserélhetően használják, de technikailag a koriander leírja a növény ehető leveleit és a szárított magokat a korianderből. A koriander szárát vízben termesztheti az aromás levelek hetekig, amelyek tökéletesek salsa, pakolásokhoz és tacosokhoz. Ez a gyógynövény nem a víz hosszú távú növekedésére és a ritkán gyökereire szánt, de ez egy ilyen fontos gyógynövény a konyhámban.

Zsálya

Az egyik legnépszerűbb évelő gyógynövény, a zsálya növények gyönyörű ezüstös szürke levelekkel rendelkeznek, amelyek erős földes ízt adnak az ételekhez, például a töltelékhez. Számos típusú zsálya létezik a kertjében szabadban, valamint a legnépszerűbb zsálya vízben lévő vízben is. Az aranyzsák ugyanakkor gyönyörű és finom is. Helyezze a 6-8 hüvelykes hosszú zsálya szárát a vízbe, és győződjön meg arról, hogy egyik level sem a vízszint alatt van.

Egyéb vízben termeszthető gyógynövények közé tartozik a citrom balzsam, a rozmaring, a stevia, a levendula és a kapor.

A gyógynövények termesztésével kapcsolatos további információkért kérjük, olvassa el ezeket a részletes cikkeket:

• Hogyan lehet bazsalikomot termeszteni a dugványokból
• Hogyan töltsük fel a citromfű hideg éghajlaton
• Hogyan lehet rozmaringot termeszteni kertekben vagy edényekben
• Tippek arról, hogy mikor és hogyan lehet betakarítani a gyógynövényeket

Szereted a gyógynövényeket vízben termeszteni a konyhában?