A fagykárosodás előrejelzése és értékelése az őszi zöldségkertben

Ha egy növényt a betakarításig tart, akkor kihívást jelenthet, ha a fagy az előrejelzésben van.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Ebben a cikkben megismerheti a fagyról, a zöldségkarosságról, a teendőkről, ha a fagy megjósolódik, és hogyan kell értékelni a sprost utáni károsodást.

Amit megtanulsz

• Mi az a fagy?
• A keménység megértése
  • Kemény
  • Félig kemény
  • Pályázati kiírás
  • Nagyon gyengéd
• Frost eseményre való felkészülés
• A szaglás utáni károk értékelése
• Találkozzon a szezon késői kihívásaival

Mi az a fagy?

Amikor a vízgőz kondenzálódik és lefagy a harmat képződése helyett, jégkristályokat látunk a kültéri felületeken. Ezt nevezik Doar, fény vagy fehér fagy. Ha a levegő nedves, és a talajhőmérséklet 32 ​​° F -ra vagy annál alacsonyabbra csökken.

Mivel a talajhőmérséklet hűvösebb lehet, mint a levegő hőmérséklete, akkor a talajon is kialakulhat, ha a hőmérő a fagyasztás fölé kerül.

A fagykárosodás akkor jelentkezik, amikor a jégkristályok kialakulnak a kiszolgáltatott növények szövetében, ami azt okozza, hogy kinyitja és kiszivárogtatja az alapvető tápanyagokat.

Ezzel szemben, amikor mind a levegő, mind a talaj hőmérséklete fagyás alá esik, és a levegő száraz, látható fagy nélkül fagyos. Ezt keménynek vagy fekete fagynak, vagy fagyasztásnak hívják.

Egy fagyasztás kiszárítja a növényi szövetet - valójában égetve.

A keménység megértése

A zöldségek változnak, kezdve a fagyasztástól való ellenállástól kezdve, hogy még egy könnyű fagy is toleráljon.

A növények keménységi fokát a következőképpen írják le:

• Kemény
• Félig kemény
• Pályázati kiírás
• Nagyon gyengéd

Kemény

Amikor James Myers, a növénytenyésztő és a kutató szerint egy zöldséget „Hardy” -nek nevezik, aOregon Állami Egyetem Ez azt jelenti, hogy képes ellenállni a nehéz fagy és a levegő hőmérsékletének 28 ° F alatt.

Hardy növények hűvös időben virágzik, napi három -hat órával. Az ültetési idő kora tavasszal vagy végén van. Hátrányosan reagálnak a melegítésre, gyakran megcsavarják - vagy vetőmagra kerülnek, ha a hőmérséklet tüskék.

A kemény zöldségek példái a következők:

• Sült salátaáltó
• Spárga
• Répa
• kelbimbó
• Fejes káposzta
• Gallérok
• Escarole
• Fokhagyma
• Kelkáposzta
• Karalábé
• Póréhagyma
• Mustár
• Hagyma
• Paszternák
• Retek
• Rebarbara
• Svéd karórépa
• Spenót
• Fehérrépa

Félig kemény

Néhány zöldséget „félig keménynek minősítenek.„Egy vagy több könnyű fagy és hőmérsékletet elviselhetnek a 28-32 ° F tartományban.

A félig kemény növények is a legjobban hűvös időjárásban, azonban napi legalább hat órás napra van szükségük, más néven „Full Sun."

Az ültetési idő késő tavasszal, közvetlenül az utolsó fagy dátuma előtt vagy a nyár folyamán, elegendő idővel megengedett az érettség korai őszén.

És mint a kemény növények, a hőhullám alatt is csavarodhatnak.

Példák a félig kemény zöldségekre:

• Belga endívia
• Bok choy
• Sárgarépa
• Karfiol
• Zelleri
• Zeller
• Káposzta
• Kínai káposzta
• Escarole
• Jeruzsálem articsóka
• Saláta
• Borsó
• Krumpli

Pályázati kiírás

Aztán ott vannak a törékenyebb növények, amelyeket „pályázatnak nevezünk.„32 ° F feletti hőmérsékletet igényelnek, és elviselhetik a könnyű fagy.

A gyengéd zöldségeknek napi nyolc órás napra van szükségük a virágzáshoz, és nem ültethetők kívül, amíg a tavaszi legutóbbi fagy dátuma eltelt.

A nyári ültetésnek elég korán kell megtörténnie, hogy az érettség az ősz első átlagos fagy dátuma előtt legyen.

Példák a pályázati növényekre:

• Bab
• Uborka
• Fallabda
• Csemegekukorica
• Édesburgonya
• Paradicsom

Nagyon gyengéd

Végül vannak olyan „nagyon gyengéd” zöldségek, amelyek napi nyolc -12 órás napfényt igényelnek. Nem tolerálhatják a jégkristályképződést, és az összes fagykockázat elteltével el kell ültetni.

A második nyári termésnek az első átlagos őszi fagy dátuma előtt érettnek kell lennie.

A nagyon gyengéd zöldségek példái a következők:

• Padlizsán
• Limabab
• Dinnye
• Gombó
• Paprika
• Sütőtök

Frost eseményre való felkészülés

Ahogy az első fagy dátum közeledik, folytassa az öntözést, ügyeljen arra, hogy a tömlőt a talaj szintjén a gyökerek közelében célozza meg, és ne a lombozat felett.

Az öntöző növények a fagy előrejelzése előtti nap folyamán előnyösek. Ez lehetővé teszi a növények számára, hogy elnyeljék a nedvességet, lehetővé téve számukra a nappali meleget és a hőt a transzpiráció párolgási folyamatán keresztül.

A betakarítás érett növényeket, valamint azokat, amelyek a szedés után továbbra is érnek, mint a paprika és a paradicsom.

Gyűjtse össze a rendelkezésre álló magokat a következő évre történő megtakarításhoz.

Jelölje meg a növényi elhelyezkedéseket, mivel a növények, például a répa, a fokhagyma és a retek lombozata víz-loggradentsá válhat, és felismerhetetlenné válhat.

A kemény típusoknak rendben kell lenniük, és valószínűleg még jobban ízlik ebben az évszakban.

A félig kemény fajták azonban sérülést szenvedhetnek, és a gyengéd és nagyon gyengéd növények elveszhetnek.

A maximális megmentéshez a legjobb fogadás az, ha az összes olyan növényt, amely nem keményen borítókkal rendelkezik, az, mint például:

• Vödör
• Zsákvászon
• Clochák
• Úszó sorfedők
• Kertészeti gyapjú
• Újság
• Szemeteszsákok

Ezek mesterségesen meleg „mikroklíma” védelmet hozhatnak létre.

Néhány ember esküszik egy vastag talajréteggel, de a A mezőgazdasági termelők almanachja figyelmeztet Hogy ez valóban meghívja a jégképződést azáltal, hogy csapdába ejti a nedvességet és a hőt, amelyet egyébként felszabadítanak, hogy melegítsék a levegőt a növényzet körül.

Végül, a növények lefedésekor, feltétlenül rögzítse a védőanyagokat szilárdan téglák, sziklák vagy tétek felhasználásával, hogy megakadályozzák őket, hogy erős szélben fújjanak.

Miután megtette a szükséges óvintézkedéseket, az egyetlen dolog, amit meg kell tennie, a várakozás.

A szaglás utáni károk értékelése

Sokak számára az első fagyos reggel energiát jelent, jelezve a nyár végleges végét. De a szezon végén a zöldségkertészek számára ez egy szorongással teli idő.

A csillogó zöldségkert első pillantásra szép lehet. A keményebb növények, mint például a káposzta, változatlanul tűnhetnek. A gyengéd típusok lombozata azonban sötétzöld és lágy lehet, hasonlít a főtt spenótra.

Ahogy a kiolvadás kezdődik, a kár egyre nyilvánvalóbbá válik. A teljes mértékben egy -két nap is eltarthat, hogy nyilvánvalóvá váljon. A növény minden részét befolyásolhatja, a lombozattól a gyökerekig.

A károk a következőként jelentkezhetnek

• Hólyagolás
• Zúzódás
• Reccsenés
• Elszíneződés
• Bűz
• Zsugorító
• Karcsú textúra
• Lágyság
• Hasítás
• Áttetszés
• Víztelítettség

Értékelje az egyes növények állapotát. Lehet, hogy levághatja a sérült adagokat, és használhatja a többit.

Például, bár a káposzta külső levelei nedvesek lehetnek, a belső fej rendben lehet. A brokkoli fej középső virágcsillapítói barna lehetnek, de a többiek jól néznek ki. És még a nagyon gyengéd sütőtök is használhatóak lehetnek a szőlő halála után.

Azok a növények, amelyek túlélik a fagyot, általában az érettségig növekednek.

A szakértők Iowa Állami Egyetemi Bővítés és tájékoztatás, Az a felfogás, hogy a rebarbara szárak mérgezővé válnak a Frost után, egy régi feleség mese. És bár igaz, hogy az ehető levelek „mérsékelten mérgező” oxálsavat tartalmaznak, fagy után mind a levelek, mind a szár annyira fekete és pimaszossá válnak, valószínűleg nem vonzóak senkinek is!

Találkozzon a szezon késői kihívásaival

Most, hogy megértette a fagy folyamatát, a növények keménységét, a védő intézkedéseket és a lehetséges károkat, készen áll arra, hogy megfeleljen a késői szezonbeli kertészkedés kihívásainak.

A kemény növények a legjobb fogadás az ellenálló képességhez; Ugyanakkor még a félig kemény és gyengéd típusok is fennmaradhatnak, ha lefedik.

Ha óriási rajongója vagy a gyengéd zöldségeknek, érdemes megfontolnia saját üvegházának felépítése A növekedési időszak meghosszabbítása bőséges időjárási védelemmel.

Itt az ideje, hogy Böngésszen a legújabb vetőmag -katalógusokkal és vázolja ki valaha a legjobb zöldségkertjét!

Tapasztalta -e a kertjében a fagy miatt a növényi károkat?? Melyek a kedvenceid módszerei a növények védelmére? Ossza meg történeteit és kérdéseit az alábbi megjegyzésekben!

Ha értékesnek találta ezt az útmutatót, itt talál néhány jó információt:

• A produktív őszi kertnek a 19 legjobb hűvös időjárási növénye
• Mikor ültesse a növényeket ősszel
• Téli talajtakarás a hidegtűrő növények védelme érdekében
• Hogyan lehet előzetes vázolni a kertjét ősszel egy kora tavaszi betakarításra