9 a legjobb hideg-kemény avokádó fák közül
- 4129
- 572
- Csonka Kevin
Avokádó fák (Perea Americana) hírhedtek, hogy hajlamosak a hidegre. Tehát mi az avokádó szeretője, aki hűvösebb területen kertek?
Ne add fel a reményt! A jó hír az, hogy vannak néhány hideg-kemény fajta.
Az avokádó három alfajából (erről később) a legkevésbé gyakran termesztett - a mexikói fajta - számos fajtával rendelkezik, amelyek tolerálhatják a fagyokat.
Néhányan még 15 ° F -ig is.
Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.
Érdemes megjegyezni, hogy mivel az avokádó trópusi fák, még mindig az ország meglehetősen meleg részeiről beszélünk. A legalacsonyabb keménység területe, ahol csak lehet Növelje avokádót a 8. zóna.
Ha a 7. zónában vagy az alábbiakban él, akkor szüksége lenne egy nagy üvegházra, hogy sikeresen termeszthesse az avokádófát.
Amit megtanulsz
- Gyors avokádó alapozó
- Tiszta mexikói fajták
- Del Rio (Pryor)
- Mexikola Grande
- Opál (lila)
- Wilma (Brazos Belle)
- Mexikói hibridek
- Szalonna
- Brogden
- Fuert
- Lehet
- Téli mexikói
- Gondoskodási tippek a hideg-kemény fajtákhoz
- Hogyan kell kezelni a fagykárosodást
Miután 14 éve laboratóriumi kutatásokat végeztek az avokádófákról, gyakran azt kérdezik tőlem, hogy mely fajták növekednek a hidegebb területeken, és örülök, hogy megadom ezt az útmutatót a kérdés megválaszolásához.
Gyors avokádó alapozó
Az avokádófák a három lehetséges alfaj egyikébe esnek: Nyugat -indiai, guatemalai vagy mexikói.
Az alfaj szélesebb besorolás, mint fajták vagy fajták. Olyan növényeket (vagy állatokat) foglalnak magukban, amelyek a természetes környezetükre reagálva a faj más populációitól elkülönítve fejlődtek.
A három közül a nyugat -indiai típus a legkevésbé toleráns a hűvösebb éghajlatra, és a mexikói - és néhány mexikói hibrid - a leghidegebb kemény.
Nézzük meg az avokádókat, akiket valószínűleg leginkább ismersz: Hass Avocados. Ezek azok, amelyek feketévé válnak, amikor érettek, és a legnépszerűbb fajta a guacamole készítéséhez a Super Bowl alatt.
A guatemalai csoportból származnak.
Hass a leggyakrabban fogyasztott avokádó az Egyesült Államok szárazföldjén.
Ez a típus azonban nem szereti a hideget. Körülbelül 25 ° F -ig tolerálhatják a hőmérsékletet, de nem lesznek boldogok. Eldobják a virágukat, és drasztikusabban a leveleiket.
A végtagok is megsérülhetnek, de az ilyen károk több hónapig nem válnak nyilvánvalóvá.
Florida déli részén a nyugat -indiai alfajok avokádóit termesztik.
Ezeknek sima, zöld gyümölcsök vannak, és meglehetősen különböznek a Hass fajtától. Mert kevesebb olajat tartalmaznak, egyesek nem találják őket finomnak.
A nyugat -indiai avokádókat néha „Slimcados -ként forgalmazzák.„Ennek a gyümölcsnek az egyik előnye, hogy alacsonyabb olajtartalmával jobb, ha szeleteléssel rendelkezik. Ez népszerűvé teszi a salátákban vagy a tacosban való használatra.
A nyugat-indiai fajták a leginkább hidegen érzékenyek, és 30 ° F alatti hőmérsékleten súlyos károkat szenvedhetnek.
A mexikói csoport avokádóit elsősorban az Egyesült Államok otthoni kertjeiben termesztik - nem kereskedelemben. Sokan meglehetősen finomak, és további előnye van, hogy hidegtűrő.
Ezek nem alkalmasak a kereskedelmi termelésre. A gyümölcsök vékony bőrűek és könnyen megsérülnek. Nagyon rövid érettségi időszakuk van, és nagyon sokáig nem lógnak a fán. Meg kell ennie őket, amint készen állnak.
Ha azonban a téli hőmérsékletek gyakran 20 ° F -ra merülnek, vagy annál alacsonyabbak, és finom avokádót akarnak termeszteni, akkor a legjobb választás a tiszta mexikói alfajból származó fajta.
Termeszthet -e avokádót a vetőmagból?
Igen, biztosan tudsz. A régi fogválasztó trükk évek óta lenyűgözi a gyerekeket. De valószínűleg nem kapsz olyan fát, amely nagyon jó gyümölcsöt termel. Az összes, amely a kereskedelmi termelésben van, és a legtöbb háztáji példa oltott készletből származik.
Tiszta mexikói fajták
Azok a fajtákból származó gyümölcsök, amelyek az észak -mexikói felvidékből származnak, kisebbek, mint a legtöbbet, amelyet ismerünk. De magas olajtartalmukkal kivételesen jó ízű. Még a vékony, sima bőrük is ehető.
A levelek általában édesgyökér illata vagy ánizs amikor összetörik.
Ennek a csoportnak a legtöbb fajtája képes kezelni a hideg pattanásokat 18 ° F -ra.
Kezdjük a Csillagokkal - a rendkívül hideg toleráns fajták, amelyek gyümölcsöket tudnak előállítani a 8. zóna egyes részein.
1. Del Rio (Pryor)
Úgy tűnik, hogy ez a fajta a leghidegebb toleránsabb - és a mexikói alfajok legfinomabb kóstolása -.
Noha ezek a gyümölcsök kicsik, mindössze 3-4 uncia súlyúak, elismertek, hogy az összes mexikói típus leggazdagabb íze és legmagasabb olajtartalma van.
Az avokádó rajongója szerint Craig Hepworth, a floridai gyümölcs geek, Ezek a fák képesek kezelni a hőmérsékletet kb. 15 ° F -ig, és a következő szezonban még mindig gyümölcsöt termelnek.
Az eredeti fa a texasi Del Rio -ban található. Úgy tűnik, hogy ezt a fát visszafagyasztották a fő végtagokhoz, amikor az 1980 -as években 7 ° F hőmérséklete sújtotta. Ugyanakkor újracsomagolt és visszajutott egy gyümölcsfara.
A „Del Rio” -ot „Pryor” védjegye a hideg-hardy avokádó szakember, Bill Schneider, aki a texasi Devine avokádó tulajdonosa.
Ezt a fajtát néha „fantasztikus” -ként adják el, de nem mindig ugyanaz a fajta.
2. Mexikola Grande
Vékony, fényes fekete bőrrel a „Mexicola Grande” fajtából származó gyümölcs könnyen meghámozható, finom ízű.
„Mexikola Grande”
A gyorsan növekvő örökzöld, ezek a fák harminc láb magasra nőhetnek. Az összes fajta egyik legnehezebb, a fákról számoltak be, hogy tolerálják a hőmérsékletet az alacsony 20 -as évekbe.
Megtalálhat egy oltott „Mexikola Grande” fát egy-két láb magas A világosabb virágzásról az Amazonon keresztül.
3. Opál (lila)
Az „opál” fajta Texasból származik. Közepes méretű zöld gyümölcsöket termel, krémes ízű, kissé nagyobb, mint a legtöbb mexikói típus.
A „lila” név egy nagy kereskedelmi óvodából származott, amely ezt a változatosságot terjesztette és átnevezte.
4. Wilma (Brazos Belle)
A fajta fái erőteljes termelők.
A nagy fekete gyümölcs azonban szokatlanul érzékeny a gombás fertőzés antracnózára (egy gomba, amely a bőr narancssárgáját fordítja), tehát jobban megfelelnek a szárazabb éghajlatnak, ahol kevesebb páratartalom van.
A „Wilma” Texasból származik, a dugványokból, amelyeket egy Pearsall hátsó udvarban növekvő nagy fából vett. Bill Schneider, a Devine Avocados tulajdonosa vette a dugványokat ebből a fából, és megígérte, hogy a tulajdonosnak, Wilma Lechlernek nevezi a fajtát.
A texasi Brazos Citrus óvoda előállított egy genetikai klónt, és később a nevét saját védjegyükre változtatta, Brazos Belle -re."
Mexikói hibridek
Ezek az avokádófák a mexikói keresztek, akár a guatemalai, akár a nyugat -indiai alfajokkal.
Hidegtoleránsabbak, mint a szokásos kereskedelmi fajták, de nem alkalmasak nagyon hideg területekre. Ezeket a hibrideket a legjobban a 9. zónában vagy magasabb zónában termesztik.
5. Szalonna
Gary Bender, a Kaliforniai Egyetem Szövetkezeti Bővítésének szubtrópusi mezőgazdaságának mezőgazdasági tanácsadója szerint a látszólag furcsa nevű „szalonna” a leginkább fagyos toleráns a népszerű hibridek közül.
'Szalonna'
A „szalonna” közepes méretű, ovális gyümölcsöket termel, nagy maggal és fényes zöld bőrrel - és vajas, krémes textúrát. Nem, nem olyan ízű, mint a szalonna, a kaliforniai James Bacon nevű, aki először 1954 -ben termesztette.
Ezek a fák a 24-26 ° F hőmérsékletet négy órán keresztül tolerálhatják egy szakaszon.
Egy 2-3 láb magas „szalonna” fa van A Nature Hills -től kapható.
6. Brogden
Néha a „Brogdon” című cikkben, a vékony bőrű, lila, ovális és körte alakú gyümölcsöknek köszönhetően, vajas sárga testtel, ez egy népszerű fajta.
A közepes méretű gyümölcs mindegyike 14 és 24 uncia között lehet.
Ezek a fák elviselhetik a kemény fagyasztást, de nem olyan toleránsak a hosszú hideg hőmérsékletektől, mint a tiszta mexikói fajták.
7. Fuert
A mexikói és guatemalai alfaj hibrid keresztje, a 'Fuerte' volt az ipari szabványos avokádó Kaliforniában.
Először 1911 -ben egy kaliforniai óvodában terjesztették, és a nevét - spanyolul az „erős” -re -, miután egy különösen kemény fagy megütötte a területet 1913 -ban.
Sok oltott avokádófa meghalt, de az adott fa példányai sértetlenek voltak. A körte alakú gyümölcsök zöld bőrrel és sápadt, sűrű hússal és 6-12 uncia lehet. A mérsékelt olajtartalom gazdag, krémes ízt ad nekik.
8. Lehet
A fajta közepes méretű, 4-5 uncia, fekete bőrű gyümölcse korán éri. Ez a fajta ízléses, krémes textúrával.
9. Téli mexikói
Ez a fajta mind a hideg, mind a hő toleranciát mutatja.
A nagy, gyengéd bőrű, zöld gyümölcsnek 30 % -os olajtartalma van, így a szilárd testnek gazdag és krémes textúrája van. Hideg toleráns 22 ° F -ig, ez a fa több mint 40 láb magasra nőhet a megfelelő körülmények között.
Gondoskodási tippek a hideg-kemény fajtákhoz
Fontos megjegyezni, hogy ezeknek a fajták hideg toleranciája az érett fára utal. A fiatal fáknak további védelemre lesz szükségük a hideg pattanások túléléséhez.
A hideg-kemény fajták részleges árnyékban növekedhetnek, de inkább a teljes napot részesítik előnyben. Ezeknek a fáknak olyan jól elvezető talajra van szükségük, amely nem kerül vízbe, ezért próbáljon meg egy helyet magasabb talajon vagy enyhe lejtőn találni az ültetéshez. Nem tolerálják az árvizeket, amelyek megölhetik a fákat.
A fának ültetéséhez készítsen egy lyukat körülbelül kétszer a gyökérgolyó szélességének és mélységének.
Az ültetés után a víz kútba van, és töltse fel a talajt, miközben víz. Talajtakarás a fa alapja körül, a talajtakaró anyagot 1-2 hüvelyk távolságra tartva a szártól.
Ezeket a fákat nem kell kiképezni, és lehet, hogy az esős hónapokban nem kell őket öntözni. A télen a száraz varázslatok során azonban öntözni kell.
Még akkor is, ha van fagytűrő fája, lépéseket kell tennie, hogy melegen tartsa nagyon hideg éjszakákat.
Ez különösen igaz a fiatal fákra, amelyek általában kevésbé tolerálják a hideg hőmérsékletet, mint az érett. A könnyű takaró tetejére helyezése segíthet megvédeni a fényfagyásokat.
Monte Nesbitt, Larry Stein és Jim Kamas, a Texas A&M Agrilife kiterjesztésének hosszabbító gyümölcsforrásainak a borító alá helyezése elősegítheti a levelek mentését. Javasolják a dekoratív lámpák vagy a tábor lámpás használatát. Ne felejtse el, hogy ne használjon LED -es fényforrást, mivel ezek nem bocsátanak ki hőt.
Noha ez ellentmondásosnak tűnhet, a fák folyamatos permetezése, hogy megakadályozzák őket a fagyasztástól, a tapasztalt otthoni kertészek kevéssé ismert titka. Ahogy a víz jéggé válik, felszabadítja a hőt, amely segít megvédeni a fát a fagykárosodásoktól.
Van egy barátom, akinek egy Hass avokádó tanyája van Kalifornia központi partján, akinek van egy öntözőrendszere, amelyet otthonról működtethet az interneten keresztül. Ha azonban nem rendelkezik nagyszámú fával, akkor nem kell semmire, ami keményen van.
Hogyan kell kezelni a fagykárosodást
Noha felhasználhatod a keménységi zónák megvizsgálására annak meghatározására, hogy a növények növekedhetnek -e az Ön területén, sokkal több tényező is részt vehet, mint csak az átlagos hőmérséklet.
Növekszik -e a fája egy zárt területen, ahol a fényvisszaverő hőnek van kitéve?? Vajon egy nyitott víztest? Ha igen, ezek a feltételek enyhíthetik a hideg időjárást, így jobban képes ellenállni a hidegnek.
Ezzel szemben, ha a fája szeles területen van, akkor érzékenyebb lesz a fagyasztásra, ami a gyümölcsöket és a leveleket leesik. Próbálja meg ültetni a fát egy védett helyen, ha egy különösen szeles területen él.
Mi van, ha az avokádó fája nem veszi át a hideg kútot? A fagyasztás károsodásának első jele az, amikor a fa eldobja a leveleit. Íme néhány módszer a fagykárosodás kezelésére.
Fogyassza le a végtagokat
Összehasonlítva más típusokkal gyümölcsfák, mint a citrusfélék, Az avokádófák különösen hajlamosak a napégés károsodására, ami akkor fordulhat elő, amikor sok levelet elveszíthetnek.
Annak érdekében, hogy megvédje a fákat a napégéstől, a lehető leghamarabb kell a végtagokat meg kell szedni, miután a levelek egy fehér belső házfestékkel esnek, amelyet vízzel 50 % -ra hígítottak.
A sérült végtagok metszetét
Határozottan meg akarja vágni a holtszövetet, hogy megakadályozza a gombák betolakodását és károkat okozva. Várjon azonban, amíg az új növekedés megjelenik, mielőtt a fát metszi.
Amint azt Nick Saikovich és Ben Faber tanácsolta a Kaliforniai Egyetemen a Ventura Ország Mezőgazdasági és Természeti Erőforrások Osztályán, a szükséges metszés mennyisége a károk mértékétől függ.
Vágja le az öntözést
Amikor a fa sok levelet veszített, sokkal kevesebb vizet veszít a párolgáshoz, mint általában, és az avokádó nagyon érzékeny a túlvízre.
Ha ugyanolyan mennyiségű vizet biztosít, mint korábban, akkor valószínűleg megrongálja a gyökereket, és hajlamos a gyökér rothadásra. Olyan víz, mintha egy sokkal kisebb fát hajolna. Kisebb mennyiségű vízzel ritkábban öntözni.
Termesztheti az avokádót, és enni is lehet
A mexikói avokádó fajták reményt nyújtanak a hűvösebb területeken működő termelők számára.
A 20 ° F alatti hőmérsékletet elviselhető fajtákkal a háztulajdonosok olyan területeken, ahol az USDA keménységi zóna részei magukban foglalják a saját fáikból származó friss avokádó ízét.
Kipróbálta -e ezeket a fajták valamelyikét? Ha igen, tudassa velünk, hol lakik, és ossza meg velünk tapasztalatait a megjegyzésekben.
Mit szólsz Más típusú gyümölcsfák A kertjéhez? Kezdje el ezekkel az útmutatókkal:
- 7 a legjobb hideg-kemény fügefák
- Hogyan töltsük fel a banánnövényeket
- A legendás mérsékelt zóna mancs és hogyan lehet azt növelni
- Hogyan készítsünk gyümölcsfákat a télre