9 Gyorsan növekvő zöldségek és gyógynövények a kamra menüjének felkészítéséhez

Néha a lassú és stabil nem nyeri meg a versenyt. Mint az összes kis gyerek kertész, vannak olyan esetek, amikor még a felnőttek is fáradnak hosszú ideig, hogy látják a hajtásokat, vagy megkóstolják a gyümölcsöket (vagy mondjam, hogy zöldek vannak?) munkájuk.

Itt valóban átjuthatnak az Ön számára a gyorsan növekvő zöldségek és a gyógynövények.

Megállapítottam, hogy türelmetlen vagyok egy kis zöldért, hogy hozzáadjam a szendvicseimhez és a rizs tálakhoz a növekedési időszak elején. Szeretem azt is, hogy köret vagy ízlést szerezzek a kertemről.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Örökség paradicsom, téli tök, és Homegrown kelbimbó Nagyszerűek, de ki akar várni legalább három hónapot, mielőtt élvezheti az első ízét a kertből?

Tehát mind a hosszú távú, nehéz termelőket egy későbbi betakarítás céljából termesztem, mind a borsó hajtásait, a reteket, az édesburgonya-csúszásokat és más gyors hozamú tárgyakat, amelyek lehetővé teszik, hogy a kertem ízét adhassam a Pronto-hoz, a Pronto-hoz.

Nem véletlen, hogy sok javaslatom ugyanazok a növények gyakran ajánlottak A gyerekek kertészkedéssel kezdése. Ezek is szerepelnek a A legjobb beltéri kertészeti készletek, egy gyors betakarításhoz egy kis térben.

De ahelyett, hogy ezeket kifinomult kerti válogatásoknak nevezem volna, szeretek rájuk olyan ehetőnek gondolni, amely a szezon elején minden korosztályú kertészeknek gyermekes csodaérzetet adhat, nagyon kevés türelemmel.

És mindezek a gyorsan növekedés zöldség és gyógynövények legyen a létezés további előnye konténerkertek kiemelkedése. Bárki, akinek van egy kis terasza, ablakpárkánya vagy napsütéses tetőtéri szakasza (mindaddig, amíg rendben van a földesúrjával!) Gyorsan indíthatja a tavaszi betakarítást.

Sok válogatásom érett leveleket, gyümölcsöket, gumókat vagy száraz magokat is előállít, amelyeket a szezon későbbi szakaszában betakaríthat. Nem csak a tavaszi első otthoni ízét biztosítják, néhányuk a kerti friss finomságokat is biztosítja a szezon folyamán is.

További ado nélkül, mivel tudom, hogy olyan türelmetlen vagy, mint a betakarítás, itt vannak a gyorsan növekvő zöldségek és gyógynövények, amelyeket megosztok veled:

9 gyorsan növekvő zöldség és gyógynövény a gyors hozamokhoz

1. Sült salátaáltó
2. Bazsalikom
3. Mikrogreensek
4. Nasturtiums
5. Hagyma készletekből vagy palántákból
6. Borsó hajtások
7. Retek és retek zöldek
8. Édesburgonya lő és levelek
9. Fehérrépa zöldek

Ne feledje, hogy a korai szezonbeli otthoni ízérzetért a gyors hozamú kerti növényekre kell összpontosítania. Egyes zöldségek és gyógynövények gyorsan növekedhetnek, de sok hónapig nem lesznek készen állnak a betakarításra ()A pólusbab eszébe jut).

Itt van kilenc zöldség és gyógynövény, amelyek elég gyorsan ehető betakarítást eredményeznek - néhányan csak néhány héten belül. Számos legfontosabb választásom még extra gyorsan termelő fajtákat is tartalmaz. Tehát folytassa az olvasást!

1. Sült salátaáltó

Aki tudta, hogy olyan egyszerű (és olcsó!) A kávézó menüjének és a salátabárnak a drágám növekedése érdekében.

Más néven Roquette vagy Rocket, sült saláta kitûnõ (Eruca vesicaria) a magból könnyű vetni a vetőmagból USDA keménységi zónák 3–11.

Csak tegye fel a magokat a földbe, amint a talaj megmunkálható, és általában néhány napon belül csíráznak. Két vagy három héttel ezután két vagy három héttel a friss leveleket fogod betakarítani.

Az ideális idő a levelek kiválasztásához, amikor körülbelül két hüvelyk magas.

Ha hagyja, hogy a sült saláta kitûnõ ennél magasabbra lőjön, akkor az extra éles és még egy kicsit keserű íze lesz, de sok szakács és étel még mindig élvezi a pizza szeletekre rakott csípős ízét, vagy kis darabokra szakadt salátához.

Általánosságban, bár ez ellentmondásos, a „vad” változatossága enyhébb ízű.

"Vad rakéta"

A „vad rakéta” magokat különféle csomagméretekben találhatja meg Eden testvérektől.

Nézze meg a sült saláta kitûnõ útmutató A gyors hozamú saláta kedvencének saját javításának vagy tartályának elindításához.

A sült saláta kitûnõ az ideális választás azoknak az embereknek, akik a pillanat ösztönzéséről döntenek, hogy kora tavasszal valami ehetőséget termeljenek.

Szinte bármilyen talajt képes kezelni, konténerekben virágzik, és (bocsánatot bocsásson meg) rakéta sebességénél.

Megtalálhat egy nagy választékot a sült saláta kitûnõ magok Elérhető az Eden Brothersnél.

És további inspirációért nézd meg Kilenc kedvenc fajtánk itt.

2. Bazsalikom

Legtöbbünk otthoni zöldségkertészek csodálják a bazsalikumot, Ocimum basilicum, A jellegzetes illata és a különféle ételek felemelésére a Caprese salátáktól a bruschetta -ig történő megemelése.

De vajon a bazsalikumra gondolt-e valaha a kertjének gyors hozamú termésére??

A bazsalikom kemény a 4–11 -es zónában, és a 10. vagy annál magasabb zónákban évelő formájában termesztheti.

Mivel a magvak mindössze nyolc -14 nap alatt kihajtanak, és néhány valódi levelet készítenek 16 és 25 nappal később, a bazsalikom nagyszerű választás a gyors íz hozzáadásához a kulináris alkotásaihoz.

A bazsalikom mikrogreenek ízletes kiegészítést készítenek a tavaszi saláta keverékhez.

A fiatal bazsalikom-hajtások szintén hasznosak a vaj ízesítéséhez, tészta dobásához, vagy a fagyasztott vagy konzerv zöldségeket vagy leveseket, amelyek annyira kiemelkedően szerepelnek a téli végi menüben.

A fiatal bazsalikom levelekkel való főzés további módjainak érdekében böngészhet böngészhet nővéreink oldala, Foodal inspirációért.

Egy extra gyors betakarítás érdekében ültessen be több magot egymáshoz, és enni a palántákat vékonyra, amíg a többiek éretté válnak. Feltétlenül használjon ollót, amikor ezeket kivágja, hogy elkerülje a gyökerek zavarását.

Tudj meg többet Hogyan terjeszthetjük a bazsalikumot ebben az útmutatóban.

Elkezdheti a fiatal növények leveleinek betakarítását, ha pár hetes korukban van, bár meg kell várnia, amíg a bazsalikomnak legalább két valódi levele van növény.

Ha megismerheti az egyre népszerűbb mediterrán gyógynövény minden bevált gyakorlatát, olvassa el ezt a útmutatót növekvő bazsalikom a gyógynövénykertjében.

A folyamat minden szakaszában ne feledje, hogy a bazsalikom egyike azoknak az otthoni kerti növényeknek, amelyeket csak ad.

A betakarítást néhány mikrogreennel kezdi el, vagy a fiatal csírák vékonyak a bazsalikom javításából. De amint a növények növekednek és érettek, egyre nagyobb leveleket fognak biztosítani a pesto számára, majd ehető virágzást követnek.

Ha takarékos vagy, akkor még az érett szárokat is megmentheti, hogy hozzáadhassa a húslevest, vagy ecetet vagy főzőolajat ízesítsen.

Ha termeszti a lila leveles „sötét opál” fajtát, akkor néhány virágos szárot is vágni kell csokrokhoz és édes illatú virágrendezésekhez.

„Sötét opál”

Keressen magokat a „sötét opál” bazsalikomhoz különböző méretű csomagokban az Eden Brothersnél.

És feltétlenül szárítsa meg és mentse el néhány bazsalikom magot a következő évben ültetéshez.

Miután felfedezte a korai szezon bazsalikumát, a növekedés szokásképző. A következő év növekedési szezonjának elejére az összes bazsalikom -hajtást igényli.

„Genovese”

A gyors érés kultúra „fűszeres gömb” Készen áll a betakarításra majdnem két héttel korábban, mint a tipikus „Genovese” vagy saláta levélfajta bazsalikom.

Apró levelei, és korán be kell őket betakarítani, mivel elveszíti az ízét, mihelyt virágzni kezd.

„Fűszeres gömb”

Keressen magokat a „fűszeres gömb” számára különféle csomagméretekben, Elérhető az Eden Brothers -től.

Egyéb bazsalikomfajták Még mindig gyorsabban érett, mint a „piccolino”, amely mindössze 45 nap alatt teljes méretre nő. Ez a fajta nem olyan széles körben elérhető, mint a „Fűszeres Globe”, de ha találkozik néhány maggal, akkor kiváló választás az éhes kertészek számára, akik sietnek.

A bazsalikom magok széles választékát találja meg Elérhető az Eden Brothersnél és Igazi levélpiac, beleértve a bazsalikom mikrogreen válogatásait.

Vagy ha ugrani szeretne a növekedési időszakra, akkor megvásárolhat egy három palántát Burpee -ben.

3. Mikrogreensek

Persze, kicsik, tehát nem használhatod őket a vegetáriánus tartály készletezésére. A mikrogreenek azonban gyorsan kihajtanak és tökéletes méretűek a salátákhoz, a körettel és a turmixokhoz való hozzáadáshoz.

Egy tipikus mikrogreen keverék bármit tartalmazhat koriander és retek karalábé, kelkáposzta és sült saláta kitûnése.

Nem csak egyszerűen termeszthetők, hanem a vetés mikrogreenseket is gyors heti kertészeti munkává teheti, és a kora tavasztól egészen a késő őszig elérhetővé válhat.

Forró éghajlaton lehet, hogy a nyári hónapok melegében kihagyja a termesztést, kivéve, ha bent tartja őket. Mint a saláta, elkezdenek keserűen megkóstolni, amikor az időjárás túl melegszik.

Attól függően, hogy milyen messzire akar menni ezzel a kertészeti üldözéssel, befektethet a tálcákba, amelyekbe őz, mint például ez a valódi levélpiacról Ez lehetővé teszi, hogy a mikrogreensek növekedését szinte semmilyen talaj nélkül termesztheti.

Ön öntözés mikrogreens készlet a True Leaf Market -től

A készlet mindent tartalmaz, amire szüksége van az induláshoz, két önálló tálcával és hat vetőmagfajtával, beleértve az alapsaláta-keveréket, a brokkolit, a 'China Rose' reteket, a piros tatsoi-t és a fűszeres saláta keveréket.

Ezenkívül négy uncia hidroponikus termesztési tápközeget tartalmaz, elegendő talajt a négy növény termesztéséhez, egy ködpermetezőt és a teljes utasításokat.

Még egy kezdő termelő még néhány mikrogreen magot könnyedén megnyomhat a nedves vetőmag -indító talajba, és beállíthatja a tálcát a beltéri hőszőnyegre.

Jó esélyek, hogy néhány ízletes kiegészítés lesz a salátához vagy a turmixhoz, amely 10 napon belül élvezheti néhány fajtát, például sóska.

A vetőmagtól az ehető mikrogreenig a maximális idő körülbelül 30 nap, attól függően, hogy mit választ a növekedéssel. Ez az útmutató a mikrogreenek termesztéséhez Meg fogja adni neked a csúnya-grittyt, a vetőmagválasztástól a receptekig, hogy élvezhesse azt, amit termeszt.

Mikrogreens keverék

Találhat 400 magot egy mikrogreen keverékből, amely magában foglalja a 'Detroit Red' cékla, 'pak choi' káposzta, 'lila' kohlrabi, 'di cicco' brokkoli és a 'cina rózsa' retek 'reth Burpee -ben.

Vagy keressen más egyedi fajtákat és keverékeket különböző méretű csomagokban A True Leaf Marketnél.

4. Nasturtiums

Nasturtiums? Így van, a virág!

Míg nasturtiums, Tropaeolum SPP., Gyönyörűek, terjednek, hogy kitöltsék a virágkert szegélyének üres foltjait, vagy függő kosarakból, leveleikből, rügyeikből és virágzásból is borsos ehetőek.

A nasturtiumok, mind a bokor, mind. És ha a 9–11 -es övezetben kertészkedsz, akkor lehetséges, hogy ezek az ízletes ehető növények évelőként fognak tele. Akárhogy is, önmagában is önmaguk is.

Még akkor is, ha csak egy vagy két tartályt kap a növekvő terek, akkor a nasturtiumokat átlagosan a rossz talajig elindíthatja, miután minden fagyos veszély telt el.

10–14 nap alatt csíráznak, és valódi leveleket termelnek neked, hogy egy -két héttel később rágcsálhassanak.

Ahogy a növények tovább növekednek, akkor is képesek lesznek enni a virágzást, de általában 30-52 napig tartanak a virágzáshoz.

A szezon végén, a virágzás után, összegyűjtheti a vetőmag -hüvelyeket és a savanyúságot - ízük hasonló a kapribogyókhoz.

Általánosságban elmondható, hogy a törpe bokorfajták gyorsabban növekednek, és korábban virágzik, mint a szőlő társaik.

„Troika piros”

De a szőlő nasturtiumok, mint például a 'Troika vörös' fajta A Burpee -től kapható, Hat lábig felmászhat, ami azt jelenti, hogy idővel több ehető levelet termelnek - tökéletes a nyári salátákhoz.

A miénk Útmutató a nasturtiumok termesztéséhez Van minden, amit tudnod kell, hogy később korai ehető leveleket és bőséges ízletes virágzást készítsen.

Az 50 -es csomagokban széles tömb nasturtium magot találhat Elérhető a Burpee -ben, és különféle méretű csomagokban a valódi levélpiacról vagy az Eden Brothersnél.

Vagy, Nézze meg a legnépszerűbb Nasturtium fajtáinkat.

5. Hagyma készletekből vagy palántákból

Növekvő tárolóhagyma, Allium cepa, Általában a korai talajműveléshez, sok öntözéshez és hosszú várakozáshoz - akár hat hónapig is igényel! - Az ültetés és a betakarítás között.

De ha úgy dönt, hogy hagymát termeszt a szettből, amelyek kis izzók vagy óvodai palánták, akkor megteheted Élvezze a kis zöld hagyma ízét Sokkal korábban a szezon elején.

Néhány zöld hagyma mindössze 30 nap alatt érhető el, ha mag helyett palántából ülteti őket. Vannak még lila és édes izzó hagymák is, amelyeket így termeszthet.

Vagy szerezze ki a legjobbat mindkét világból.

Ültesse az izzó hagymát palántákból vagy készletekből, és a kora tavaszi ültetéstől számított néhány héten belül csírálja a leveleket, amelyek néhány héten belül kihajtanak.

A hagyma nem hagy ki néhány ilyen hajtást, amelyek finom sült krumpliban, aprítva a felső levesre vagy a tacosra, vagy a salátákban.

A szezon későbbi szakaszában betakaríthatja az izzókat.

Természetesen a tároló hagymával való sikerhez továbbra is meg kell terveznie, hogy a területe hosszú vagy rövid napos hagymafajtákat igényel-e. Szerencsés vagyok, mert a helyi takarmányboltom eladja azokat a rövid napos készleteket, amelyek ideálisak a kertemben a 7A zónában való növekedéshez.

300 hagymakészlet

De választhatja a napi semleges hagymát is, amely izzókat képez, függetlenül attól, hogy a nap nyáron tart. Minden, amire szüksége van, hogy a sikeres hagymatermesztéshez vezetjen, megtalálható Ez a hagymatermelő útmutató.

Találhat egy 300 hagymakészlet gyűjteményét Burpee -től, és 75 növényi csomó más fajták, Burpee -ben is.

6. Borsó hajtások

Bevallom, hogy az összes évek után növekvő hóborsó, bepattanó borsó, És a 'Tom hüvelykucs' borsó, csak a közelmúltban kezdtem el rágni a zöldeket a kertből.

Számomra ez egy nagyszerű lelet.

Noha semmi sem hasonlít az édes, ropogós, otthoni borsó ízéhez, 70-90 napig tartanak, hogy elérjem azt a pontot, ahol elkezdhetem őket közvetlenül a szőlőből, hogy göndörítsem őket. De a baba hajtások csak néhány héttel az ültetés után felvilágosíthatják a kora tavaszi menüt.

Szomorúak egy salátán, mint ez a sült saláta kitûnõ, füge és pisztácia Keresse meg a nővére oldalunkon, Foodal.

Borsó (Pisum sativum) eltarthat egy ideig a csírázáshoz. Ha ülteted őket, amikor a talaj még mindig hűvös, 38 ° F körül, akkor előfordulhat, hogy nem kihajtanak 21-30 napig.

Ezt követően azonban megcsípheti az egész növényt az alapnál, és készen áll a mosásra és a salátába vagy egy zöldségtálcára.

Ha megvárhatja, amíg a talaj hőmérséklete eléri a 65–70 ° F -ot, akkor a borsómagok egy -két héten belül kihajtanak. De ha túl későn vetsz szabadban, akkor fennáll annak a kockázata, hogy a növények nem termelnek teljes méretű borsót vagy hüvelyt, mielőtt az időjárás túl meleg lesz.

30 vagy 40 napon belüli borsó hajtáshoz vegyen borsót, és hagyja, hogy a palánták körülbelül hat hüvelykre növekedjenek. Ezután vágja le a snack -e levelek felső készletét.

Általában néhányszor megismételheti ezt a folyamatot, mielőtt a növények túl magasra válnának, vagy a borsó levelei kemények és nem olyan ízletesek.

Ne feledje, hogy a hajtások ismételt betakarításai túl nehézek lesznek minden olyan növénynél, amelyet egy későbbi POD betakarításra számítanak, ezért ne menj oda.

Ültessen néhány extrát dedikált borsó hajtóként. Legyen felkészülve arra a betakarításra, hogy megálljon, miután a növények 10 hüvelyknél magasabbak lettek, és a hajtások túl kemények lesznek.

Ha csak a kora tavaszi otthoni összetevők listáját próbálja felkészíteni, fontolja meg a borsó hajtások indítását, a csírázás felgyorsításához egy hőszőnyeg használatával.

Ültetni többet belőlük, szorosabban elhelyezkedve, mint te, ha szabadban indítaná őket.

És ha az extra borsó ültetéséről beszélünk, a korai borsó -hajtáshoz, ne fosva! Az édes, gyengéd fiatal borsó levelek nagyon finomak, és fogyasztják őket, szokásképző. Még akkor is, ha szabadban vetek az enyémet, általában legalább két extra ültetek a magok között, amelyeket érett növényekhez ültetek.

További információkért olvassa el a Növekvő borsó az otthoni kertben.

„Oregon cukor pod II”

A korai érlési fajtához az 'Oregon cukor pod II -t ajánlom.- Mint erőteljes bokoros borsó, gyorsabban növekszik, mint a legtöbb vining borsónövény, ami ízletesebb ingeket és hajtásokat jelent a gyorsabb ütemterv szerint.

Az 'Oregon Sugar Pod II' vetőmagjait 300 csomagban találhatja meg, A Burpee -től kapható.

További tippeket találjon a változatosság növekedéséhez itt.

A borsómag széles választéka is: Elérhető a Burpee -ben, Igazi levélpiac, és Éden testvérek.

7. Retek és retek zöldek

Ó, öröm! Retek, Raphanus Sativus, olyanok, mint a zöldség a krokuszokkal szemben, A meleg időjárás és a virágzás érkezésének hirdetése, még akkor is, ha a környéke kora tavasszal extra fagyasztást vagy havazást fog elkapni.

Ezek a kellemes gömbök kemények a 2-10-es zónákban, és csíráznak a cipzárral, három vagy négy nappal az ültetés után csírázva. A tipikus fajták ezután készen állnak arra, hogy 28-30 nappal később húzzanak.

Nézze meg ezt az útmutatót, Hogyan lehet retek növekedni a zöldségfoltodban, A ropogós és legmagasabb hozamú retek termésének előállításáról szóló teljes történetért.

De amikor retek ültet egy korai otthoni zöldségre, ne hagyja figyelmen kívül a zöldeket.

Amíg az izzók még mindig növekszenek, a retek növényekből levághatja a csecsemő leveleit, és hozzáadhatja őket salátákhoz vagy pizza szeletek tetejére.

Alternatív megoldásként gőzölheti vagy piríthatja a zöldeket, amikor 14–28 napos, mint a káposzta vagy a spenót. Csak győződjön meg arról, hogy csak néhányat betakaríthat egyszerre, mivel a gyökerek növekedéséhez néhány, a fotoszintetizációhoz rögzített levelek tartása szükséges.

De ne rohanj ki, hogy ültetjen a régi retek fajtáinak lelkesedésébe, hogy élvezze néhány korai zöldet a tészta vagy a minestrone -ban.

Daikon és más „téli” retek fajtái jobban növekednek, ha nyár végén ültetik őket őszi növényként. Mivel ezek a nagy retek fajták sokkal hosszabb ideig tartanak a zöldek vagy gyökerek előállításához, mint az apró unokatestvéreik, nem jó választás a sietést és a barvest növények számára.

„Korai skarlátgömb”

A 'Early Scarlet Globe' élénkvörös, kerek reteket hoz létre, ropogós, enyhe fehér húsú. Ez a fajta mindössze 20 nap alatt érlelődik.

Keresse meg a 'Early Scarlet Globe' magokat 300 csomagban, Elérhető a Burpee -ben.

Ami a hosszú retek gyors matematikáját illeti, a 'tűz' n jég, „egyfajta francia reggeli retek, három-négy hüvelyk hosszú és mindössze 25 nap alatt érlelődik.

'Fire' n jég '

Ehhez a fajta 300 magcsomagot találhat, Burpee -ben is.

És sokféle retek magot találhat különféle méretű csomagokban Eden testvérektől és A True Leaf Marketnél.

8. Édesburgonya lő és levelek

Itt van egy gyors hozamú zöldség, amely valószínűleg már önmagában kezdett növekedni a kamrában, tőled ösztönzés nélkül.

Az édesburgonya (Ipomoea batatas(.

Így van - míg a szokásos burgonya levelei (Solanum tuberosum) tartalmazzák a potenciálisan toxikus szintet egy szolaninnak nevezett alkaloid, az édesburgonya levelek és a szárok teljesen ehetőek.

Valójában az édesburgonya teljesen más növényi családból származik, amely magában foglalja reggeli dicsőség, és leveleiket a trópusokon kulináris összetevőként értékelik. Kamote vagy Camote Tops néven is ismert, ugyanúgy készítheti el őket, mint a spenót vagy a kelkáposzta.

Ha szeretne néhány ízletes édesburgonya -csúszást termeszteni, hogy mintát vegyen, mielőtt a gyökérrés 90–120 nap eltelt, akkor egy érett gumóval kezdi - és heteken belül elvárhatja az eredményeket.

Alkalmasak a 9–11. Zóna termelőire. Nézze meg ezt az útmutatót arról, hogyan kell Növelje az édesburgonyát otthon további információért.

Akár az óvodából vásárol csúszásokat, akár saját beltéri indítást indít, a növények korai betakarítást eredményeznek az ehető felsők, mind a levelek, mind a szárok számára.

Rágja a fiatal zöldeket egyenesen az ablakpárkányon vagy a kertről, vagy adja hozzá azokat a salátákhoz, mint te, a spenót, csak győződjön meg róla, hogy nem betakarít minden a levelek, mivel a növénynek szüksége van velük, hogy tovább tudjon növekedni.

Ha az édesburgonya levelei egy kicsit idősebbek lesznek, akkor a legjobban főzve ízlik.

Kölcsön a spenót receptkönyvből is itt, akár a leveleket pirítva olyan ételekhez, mint a quiche vagy az omletek, vagy enyhén gőzölik őket, hogy zöld turmixokban használják a kelkáposzta helyett.

Édesburgonya csúszik hat csomagban

Az édesburgonya csúszások a Bonnie Plants hat csomagjában kaphatók Home Depoton keresztül.

Alternatív megoldásként keressen különféle csupasz gyökér -édesburgonya növényeket Elérhető a Burpee -ben.

9. Fehérrépa zöldek

Nem ismerem el ezt gyakran, de nincs sok szerencsém növekvő fehérrépa, Brassica Rapa alsp. rapa. Itt délen a gyökerek keserűvé válhatnak, vagy a növények sietve csavarozhatnak.

De nem kell teljesen el kell hagynom a növényt! Ehelyett a zöldek termesztésére összpontosítom, különösen a „Seven Top”, amely híres, hogy buja marék zöldek előállításáról minden egyes növényen betakarítható fehérrépa gyökerei nélkül.

Ezek a korai hajtások nagyon kora tavasszal üdvözlendő látványt jelentenek, amikor az egész család alig várja, hogy újra elkezdje friss kerti termékeket enni.

És a fehérrépa zöldek örömet nyújtanak a türelmetlen kertésznek. Kemények a 2–9 -es zónákban.

Maga az egyszerűség, hogy néhány magot szétszórjon egy-két hete jól megmunkált talajon, a várt utolsó fagy előtt, és egy fél hüvelyk földet töltsön fel a tetejére.

A fehérrépa magjai három -10 nap alatt csíráznak, vagy akár két hét alatt, ha a talaj kissé hideg. Néhány napon belül vékonyíthatja az első igaz leveleket, és hozzáadhatja őket a salátához.

Egy héten belül másfél-két hüvelykes baba zöldek vannak. Szeretem pirítani őket egy tavaszi ünnepre. Használhatja a fehérrépa -zöldeket alternatívaként ebben a finom receptben a fokhagymás répa zöldekhez nővéreink oldala, Foodal.

És ha megengedi, hogy a fehérrépa olyan magasra nőjön, hogy a zöldek túl élesek legyenek, és a „Hét felső” kivételével sokféle növekedéssel fordulhatsz. Nyereség!

"Tokiói kereszt"

A „Tokyo Cross” egy hibrid fajta, amely 20-25 napos teljes termesztett fehérrépa-zöldeket termel az ültetéstől, és a gyengéd földgömb alakú gyökereket 10 nappal.

Keresse meg a 'Tokyo Cross' magokat 600 csomagban, Elérhető a Burpee -ben.

Különféle fehérrépa -magvak is kaphatók különböző méretű csomagokban a valódi levélpiacról és Éden Testvérek óvodai.

Találjon tippeket itt.

30 nap alatt legfeljebb 30 nap alatt szállított zöldeket a kertjéből szállítják?

Amikor az ehető növények termesztésére fordítják, megnyugtató, ha van néhány, ha néhány héttel az ültetés után elkezdi a betakarítást. Ilyen módon türelemmel fogod tartani a növények termesztését, amelyek legalább kilenc hónapig tarthatnak az ültetés és a betakarítás között, mint a fokhagyma.

És ezeknek a gyorsan növekvő, gyorsan hozandó zöldségeknek és gyógynövényeknek a következménye van:

Ha valami rosszul fordul elő, akkor általában rengeteg ideje lesz egy újabb fordulóba ültetni a szezon vége előtt.

Hiányzott -e itt egy nyilvánvaló választás? Szeretném hallani a kedvenc fajtáiról, amelyeket a korai betakarításra ültethet az alábbi megjegyzés szakaszban. És ha van egy receptje, amelyet megoszthat, halljuk meg!

Ha inspiráltnak érzi magát az induláshoz zöldségkert termesztése, Következőként szükség lesz ezekre az útmutatókra:

• A legjobb 11 zöldség, amelyet edényekben és tartályokban termesztenek
• Hogyan lehet növekedni a brokkolini
• Hogyan lehet bok choy -t termeszteni