Mikor válasszon cseresznye paradicsomot a legjobb íz és minőség érdekében

A cseresznye paradicsom édes kerti csemege és könnyen termeszthető kerti ágyakban vagy konténerekben. Annak biztosítása érdekében, hogy élvezze a legmagasabb minőségű betakarítást, fontos tudni, mikor kell cseresznye paradicsomot szedni. Ha túl korán betakarítja őket, akkor alulról lesznek, és hiányozni fognak a maximális ízről. Túl sokáig várjon, és a vékony bőrű gyümölcsök még mindig a növényeken szétválhatnak. Az alábbiakban megosztom a tippeket arról, hogyan és mikor válasszon cseresznye paradicsomot az opció és a minőség érdekében.

Mik a cseresznye paradicsom?

A cseresznye paradicsom a zöldségkert édessége. A növények megbízhatóak és produktívak, a sokoldalú gyümölcsök piros, narancssárga, sárga, lila, rózsaszín és még zöld színű fényes árnyalatúak. A cseresznye paradicsom a nevüket abból a tényből kapja meg, hogy a gyümölcsök nagyjából ugyanolyan alakúak és méretűek, mint a cseresznye (és a szőlő!) a legtöbben 1-1 1/2 hüvelyk átmérőjű. Édesebbek, mint a nagy gyümölcsös paradicsom, és fényes, gyümölcsös ízűek. A harapás méretű paradicsomot általában rácsos, kis szárú klasztereken állítják elő, amelyek felülről lefelé érnek.

A cseresznye paradicsomnövény meghatározható (bokor) vagy határozatlan (vining), de a vetőmag -katalógusokban kínált fajták többsége nem meghatározatlan, és igénybe vehető, hogy támogassák erőteljes növekedésüket. Erős paradicsom tétet vagy magas paradicsom ketrecet használok a vining cseresznye paradicsomnövényeimhez. Az edények, függő kosarak és nagyon kicsi terek esetében új hibridek vannak ultra kompakt növényekkel. Ezeket gyakran „mikro -paradicsomnak” nevezik.

Miért kell tudnia, mikor válasszon cseresznye paradicsomot

Alapvető fontosságú, hogy mikor válasszon cseresznye paradicsomot, mivel a harapás méretű gyümölcsök legjobban élvezhetők. Ha túl korán betakarítja a cseresznye paradicsomot, az aroma nem fejlett, és a gyümölcsök még mindig túl szilárdak. Ha túl sokáig vársz, a gyümölcsök megoszthatnak. A cseresznye paradicsom nagyon hajlamos a hasításra, és ha egy gyümölcs reped, elkezdi rothadni. Általában egy érett cseresznye paradicsom egy szelíd vontatással esik a kezedbe. Ha keményen kell húznia, az még nem áll készen. Számos nyomot használhat annak meghatározására, hogy mikor van ideje válogatni a cseresznye paradicsomot. Ide tartoznak a lejáratig tartó napok, a gyümölcsméret, a szín, a szilárdság és az íz. Bővebben az alábbiakban, valamint a cseresznye paradicsom betakarításához és tárolásához szükséges tanácsok.

Mikor kell betakarítani az érettség napjai alapján

A legnagyobb nyom, hogy mennyi ideig tart a betakarítás, a magcsomagon vagy a vetőmag -katalógusban felsorolt ​​napokhoz tartozó napok megkezdésekor. A lejáratig tartó napok az a átlagos idő, amely ahhoz szükséges, hogy a zöldség vetőmagtól vagy átültetéstől a betakarításig menjen. A paradicsom esetében az érettség napjai az átültetésen alapulnak, és akkor kezdődik, amikor a palántákat a kertbe ragasztja. A legtöbb cseresznye paradicsomfajta érettségének napjai valahol az 55–70 napos tartományba esnek.

Kedvenc fajtámnak, a Sungoldnak körülbelül 57 napos növekedésére van szüksége az átültetéstől, mielőtt a betakarítás megkezdődne. A Sunrise Bumblebee, egy másik finom és produktív cseresznye paradicsomnak egy kicsit több időre van szüksége. Körülbelül 70 nappal az átültetés után lesz, mielőtt a gyümölcsök érik. A betakarítás e stratégián alapul, meg kell ismernie a választott fajtájának lejáratáig tartó napokat, és el kell kezdenie a növények érett gyümölcsök ellenőrzését, amikor a dátum közeledik.

Mikor válasszon cseresznye paradicsomot a gyümölcsméret alapján

Ahogyan a Cherry Tomadicsom neve sugallja, ennek a népszerű növénynek a gyümölcse körülbelül egy cseresznye méretű. Ennek ellenére vannak olyan fajták, amelyek gyümölcsökkel kissé nagyobbak. A zöld méh egy finom cseresznye paradicsom, amelynek átmérője körülbelül 1 1/2 hüvelyk. A gyümölcsök érett méretének leírását a vetőmag -katalógusban vagy a vetőmagcsomagban kell felsorolni. Ez az információ hasznos annak meghatározásakor, hogy ideje kiválasztani a cseresznye paradicsomot.

Mikor válasszon cseresznye paradicsomot a szín alapján

A cseresznye paradicsom a zöldtől érett színéig ér, és a fajtától függően a cseresznye paradicsom érett gyümölcsei piros, narancssárga, sárga, zöld, lila, rózsaszín vagy fekete lehet. A szín a legjobb nyom, hogy a paradicsom teljesen érett és készen áll a választásra. Bizonyos fajták azonban csíkos vagy kétszínű gyümölcsökkel rendelkeznek, mint például a Sunrise Bumblebee, ami újabb zavartréteget ad, amikor megpróbálja kitalálni, mikor válassza ki a cseresznye paradicsomot.

Ha olyan vagy, mint én, amint elkezdi látni egy kis színt a kis gyümölcsökön, akkor vágyakozik arra, hogy elkezdje a szedést. Különösen a szezon első gyümölcsei! Ugyanakkor megköszönni fogja magának, ha hagyja, hogy ezek a paradicsomok teljesen érjenek. Az érési folyamat lehetővé teszi a gyümölcs cukrok kialakulását. Ez azt jelenti, hogy sokkal jobban ízlik, ha csak adsz nekik egy kis időt a színre.

Használja a fényképet a vetőmagcsomagon, a weboldalon vagy a katalóguson, hogy kitalálja, hogy a gyümölcsök megfelelő színűek -e. Könnyű megmondani piros, sárga, rózsaszín és narancssárga gyümölcsös paradicsommal. Nehezebb az érett paradicsomot levonni, ha a gyümölcsök fekete, lila, zöld vagy kétszínűek, különösen az első alkalommal termelők számára. Ha nem biztos benne, használja az alábbi érettségi jeleket, például az ízét, hogy meghatározza, hogy a gyümölcsök készen állnak -e a választásra.

Mikor válasszon cseresznye paradicsomot a szilárdságon alapulva

A textúra fontos minőség az érett cseresznye paradicsomban, és óvatosan szorítva, annak szilárdnak kell lennie. Ennek egy kicsit adnia kell, de ne légy pompa. Kivétel ez alól a Mochi, egy új cseresznye paradicsomfajta, rágós, gömbös textúrájú, amelyet összehasonlítottak egy gumdrop -tal.

Mikor kell betakarítani az íz alapján

Az összes nyomból, amelyet a kertészek az érettség kitalálására használnak, a leginkább a színre és az ízre támaszkodom. A szín egy vizuális dátum, ahol az íze a napfényes gyümölcs lédús édességéről szól. Yum! Ne feledje, hogy a cseresznye paradicsom a rács tetejéről, vagy a klaszter tetejéről lefelé ér. Tehát ha a felső gyümölcs érettnek tűnik, válasszon egyet, és tedd be a szájába. Nagyon édes -e? Van -e szép textúrája? Ha jó íze van, akkor teljesen kialakult, és továbbléphet és betakaríthatja a többi érett paradicsomot. Ha a gyümölcs unalmas vagy nagyon ropogós, akkor nem áll készen a választásra. Légy türelmes, és adjon egy kicsit több időt a paradicsomnak az édesítéséhez.

3 tipp a cseresznye paradicsom érés felgyorsításához

Mint a legtöbb kertész, mindig aggódok a szezon első paradicsoma miatt, és mindent megteszek annak érdekében, hogy ösztönözzem az egészséges növények növekedését. Ez azt jelenti, hogy kiválasztjuk a lehető legjobb webhelyet, és sok TLC -t adunk a növényeknek. Az egészséges növények nemcsak több cseresznye -paradicsomot termelnek, hanem hamarabb is érhetnek. Természetesen az anya természetét gyakran más tervei szem előtt tartják, és a hűvös időjárás vagy a túlzott eső egy -két héttel késleltetheti a cseresznye paradicsom betakarítását. Tartsa szem előtt ezt a három tippet, amikor paradicsomot ültet:

1. Fény - A cseresznye paradicsom részben árnyékban történő növelése lelassítja az érési folyamatot. Célja, hogy a cseresznye paradicsomnövényeket rengeteg napfényben, legalább 8 órás közvetlen fényt kapjon minden nap.
2. Termékeny talaj - A paradicsom kapzsi növények, és jó tápanyag -ellátásra van szükség, például nitrogén, foszfor és kálium. Az ültetés előtt módosítom a talajt idős trágyával vagy komposztjával, és adok hozzá egy lassú felszabadító organikus paradicsom műtrágyát.
3. Nedvesség - Az aszály stresszes paradicsomszőlő nem növekszik vagy nem termel jól. Ezért fontos, hogy mély öntözéssel biztosítsuk a következetes nedvességet, amikor a talaj körülbelül egy -két hüvelyk le van szárazon. Egy áztató tömlő futtatása a növények alja mentén gyorsan és egyszerűen az öntözés.

Többet szeretne megtudni arról, hogy mikor válasszon cseresznye paradicsomot? Nézd meg ezt a videót:

Hogyan lehet betakarítani a cseresznye paradicsomot

A cseresznye paradicsom termesztésében az a nagyszerű dolog, hogy a növények hónapok - nem hetek - betakarításokat biztosítanak. Az én szezonom általában július végétől október elejéig tart, és minden nap vagy két napot választom, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a csúcs érettségén megeszünk őket. Összegyűjthet egy maroknyi salátát vagy snacket, vagy megragadhat egy betakarítási kosárot a gyümölcsök összegyűjtéséhez. A tartály vagy kosár használata csökkentheti a károkat, különösen, ha sok paradicsomot betakarít.

Amikor teljesen érettek, a cseresznye paradicsom nagyon kevés nyomással jön le a szárból. Majdnem leesnek a kezedbe. Helyezze őket óvatosan a kosárba, és folytassa a betakarítást, amíg összegyűjtötte az összes érett gyümölcsöt.

Ha az előrejelzésben heves esőzések vannak, betakarítom az összes érett paradicsomot, valamint azokat, amelyek majdnem érettek, mivel a víz hirtelen beáramlása hasítást vagy repedést okozhat. Ha úgy találja, hogy ez éves kérdés, akkor a növényi repedés-rezisztens fajták, például a napcukor.

Hogyan érhetjük meg a cseresznye paradicsomot

A növekedési időszak vége felé, amikor az első fagy az előrejelzésben van, betakarítom az összes cseresznye paradicsomot a növényeimen. Nézze meg a rejtett gyümölcsfürtök leveleit, mivel a lombozat meglehetősen sűrű lehet. Bármely olyan gyümölcs, amely méretezve, jól érezte magát - még akkor is, ha még nem értek el érett színüket. Csak adj nekik néhány napot a konyhai pulton vagy egy közvetlen napfényből származó foltot az átlagos szobahőmérsékleten.

Néhány kertész szereti a cseresznye paradicsomot érezni azáltal, hogy egy papírzsákba vagy egy almával papírzacskóba helyezi őket. A gyümölcsök felszabadítják az etiléngázt, amely az érést váltja ki. Ugyanakkor azt találom, hogy a banán használata a cseresznye paradicsommal is olyan ízű, mint banán, ezért inkább hagyom, hogy természetesen érjék a pultomon.

Hogyan tároljuk a cseresznye paradicsomot

Tárolja a cseresznye paradicsomot szobahőmérsékleten sekély tálban vagy tartályban. Hagyom őket a konyhapulton, de a felesleges gyümölcsöket „napszárítják” a dehidrátoromban vagy fagyasztva téli használatra. Néhány fagyasztott cseresznye paradicsom dobása a hideg szezonban a tésztákban hozzáadja a nyári ízét.

A legjobb cseresznye paradicsomfajták növekedni:

Több mint 50 cseresznye paradicsomfajtát nőttem fel a kertemben, és minden bizonnyal nagyon sok kedvencet találtam. Íme néhány kiemelkedés, amelyeket kipróbálhat:

• Piros cseresznye paradicsom - SuperSweet 100, Jasper, rendezett csemegék, piros körte, édesem, békés
• Rózsaszín cseresznye paradicsom - Rózsaszín poszméh, rózsaszín pezsgő
• Sárga cseresznye paradicsom - Fehér cseresznye, arany rög, alma sárga, tojássárgája, hófehér
• Narancs cseresznye paradicsom - Sungold, napkelte poszméja, észterina
• Zöld cseresznye paradicsom - Zöld méh, zöld szőlő
• Fekete/lila cseresznye paradicsom - Fekete cseresznye, lila poszméh, csokoládé cseresznye, csokoládé hinti, éjféli körte

A paradicsom termesztésével kapcsolatos további információkért olvassa el ezeket a mélyreható cikkeket:

• Milyen gyakran kell víznövényeket vízben tartani?
• 22 paradicsom társ növény
• 12 paradicsomtermesztési titkok egy nagy betakarításhoz
• A paradicsom típusai: Teljes útmutató

Válaszoltuk -e a kérdésedre, hogy mikor válasszon cseresznye paradicsomot?