Mikor kell betakarítani a sütőtöket, hogyan kell megmondani, mikor érett sütőtök

A sütőtök egy szórakoztató és egyszerű növény, amelyet egy otthoni zöldségkertben termeszthetnek a betakarítási szezonban, nyár végén kezdve. A színes gyümölcsök jack-o'-lámpaként, őszi dekorációként használhatók, vagy főzéshez és sütéshez tárolhatók. A házi sütőtöket is használja, fontos, hogy a gyümölcsöket teljesen éretten betakarítsák. Miért? Underripe vagy Underripe Pumpkins hajlamosak a rothadásra. Az alábbiakban négy jelet tanulhat meg, hogy segítsen eldönteni, mikor lehet betakarítani a sütőtöket a kertjéből.

Miért fontos a sütőtök betakarítása a megfelelő időben

A sütőtök érett felismerése fontos készség a kertészek számára, különösen azok, akik meg akarják tárolni a sütőtöket hideg évszak főzéséhez és sütéséhez. Aki nem szereti a tök pitét? A tököt betakarított tök általában néhány héten belül, ha nem is hamarabb. Másrészt a sütőtök túl hosszú ideig maradtak a kertben, különösen, ha fagyos és hideg hőmérsékletnek vannak kitéve, szintén rothadnak. Fontos a sütőtök betakarítása, amikor érett, de még mielőtt a hideg időjárás megérkezik.

Mennyi ideig tart a sütőtök növekedése?

A sütőtök egy meleg évszakban, az uborkával és a dinnyével kapcsolatban, és hosszú növekedési időszakra van szükség a magból a betakarításra. Minden fajtának van egy „napi érettségéig” felsorolva a vetőmagcsomagon, amely megmutatja, mennyi időre van szükség a vetőmagról a betakarításra.

Az egészséges növények és rengeteg sütőtök ösztönzése érdekében indítsa el a talajt komposzt vagy idős trágya módosításával. A tök növények nehéz adagolók, és folyamatos nitrogén, foszfor és kálium táplálékra van szükségük. Jó ötlet, ha egy lassú felszabadulási szerves zöldség -műtrágyát adunk a talajhoz, amikor a tökmagot vagy a transzplantációs palántákat vetik. Ügyeljen arra is, hogy naponta legalább 8 órás közvetlen napfényben ültessen egy helyszínen. Növény, miután az utolsó fagy dátum eltelt, és az időjárás felmelegszik.

A nyár előrehaladtával biztosítson rendszeres nedvességet a növényeknek, és ösztönözze a beporzókat, mint a méheket, hogy látogassa meg a férfi virágokat és a női virágokat azáltal, hogy hozzáadja a squash -hez megfelelő társnövényeket.

Mikor kell betakarítani a sütőtöket

A legtöbb sütőt szeptemberben vagy októberben betakarítják, a tartózkodási helyétől függően. 4 jelet kell keresni annak meghatározására, hogy a tök érett -e és készen áll -e a betakarításra.

1) Mikor kell betakarítani a sütőtöket az érettség napjai alapján

Mint fentebb megjegyeztük, minden tökfajtanak van egy speciális „napi lejáratú napja”, amely a vetőmagcsomagon vagy a vetőmag -katalógusban szerepel. Ez az idő szükséges a magból a betakarításra való átutazáshoz. A rövid szezonbeli kertészeknek olyan fajtákat kell választaniuk, amelyeknek ideje lesz érezni, mielőtt a kemény fagyok ősszel érkeznek. A legtöbb sütőtöknek 90–120 napig kell érni, bár az óriási sütőtöknek akár 150 napig is szükségük van a méretre.

2) Mikor kell betakarítani a sütőtöket a szín alapján

A gyümölcs színe a legnyilvánvalóbb jel, hogy a sütőtök készen állnak a betakarításra. Amikor a gyümölcsök megfordították érett narancssárga, fehér, piros, kék vagy sárga színüket, ideje közelebbről megnézni az érettséget. A színnek egységesnek kell lennie, az egész gyümölcsnek az érett színt mutatja. Lásd a fényképet a magcsomagon vagy a vetőmag -katalógusban, ha nem biztos benne az érett színben. A kivétel ez alól az, ha egy fagy vagy fagyos hőmérséklet várható. Ebben az esetben a betakarítást a részben nyaraló sütőtök, és meleg, jól szellőztetett térbe hozza őket, mint egy fészer, garázs vagy üvegház. Az alábbiakban további részleteket talál a korai betakarításról.

3) Mikor kell betakarítani a sütőtöket a héj alapján

Mint a sütőtök és a téli tök, érett, a bőr megkeményedik és fényes lesz. Ez az, ahol a köröm tesztje hasznos. A teljesen érett tök héja nagyon nehéz átszúrni a körömmel. Válasszon egy helyet a tök hátulján (ahol egy kis jel nem látható, ha megjelenik), és nyomja meg a körmét a héj felé. Ha nagyon szilárd, akkor valószínűleg érett és készen áll a betakarításra. Ha a körmed a testbe süllyed, akkor az alulteljesít.

4) Mikor kell betakarítani a sütőtöket a szár és a hang alapján

Hang? Igen hang! Egy teljesen érett töknek van üreges hangja, amikor a kezével dobja el. Meg kell vizsgálnia a szárot is. A sütőtök szára zöldről barnává válik, amikor a gyümölcsök érett. A fás szár az a jele, hogy készen áll a választásra.

Mikor kell korán betakarítani a sütőtöket

A sütőtök elviselhetik a könnyű fagyot, de ha a hőmérséklet túl alacsonyan csökken, a 28 f (-2 c) tartományban károsodás fordulhat elő. A sérült sérült sütőtök hajlamosak rothadásra. A részben érett sütőtöket sorfedelekkel vagy akár takarókkal fedheti le, ha fagy előrejelzése. Távolítson el minden borítót másnap reggel, hogy ösztönözze a napot az érés felgyorsítása érdekében.

Időnként azonban előfordulhat, hogy korán be kell bocsátania a sütőtöket. Ennek oka lehet a fent említett fagy vagy fagy veszélye, de a rovarok vagy a betegségkárosodás oka lehet. Figyeljen a kártevőkre, például a tökhibákra, az uborka bogarakra, valamint a gombás és baktériumbetegségekre. A sorfedelek korai használata vagy a rovarháló csökkentheti a rovarok károsodását. Ha a növényeket súlyosan érintik kártevők vagy betegségek, akkor barnavá válhatnak és kiszáradhatnak, és a gyümölcsök abbahagyhatják a növekedést. Azokon a területeken, ahol a kártevő vagy a betegség nyomása magas, a legjobb a sütőtök betakarítása, amint érett. Ezután gyógyíthatók és tárolhatók, amíg készen áll arra, hogy megjelenítse őket az őszi vagy a Halloween dekoráció részeként, vagy a konyhában használja őket.

Hogyan lehet a zöld sütőtök narancssárgavá válni

Mint fentebb megjegyeztük, nem szokatlan, hogy korán és gyakran meglehetősen meglehetősen meglehetősen érett sütőtöket kell betakarítania. Ez nem ideális, de ez nem azt jelenti, hogy a mégis-zöld vagy a félzöld sütőtök nem forognak narancssárgára. Ha egy fagyasztás van az előrejelzésben, akkor jobb, ha betakarítja a sütőtöket, mint a kertben hagyni őket, ahol megsérülhetnek és hajlamosak a rothadásra.

Miután levágta a zöld tököt a szárból, vigye bent, hogy megvédje a hideg hőmérsékleteket. Meleg, jól szellőztetett térnek kell lennie, mint egy fészernek, garázsnak, üvegháznak, gyökérpincének vagy otthonában. Amint az időjárás javul, helyezze a tököt teljes napsütésbe. Forgassa el néhány naponta, hogy az összes zöld alkatrész narancssárgává váljon. Ha a sütőtöknövényeknél még mindig nagyon éretlen gyümölcsök vannak a növekedési időszak végén, akkor ezeket ugyanúgy betakaríthatják és megeszhetik, mint a nyári tököt.

Mikor kell betakarítani a sütőtöket kis gyümölcsökkel

Kicsi vagy miniatűr, a sütőtök azok, amelyek négy font alatti gyümölcsöket termelnek. A növények hihetetlenül erőteljesek, és gyakran akár tucat kis gyümölcsöt is eredményeznek. Még mindig hosszú növekedési időszakra van szükségük, a legtöbb gyümölcs készen áll a betakarításra 90-105 nap körül a vetéstől. Mint a nagy sütőtök, a miniatűr fajták készen állnak arra, hogy válasszanak, amikor a gyümölcsök elérték érett színüket, és a héj nehéz.

Mikor kell betakarítani az óriás sütőtöket

A növekvő óriás sütőtök szórakoztató tevékenység az egész család számára, bár rengeteg helyre lesz szüksége az erőteljes szőlő számára. A Dill Atlantic Giant egy klasszikus fajta, amely 400 font sütőt eredményez, ha teljes napsütéssel, következetes nedvességgel és gazdag talajjal termesztik. Egy kis extra TLC -vel ismert, hogy ez a fajta 1800 font plusz gyümölcsöt termel! A hatalmas sütőtöket általában az első kemény fagy előtt, szeptember végén vagy október elején betakarítják. A héjnak nehéznek és teljesen színesnek kell lennie. A kisebb sütőtökkel ellentétben az óriás sütőtök nagyon vastag szárukkal rendelkeznek. Használjon metszőfűrészt vagy kerti loppereket a gyümölcsök gondos eltávolításához a szőlőből.

Mikor kell betakarítani a fehér sütőtöket

Könnyű megmondani, mikor érik el a narancssárga sütőtök érett színüket, de ez kissé trükkösebb fehér, piros vagy akár kék sütőtökkel. Szeretem a kertemben növekvő örökséget és speciális sütőtöket, és megtanultam szemmel tartani a gyümölcsöket, amikor a „napok az érettség” dátuma közeledik. A fehér sütőtöket, akárcsak a jegesmedvét, meg kell vágni a szőlőből, mihelyt a szőlő meghal, és elérték az érett színüket. Ha a fehér sütőtök túl sokáig maradnak a növényeken, a fehér héj sárgássá vagy bézssé válhat. Ugyanezen okból a fehér sütőtöket beltéri és közvetlen fényből kell megjavítani. Helyezze őket egy jól szellőztetett helyre, hogy 7-10 napig gyógyítson.

Hogyan lehet betakarítani a sütőtöket

A legjobb a sütőtök betakarítása egy napsütéses, száraz napon. Próbálok távol maradni a növényi kertből, amikor nedves időjárás, mivel a nedves levelek terjeszthetik a betegséget. Miután hónapokig eltöltötték a sütőtök termesztését, meg kell győződnie arról, hogy megfelelően betakarítja azokat. Kesztyűt is viselek, mint töklevél, szár és a szőlő tüskék lehet. Ne próbálja meg vontatni vagy húzni a sütőtöket a szőlőből, mivel ez károsíthatja a növényen még érő gyümölcsöket. Vagy ez miatt a tök szárát szakíthatja. Egy sütőtök, amelyet szár nélkül, más néven fogantyúnak hívnak, általában nem tárolják jól.

A kézi metszőgépek vagy kés segítségével vágja le a tököt a szőlőből, jó méretű szárot hagyva. Szeretek akár 6 hüvelyk szárot vágni, amelyet szükség esetén később meg lehet vágni. A betakarítás után itt az ideje, hogy gyógyítsuk meg a gyümölcsöket.

Hogyan lehet gyógyítani a sütőtöket

A kikeményedés olyan folyamat, amely megkeményíti a sütőtök bőrét, csökkentve a rothadást, és lehetővé teszi számukra, hogy hónapokig tartsák a tárolást. Ez is könnyű megtenni. Általában a napsütés gyógyítja a sütőtöket azáltal, hogy levágom őket a növényekből, és hagyom a gyümölcsöket, hogy 7-10 napig gyógyuljanak a kertben. Ne halmozza fel a gyümölcsöket, ehelyett helyezze ki őket, hogy a levegő mindegyik körül keringhessen. Figyeljen az időjárásra is. Az esőzuhany nem kérdés, de a hideg hőmérséklet és a fagy problematikus. Ha a hőmérséklet a kikeményedési folyamat során csökken, fedje le a gyümölcsöket egy sor borítóval, vagy mozgassa őket garázsba, fészerbe vagy más beltéri foltba. Az ideális hőmérséklet a sütőtök kikeményedéséhez 80-85 F (27-29 ° C). Hűvösebb hőmérsékleten a kikeményedés néhány extra napot is igénybe vehet.

Hogyan tároljuk a sütőtöket

A teljesen pácolt sütőtök 3-4 hónapig tárolhatók. Az ideális tárolási hely 50-60 F (10-15 ° C) hőmérsékleti tartományt és 50–70% páratartományt kínál. Találtam egy hűvös alagsorot vagy tartalék hálószobát, hogy jó hely legyen a tároláshoz. Sorba állítsa őket egy rétegben a padlón vagy a polcokon, ügyelve arra, hogy ne érintsék meg. Ellenőrizze őket minden héten vagy két héten, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyik sem kezd -e rothadni.

A sütőtök és a kapcsolódó zöldségek termesztésével kapcsolatos további információkért ellenőrizze ezeket a mélyreható cikkeket:

• Hogyan lehet termeszteni a miniatűr sütőtöket
• Mikor ültesse be a tökmagot vagy a transzplantációt
• Hogyan beporzhatjuk a sütőtöket, a tököt és az uborkát
• Hogyan lehet megszabadulni a squash -hibáktól
• Mi a teendő a squash növények poros penészjével