Mikor készen állnak a málna választásra?

A málna gyümölcsök a Rubus A Rosaceae vagy a Rose család nemzetsége.

Függetlenül attól, hogy fekete, arany, lila vagy piros, kellemesen savanyú nyári kezelések, amelyek finomak, vagy receptekben használják, a pogácoktól és a tortáktól kezdve a fagylaltokig és a sorbetekig, a megőrzésekig és a szirupokig.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A miénk Útmutató a málna termesztéséhez megvitatja mindazt, amit tudnia kell a termés termesztéséhez.

Ez a cikk a tenyésztés egyik aspektusára összpontosít: szedésre.

Olvassa el tovább, hogy megtanulja, mikor és hogyan kell betakarítani a málna, fontolja meg néhány kedvenc művelt fajtánkat, és fedezze fel az ünnepi recepteket a betakarítás ünneplésére.

Itt van a felállás:

Amit megtanulsz

• A málna növekedési szokásainak megértése
• Fajta válogatni
• Mikor érik és készen állnak a málna?
• Receptek és főzési ötletek

Menjünk ki a bogyós javításhoz!

A málna növekedési szokásainak megértése

A málna puha, ehető gyümölcsök, gyümölcslé-töltésű, beoltott drupákkal, amelyek körülvéve egy szárrészt, úgynevezett torus vagy mag. A növényeknek gyökerei, korona és vesszők vannak.

A gyökerek a föld alatt rejtettek, és a koronák talajszinten ülnek, ahol a gyökerek és a szárak találkoznak. A gyökerek és a koronák évelőek.

A vesszők hosszú, elágazó szárak, amelyek két évig élnek. Három -kilenc lábig terjednek, a fajtól vagy a termesztett fajtától függően.

Kétféle típus van: primocánok és florikánok.

A primocánok puha, elsőéves szárak, amelyek tavasszal kihajtanak.

A Floricanes fás második éves szárak.

Ezen felül háromféle málna létezik:

• Nyári viselés
• Bukás
• Örökkévaló

Nyári hordozású típusok virág- és gyümölcsök a Floricanes-en nyár elejéig és későjéig.

Az őszi hordozó növények virágznak és gyümölcsöt hoznak a primokánokra nyár végétől fagyig. Megszenjük őket a betakarítás után.

Az „örökkévalónak” számlázott fajtákat tenyésztik, hogy nyáron két ugyanolyan bőséges növényt kapjanak.

Néha kaphatunk egy eséshordozó növényt, hogy úgy viselkedjünk, mint egy örökkévaló. Ehhez megengedjük, hogy néhány szár maradjon a betakarítás utáni metszés után ősszel vagy nagyon kora tavasszal.

Ez egy további, ha kisebb nyári lökhárító termést eredményez a florikánokon.

A fajok és a termesztett fajták elérhetők az USDA 3-10 -es keménységi zónáihoz. A legjobban teljes napsütésben hoznak ki, de általában tolerálják a részárnyalatot.

Ültetve organikusan gazdag agyagban, amely kissé savas, 5 pH-val.5–6.5, nedves és jól elvezető.

Fajta válogatni

Három kedvenc vörös fajtánk:

Őszi boldogság

Rubus Az 'őszi boldogság' egy esési fajta, amely a teljes napsütéshez a 3–8.

A növények négy -öt láb magas és egy -két láb széles és szerény méreteig érnek, és nem igényelnek támogató szerkezetet. A primocánok nyár végétől fagyig vörös gyümölcsöket hordoznak. Metszés utáni metszet.

„Őszi boldogság”

Ha néhány primokánot a választás után helyén helyezkedik el, a szokásos őszi betakarítás mellett egy kis nyári hozamot eredményezhet.

Az 'őszi boldogság' az Elérhető a Nature Hills óvodából.

Boyne

R -tól. idaeusA 'Boyne' egy nyári hordozó lehetőség a teljes napsütéses elhelyezéshez a 3–8.

Az érett méretek négy -hat láb magas és három -négy láb szélesek. A tét nem szükséges.

'Boyne'

A florikánok nyár elején vörös gyümölcsöket viselnek. Metszés utáni metszet.

A 'Boyne' Elérhető a Nature Hills óvodából.

Örökség

R -tól. idaeusvar.sztrigoszusA 'Heritage' egy folyamatosan hordozó fajta a teljes napsütéses helyekhez a 4-8.

Várható, hogy az öt -hat láb magas és három -négy láb széles érett méreteket várnak. Kiegészítő támogatás nem szükséges.

'Örökség'

A florikánok piros gyümölcsöket hordoznak a közép- és a primocanes gyümölcsökkel nyár végétől fagyig. Kora tavasszal.

'Örökség' az Elérhető a Nature Hills óvodából.

Fedezzen fel finomabb málnafajtákat, hogy otthon növekedjen a Roundup -ban.

Mikor érik és készen állnak a málna?

Körülbelül 30 nappal a virágok beporzása után érett málna érett.

Az óvodai növényi címkék részletezik a lejáratig tartó napok átlagos számát. Mivel a növények a betakarítási idő közelében vannak, a kemény zöld gyümölcsök fekete, arany, lila vagy piros színűvé válnak.

Menj ki minden reggel korán, hogy ellenőrizze az érettséget. Ez a legjobb alkalom arra, hogy kiválasztják őket, a nap melege előtt, amikor hajlamosak egy kicsit zsugorodni és lágyulni.

Keressen az érettség jeleit, beleértve a fényes és egységes színt, a kövérséget és a teljes méretét, kb.

Az alulértékű bogyók sápadt vagy foltosak, kemények és kicsik.

A túliresztett gyümölcsök unalmasak, hibás, defláltak, nedvesek és esetleg elszíneződtek vagy penészesek.

Amikor észrevesz egy érett kilátást, amely készen áll a betakarításra, a találgatás itt megáll. Ha itt az ideje, amikor könnyedén megragadja a bogyót a hüvelykujj és a mutatóujj között, akkor a kezébe esik, és a Torust hátrahagyja. Ha még nem áll készen, akkor rögzítve marad.

Ügyeljen arra, hogy könnyű érintést használjon, mivel a gyümölcsök könnyen összetörtek.

Összegyűjtés közben helyezze a gyümölcsöket egyetlen rétegbe, hogy elkerülje a véraláfutást, és engedje el a kellemes gyümölcsleveket. Ha lehetséges, gyűjtse össze őket ugyanabban a konténerben.

Azonnal fogyasztja el a betakarítást, vagy tárolja azt a hűtőszekrényben egy -két napig.

És most, néhány édes csemegére!

Receptek és főzési ötletek

Ezek a gyümölcsök nemcsak finomak a kezükből, hanem különféle vágyakozó édességekben, például pékárukban és fagyasztott ételekben. Jó antioxidánsok és rostforrás, valamint pozitív hozzájárulás az egészséges táplálkozáshoz.

Nővéreink oldala, Foodal, Hasznos tippek vannak arra, hogyan lehet a lehető legtöbbet kihozni a friss bogyókból. Előfordulhat, hogy kipróbálhatja a következő finom recepteket:

A csokoládé málna krémes szendvics sütik vékony és rágós kakaóban gazdag sütik, enyhe ropogással, valamint egy gazdag gyümölcs- és krémsajt-töltelékkel. Keresse meg a receptet most a Foodal -on.

A vegán vanília málna torta, az Oreos-szal fényrétegekkel, nedves vaníliás torta, valamint egy gyümölcsös tejmentes vajkrém és Oreo töltelék található. Útmutatások ezeknek az ízletes ételeknek az előállításához Elérhető az Foodal -tól is.

És a csillogó málna limonádé egy szomjúsági oltó ital, mézes menti szirup-bázissal, amely hűvös és frissítő egy forró nyári délutánon. Találja meg az Foodal -on.

Málna rock

Miután kiválasztották, a málna nem folytatja az érlést, ezért ne rohanjon őket.

Várja meg a készenléti jeleket, amelyeket megvitattunk:

• Világos és egyenletes szín
• Kövérség
• Teljes méretű, körülbelül egy hüvelyk-egy hüvelyk átmérőjű

Ne felejtse el betakarítani a hűvös, kora reggeli órákban, amelyek kevésbé valószínű, hogy zúzódnak.

Amikor érett és készen áll, a bogyók könnyen leválnak a torustól, amikor megragadják a hüvelykujját és a mutatóujját. Használja őket a betakarítástól számított két napon belül a csúcs íze és a frissesség érdekében.

Termelsz málna? Mik a kedvenceid? Kérjük, ossza meg válaszait az alábbi megjegyzés szakaszban.

Ha informatívnak találta ezt a cikket, és szeretné Tudjon meg többet a bogyó termesztéséről, A következőket javasoljuk:

• Lédús és édes tippek a saját bogyós javítás elindításához
• Hogyan lehet irányítani a málna gyümölcsférgeket
• Hogyan lehet növekedni és gondozni az áfonya bokrokat