A kertjében a legjobb pácoló uborka top 10 top 10
- 3956
- 1082
- Sándor Levente
Ahelyett, hogy elgondolkodna, hogy hány pecket választhatna Peter Piper, itt van egy sokkal élvezetesebb módja annak, hogy időt töltsön:
Mutassa ki, hogy a pácoló uborka melyik változatossága lenne a legjobb, ha a kertjében növekszik.
Ez ahhoz vezet, hogy elvégzi a szedést, majd a pácolás, és ez egy nagyon szórakoztató kilátás.
Nem kell, hogy csavarodjon a nyelvét, és ezt a praktikus listával sem kell hangsúlyoznia. Ez részletezi a kertjében a legkívánatosabb pácoló uborka növényeket, ideértve a hasznos tippeket is azok számára, amelyek a legmegfelelőbbek a konténerekben, a tribizációban, a betegség ellenállásában és így tovább.
Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.
Csak annyit kell tennie, hogy élvezheti az olvasást, majd választhat - vagy kettő!
Kíváncsi lesz, hogy kinyissa a vetőmagcsomagokat a pronto -val, egy lökhárító terméssel, amelyet 40-85 nap alatt követhet.
Mielőtt eljutna a listára, szeretném kitölteni téged arról, ami bizonyos fajtákat pácoló uborkává teszi szeletelő, angol helyett, Vagy valami más típus.
Valójában elkészítheti a hűtőszekrény savanyúságának verzióját, vagy bármiféle cuke -tól élvezheti, ha hajlandó meghámozni, és esetleg előbb megvetni őket.
De ez a fordítás csak a Cucumis Sativus olyan fajták, amelyeket örökségként adtak át, vagy hibridként tenyésztették, mert gyümölcseik ideálisak a pácoláshoz.
Az uborka másfél-hat hüvelyk hosszú, például a Gherkin savanyúságok tökéletes méretének, vagy azoknak a szendvicsszeletekké vagy lándzsaihoz való tökéletes mérlegtartománya.
Szintén blokkolják, mint a szeletelők, ami szándékos. A laposabb oldalak és a tompa végek lehetővé teszik számukra, hogy könnyen illeszkedjenek a kevésbé pazarolt helyű savanyúságú üvegekbe.
A gyümölcsöknek göndör bőrük is van, amely a vízfürdők konzerválása után ropogós vagy fagyasztó savanyúsággá válik.
Vegye figyelembe, hogy a pácoló uborka növények lehetnek vining, bokor vagy törpe fajták lehetnek.
Tartályokban termesztheti őket, hagyhatja, hogy a föld mentén terjedjenek, vagy - az én előnyben részesített módszerem - Növelje őket rácson vagy kerítésen ahol könnyű gondozni és választani.
Először is, tegyünk néhány bevezetést. Itt vannak a legnépszerűbb fajták, amelyeket bemutatok:
21 A kertjének legjobb pácoló uborka
- Bostoni pácolás
- Boothby's Blond
- Burpe -pickler
- Bokros
- Calypso
- Kettős hozam
- Friss savanyúság
- Hokus
- Házi savanyúság
- Mézes plusz
- Citrom
- Kis levél H-19
- Miniatűr fehér
- Nemzeti pácolás
- Északi pácolás
- párizsi
- Válasszon egy bokorot
- Savanyúság
- Rurniás savanyúság
- Supremó
- Wisconsin SMR 58
1. Bostoni pácolás
Ez 1877-ben nyúlik vissza, de ugyanolyan gyorsan érhető el, mint a legújabb hibridek közül néhány.
Édes, gyengéd gyümölcsöket termel fekete tüskékkel, amelyek készen állnak a vetéstől számított 55 napos betakarításra.
Tartsa választva, és ez a növény elegendő élénkzöld, tompa végű gyümölcsöt fog biztosítani minden olyan savanyúsághoz, amelyet vágyakozhat.
Ez az, amit Cathy nővérem nőtt fel, amikor Bostonban élt, és annyira nagylelkűen produkált, hogy a szomszédok abbahagyták az ajtót, amikor látták, hogy extrák táskák vannak vele.
De a kimenet nem jelent problémát, ha dedikált kertész és kézműves pickler vagy. Ezeknek olyan kevés magja van, és annyira ropogós, hogy sushiban, gazpacho-ban és más receptekben is használhatja őket, ahol általában vékony bőrű vagy ázsiai uborkát is alkalmazna.
„Boston pácolás”
Ha kicsi család vagy, vagy nem szándékozik megőrizni a hosszú távú betakarítást, azt javaslom, hogy egyszerre csak néhány „Boston Pickling” növényt termeszten.
Olyan gyorsan érik el, hogy egy második betakarítást ültethetnek, hogy egybeesjenek a nyár végén vagy akár a kora őszén. Ne feledje, hogy a hűtő levegőben és a talajhőmérsékleten kissé kevésbé lelkesen növekednek és virágznak.
A „bostoni pácolás” magok Különböző csomagméretekben kapható, a valódi levélpiacról.
2. Boothby's Blond
A Livermore Boothby családja, Maine, visszaadta a világnak a vékony örökség uborka generációit.
A gyümölcsöknek krémes, off-fehér bőrük van, fekete tüskékkel, sót és bors megjelenését adva nekik. 55–65 napot érnek a vetéstől.
Betakarítsa őket négy hüvelykkel, hogy otthoni konzervprojektekben felhasználhassa. Még mindig jó ízűek lesznek a friss étkezéshez, amikor akár hét hüvelyk hosszúak, és általában nincs szükségük hámozásra.
Noha az ilyen típusú szőlők hat lábnál hosszabb ideig termeszthetnek, a növények jól működnek a konténerekben.
„Boothby szőke”
A betakarítás tökéletes kenyér és vaj savanyúsághoz. Ropogós, gyengéd húsuk elnyeli mind az édességet, mind a fűszert abban a nagyon szeretett receptben.
Ezek örökösök, tehát nem olyan betegség-rezisztensek, mint néhány. Ahhoz, hogy megnövelje őket, győződjön meg arról, hogy a növények között rengeteg hely van -e, és támogassa őket a trellise -on.
Jó légáramlásra van szükségük, hogy megvédjék a lisztharmat, ez a fajta gyakori betegség.
A „Boothyby szőke” magjai Az Amazonon keresztül kapható a Palm Beach Medicinal gyógynövényektől.
3. Burpe -pickler
A 'Burpee Pickler' egy hibrid fajta, amelyet - kitaláltál - Burpee. Ez a korai érlelő vining típus 53 nap elteltével három-öt hüvelykes kukák nehéz hozamát eredményezi.
Betegségálló és toleráns az uborka mozaikvírusra, a halványzöld gyümölcsök egyenletesek, kicsi magvakkal és vékony bőrrel.
„Burpee Pickler”
Rácson vagy kerítésen nőnek a legjobb eredmény elérése érdekében, mivel a szőlő akár nyolc láb hosszú is lehet.
A 'Burpee Pickler' magokat 100 csomagban találhatja meg Elérhető a Burpee -ben.
4. Bokros
A „Bushy” egy orosz fajta, amelyet 1992 -ben az American Seed Savers cseréje vezette be az Egyesült Államokba.
Ahogy a neve is sugallja, ez a bokorfajta kompakt, a szőlő mindössze három -négy láb hosszú.
'Bokros'
Ideális tartályokban vagy kisebb kertekben történő növekedéshez, a „bokros” hideg-toleráns, és közepes zöld, négy-öt hüvelykes gyümölcsökből származó lökhárító termést eredményez mindössze 48 nap után.
Keressen egy gramm, egy uncia és négy uncia csomag vetőmagot Elérhető a True Leaf Marketnél.
5. Calypso
A „calypso” hibrid fajta, kivételes betegség -rezisztencia. A poros penész, az antracnóz, a rák és az uborka mozaikvírus vállat vont.
Eredetileg az észak-karolinai egyetemi mezőgazdasági kísérleti állomáson a kereskedelmi termelők számára magas hozamú pácoló uborkaként fejlesztették.
"Calypso"
Ennek a szőlőfutásnak a trónizálásra van szüksége, és 50-60 nap után termékeny betakarítást várhat el.
Keresse meg a rendelkezésre álló magokat David kertjéből az Amazonon keresztül.
6. Kettős hozam
Sok nagy üveget kapott, hogy kitöltse? Ez a szőlő örökség, amelyet a Joseph Harris Company vezette be a New York -i Coldwaterben, itt van.
A növények korán termelnek, négy-öt hüvelykes gyümölcsöt eredményezve mindössze 52 nappal a vetéstől.
És könyörtelenek. Ismertek arról, hogy két gyümölcsöt egy időben két gyümölcsöt termelnek a levélcsuklók sokaságánál, és ha tartják őket, hosszú ideig termelnek.
„Dupla hozam”
A karcsú uborkának kicsi fekete tüskék és sötétzöld bőrük van, amely a betakarítás után jó ideig megőrzi színét.
Ha a lehető leghamarabb el szeretné indítani a konzerv- és fagyasztó savanyúságot, ez jó mérkőzés lehet az Ön számára.
A „dupla hozam” magjai 250 és 1000 magban kaphatók a kerti trendekből az Amazonon keresztül.
7. Friss savanyúság
Ez a Burpee exkluzív hibrid mindössze 12-15 hüvelyk magasra növekszik, és 35 TP 40 hüvelykre terjed, így természetes választás a konténerkertészetben.
De ne gondolja, hogy a helymegtakarítási minőség veszélyezteti a hozamot. Ha meg tudja tartani a növényeket szedve és öntözve, akkor akár 55 gyümölcsöt is visszafizetnek Önnek A betakarítási szezon.
Ez sok öröm és forró vagy édes savanyúság -összetevő!
„Friss savanyúság”
Vagy levághatja a három hüvelykes gyümölcsöket a növényekről, és a helyszínen fogyaszthatja őket, miközben a teraszon grillez, mint én. Ugyanaz a ropogós, pácolt vagy friss ropogós ropogási.
És a nedves növekvő területeken a kertészek felé tart: ez a növény ellenáll a penészpilénaknak, mint egy bajnoknak.
A „friss savanyúság” magjai 20 mag-csomagban kapható a Burpee-ben.
8. Hokus
A 'Hokus' egy örökös fajta, amely egyenruhás formájú, szűkös, tüskés gherkineket termel. Korán betakaríthatja, amikor a gyümölcsök csak egy -két hüvelyk hosszúak, vagy lehetővé teszik számukra, hogy érik négy hüvelyk hosszú méretüket.
"Hokus"
Ezeknek az aranyos kukáknak nagyon kevés magja van és ropogós, ropogós textúrája. A szőlők akár hat láb hosszúak is elérik, és 60 nap után termékeny betakarítást eredményeznek.
500 milligramm csomag vetőmagot találhat Botanikai érdekeknél kapható.
9. Házi savanyúság
Egy újabb magas hozamú fajta, a „házi savanyúság” elég gyorsan, kb. 55 nappal a vetéstől kezdve.
Azok számára, akik érdeklődnek a Gherkin savanyúság készítésében, ez szilárd választás.
A gyümölcsök közepes zöld színűek, nagyszerű textúrájú, ropogós és édes, mindaddig, amíg betakarítják őket, amikor egy másfél és hat hüvelyk között vannak.
„Házi savanyúság”
Egy másik előnye, amelyet esetleg kereshet: Ez a fajta mindössze négy vagy öt láb hosszú szőlőt termel, ideális kis- és konténerkertészethez.
Ez is meglehetősen kemény, ellenálló a szögletes levélfoltokkal, az uborka mozaikvírussal és a poros penészekkel szemben, többek között.
A „házi savanyúság” másfél grammban kapható vetőmagcsomagok botanikai érdekekből, És mint élő babaüzem a kompból Morse -tól a Walmarton keresztül.
10. Mézes plusz
Egy pillantással a „Honey Plus” túl sima bőrűnek tűnhet a savanyúságok számára, de valójában a sós és a hő elég jól tartja.
A bőrnek megkülönböztető színű, nagyon világos arany vagy szuper- és zöld. Vonzó párosul fehér ecettel és színes piros paprikával egy tiszta edényben.
Egy ajánlás azonban: Válassza ki a gyümölcsöket három -négy hüvelyknél, ha tudsz vagy fagyasztja őket. Bármely nagyobb és a textúra nem olyan ropogós.
"Honey Plus"
Számomra ennek a fajtának a legcsábítóbb aspektusa a verseny a célba. Csak 40 nappal a vetéstől kezdve a gyümölcsök elkezdenek érni. Minden növény több mint 20 -at eredményezhet.
A 'Honey Plus' A Burpee-től 30 mag-csomagban kapható.
11. Citrom
Valami kicsit másképp, miért nem próbálja meg a 'citrom' uborkát? Ezek a gömb alakú gyümölcsök hasonlítanak a névmáskájukra, de nem ízlik a legkevésbé citrusos - ehelyett édes, enyhe ízű és éles textúrájuk van.
Ideális a friss és a pácoláshoz, az élénk sárga gyümölcsök vonzó, világos narancssárga foltosokkal rendelkeznek, és körülbelül egy teniszlabda méretűek.
'Citrom'
Készen áll a betakarításra 60-65 nap után, ez a örökségfaj hat -nyolc láb magasra nő, és trónikát igényel.
Néha „Apple” -nek hívják, ez a fajta a 19. századra nyúlik vissza, először a vetőmagkatalógusokban jelent meg 1894 -ben.
Találhat 35 vagy 100 magcsomagot Elérhető a Burpee -ben.
12. Kis levél H-19
Ahogy a neve is sugallja, a „Little Leve H-19” kisebb leveleket tartalmaz, mint amit általában az uborka növényeken látnak. Ez a három-öt hüvelykes, élénkzöld, fehér kivitelű gyümölcs betakarítását szellővé teszi.
Nem csak a levelek, amelyek nem csökönyösek. A kompakt, betegségálló növények rövid, több, többszörösen becsapott szőlővel rendelkeznek, amelyek akár három láb magasra nőnek, ideálisak a konténerkertészethez.
„Kis levél H-19”
57 nap után bőséges betakarításra számíthat. Az Arkansasi Egyetem szakértőinek köszönetet mondunk, hogy kidolgozták ezt a hibridet, amelyet 1991 -ben adtak ki a piacra.
Megtalálhatja a rendelkezésre álló magokat David kertjéből az Amazonon keresztül.
13. Miniatűr fehér
Ha az édes és ropogós, éretlen uborkák snack az Ön vagy a gyerekeid számára, ez a nyílt beporozott fajta üdvözlendő kiegészítés lesz a zöldségcsoporthoz.
Kompakt, olyan szőlővel, amely mindössze három láb hosszúra nő, ami azt jelenti, hogy a kocsi nem kötelező.
És a gyümölcsön lévő krémes bőr megkönnyíti őket a betakarítási időben.
„Miniatűr fehér”
Ha elegendő volt a friss étkezéshez, a többi csak a megfelelő méretű, hogy extra-ropogós három hüvelykes kajtást készítsen.
A „miniatűr fehér” magok Különböző csomagméretekben kapható az Eden Brothers -től.
14. Nemzeti pácolás
A „Nemzeti Pickle” vagy a „Nemzeti Szövetség savanyúság” néven is ismert hibrid fajtát George Starr a Nemzeti Pickle Packers Szövetség számára tenyésztette a Michigan Mezőgazdasági Kísérleti állomáson.
1924 óta elérhető a nagyközönség számára, ez a termékeny fajta közepes zöld, ropogós gyümölcsöket termel, enyhe ízű és 55 napos keserűség nélkül.
„Nemzeti pácolás”
Rezisztens a rák és az uborka mozaik vírusra, a szőlő akár öt láb magasra is eléri.
Különböző csomagméretekben és ömlesztett anyagokban találhat magokat Elérhető a True Leaf Marketnél.
15. Északi pácolás
A Maine-ból származó üdvözlet, a nyílt beporzó „északi pácolás” egy korai fajta, közepes zöld, három-öt hüvelykes gyümölcs előállítása mindössze 48 nap után.
Ropogós, édes ízű és keserűség nélkül, ezeket az egységes kokszokat frissen is meg lehet enni.
„Északi pácolás”
A kompakt, betegségálló növények három -három láb magasra nőnek, ideálisak kisebb kertekben vagy tartályokban történő termesztéshez.
Található a rendelkezésre álló vetőmagcsomagok David kertjéből az Amazonon keresztül.
16. párizsi
Először 1892-ben vezették be az Egyesült Államokba.
Mindössze 50 nap elteltével két hüvelyk hosszú, a klasszikus francia pácolt Cornichons -ot élvezheti, hogy egy sajt tálral élvezhesse, vagy hagyja, hogy teljes méretűek legyenek, és élvezhessék a pácolt vagy a frissen szeletelt szeletelt.
'Párizsi'
A félszorító növények öt lábig nőnek fel, bokros növekedési szokással.
Találhat 30 magcsomagot Elérhető a Burpee -ben.
17. Válasszon egy bokorot
A „Pick A Bushel” egy hibrid fajta, amely három-hat hüvelyk hosszú, közepes zöld gyümölcsöket eredményez, édes ízű és éles, szilárd textúrával, mindössze 50 nap után.
Ez a Bush-fajta 2014-ben All-America válogatott nyertes volt, és jó betegség-ellenállással büszkélkedhet.
"Válasszon egy bokorot"
Ideális a konténerekben történő növekedéshez, a 'Pick A bushel' két láb széles és két -három láb magasra nő.
Találhat 30 magcsomagot A Burpee -től kapható.
18. Savanyúság
A Burpee tenyésztése, a 'Picklebush' egy hibrid fajta, amelynek fehér szűk, három-négy hüvelykes, világos zöld gyümölcsök bozontakon, kompakt növények 52 nap alatt.
Mindössze két láb magas érett magassággal a 'Pickbush' ideális a nagyon kicsi növekvő terekkel rendelkező savanyúság -szerelmesek számára - csak jól fognak csinálni egy napsütéses lakás erkélyen.
'Picklebush'
A növények rezisztensek a rákkal, a lisztharmat és a mozaik vírussal szemben.
Ha készen áll arra, hogy hozzáadja ezt az űrmegtakarító fajtát a zöldségkertjéhez, akkor 50 magcsomagokat talál Elérhető a Burpee -ben.
19. Rurniás savanyúság
A Deisinger eldöntése lehet az oka annak, hogy annyira kedvelem a „Rhinish Pickle” uborkát, amelyek szintén a „Vorgebirdstauben” néven járnak."
Ők egy korai szezonbeli német örökség, amely 55 napon belül érlelődik.
Európában három vagy négy hüvelykben betakarítják a „Rhinish Pickle” gyümölcsöket, és felhasználják azokat a kis savanyú savanyúságot, amely annyira ízletes a Charcuterie táblákon és a kiadós szendvicsek mellett.
„Rajna savanyúság”
Ropogós és édesek is egyenesen a szőlőből. Csak ne hagyd, hogy körülbelül öt hüvelyknél nagyobbra növekedjenek, vagy a gyümölcsök kissé lágyabbak, és a magok kissé nagyobbak.
A "Rhinish Pickle" magjai Különböző csomagméretekben kapható a True Leaf Marketnél.
20. Supremó
A 'Supremo' egy újabb hibrid fajta, amelyet a Burpee tenyésztett. Sötétzöld, három-négy hüvelykes gyümölcsöket sápadt csíkokkal erős, kompakt, bozontos növényeken állítanak elő, amelyek elérik az egy-két láb érett magasságát.
"Supremo"
Édes és enyhe ízesített, szilárd, ropogós textúrájú gyümölcsökkel is frissen élvezhető salátákban és szendvicsekben.
Nem kell túl sokáig várnia, mivel 52 nap után készen állnak a betakarításra.
Keresse meg a 30 mag-csomagokat A Burpee -től kapható.
21. Wisconsin SMR 58
Ezt a fajtát a Wisconsini Egyetemen fejlesztették ki, olyan szőlővel, amely érett gyümölcsöt termel 55–60 napig a vetéstől.
A hozamok hatalmasok. A „Wisconsin SMR 58” uborka sok középnyugati szalagot töltött be egy sor savanyúsággal a téli sovány hónapokra.
A gyümölcsök kissé különböznek a tipikus fajtáktól. Zöld, fekete tüskékkel, hat hüvelyk hosszú, két és fél hüvelyk széles és a végén kúpos.
„Wisconsin SMR 58”
Ajánlom egy rácsot vagy kerítést, hogy támogassa ezeket a szőlőt, hogy segítse a hosszabb gyümölcsök egyenes növekedését, nem pedig ívelt.
Ha jó betegségcsomagot keres, ez a fajta ellenáll a rák és az uborka mozaikvírusnak.
A 'Wisconsin SMR 58' magok Különböző csomagméretekben kapható a True Leaf Marketnél.
Felejtsd el a paprikát egyelőre, Peter Piper
Az egyik dolog, ami a legjobban tetszik ezeknek a zöldségeknek a termesztésében, az, hogy központi szerepet játszanak a konzervreceptjeimben, de egész szezonban a salátákban és a mártással is élvezhetjük a hozamot.
Imádok egy újat is kiválasztani, hogy évente vagy két éven belül növekedjek az emelt ágyaimban. A változatosság a vegetáriánus javítás fűszere!
Mi van veled? Van -e tapasztalata az itt említett fajtákkal, vagy olyan kedvencekkel, amelyek nem készítették a listámat?
Szeretnénk, ha gondolatait és kérdéseit az alábbiakban találja meg a megjegyzés szakaszban.
És ha arra törekszik, hogy megnövelje az otthoni kerti kedvencek lökhárító termését, pácolás vagy friss étkezés, nézd meg ezeket uborka útmutatók következő:
- Adjon hozzá hűtési ropogást egész szezonban a konyhájához: Hogyan lehet uborkát termeszteni
- A legjobb és a legrosszabb uborka társ növények
- A legnépszerűbb 33 uborkafajta, hogy otthon növekedjen
- Mi okozza a lyukakat a hazai uborkában?
- « Mikor ültesse be a bok choyt a kertbe
- Tegye fel a cukeidet, hogyan lehet uborkát egy kerítésen termeszteni »