A legjobb hagymás fajták közül 10. top 10, otthon növekedni
- 1791
- 349
- Szabó Pál
A kertjében termeszthető 17 legjobb hagymás fajtájának listáját kidolgoztuk. De mielőtt megnéznénk, meg akartam nyújtani némi megnyugtatást.
Tényleg nem tévedsz! Bármely hagymás betakarítás fel tudta emelni az otthoni menüt.
És miután mintát vettél, a finom vagy csípős ízeket és a házi fajták frissességét, soha nem térhet vissza a boltban vásárolt hagymába. Csak olyan jók.
Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.
A termeszthető tartomány lenyűgöző és kényelmes az otthoni szakács számára.
Előfordulhat, hogy például a mogyoróféléket részesítheti előnyben - Allium fistulosum. Ezeknek a típusoknak lekerekített szárak vannak üreges zöld felsőkkel, és soha nem képeznek izzókat.
Tavasszal vagy esik, zöld hagyma betakarításként betakarítják őket.
Vannak olyan kellemes friss típusok is, mint a 'Walla Walla', amelyek izzókat képeznek, de lágy nyakuk van. Enyhe és ropogós, és a húzástól számított néhány héten belül meg kell fogyasztani.
És ne hagyd figyelmen kívül a tárolótípusokat! Miközben hajlamosak legalább 120 napra, hogy elérjék a betakarítható színpadot, amikor a vetőmagból termesztik őket, ezeknek a növényi hagymának a különféle fajtái gyógyíthatók, hogy hónapokig tartsanak téli tárolásban.
Bármelyik buling -típus - friss vagy tárolótípus - is lehet zöld hagymaként termesztett és betakarított Amikor éretlenek és még nem alakítottak ki izzókat tavasszal.
Ha még nem ismeri a hagymát, akkor nézd meg útmutatónkat, hogy többet megtudjon.
További ado nélkül nézzük meg a legjobb fajtákat e kategóriák mindegyikében. Itt van a felállás:
17 A legjobb kerti hagymafajták
- A hagymák csomópontja
- Örökzöld fehér nebuka
- Heshiko
- Felvonulás
- Tokió hosszú fehér
- Friss hagyma
- Ailsa Craig
- Olasz torpedó
- Piros bordó
- Utah sárga édes spanyol
- Walla Walla
- Fehér granó
- Fehér édes spanyol
- Raktári hagyma
- Cukorka
- Kristályfehér viasz
- Patterson
- Vörös kreol
- Rubint vörös
- Sárga granex
Először egy gyors áttekintés arról, hogy mi szükséges a hagyma különböző területeken történő termesztéséhez:
Lehetséges növekedni A. fistulosum - más néven mogyorófélék vagy csomófajták - mint évelő növények a 4-9 -es zónákban, és másutt egynyári személyekként.
De friss vagy tárolótípusok - A. cepa Fajták - Az izzókat a fényre reagálva, és bizonyos típusok csak egy bizonyos napi hosszúságú területeken növekednek.
Míg a kertészeknek elsősorban a hőmérsékleten alapuló USDA keménységi zónákat kell fontolóra venniük, amikor más zöldségeket választanak a területükre, a hagymával a napi fényesség órányi számát is meg kell vizsgálnia, a szélessége alapján is.
Ez a három napos megnevezés:
- Rövid napos fajták a legmegfelelőbbek a 25-35 ° szélességi fokozaton történő növekedéshez, és izzókat képeznek, amikor a nap hossza 10-12 óra. Szükségük van a enyhébb időjárásra is Az USDA keménységi zónái és a melegebb zónák hogy éretté váljon.
- Közbenső nap, Más néven „nap semleges”, általában édesek, és általában hagymákat képeznek bármely növekvő zónában. De a legjobban 32-42 ° -ig terjedő szélességi fokon és 5-6 zónákban vannak. Elkezdenek elpusztulni, amikor 12–14 órát kapnak nappali fényben.
- Hosszú napos típusok Tegyen a legjobban a 37-47 ° szélességi fokon, és kezdje el az izzók képződését, ha a nap hossza 14-16 óra. Általában az északi kertészek, a 6. zónában vagy az alacsonyabban termesztik őket.
Ha a szíved fel van állítva a növekvő buling -típusokra - és őszintén szólva, ki nem tenné? - Ügyeljen arra, hogy megvásárolja a megfelelő típusú készleteket, indításokat vagy magvakat az Ön területén.
Itt van 17 legfontosabb választás, hogy a hagyma jóságát hozzáadja a kerthez:
A hagyma és a mogyorócsomó csomópont
Ha tetszik az évelő alliumok ötlete, amelyek tavasszal gyorsan betakarítható méretre növekednek, majd klaszterek - vagy csokrok - képződésére terjednek el, ezek. Vagy mondjam, hogy néhány évszak után lefedik a vegetáriánus javítást?
Lehet, hogy ezeket egynyári napon termesztheti, és egyszerre húzza az egész betakarítást. Nézze meg a mogyoró termesztésének útmutatóját további tippekért.
Hosszú sort ültethet be egy hagyományos zöldségfoltba, tucatnyi tartályba termeszthet, vagy néhány más tavaszi zöldség körül húzhat egy kis űrkert maximalizálása érdekében.
Íme három a legjobb lehetőség:
1. Örökzöld fehér nebuka
Ezek a gyorsan növekvő mogyorónyílások hosszú, vékony, gyengéd szárokat termelnek, üreges zöld pengékkel a tetején.
Öt-kilenc hüvelyk hosszúak, és készen állnak arra, hogy a talajból 65-120 napig húzzanak, így jól illeszkednek a tavaszi vagy őszi ültetéshez.
„Örökzöld fehér Nebuka”
Keresse meg az 'Evergreen White Nebuka' magokat csomagokban és ömlesztett magokban Eden testvérektől.
2. Heshiko
Ha nagy rajongója vagy a Takeout és a Ramen számára, akkor ez a japán örökség enyhe, édes textúrájú, és átjáróként szolgálhat azok számára, akik csak friss, otthoni termékekkel kezdenek főzni.
A növényeket könnyen gondozhatják, és könnyen elterjedhetnek, ha évelő növényekként termesztheted őket. Te talán szeretné elindítani a magvakat beltéri egy rövid szezonban lévő területeken.
A 'heshiko' ízletes még akkor is, ha csak aproptja a kedvenc ázsiai kivitelének tetejére.
Vagy enni a kócokkal dobott betakarítást, a ramen vagy a miso levest, vagy frissen darálva, vagy frissen a kertből egy krudit tálon.
'Heshiko'
12–14 hüvelyk magas, fehér szárakkal növekszik, amelyek egyre inkább csípős ízűek, ha 60 napon túl a földön hagyják őket.
A 'heshiko' magok Elérhető az Eden Brothers -től csomagokban és ömlesztve.
3. Felvonulás
A 'Parade' robusztus, vékony fehér szárakkal rendelkezik, mélyzöld felsőkkel és enyhe ízű.
'Felvonulás'
Ez egy erőteljes termelő, amely mind meleg, mind hűvös éghajlaton termesztésre alkalmas. 65 nap után várhatóan 12-16 hüvelykes mogyoróból származó bőséges betakarítást várhat.
Keressen 1500 magból készült csomagokat Elérhető a Burpee -ben.
4. Tokió hosszú fehér
Kedvenc csuklófajta, a 'Tokyo Long White' hosszú fehér szárokat kínál, amelyek erős kék-zöld tetejével rendelkeznek.
Ellenállnak a forró időjárásnak és az ésszerűen hideg toleránsnak is, így tökéletesen alkalmasak különféle éghajlati ültetésre.
Ráadásul jó ellenállást kínálnak a rózsaszín gyökérbetegség ellen, korom, Botrytis levélvilágítás, és bukás. A hagymás csokor hihetetlen hulkja!
„Tokió hosszú fehér”
Megtalálja, hogy 65–100 napot vesznek igénybe az érettség elérése, attól függően, hogy hol tartózkodik és mikor ültet.
Szerezd meg most a magjait a valódi levélpiacról.
Friss hagyma
A frissítéshez tenyésztett bántalmazási típusok az érett, mint a csengőfajták, a frissítéshez hosszabb ideig tartanak, bár érdemes betakarítani ezeket a fajtákat vagy mindegyiket A. cepa Amikor éretlenek és megeszik őket újhagyma.
Általában a friss hagyma édesebb, mint a tároló fajták, és kellemes, enyhe ízt biztosítanak a receptekhez, a sült, rántott előételektől a házi készítésű lekvárig.
Nagy termés növelése? Tervezze meg, hogy megossza ezeket a szomszédokkal, mielőtt rosszul mennek, vagy készítsenek néhány tétel levest a fagyasztóhoz.
Nővéreink oldala, Foodal, van egy kudarc nélküli receptje az azonnali pot francia hagymaleveshez, hogy kipróbálhassa.
5. Ailsa Craig
Milyen finom örökség! Ezeket a földgömb alakú, fehér húsos és aranybőrű izzókat Ailsa szigetének nevezték el, Skócia partjainál. A kertész bevezette őket Ailsa, David Murray márkájának 1887 -ben.
Och, nagyok, átlagosan két font. Talán az óriási hagyma gyűrűk szerepelhetnek a menüben? Vagy egy nagy fazék lekvár?
A „Kelsa Sweet Giant” néven is ismert, az Ailsa Craig rövidebb szárokat termel, mint más fajták, így néhány hétig hosszabb ideig tárolható, mint más friss típusok.
„Ailsa Craig”
Ez a hosszú napos fajta készen áll arra, hogy a kertből kb. 110 napig húzza a vetésből.
Keresse meg az 'Ailsa Craig' -et 200 mag-csomagban Az Amazonon keresztül érhető el a David kerti magjaiból.
6. Olasz torpedó
Telitalálat! Ennek a megkülönböztető friss fajtának magas a zöld levelei, és rózsaszínű-vörös bőrű és hosszúkás alakú izzókat képeznek.
Ez a hosszú és napi semleges kategóriákat foglalja magában.
Az „olasz torpedó” édes, gyengéd húsa természetes kiegészítés az olasz viteldíjakhoz a friss paradicsommártástól a sült mediterrán zöldségekig, és a fajta az olaszországi Tropea -ból származik.
„Olasz torpedó”
Az „olasz torpedó” körülbelül 110 napot vesz igénybe az érettség elérése, és az érett izzók legalább egy hónapig tartanak a betakarítás után.
Vagy kb. 50 nap elteltével húzza meg őket, miután látta, hogy a szárak kissé elkezdenek kiborulni, és megeszik őket, mint a csinos rózsaszín tavaszi hagymát.
A 300 'olasz torpedó' magok csomagjai A Burpee -től kapható.
7. Piros bordó
Ez a rövid napos gömb típus körülbelül 100 napot vesz igénybe a vetés után. A legjobban élvezhető a betakarítás utáni hetekben. Három-négy hüvelykes izzói fehérek, piros gyűrűk és sötétvörös bőrök.
Ha a név arra készteti Önt, hogy a bordó borra gondoljon, akkor ez megfelelő, mivel ez a hagyma tökéletes a marhahús-bordóban vagy bármilyen más pörköltben, levesben vagy keverékben.
A szín is nagyon gyors savanyúsággá válik, friss salátákba dobva, vagy taco öntettel apróra vágva.
„Red Burgundia”
A 'Red Burgundy' egy örökség, amely jó ellenállást kínál a rózsaszín gyökérbetegség ellen.
A magok Elérhető a True Leaf Market -től.
8. Utah sárga édes spanyol
Milyen édes ez! Persze, az 'Utah Yellow Sweet spanyol' egy hagyma, de teste szinte almás édességet ad a pörköltekhez, a keverékekhez és - ha kényeztetőnek érzi magát - mártogató vagy hagymagyűrűk.
„Utah sárga édes spanyol”
Ez a hosszú napos fajta óriási izzókat termel körülbelül 115 nap alatt, amely néhány hétig friss marad a betakarítás után.
A magok Elérhető a True Leaf Market -től.
9. Walla Walla
Hurras a 'Walla Walla -hoz!„A washingtoni államból származó, ez a népszerű hosszú napos fajta zöldségeket termel, amelyek mindegyike legfeljebb két font!
Rendkívül édes és nagyon enyhe, magasabb víztartalommal rendelkeznek, mint néhány fajta. Lehet, hogy gyógyítják őket, de általában nincsenek nagyon kiterjedt eltarthatóságuk.
Függetlenül attól, hogy friss vagy gyógyított, a hűtőszekrények tárolása a legjobb. Az apróra vágott fagyasztó tárolás egy újabb kiváló lehetőség erre a fajtára, ha lökhárító termése van.
'Walla Walla'
Az izzók körülbelül 90 nap alatt elérik a teljes érettséget.
A 125 -ös szettet időben elindítják a zónában történő átültetéshez A Burpee -től kapható Vagy megvásárolhatja az organikus 'walla walla' magokat a valódi levélpiacról.
10. Fehér granó
A nagy, édes hagyma rövid napos fajtákban is jön. A 'White Grano' körülbelül 100 nap alatt nagy, fehér, gömb alakú izzókat termel.
"Fehér granó"
A puha, enyhe hús gyűrűi ízletesek a hamburgereken, vagy darabolják egyet, hogy hozzáadjanak a chili vagy a húsgombóchoz, és a konyha mennyei illatú lesz.
A 'fehér grano' magok Elérhető a True Leaf Market -től.
11. Fehér édes spanyol
Kompakt fehér típusú, ezek tökéletesek friss nyári salátákhoz, és édes és finom ízt kölcsönöznek minden olyan recepthez, amely az apróra vágott hagymát igényli.
Más néven „késő fehér” néven is nevezik ezt a fajtát egy korábbi fajtával kombinálva, hogy folyamatos friss betakarítással rendelkezzen.
Ehhez a hosszú napos friss típusnak kb. 110 napra van szüksége az érettség eléréséhez.
Mint minden hosszú napos típusú, a „White Sweet Spanyol” a legmegfelelőbb az északi kertekhez az USDA Hardity Zones 6-os vagy annál alacsonyabbban.
„Fehér édes spanyol”
A déli kertészek azonban továbbra is élvezhetik ezt a változatosságot évesként. Nem fog izzadni, de a zöld hagyma tavaszi betakarítása finom.
Az „édes spanyol fehér” magok Elérhető a True Leaf Market -től.
Raktári hagyma
A növekvő tárolótípusok kissé eltérő javaslat.
Finom és gazdaságosak, mivel gyakran begyűjthetik őket ősszel, megfelelő módon gyógyíthatják meg, és Jó hosszú tárolási szezon egy télen tartó ellátáshoz.
Általában hosszú időbe telik az érett, akár hat hónapig, és több idő a megfelelő szárítás után.
Jó ötlet a magvakat beltéri vagy transzplantációs készleteket ültetni, hogy ugorjon a szezonra.
Ha nem vagy az erős hagyma ízű rajongója, akkor vegye figyelembe, hogy még a házi tárolótípusok is meglehetősen csípősek lehetnek.
Ha a leghosszabb életet keresi a termesztett hagymák számára, ezek a fajták ideálisak:
12. Cukorka
A tipikus Halloween vagy a Húsvéti típustól eltérően, ez a „cukorka” tartó.
Egy köztes vagy napi semleges fajta, a 'Candy' megbízhatóan három-négy hüvelykes izzókat termel, világos sárga testtel és vékony, papírszerű bőrrel.
'Cukorka'
Ezeknek enyhe harapása van számukra, de kellemesen ropogós és csípős. 85 nap elteltével érik el az érettséget, és finomak, akár frissek, akár gyógyítva, és a tárolásból vették.
Vásároljon „cukorka” magokat csomagokban vagy ömlesztve a valódi levélpiacról.
Burpee szintén szállít Egy 125-es sorozatú „cukorka” csomag a megfelelő növekedési időszakban az Ön területén.
13. Kristályfehér viasz
Láthat -e egy pácoló hagymát a jövőben?
Egy rövid napos fajta, a „Crystal White Wax” kicsi, kerek vagy hosszúkás alakú izzók képződik, amelyek tökéletesek a pácoláshoz. Körülbelül 95 nap alatt érik el őket, ami a legtöbb tárolási fajtánál korán van.
'Kristályfehér viasz'
Enyhe, édes ízű elvárható, hogy ezek nagyobb izzókat termeljenek délen vagy apró gyöngyöket északon. A melegebb éghajlatú kertészek, akik gyöngyméretű betakarítást szeretnének élvezni, csak korábban választhatják meg őket.
A csomagok és az ömlesztett magok Elérhető a True Leaf Market -től.
14. Patterson
Az egységes, szilárd, sárgahűtő izzók előállításáról ismert, amelyek szalma színű bőrrel rendelkeznek, a hibrid 'Patterson' izzók a leghosszabb tárolt fajtájának nevezik a kertben.
Ez egy hosszú napos fajta, három-négy hüvelykes izzók előállítása ropogós és enyhén csípős, és készen állnak a betakarításra és a kb.
"Patterson"
Megfelelő kikeményedéssel ezek frissen maradnak hűvös tárolásban akár egy évig.
Vásárolhat 125 induló csomagot „Patterson” -ból Burpee -től.
15. Vörös kreol
Nem kell Louisiana-ban élnie, hogy ezt a négy hüvelykes, fűszeres, lila-hús hagymát termeszthesse, de rövid napos helyen kell őket termeszteni.
Nagyon jól illeszkedik a déli éghajlathoz és a déli főzéshez is - használja aprítva casserole -ban, vagy kreolban vagy cajun ételekben főzve.
„Piros kreol”
A 'Red Creole' 110 napig tart az érettség és a gyógyítás előtt. Várható, hogy hat vagy hét hónapig tartja a tárolást.
A magok különféle csomagméretekben kaphatók a valódi levélpiacról.
16. Rubint vörös
A 'Ruby Red' egy örökös fajta, amely szilárd, közepes méretű izzókat állít elő mély lila bőrrel.
1964-ben az Asgrow Seed Company vezette be a piacra, és hosszú napos fajta népszerű az északi kertészek körében.
'Rubint vörös'
120 napot vesz igénybe az érett, és a gyógyítás után a hagymák akár hat hónapig tartanak a tárolásban.
Különböző csomagméretekben elérhető vetőmagok találhatók Eden testvérektől.
17. Sárga granex
Ezek úgy tűnhetnek, mint a szokásos sárga hagyma, mint amennyit a szupermarketben találhat, de okból népszerűek az otthoni kertészek körében. Több ok, valójában.
A hibrid „sárga granex” ellenáll a rózsaszín gyökér rothadásának, három-négy hüvelykes sárga izzók előállításával, lapos alakúak, és a tárolótípusok között a legédesebbnek tekintik őket.
„Sárga granex”
A rövid napos fajta betakarítási ablak 110-160 nap.
Nagyon jó ízűek, de extra finomak, ha gyógyítják és tárolják, így egész télen édes, enyhe hagymát kaphat.
Vásároljon 100 'sárga granex' magcsomagot a San Diego Seed Company -tól a Kertész Supply -n keresztül.
Növekszik, hogy szeresse az összes hagymát
Miután kiválasztotta a legjobb hagymát a környéken, és hogy megfeleljen a személyes preferenciáinak, akkor úton lesz az egyik legízletesebb, leghasznosabb zöldségnövény növeléséhez az otthoni kertészek számára.
Egy kis szeretettel, türelemmel, valamint megfelelő megtermékenyítéssel és karbantartással magas hozamú termést termelhet, hogy tavasszal és nyáron frissen enni, vagy pedig az ősszel és a télen élvezheti.
Semmi sem jobb, mint az olyan ételek fogyasztása, amelyekre időt szelt a táplálásra, a növekedésre és a betakarításra. Most menj ki oda! Boldog ültetést.
Mik a kedvenc fajtád? Van kérdés? Oszd meg velünk az alábbi megjegyzésekben!
És További hagyma jóság, Nézze meg ezeket az útmutatókat Következő:
- Hogyan lehet ültetni és termeszteni az egyiptomi sétáló hagymát
- Hogyan tároljuk a házi hagymát
- Hogyan és mikor kell betakarítani a mogyorót
- Hogyan növekszik és betakaríthatja a hagymát
- « Azonosítsa és vezérli a 10 leggyakoribb krizantém kártevőt
- A 10 legnépszerűbb tipp az évelő csillagok kezelésére a kertben »