A kert legjobb örökség paradicsomfajtájának legjobb 10. top 10

Akarsz Növelje a legjobb paradicsomot?

Ezután az örökségfajták ültetése az út.

Ezek olyan növények, amelyek visszatérnek azokhoz a napokhoz, amikor az élelmiszernövények a táplálkozásról és az ízről szóltak, és nem rohannak egy éretlen, íztelen és vitamin-hiányos növényekre a piacra.

Hagyja abba a családját a szokásos, sápadt, íztelen gyümölcsöknek, amelyek uralják az élelmiszerboltok polcait, vagy prémium árakat fizetnek az ínyencfajták kísérletezéséhez.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Mi lenne, ha néhány mókás alakú zöldséget, szivárványos szivárványban termesztené, amelyek ugyanolyan érdekesnek tekintik, mint amennyire ízletesek enni?

21 A legjobb örökség paradicsomfajta

1. ACE 55-VF
2. Amish paszta
3. Arkansas Traveler
4. Fekete cseresznye
5. Fekete Krim
6. Fekete orosz
7. Bonny Best

8. Brandywine
9. Cherokee lila
10. Csokoládéscsíkok
11. Constoluto Genovese
12. Német Johnson
13. Nagy fehér
14. Hegyvidéki

15. Kellogg reggelije
16. úr. Csíkos
17. Oxheart rózsaszín
18. Thessaloniki
19. Buktató Tom Red
20. VR Moszkva
21. Sárga körte

Az örökös növények olyan kincsek, amelyeket évről évre összegyűjtött magvakból generációk óta termesztenek, hogy megőrizzék kivételes ízüket - szemben a tartósságukért nagyra becsülhető kereskedelmi növényekkel, gyakran az íz és a táplálkozás rovására.

Az örökségek különböznek egy másik típusú paradicsomnőtől, a hibridtől.

A hibridek két fajta kombinációja, amelyeket szándékosan kereszteznek olyan célokra, mint például a betegség ellenállás, a megnövekedett hozam vagy az egységes alak.

Nem ugyanabba jönnek be színek tömbje és formák, mint örökség, de vannak olyan fajták, amelyek jobbak a boltokban vásárolt termékeknél. Függetlenül attól, hogy ízük riválisa A Heirlooms nyitott a vita előtt.

Általában a saját gyümölcsök és zöldségek termesztése egészségesebb termékeket eredményez. A szakértők szerint Az Egészségügyi és a Globális Környezet központja a Harvard T -nél. H. A Chan Közegészségügyi Iskola, a szőlőben való érés megengedése a legtöbb vitamint, tápanyagot és fitokémiai anyagot tartalmazza a jó egészség támogatása érdekében.

Amikor a kereskedelemben termesztett paradicsomot zöldre szedik a szállításhoz, a C -vitamin -tartalom csökken. Bár továbbra is érik az érést, vörösre fordul a folyamatban, Lehet, hogy soha nem érik el a tápanyagok teljes komplementjét.

Ezen túlmenően, még a minimális kereskedelmi feldolgozás is befolyásolja a gyümölcsök és zöldségek általános táplálkozási értékét, és a zúzódást okozó rosszul történő kezelést csökkentheti a tápanyag -tartalom is.

Mivel ma tudunk, a különféle élénk színű gyümölcsök és zöldségek étkezésének értékéről azt találom, hogy a színes és ízletes örökség termékek kiszolgálása csodálatos módja a családom táplálására.

Megjegyzés az organikus gyakorlatokról:

Néhány mag és növény tanúsított organikus. Ez azt jelenti, hogy vegyszerek nélkül termesztették őket, és megfelelnek a megnevezéshez szükséges szigorú előírásoknak.

A Heirloom magjai lehetnek ilyen tanúsítvánnyal, és a kiválasztás preferencia kérdése.

A paradicsomnövények kétféle módon nőnek: meghatározhatatlan vagy határozatlan.

• A meghatározó növények kompakt bokor alakúak, és pár hét alatt előállítják az összes gyümölcsöt.
• A meghatározatlan növények továbbra is növekednek és termelnek gyümölcsöt a növekedési időszak időtartama alatt, gyakran fagyig.

További információ a határozott és a határozatlan paradicsomfajták közötti különbségekről.

Most nézzük meg néhány kedvencünket.

21 A legjobb örökség paradicsomfajta

A házamban csak egy „Brandywine Red” -et ültettünk érdekes háttérrel és helyi gyökerekkel.

Egy pataknak nevezték el, nem messze innen.

Ez az örökségű zöldségkertészet a legjobban - jó emberek, akik jó növényeket termesztenek.

1. ACE 55-VF

Egy erőteljes határozott bokorfajta, ez a növény körülbelül 80-85 nap alatt érlelődik. Először 1964 -ben vezette be az Asgrow Seed Company által, a növények nem igényelhetnek téteket, és kiváló betegség ellenállással rendelkeznek.

A VF azt jelenti, hogy ez a fajta ellenáll a Verticilliumnak és a Fusarium Wiltnek.

'Ace 55-VF' magok

Az 'Ace 55' egy vastag falú piros fajta egy marhahúsos, édes ízű és alacsony savtartalommal, nagyszerűvé teszi a friss étkezést vagy a főtt edényekben történő előkészítést.

Alacsony savtartalmának köszönhetően ez a fajta nem alkalmas konzervkészítésre.

A magok Elérhető a True Leaf Market -től.

2. Amish paszta

Nincs jobb szilvafajta a szószokhoz és a konzervkövekhez, mint ez a húsos vörös, és van Wisconsin amish, hogy megköszönjük érte.

'Amish paszta' magok

Az 1800-as évek végétől kezdve ez a meghatározatlan fajta kb. 80 nap alatt ér el, hat-nyolc uncia lédús gyümölcsöt termelve.

Támogassa a rácsot, szükség szerint, és egész évszakban élvezze a gyümölcsöt.

25 mag csomagjai vannak A Burpee -től kapható és Éden testvérek.

3. Arkansas Traveler

Enyhe ízlés szerint ez a meghatározatlan típus rózsaszínű árnyalatú, repedésálló bőr, tolerancia a hő- és páratartalom mellett, valamint az általános betegség ellenállás.

A hat-nyolc uncia kerek gyümölcs ízletes egyenesen a kertből, és egy tányérra szeletelve. Ez a fajta az Ozark -hegységből származik az 1800 -as évek végén.

'Arkansas Traveler' magok

Körülbelül 80 nap alatt érett gyümölcsök, és szükség lehet rácsos vagy téttel járó támogatásra.

Különböző csomagméretekben találja a magokat A True Leaf Marketnél.

4. Fekete cseresznye

A „Black Cherry” eljut. A teljes méretű fekete fajtákban kínálja a gazdag édességet és az íz mélységét, de ezúttal ezúttal egy harapás méretű csomagban érkezik.

Egy-egy-egy-fél hüvelykes gyümölcsök nőnek az öt láb hosszú, meghatározatlan szőlőcsomagoláson, amely teljes napsütést igényel.

'Fekete cseresznye'

Várható érettség 65-75 nap alatt. Szükség esetén biztosítson strukturális támogatást.

Keresse meg a 30 magból álló csomagokat A Burpee -től kapható. Különböző csomagméretekben és ömlesztett anyagokban találhat magokat A magas kaszáló magokból.

5. Fekete Krim

Ha a robusztus ízt és a táplálkozást keresi, akkor ez az Ön számára. A „Black Críma” néven is ismert, ezt a fajtát először 1990 -ben vezette be a The Seed Savers Exchange.

"Fekete Krim"

Orosz származású, ennek a meghatározatlan marhahús-stílusú fajta színe a lila, a piros és a barna árnyalatok keveréke. A gyümölcsök akár 12 uncia lehetnek.

Szolgáltató mászó támogatás ennek a kiadós, betegségálló fajta számára, és élvezze a folyamatos zöldségellátást a 80 napos érettségétől az első fagyig.

Élő növényeket és 30 vagy 100 magból származó élő növényeket és csomagokat találhat A Burpee -től kapható.

6. Fekete orosz

Bokros, meghatározatlan növény, „fekete orosz” lehet tartályként termesztett Ha karbantartva van gondos metszés.

„Fekete orosz” magok

A négy uncia gyümölcsnek vöröses-barna bőr, húsos hús és egyedi íze gyakran füstösnek nevezhető. Nem túl savas, sem túl édes, ízletes egyensúlyt teremt önálló vagy saláta funkcióként.

Hagyjon 80–85 napot az érettséghez, és frissítsen, mivel nem tárolja jól.

Megtalálja a magokat ehhez a fajtához Elérhető a True Leaf Marketnél.

7. Bonny Best

Ez a húsos gyümölcs egy konzerv kedvence Klasszikus édes és torta egyensúlyával. Az élénkvörös gyümölcsök érett méretévé nőnek két és 10 uncia között.

A „Bonny Best” -et 1897 -ben a Vaughan vetőmagbolt -katalógusában sorolták fel, és 1910 -re népszerűvé vált a kertészek körében.

„Bonny Best”

Meghatározatlan termelő, kb. 75-80 nap alatt érlelődik. Biztosítson szerkezeti támogatást és élvezze a bőséges betakarítást.

A magok Különböző csomagméretekben kapható az Eden Brothers -től.

7. Brandywine

Ez egy nagyszerű szeletelő fajta.

Rózsaszín, piros, fekete és sárga árnyalatú árnyalatokban kapható, ez marhahúsos típusú textúrájú krémes, alacsony savas és magas ízű. A gyümölcsök akár két fontot is súlyozhatnak.

'Brandywine sárga' magok

Van egy jellegzetes „burgonya” levél, amely sima szélű, nem pedig a szokásos fogazott lombozat.

Az érettség típusonként 70 és 100 nap között változik.

Te fogsz Keressen magokat a piros számára és Sárga fajta az Eden Brothersnél. Ha te Inkább a rózsaszín, burpee Lefedte.

Tudjon meg többet a Brandywine termesztéséről itt.

9. Cherokee lila

Van a cherokees, hogy köszönetet mondjunk, hogy ezt a szépséget az elmúlt század folyamán ápolták.

Ez egy dinamikus bokor-stílusú növény, meghatározatlan gyümölcstermeléssel, amely körülbelül 80 nap alatt érlelődik.

'Cherokee lila' magok

A betegség elleni rezisztens, ellenállhat a száraz varázslatnak, és előnyei vannak a ketrecbe vagy a tételésnek.

A nagy, 12-16 uncia édes gyümölcs vonzó rózsaszínű-lila, és minden étkezéshez élénk kiegészítést jelent.

Élő növényeket és 50 vagy 100 magból származó élő növényeket és csomagokat találhat A Burpee -től kapható. Nagyobb mennyiségekre, Nézze meg a magas kaszáló magokat.

További információnk van a részletes útmutatónkban történő termesztéséről.

10. Csokoládéscsíkok

A saláták és szendvicsek kiváló szeletelő paradicsoma, ez a meghatározatlan típusú komplex, földes ízű.

„Csokoládécsíkok” magjai

A vöröses-barna gyümölcsök kontrasztos világos és sötétzöld csíkokkal és vörösesbarna testtel büszkélkedhetnek. Nagylelkű négy -hat hüvelyk átmérőjűek, és akár egy fontot is képesek.

A növények körülbelül 80 nap alatt érnek.

Keressen magokat Elérhető a Walmart -ban.

11. Constoluto Genovese

A Nonna 19. századi konyhájából ez egy olasz klasszikus. A nemzedékek óta a kezéből kiszivárogtatott és kezükből fakadó főzések ma is a főzők körében, akik a legjobbat követelik.

„Constoluto Genovese” magok

Ez egy határozatlan fajta, amely izmos, hat-nyolc uncias bordázott és lapos gyümölcsöket eredményez robusztus vörös testtel.

Imádja a nyári meleget és a páratartalmat, és 70-90 nap alatt érlelődik.

Keressen magokat most a Park Seed -ből az Amazon -on keresztül.

12. Német Johnson

Kiváló friss és alkalmas konzervkészítés, ez egy sokoldalú, sötét rózsaszín határozatlan fajta, amely egy-két font gyümölcsöt termel.

Klasszikus édes és savanyú ízű, minimális magvakkal és bőrrel, amely ellenáll a repedésnek.

'Német Johnson' magok

Ez a fajta betegségálló, és a hő és a páratartalom virágzik. Az érettség körülbelül 80-90 napot vesz igénybe.

tudsz Keresse meg a vetőmagokat online a True Leaf Market -en.

13. Nagy fehér

Itt van egy magas hozamú, meghatározatlan növény, amely édes és lédús marhahús-stílusú szeletelőket állít elő trópusi gyümölcs ízű.

„Nagy fehér” magok

Körülbelül egy font darabonként súlyuk alacsony savtartalmuk és kevés magjuk van. Az érettség körülbelül 80-85 nap alatt van.

A magok Elérhető a True Leaf Market -től.

14. Hegyvidéki

Ez a növény egy marhahúsos stílusú, édes, alacsony savas gyümölcsökkel, sárga és piros színű, mindegyik akár két font súlyú.

'Hillbilly' magok

Ez nem meghatározatlan, egy szezonra, amely tele van termékekkel. Az érettség körülbelül 85 nap alatt van.

Keresse meg a Burpee -ben elérhető 30 magból álló csomagokat és különféle csomagméretekben Eden testvérektől.

15. Kellogg reggelije

A teljes testű marhahúsos ízhez, színes csavarral, itt van egy kipróbálás.

Ez a meghatározatlan fajta mutatós, vékony narancssárga bőr és hús finom depresszióval, amely szív alakú megjelenést ad neki.

A 'Kellogg reggeli' magjai

A gyümölcs lenyűgöző, egy -két font, és jumbo szeleteket eredményez a legnagyobb és a legjobban grillezett hamburgerek számára.

Betakarítás 80-90 nap alatt.

A magok csomagméret választékában kaphatók Eden testvérektől.

Tudjon meg többet a „Kellogg reggeli” paradicsomok növekedéséről.

16. úr. Csíkos

'Úr. A Tripey 'egy meghatározatlan növény, amely a legédesebb gyümölcsöt viseli, amit valaha is megkóstolhat.

'Úr. Csíkos magvak

A marhahúsos stílus, amely sárga, vöröses csíkokkal, ezek mindegyike akár két fontot is súlyoznak.

Az érettség 80 nap alatt van. Szükség esetén rácsot vagy rácsot biztosítson.

Megtalálhat magokat és élő növényeket A Burpee -től kapható.

17. Oxheart rózsaszín

Ez a szép, meghatározatlan fajta rózsaszín bőr és egy hegyes alsó részén van, így túlméretezett eper megjelenik.

„Oxheart Pink”

A gyümölcsök legfeljebb két fontot súlyoznak. A rózsaszín hús tele van napfényes paradicsom ízével és sok léhöz, a csepegtetéshez a kézből való étkezéshez.

Várható, hogy körülbelül 80 nap alatt betakarítson.

Keressen magokat különböző csomagméretekben Elérhető az Eden Brothers -től.

18. Thessaloniki

Görögországból származik, ez egy meghatározatlan fajta, klasszikus sav-cukor egyensúlyban. Ezt a változatosságot először az Egyesült Államokba vezette be 1958 -ban a Slecklers Seedmen.

'Tessaloniki' magok

Körülbelül 60–80 nap alatt érlelődik, és magas hozamot eredményez 6-12 uncia kerek vörös gyümölcsökkel, amelyek ellenállnak a repedésnek és a rothadásnak. Szükség esetén nyújtson támogatást.

Az igazi levélpiac magvak állnak rendelkezésre Csomagméretek választékában.

19. Buktató Tom Red

Ez egy szórakoztató fajta növekedés, mivel éppen egy függő kosárhoz vagy nagy tartályhoz, ahol az ajtó közelében van, ahol bármikor friss snacket érhet el.

A „Tom Red” magvak

Ez egy meghatározott fajta, amely lépcsőzetes szárakkal, amelyek bozontos módon 20-24 hüvelykről nőnek.

Az egy-két hüvelykes cseresznye paradicsom élénkvörös és olyan édes, amennyire csak lehet.

És a legjobb az egészben, hogy korán érik el, élvezetre kb. 65 nap alatt.

Keressen magokat most A szülővárosi magoktól az Amazonon keresztül.

20. VR Moszkva

Ez a bozontos meghatározó növény 80-90 nap alatt érlelődik.

Megvan a klasszikus édes és torta íze a legjobb paradicsomnak, ami valaha volt, és repedés és betegség ellenálló. A VR azt jelzi, hogy ellenáll a Verticillium Wilt -nek.

'VR Moszkva' magok

Ugyanilyen jó friss vagy konzerv, ez egy nagyszerű, univerzális választás. Szükség szerint tét vagy ketrec.

Megtalálhatja a magokat Elérhető a True Leaf Marketnél és Isla kerti magjai az Amazonon keresztül.

21. Sárga körte

Ez egy meghatározatlan, betegségálló fajta, amelyet nagyon könnyű termeszteni, és körülbelül 75-80 nap alatt érhető el.

A növekedési időszak során nagy mennyiségű csípős, snack méretű gyümölcs alakú, kis sárga körte alakú.

'Sárga körte' magok

Egyél egy maroknyira, vagy frissítőkké tegye őket. Szükség esetén a tét vagy a rácsos.

A magok Elérhető a True Leaf Market -től.

Itt találhat tippeket a „sárga körte” paradicsom termesztéséről.

Kivételes és fenntartható

Vajon te Növelje a paradicsomot a magból Vagy vásároljon óvodai indulásokat, az örökség okos befektetés, mert nemcsak tápláló és ízletesek, hanem fenntarthatóak is.

Mit is jelent ez? Ha a vetőmagokat betakarítja a növekedési időszak végén, akkor a következő évben ugyanazokat a növényeket termesztheti.

Ezzel szemben a hibridekkel a betakarított magvak termékenyek lehetnek, vagy olyan növényeket termelhetnek, amelyek lényegesen különböznek a szülői növénytől.

A saját udvarunkban a vetőmag megőrzésével megtehetjük a részünket annak biztosítása érdekében, hogy a jövő nemzedékek tápláló élelmiszer -növényeket élvezhessenek.

És ha valóban aktív szerepet szeretne játszani, fontolja meg a nonprofit szervezet csatlakozását Vetőmag -megtakarítók cseréje.

Ez a magbank elkötelezett a biodiverzitás előmozdításában és az örökség magok örökségének megőrzésében Amerikában.

A saját örökség növényi hagyományának megkezdésének legjobb módja az, ha megmenti a vetőmagokat azoktól, amelyek a kertben a legjobban növekednek, és jövőre ültetik őket.

Nagy rajongója vagyok az örökségeknek, különösen azoknak, amelyek a környékemből származtak.

Készen áll -e arra, hogy átadja a kertészeti botot a következő generációnak azáltal, hogy az idén a kertjében örökségfajták megművelésével termeszti a kertjét? Ossza meg velünk történeteit az alábbi megjegyzésekben!

És hogy többet megtudjon róla Paradicsom termesztése a kertjében, Következőként szükség lesz ezekre az útmutatókra:

• 15 a legjobb paradicsomos hibrid
• 17 A legjobb cseresznye paradicsom, amelyet a kertjébe ültethet
• A paradicsomnövények támogatásának végső módja: Florida Weave
• A 10 legfontosabb oka a paradicsom szeretésének