A gyógynövénykertjének legjobb kaporfajtáinak 10 legjobbja

Kapor, Anethum graveolens, egy kétéves gyógynövény, amelyet általában évesként termesztenek. Finom, aromás lombozata és nagy esernyő, élénk sárga virágokkal.

A kertészek számára alkalmas USDA keménységi zónák 3-9, számos különféle fajta elérhető, amelyek méretük, lejáratig és ízig eltérőek.

Tollas lombozata és finom virágai dekoratív, illatos kiegészítést tesznek a határokhoz.

Gyakran van Tárgyüzemként nőttek fel A zöldségkertben.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Minden fajta ízléses, és felhasználható azokhoz a klasszikus kapor receptekhez, mint a pácolás, a halak feltöltéseként vagy a burgonya salátában. Néhányan jobban alkalmasak a tartályok termesztésére, mások korábban vetőmagba kerülnek, ideálisak a vágott virágrendezésekhez való felhasználásra.

Nézze meg útmutatónkat, hogy többet megtudjon Hogyan termesztheted a kaporot a kertjében.

A Apiaceae család Élvezi a nedves, termékeny talajt, és a legjobban tavasszal vetik be, mivel a forró és száraz időjárás okozhatja.

Ebben a cikkben megosztom 13 kedvenc fajtámat A. graveolens, Tehát választhatja a tiedet!

Itt van, amit fedezek:

13 kaporfajta a gyógynövénykertjéhez

1. Csokor
2. Kompatúra
3. Delikat
4. Dukat
5. Elefánt
6. Fernleaf
7. zöld ujjak
8. Hera
9. Herkules
10. Mamut Long Island
11. Szuperdukát
12. Mackó
13. Bátorság

Mielőtt beugrnánk, gyorsan tisztázzuk a feltételeinket:

A dill gyom az a kifejezés, amelyet az emberek használnak a növény leveles részeinek leírására, míg a kapor általában az egész növényre utal.

Készen áll az indulásra?

1. Csokor

Ez a fajta megkapja a nevét, mert gyakran használják a vágott virágcsokrokban, magas szárának és nagy, fényes sárga virágokból álló, mutatós esernyőknek köszönhetően.

Gyönyörű sötét- = zöld lombozatot tartalmaz, ami ideálissá teszi, ha egy díszítő növényt szeretne a kertjéhez, amely szintén ehető.

Más szavakkal, ez a kapor mindent megtesz. Talán ezért az egyik leggyakrabban felnőtt típus.

Ha savanyúságot szeretne készíteni, ez egy kivételes lehetőség a bőséges magjainak köszönhetően. Gyakran használják egy nyugtató tea készítéséhez is.

'Csokor'

A 'csokor' érettségnél magasan nő fel, és a levelek készen állnak a betakarításra 40-60 nap alatt.

Gyorsan virágzik - mindössze 85-100 nap alatt, ami jó vagy rossz a céljaitól függően, mivel a virágzás azt jelenti, hogy a levelek vissza fognak halni, és elveszítik vonzó ízüket.

Különböző csomagméretekben találhat magokat Elérhető a True Leaf Marketnél.

2. Kompatúra

A 'Compatto' egy kompakt fajta, kék-zöld lombozatmal és merész, aromás ízlésű.

Érettségkor egy kismértékű 12-18 hüvelyk magasra nő, és lassan csavarodik. A növények kissé aszály és hőtűrőek.

A levelek mindössze 40-50 nap alatt készen állnak a betakarításra. Ez a tökéletes méret, ha tartályt keresnek.

3. Delikat

A 'Delikat' bőséges, vastag, sűrű lombozata van. Ez egy megbízható termelő, és nehéz levél- és vetőmag -hozammal rendelkezik, mint más kaporfajták.

Körülbelül 10-24 hüvelyk magas az érettségnél, és a lombozat kész a betakarításra kb. 40 nap alatt, a magok 90 nap alatt érnek.

4. Dukat

A 'dukat' kapor, más néven „tetra”, egy dán fajta, amely lassabb, mint más típusok. Intenzív ízlés mellett ez egy jó lehetőség, ha az elsődleges célja a főzéshez szükséges levelek betakarítása.

'Dukat'

A 'Dukat' magas olajtartalma van, ami különösen aromás és ízletessé teszi.

Ez a fajta lejáratkor körülbelül egy -két láb magasra emelkedik, ami ideálisvá teszi a tartályban történő termesztést.

A levelek 40-50 nap alatt készen állnak a betakarításra, és a magvak jó, hogy kb. 90-100 nap alatt menjenek.

Különböző csomagméretekben találhat magokat Elérhető az Eden Brothersnél.

5. Elefánt

Az „elefánt” egy késői virágos fajta, amely lassan csavarható - így hosszabb évszakban lehet a sötétzöld levelek levágásakor.

'Elefánt'

Az enyhe ízesített levelek 60-90 nap alatt érnek el, és a magvak 110-140 napon állnak.

Négy láb magas érett magassággal és két láb elterjedésével az „elefánt” határokba ültethető vagy emelt kerti ágyak.

Keressen magokat különféle csomagméretekben Elérhető az Eden Brothersnél.

6. Fernleaf

Az All-America Selections 1992-ben a „Fernleaf” nyertese 18 hüvelyk magas, kompakt növekedési szokással érett el egy vékony, 18 hüvelyk magasra. Ideális egy tartályban vagy a kicsi gyógynövénykert.

A levelek, amint talán kitaláltad, bokros páfrányszerű megjelenésű. Szeretem, ha virágcsokrokban töltik őket töltőanyagként, mert nemcsak csinosak, hanem hihetetlen kapor illatuk is.

„Fernleaf”

A „Fernleaf” egy gyönyörű minta növényt is készít a díszkertben, vagy alkalmas arra, hogy beltéri tartályban történő termesztést készítsen.

Vágás után a levelek hosszabb ideig megtartják ízüket, mint más fajták. A „Fernleaf” készen áll a betakarításra 40-60 nap alatt a leveleknél, és 90-100 nap a magoknál.

Keressen magokat különféle csomagméretekben A True Leaf Marketnél.

7. zöld ujjak

A „Greensleeves”, amelyet néha a „zöld hüvelyek” alternatív helyesírással hivatkoznak, ellenállnak a csavarozásnak, és rengeteg sötétzöld levelet hoz létre, édes, enyhe ízű.

Viszonylag kompakt, 30 hüvelyk magas magasságra nő, és hosszú betakarítási ablaka van. A konténerekben történő növekedéshez alkalmas a leveleket 45 napon belül betakaríthatja.

A magok körülbelül 100 nap alatt érnek.

8. Hera

A 'hera' lassan csavarodik, és sötétzöld, szinte kék levelekkel rendelkezik. „Csomópontos” fajtának tekintik az illatos leveleket 40-60 nap alatt érett, és a magok 50 nappal később készen állnak.

"Héra"

Az érettségben 12-18 hüvelyk kompakt méretre növekszik, a 'Héra' jól működik a konténernövekedéshez.

Keressen magokat 400 csomagban, Elérhető a Burpee -ben.

9. Herkules

A „Herkules”, más néven „Hercules”, érettségben lenyűgöző három láb magasra nő, sok hosszú, íves levelekkel.

Masszív virágfejeket termel, és lassan csavar. A hátránya, hogy a régebbi levelek hajlamosak elveszíteni az ízét, és lehet, hogy magassága miatt meg kell tenned.

"Herkules"

Ez egy nagyszerű lehetőség, ha akarod vonzza a jótékony rovarokat mint a méhek és a pillangók.

40-60 nap elteltével vágja le a leveleket. A magok 90 és 100 nap között érettek.

Találhat 400 magcsomagot Elérhető a Burpee -ben.

10. Mamut Long Island

A „Mammoth Long Island”, a „más néven„ mamut ”vagy csak a„ Long Island ”kapor, egy nagy fajta.

Körülbelül három méter magas, de a megfelelő körülmények között akár hat láb magasra is felnőhet érettségen.

Népszerű a nagy, ízléses levelei miatt, amelyek tökéletesek a halra vágáshoz és a halak meghintéséhez. Nagy mérete miatt ez a fajta szükség lehet.

„Mammoth Long Island”

A levelek mindössze 65 nap elteltével készen állnak a betakarításra, és a magok az ültetés után körülbelül 110 nappal érettek.

Különböző csomagméretekben találhat magokat A True Leaf Marketnél.

11. Szuperdukát

A 'superdukat' egy nehéz termelő, amely lassan virágzik. Három egyenes hónapig betakarítottam ezt a fajtát, nincs szükség utódvágásra.

A bőséges lombozatának magas olajtartalma van, intenzíven aromás íze.

„Superdukat”

A 'superdukat' akár öt láb magasra is fel tudna nőni érettségen. A növények hajlamosak egyenletesen és meglehetősen egyenesen növekedni, és a szároknak szükség lehet.

40-50 napot vesz igénybe a levél betakarításának elérése és a vetőmag betakarításának 90-100 napja.

Megtalálhatja a magokat Elérhető az Amazon -on.

12. Mackó

A 'Teddy' gyorsan növekszik, sűrű lombozattal függőleges formában. Ennek a fajtának vastagabb levelei vannak, mint a tipikusan finom, finomak, amelyeket más kapornövényeken látsz.

A törpe fajta, a „Teddy” jó jelölt a konténernövekedéshez.

A levelek 45-55 nap alatt készen állnak, és a magokat 95 és 115 nap között lehet betakarítani.

13. Bátorság

A „Vierling” egy örökös fajta, sötétkék levelekkel és vastag szárakkal. Lassan csavar.

A vetőmagfejek népszerűek a kereskedelmi virágüzletek körében a vágott virágrendezésekhez való felhasználáshoz. A kertben hasznos rovarokat és beporzókat vonz.

A 'Vierling' kb.

„Vierling”

Ez a kapor gyom 45 napon belül készen áll a betakarításra, és a magok 95 nap alatt jóak.

Az ültetés előtt a kapszulákban elérhető vetőmagok találhatók a fagyasztóban, a ültetés előtt Fagyasztott vetőmagkapszulák az Amazonon keresztül.

Mindenkinek van egy kapor

Imádom a kaporot, nem utolsósorban azért, mert annyira sokoldalú. A csokrok felélénkítéséhez, mint összetevő főzésként, mint egy nyugtató tea, az ízesítő folyadék íze ... a kapor mindent megtehet.

Olyan sok fajtával rendelkezésre áll, van valami az Ön számára, bármi is legyen a célod.

Te növekvő kapor A kertjében? Milyen fajtát választottál? Tudassa velem az alábbi megjegyzésekben!