A 10 legfontosabb ehető virág süteményekhez és díszítéshez

A 10 legfontosabb ehető virág süteményekhez és díszítéshez

Ezeket felhasználva Ehető virágok süteményekhez, Szebbé válhat, miközben hozzáad egy kötőjel -ízt az íz javítása érdekében!

Amellett, hogy a jegesedést süteményekre helyezi, hogy hozzáadhassák a szépségüket, akkor is használhatja Ehető virágok süteményekhez hogy profibbá váljanak. A megfelelő virágzás kiválasztásával színes kiegészítést készíthet ízletes alkotásaihoz, és szó szerint eladhatja azokat forró torták!

Nézze meg az ehető virágokról szóló cikkünket, hogy itt ízesítse ételeit


Ehető virágok süteményekhez

1. Almavirág

Botanikai név: Malus domestica

Az Apple Virágnak citrusos-torta íze van, amely kellemes ízt adhat a süteményekhez. Ez egy utalást ad a savanyúságra is az édes almás pite és más desszertek számára.

2. Bachelor gomb

Botanikai név: Centaurea cyanus

A Bachelor gombnak finom édes-fűszeres, szegfűszeg-szerű íze van. Úgy néz ki, mint egy kis pom-pom, ha egy tortára díszítik.

3. Begónia

Botanikai név: Begonia x tuberhybrida

A virág félreérthetetlen fényű, citromszerű ízű, éles textúrájú, amely ízletes a süteményeknél. Az élénk színű szirmok szintén összetörnek!

4. Borásza

Botanikai név: Borago Officinalis

A borágó virág íze, mint az uborka. A sötétkék virágai úgy néznek ki, mint a mini csillagok, ha világos színű fondant vagy vajkrémre díszítik!

5. Szegfű

Botanikai név: Dianthus caryophyllus

A Carnation sziromjának homályosan édes íze van, könnyű keserűséggel. A virág szinte minden piros árnyalatban kapható, és elegáns tapintást ad a süteményeknek.

6. Dália

Botanikai név: Dahlia pinnata

A dahlia íze a gesztenye és a fűszeres alma keveréke, sárgarépa tippekkel. A növény édesburgonya-szerű gumókat is előállít, amelyeket széles körben fogyasztanak különféle konyhákban.

7. Kardvirág

Botanikai név: Kardvirág

A Gladiola enyhén íze van a salátához. Használjon egyéni színes szirmokat sütemények, terjedések vagy mouses dekorálására különböző alkalmakkor.

8. Muskátli

Botanikai név: Muskátli

Ezeknek a virágoknak erős citrus illata van, enyhe citrusfélékkel. Tökéletesen mennek a sütemények és a desszertek édes ízével, így savanyú utóízet adnak nekik.

9. Hibiszkusz

Botanikai név: Hibiszkusz

A hibiszkusz nagy virágai savanyú bogyóval és enyhe citrusfélékkel rendelkeznek. Párjai nagyon jól vannak desszertekkel és süteményekkel, így finomabbá teszik őket. Hozzáadhatja a salátákhoz is.

10. Lonc

Botanikai név: Lonicera

A lonc, mint a neve, mézes ízű. Csak a virágokat fogyasztja el, mivel más részek, például a bogyó és a szár mérgezőek lehetnek.

11. Szőlőjácint

Botanikai név: Muscari botryoides

A savanyú, a grapia ízlésével nagyszerű kiegészítés lehet a süteményekhez. Ezeknek a virágoknak azonban keserű utóízük van, és lehet, hogy nem mindenki szereti.

12. Impatiens

Botanikai név: Impatiens Walleriana

Az Impatiens nagyon enyhe ízű, de lenyűgözőnek tűnik a sütemények számára, annak a ténynek köszönhetően, hogy sok színben kaphatók! A virágok finomak, ezért használja őket megfelelő ellátással.

13. Jázmin köpeny

Botanikai név: Gardenia jasminoides

A varázslatos illatról ismert, a virágokat apríthatják a sütemények díszítésére, és lekvárakban is felhasználhatók. Kissé édes ízük van.

14. Levendula

Botanikai név: Lavandula

A levendula enyhén íze, mint a menta és a rozmaring. Díszítsük a tortát apró szirmokkal a virágos megjelenés érdekében. Ez is hozzáad egy lenyűgöző illatot, és a legjobban csokoládé süteményekkel jár.

Jegyzet: Kerülje a levendulaolaj használatát, mivel belsőleg mérgező lehet.

15. Halványlila

Botanikai név: Syringa vulgaris

A lila íze olyan, mint a citrom, enyhe keserűséggel. Finom virágai kéktől halványig kaphatók, és frissítő lyukasztást adnak a különféle süteményeknek.

16. Körömvirág

Botanikai név: Címkézés

A körömvirág enyhe citrusféléket viselt, keserűen savanyú. A legízletesebb fajok közül néhány a Tagetes Patula, a Tagetees tenuifolia és a Tagetes Patula X erecta.

Jegyzet: Ártalmasak lehetnek, ha nagy mennyiségben fogyasztják. Egyélnek alkalmanként mérsékelten.

17. Garland krizantém

Botanikai név: Krizantém koronárium

Ezeknek a virágoknak erős fűszeres íze van, ami valószínűleg nem ízlik jól a sütemények minden ízével. Virágai azonban javítják az egyszerű sütemények szépségét, és virágot adnak!

18. Böjtfű

Botanikai név: Tropaeolum

A nasturtium enyhe borsos ízű. Vonzónak tűnik, és tipikus köret a süteményekhez, krémsajthoz vagy kanapéhoz. Ezek a virágok a C -vitaminnal is vannak tele.

19. Vanília orchidea

Botanikai név: Vanília planifolia

Szakácsok szerte a világon süteményeket és desszerteket díszítenek lenyűgöző szirmokkal. Az íze a híres vanília ízt adja a süteményekhez!

20. Árvácska

Botanikai név: Viola X Wittrockiana

A salátákban népszerű, a Pansy friss, enyhén salátaszerű ízű. Különböző színekben kapható, színes színeket adva a Pâté -hoz, a desszertekhez és a süteményekhez.

21. Fazekas -körömvirág

Botanikai név: Calendula officinalis

Kihúzó ízt ad ki ragyogó színekkel. A puha virágokat a sáfrány helyett is meg lehet szárítani és felhasználni, és fényes és ízletes kiegészítést kínálnak a süteményekhez.

22. Pünkösdi rózsa

Botanikai név: Paeonia

A bazsarózsa ízét hasonlónak tekintik egy őszibarackhoz vagy eperhez. Vonzó, jelentős és világos színű virágokkal rendelkezik, amelyek színt adnak a desszertekhez!

23. Rózsa

Botanikai név: Rosa

Rose enyhe és sokoldalú virágot kínál, finom édes ízű. Szirmáit sütemények köretre használják. Csak ne felejtsd el eltávolítani a keserű fehér adatot a szirmok végén.

24. Tulipán

Botanikai név: Tulipa

Ha édes textúrájú édes ízt kínál, ezek a virágok nagyszerűek lehetnek a sütemények csillogására! Távolítsa el a pollent és a stigmákat, mielőtt felhasználja őket a díszítéshez.


Tippek, mielőtt virágokat használnak süteményeken

  • Csak azért, mert jó illata van, nem azt jelenti, hogy ehető. Néhány virágzás mérgező lehet. Mindig használjon a fenti listában említett virágokat.
  • Csak azokat a virágokat használja, amelyeket nem peszticid vagy rovarirtó szerpel permeteznek!
  • Mindig inkább a friss virágokat részesítse előnyben a díszítéshez. Kerülje a régi és tároltakat.
  • Használat előtt mossa meg őket alaposan
  • Ne tegye a szárokat a díszítés közben.