Tippek télen a kelbimbó termesztéséhez

A legtöbb kertész tudja, hogy a kelbimbók inkább a hűvös hőmérsékletet részesítik előnyben, de ezek az apró wannabe káposzták a hideg időjárási kertészség fogalmát a következő szintre teszik.

A megfelelő ellátással egész télen friss betakarítást termelhet.

Ez azt jelenti, hogy amikor a nyári kertje megfordította a lábujjait, és egy napnak hívta, akkor a friss hajtáson keresztül rágcsálhat, vagy élvezheti a szalonnával pörkölt.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Engedek egy kis titokban: télen a zöldségek termesztése nem annyira különbözik a nyáron történő termesztéstől, de ahelyett, hogy a hővel küzdené, a hideggel szembesülsz.

Van valami csodálatosan kielégítő, ha a téli hónapokban egy friss betakarítást húz a kertjéből.

Ha többet szeretne megtudni a brüsszeli csírák télen történő gondozásáról, itt van, amit lefed:

Amit megtanulsz

• A kelbimbó téli gondozása
• Az ideális hely
• Mikor ültetni
• Védelmet nyújt

A kelbimbó téli gondozása

kelbimbó, Brassica oleracea var. gemmifera, hűvös időjárási viszonyok hosszú növekedési időszakban-általában 80-130 nap az ültetéstől a betakarításig, a fajtától függően.

45-75 ° F közötti hőmérsékleten fejlődnek, és rövid ideig képesek túlélni 20 ° F-ig.

Egy vagy két könnyű fagy javíthatja a hajtások ízét, és édesebbé teszi őket. A növény reagál a hideg hőmérsékletre azáltal, hogy a keményítőket a sejtekben cukrokra bontja, mint egy természetes fagyálló.

A téli hónapokban ezen a keresztes zöldségek termesztésének stratégiája az Ön helyétől függ.

Alkalmasak a növekedésre USDA keménységi zónák 3-9, néhány fajtával, amelyek több, mint mások hidegkeménységét mutatják.

Azokon a területeken, ahol a hőmérsékletek többnyire fagyás felett maradnak, az alkalmi mártással itt és ott nem lesz szükségük különleges téli gondozásra.

Ha valahol élsz, ahol rendszeresen fagyos hőmérsékletet tapasztal, akkor nem kell elhagynia a téli betakarítási álmait.

Hidegebb helyszíneken nem kell elhagynia a téli betakarítási álmait. Vannak módok egy kissé melegebb mikroklíma létrehozására a kertjében, vagy téli védelmet nyújtani a növények számára.

Tudjon meg többet róla Hogyan lehet a kelbimbóban a kelbimbónkat termeszteni a teljes útmutatónkban.

Az ideális hely

Lehet, hogy nem veszi észre, de még ha például a 7b.

Ezek a mikroklimák életmentő lehetnek, amikor a téli hónapokban zöldségeket termesztenek.

Még akkor is, ha olyan területen élsz, amely nem lesz intenzíven, akkor továbbra is a lehető legjobb esélyt szeretné biztosítani a növényeinek, hogy a kísérteties időjárást átadja.

Ez azt jelenti, hogy úgy dönt, hogy a növényeket olyan területeken ülteti, amelyek kissé melegebbek maradnak, mint más foltok. Keressen egy cement vagy téglafal melletti helyeket, amelyek a nap folyamán elnyeli a hőt, és úgy viselkednek, mint egy természetes fűtés.

Kerülje a kert vagy a víz melletti helyek alacsony fekvésű területeit, amelyek általában hidegebb hőmérsékletekkel ütköznek. Tartoznia kell a dombtetőktől is, amelyek gyakran több szélben vannak.

Ha olyan területen él, ahol nagy a szél, akkor a széldarab mellett ültetheti őket, mint egy kerítés vagy sövény a további védelmi réteghez.

Továbbá, mivel egyes helyszíneken a téli hónapokban általában nedvesebb, győződjön meg arról, hogy a talaj jól elvezető-e. Ha nem, akkor hozzáadhat homokot a vízelvezetés javításához.

A „Négy évszak betakarítás” című könyvében Elérhető az Amazon -on, Eliot Coleman felvázolja, hogyan lehet mikroklimákat létrehozni a kertjében.

Négy évszak betakarítás

Megtalálhatja ezt a könyvet Az Amazonon keresztül.

Mikor ültetni

A korai tél a legjobb alkalom a betakarításra, mert az ízek egy -két fagy után hajlamosak csúcsra, de elkerüli a nehéz fagyasztás kockázatát.

Ellenőrizze a magcsomagot Annak meghatározása érdekében, hogy a kiválasztott fajtája mennyi ideig tart az érettséghez, és visszatér a betakarítás napjától.

Sok Brüsszel -csírázási fajták Körülbelül 100 napot vegyen igénybe az érettséghez, tehát ha egy csomó friss hajtást szeretne tartani az ünnepi asztalán, szeptember elején a földbe kell vinnie őket.

Azt mondta, ne félj lőni egy januári vagy februári betakarítást, ha akarod. Csak légy tudatában annak, hogy esetleg meg kell tennie a zöldségek védelme érdekében, ha az anya természete felvált.

Ha olyan helyen él, ahol augusztusban vagy szeptemberben melegebb lesz, mint 75 ° F, akkor meg kell tennie Indítsa el a magjait beltérben és ültesse át őket, amikor a levegő hőmérséklete lehűl.

Védelmet nyújt

Elkerülhetetlenül, amikor a téli hónapokban kerted, akkor az időjárást tapasztalja meg, amely nem megfelelő a növények számára. Egy hosszabb ideig tartó fagyasztás, amely a talaj szilárd anyagát fordítja, megöli a kelbimbót.

Ha az előrejelzésben kemény fagy van, akkor a védelem takarót adhat nekik egy réteg talajtakaró és/vagy lebegő sor borítások alkalmazásával.

Vastag egy természetes talajréteg mint például szalma vagy a levelek növelik a talaj hőmérsékletét és megakadályozzák a fagyasztást. A talajtakarás szintén segít megvédeni a talajt az ismételt fagyasztás és megolvadás eredményeként.

Helyezze több hüvelyk talajtakarót egy 12 hüvelykes átmérőbe az egyes növények körül, vagy egyszerűen fedje le a teljes ágyat, ha több növény van együtt.

Úszó sorfedők Növelje a hőmérsékletet a növények körül, és megakadályozza őket a fagyásban. Drape a szövetet a növények fölé, és rögzítse a talajvonalat sziklákkal, tétekkel vagy téglákkal. Győződjön meg arról, hogy nincsenek nyitott hiányosságok, ahol a hideg levegő becsapódhat.

Ha aggódik amiatt, hogy a hó lenyomja a takarókat és meghajolja a növényeket, akkor néhány tét vagy huzalketrec a borító alá tartozhat, hogy támogassa.

A sor borítója akkor hasznos, ha hosszabb ideig tartó hideg időtartam van, akkor nem szükséges a gyors fagy esetén.

A talajtakaró réteg és a sorfedél között a kis gombok a durva időjárással élnek, és hamarosan készen állnak az étkezésre.

Te is Növelje növényeit hideg keretben vagy üvegház Ha olyan területen él, ahol a hőmérséklet néhány napnál hosszabb ideig a fagyás alá esik.

A magas hideg keret jól működik, mert a növekedési időszak elején nyitva hagyhatja, majd bezárhatja, amikor a hőmérséklet esik.

A kis téli védelem biztosításának másik előnye az, hogy szarvas akarnak harapni is a betakarításból.

A leghidegebb hónapokban nincs sok étel odakint ezeknek a növényevőknek, tehát amikor a kertedbe botladnak, akkor jobb, ha el kell hinni, hogy kihasználni akarják.

Ezen a télen jól vacsorázol

Sokan gyűlölték a Brüsszel -csírákat gyerekként, és kiderül, hogy ennek oka van. A legtöbb kereskedelmi hajtás - az 1990 -es évek előtti - keserűbb volt, mint a mai napon termesztett, mint Az NPR 2019 -ben egy történetben jelent meg, A korábban rosszindulatú zöldségek virágzó népszerűségéről.

Tehát miért számít ez nekünk téli kertészek számunkra? Ahogyan a tudósok kitalálták, hogyan lehet az édesebb gombokat tenyészteni, és a termelők megkezdték a természetesen édesebb örökségeket, a téli hajtások általában természetes cukrokkal járnak, mint az őszben és a tavaszban növekvő emberek, mivel ki vannak téve ennek az aromájukkal javító hidegnek. levegő.

Télen termesztettél a kelbimbó?? Ossza meg tippeit az alábbi megjegyzés szakaszban, így a hideg időjárási kertészek megtanulhatnak kalandjaidból!