A teljes útmutató az ananászok otthoni termesztéséhez

Ananák comosus

Kicsit titokban kell engednem: minimális erőfeszítéssel az ananászot közvetlenül a saját kertjében termesztheti.

És nem hibáztatom téged, hogy akartam - a kereskedelemben előállított ananászpókák ízlése a frissen szedő, otthoni gyümölcsökhöz képest.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A kereskedelmi termékeket gyakran a teljes érettség előtt betakarítják, hogy ne kerüljön a hajózás, a napok vagy heteknél a helyi áruházba szállított napokban vagy heteken. Ez keményebb húst eredményezhet, amely savas és savanyú.

Az otthoni saját termesztése azt jelenti, hogy kivágja a szállítási folyamatot, lehetővé téve, hogy a gyümölcsöknek több időt adjon a betakarítás előtt.

Ez a kiegészítő idő növelheti a cukortartalmat, miközben javítja a textúrát és az íz gazdagságát a betakarításkor. Lehet, hogy soha többé nem akar ananászot vásárolni a boltból, miután megkóstolta a különbséget.

Annak ellenére, hogy őshonos a trópusi éghajlaton, az ananász jó választást választ a konténer szinte bárhol, és úgy termeszthető, ha egyszerűen a korona lombozatot gyökerezik egy meglévő gyümölcsből, hogy új növényt terjesztjenek.

Melegebb zónákban szabadban ültethetők a földbe.

Nem számít, melyik módszert használja, időbe telik, amíg a gyümölcs kialakul - legalább két évig, mielőtt az első ananász érett a szedéshez.

Szerencsére ezek a növények egyedi vizuális érdeklődést is adnak a tájnak, amíg vársz.

Növelje a hozamot várakozási korok nélkül, több növény hozzáadásával a tájhoz vagy a kerthez, ha rendelkezésre áll hely.

Ez könnyen megtörténik, ha az offshoots -t előállítják, mivel a pozsgás növényekhez hasonlóan gyökerezhetők. Mindent lefedünk!

Szóval, menjünk hozzá - mi kell ahhoz, hogy otthon az ananászot termeszthesse? Itt van minden, amit előre talál:

Amit megtanulsz

• Mi az a ananász?
• Tenyésztés és történelem
• Szaporítás
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Metszés és karbantartás
• Fajta válogatni
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Tartósító
• Receptek és főzési ötletek
• Gyors referencia -termelési útmutató

Mi az a ananász?

Ha nem sokat tudsz az egyedi anatómia és a növekedési szokásokról A. comoszus, Bementek egy csemegére! Készen áll a botanika ütközési tanfolyamára?

Az első dolog, amit tudnod kell, hogy nincsenek ananászfák. Ezek a növények hosszú, füves leveleket termelnek, amelyek központi pontból származnak, mint ugyanazon növénycsalád sok más tagja.

Az ananász a Bromeliaceae családhoz tartozik, más néven a broméliák. Ez a csoport magában foglalja a spanyol mohát is, amelyet felismerhet az Egyesült Államok déli részének aláírásaként, ahol a fákból lóg.

A család többi tagjával ellentétben ezek a lágyszárú évelők az egyetlen típusú broméli, amelyet élelmezéshez termesztenek, ehető virágzat előállítását eredményezve. Mások általában trópusi és szubtrópusi környezetben termesztik, mint tereprendezési tulajdonságok, vagy díszítő cserepes minták.

Néhány bromélia van epifitikus, gyökerezés a faágak vagy a kéreg tereiben, de az ananász nem tartozik ebbe a kategóriába, és földterületen kell termeszteni.

Brazília, Paraguay és a Nyugat -Indiai esőerdőkben őshonos, általában kereskedelmi értékesítésre termesztik Mexikóban, Hawaiiban, Dél -Kaliforniában és Puerto Ricóban.

Ők is termesztik és exportáltak Ázsia és Afrika egyes részeiről a világ más részein.

Úgy tűnik, hogy a nagyközönség körében széles körben elterjedt zavar van.

Érthető módon úgy tűnik, hogy sokan társítják őket a hawaii szigetekhez, mivel általában a szigetek kultúrájában képviselték őket, és vendégszeretet ajándékaiként adnak, hasonlóan a Leis -hez Plumeria virágok - Egy másik nem natív növény, amelyet a hawaii szigeteken mutattak be.

Noha a faj első bevezetésének dátuma nem ismert, a Kaliforniából származó bevándorlók, amelyeket leginkább James Dole követtek, a 19. század végétől kezdve a Hawaii -i ültetvényeken termelték a gyümölcsöket.

Az USDA 10. és 11., valamint a 9. zóna egyes részeiben a gyakran forró és nedves hőmérsékletek biztosítják a legjobb környezetet ezeknek a jellegzetes gyümölcsöknek a termesztéséhez - bár a szabadban szabadban termeszthetők, mint konténerminta, amely áthelyezhető a védett terület, amikor a hőmérséklet egy.

Az ananásznövények, mint más brómok, szintén xerofiták.

Ez a besorolás azt jelzi, hogy kényelmesen otthon vannak olyan régiókban, ahol általában kevesebb csapadékot kapnak egész évben. Tudjon meg többet a Xerofitikus fajokról az útmutatónkban.

Anatómia

Ezek a brómok hosszú, hevederű leveleket termelnek egy rozetta mintában, egy központi szárból kihajtva.

A legtöbb fajta levelei általában fűrészfogú margókkal rendelkeznek, amelyek enyhe piszkot tudnak adni, ha rosszul kezeli, akár a kertész, akár a gyerekek vagy a háziállatok, amelyek túl szorosan merülnek fel a közepükbe.

Vannak olyan gerinctelen fajok és fajták, amelyek közeli rokonok, például A. Lucidus, Vagy a vörös gerinc nélküli ananász. Ez a faj nemcsak a barátságosabb lombozat, hanem a feltűnő bíborvörös levelek miatt is kiemelkedik.

Szerencsére, a pokey természetük ellenére, a növény minden része nem toxikus.

Mielőtt az ananásznövények gyümölcsöket termelnének, megjegyezheti a hasonlóságot néhány fajhoz agav vagy aloe, Bár a levelek vékonyabbak, mint a pozsgás növények bármelyike.

A 70 vagy annál több levelet tartalmazó növények vastag központi szárot hozhatnak létre, amely öt láb feletti magasságra nőhet. A lombozat érett mintákban jóval három láb fölé terjed, néha átmérőjű hat lábot elérve ideális körülmények között.

Ne feledje, hogy két -három évbe telik, amíg az első növény beérkezik, tehát a türelem kötelező.

Egy rügy a korona közepén a levelek alján, és végül egy száron emelkedik, amely a lombozat felett tartja.

A szár tetején egy csoportos, terminális virágzat alakul ki.

Az éretlen gyümölcs mérete és felépítése hasonlít egy színes tinecone -hoz, a koronából növekvő levelekből származó levelekből. Ez a szerkezet általában 50 és 200 virágból áll.

A virágok egymás utáni alulról felfelé nyitva vannak, kezdve körülbelül két hónappal a rügyek kialakulása után. Ahogy az új virágzás nyitva van, az idősebbek zsugorodnak.

A virágzás lila, hogy lilaak legyenek a külső széleken, és az alapon fehérre fekszik. Esténként kezdnek kinyílni, amikor a virágzás két -három hónapig folytatódik.

A beporzást szinte kizárólag kolibri fejezi be, bár egyes fajok is vannak A denevérek meglátogatták, Különösen őshonos környezetükben.

Először is, a gyümölcsök a szár tetején nőnek, mint egy királyi joga szinkarp, vagy egy köteg olvasztott virágok.

A beporzás után minden virág külön bogyót állít elő - ha megfigyel egy érett ananászot, akkor láthatja, hogyan alakult és összeolvadt, hogy a gyümölcs megkülönböztető átlós rácsszerű mintáját képezzék, hogy kialakítsák.

A gyümölcsök négy -hat hónapig továbbra is érik, növekszik és lassan érik - de ritkán érik el teljesen a betakarítás után.

Minden minta csak egy elsődleges gyümölcsöt fog előállítani, amely szezononként teljes mértékben érhető el.

Míg sok példány olyan gyümölcsöket termel, amelyek mindegyike öt és 10 font között van, néhányról ismert, hogy eléri a 20 fontot! Hány fejjel lefelé süteményt tudna készíteni ezzel?

Miután a gyümölcs kezdeti termését betakarították, az előállított hajtások érettnek hagyhatják, és folytathatják a gyümölcs előállítását. Ezt a másodlagos betakarítást a ratun termés, és ezek a gyümölcsök mérete általában kisebb, még akkor is, ha teljesen érett.

Az új hajtások gyakran kialakulnak a száron vagy a kihajtáson a levél axilek alapjáról. A korona alatti szárból származó hajtások ismertek hapás vagy csúszik.

Mások, amelyek a levél axilsén vagy a föld alatti gyökerekből kihajtanak, ismertek szopók.

Lehetséges, hogy ezeknek a struktúráknak bármelyike ​​ragaszkodhat, miközben továbbra is termelnek, de ezeket gondosan szabadon húzhatják és külön -külön újratelepíthetik az új növények terjesztésére.

Az újratelepítés csökkenti a szülői üzem adózási hatásait is, hogy támogassák a sok növekedést is.

Ezután beszéljünk egy kicsit a faj eredetéről és közös felhasználásáról, a citrusos édes élvezet kiszolgálásán túl.

Tenyésztés és történelem

Mint már említettem, az ananász Dél -Amerika és a Nyugat -Indiai részein őshonos.

Van néhány bizonyíték arra, hogy a gyümölcsök Brazília esőerdőiből származhatnak, további bizonyítékokkal, hogy a növényeket az őslakos népek évszázadok óta termesztették, mielőtt a külföldi felfedezők elosztották volna.

Az 1400-as évek végén a Columbussal utazó spanyol konkistadorok megfigyelték a furcsa tinecone-szerű gyümölcsöket, és a spanyol „pina” becenevet adott nekik, hivatkozva erre a hasonlóságra.

A gyümölcsöket betakarították és elhozták a spanyolországi visszatérő utazás során, ahol a botanikusok üvegházakban kezdték meg a fajokat termeszteni.

Mivel az ottani éghajlat nem volt alkalmas ennek a növénynek a termelésére, a gyümölcsök ritkák voltak, és a hozzáférést a gazdagok számára fenntartották.

A spanyol felfedezők az ananász és más gyümölcsök ládáit tartották a vitorlás hajóik fedélzetén, ami elősegítette a skorbut elkerülését, egy olyan betegség, amely a C -vitamin hiánya miatt alakul ki - bár valószínűleg nem tudták a korrelációt az akkori korrelációt.

Az 1600 -as évekre az ananászot széles körben termesztették Európában, az üvegházak és a szoláriumok egyre növekvő népszerűségének köszönhetően.

A spanyolok először bevezették a gyümölcsöket Afrika nyugati partján a portugál guineába.

A 17. század folyamán a termesztés tovább terjedt azzal, hogy az európaiak tovább folytatják a további kutatásokat és kereskedelmet a szomszédos afrikai országokba és a Közel -Keletre, ahol a környezeti feltételek ideálisak voltak a termeléshez.

A termés termesztése szintén népszerűséggel járt észak felé az Amerikában, Közép -Amerikától az Egyesült Államokig.

Az európaiak az 1500 -as évek végén vitték a gyümölcsöket a Fülöp -szigetekre, ahol a helyi kultúra fontos részévé váltak. Nem csak egy élelmiszer -forrás, hanem textil anyagok forrásává váltak, mivel a növények hosszú leveleit képzett kézművesek szövötték meg drága szövetekké nipis.

Ananász A fajtákat a világ más részein bemutatták a felfedezők és a misszionáriusok, például Don Franscisco de Paula Marin, egy spanyol katonatiszt, aki az 1800 -as évek elején Hawaii -ban telepedett le, hogy Hawaiiban telepedjen le.

A 2000 -es évek elejéig az egész világon a kereskedelemben termesztett és forgalmazott ananászok többségét Hawaii -ban gyártották, ahol a Dole Company alapította működését.

Sajnos a kereskedelmi termelés gyakran veszélyes a növényeket gondozó munkásokra.

A nagyszabású termeléshez kapcsolódó kémiai expozíció magas aránya miatt a munkavállalók gyakran olyan betegségek sokaságának áldozatává válnak, mint például allergiák, migrén, születési rendellenességek gyermekeik között és még sok más.

Szerencsére az otthoni termesztés kiküszöböli ezeket a veszélyeket, ha a kémiai beavatkozásokat nem használják túlzottan.

Míg sok gyümölcs és zöldség magas C -vitamint tartalmaz, csak néhány nagyobb forrás van, mint az ananász, közel 80 milligramm / csésze. Az ananász bromelint is tartalmaz, az enzimek egy csoportját, amely elősegíti a fehérjék lebontását és emésztését.

Csak ne tedd túl, amikor snack -t - túl sok ananász fogyasztása gyomorpanaszokat és gyomorégést okozhat néhány embernél, a gyümölcs magas savtartalma miatt.

Negatívan kölcsönhatásba léphet bizonyos típusú gyógyszerekkel, és brómelán tartalma szúró, biztató nyelvhez vezethet.

A Nemzeti Cél a kiegészítő és integráló egészségre, A bromelint általában használják a hús lágyításához, de a köhögéshez és más gyógyszerekhez is hozzáadják, mivel olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik a duzzanatot és a fájdalmat, különösen a melléküregek és az emésztőrendszerek.

Néhány önátviteli fajtát fejlesztettek ki, de a legtöbb ananásznövény nem önmenetelű.

Összekapcsolhatók másokkal Ananász Faj, ha azt akarja, hogy potenciálisan életképes vetőmagot termeljenek - de sokan úgy találják, hogy sokan kevésbé ízlésesek vagy nehezebbek feldolgozni.

Ahelyett, hogy a vetőmagra támaszkodnának az új növények terjesztésére, számos más preferált módszer létezik, amelyek könnyebbek és megbízhatóbbak.

Ennek ellenére vessünk egy pillantást arra, hogy a szaporodási módszerek melyek a legjobban az otthoni kertész számára.

Ananásznövény szaporodás

A kicsi, barna magok láthatók lehetnek egy ananászon belül, amikor felvágják, de kihívást jelenthet az életképes megtalálása, különösen akkor, ha a kereskedelemben előállított növényekből származnak, amelyek gyakran hibridek.

Mivel a vetőmagtól való indulás ritka módszer, nem fogjuk ezt itt lefedni.

Ehelyett beszéljünk az új növények otthoni szaporításának két legjobb módjáról: a balek, hapas és ratoons, valamint a gyökerező koronák megosztása.

A hapas, a ratoons és a szopók elválasztása

Kezdje egy legalább négy hüvelyk mélységű, jó vízelvezetéssel rendelkező fazékkal.

Töltse fel a karimára homokos agyaggal - egy részben a citrusüzemek egy részének egy részének durva homokja tökéletes. Ne tömörítse a talajt sűrűn a fazékba; Laza és szellőztetettnek kell maradnia.

Óvatosan távolítson el egy utat a szülőmintából, ügyelve arra, hogy több levele legyen.

Ezt gyakran egyszerűen úgy lehet megtenni, hogy oda -vissza kacsintja, amíg szabadon nem lesz, de tiszta kés is használható, ha ellenállás van.

Nyomja meg a hajtást a talajba, amíg az alap nem elég mély ahhoz, hogy stabilitást biztosítson, és ne essen le. Folytassák a talajt, és helyezzük egy napsütéses helyre, ahol a hőmérséklet következetesen 70 ° F felett marad.

Ha nincs állandóan meleg területe otthonában, érdemes lehet használni egy ilyen hőszőnyeget A SeedFactor áruházban elérhető az Amazonon keresztül.

Hőszőnyeg

Néhány hétbe telhet, amíg a gyökerek fejlődnek, de ha egyszer megteszik, új növekedési formát fogsz észrevenni. Folytassa a talajt, amikor a felület tapintással száraznak érzi magát, de ne áztassa.

Miután egy egészséges gyökérkészlet kialakult, az új mintát átültesse állandó helyére, akár a földön, akár egy tartályban.

A koronáktól

Ha egy olyan gyümölcsrel indul, amelyet megvásárolt, és otthoni szaporodni szeretné, a gyümölcs tetején lévő levelek koronájának használata nagyszerű lehetőség.

Ha kinyitotta az ananászot, akkor észreveheti, hogy a mag merevebb, mint a környező gyümölcs.

Ennek oka az, hogy a mag a növény szárának része, amely szintén folytatódik a korona aljába.

A gyökerező koronák gyakran szárot hoznak létre, bár ez nem garantált, és ez több évig tarthat.

A koronák vízben vagy talajban gyökerezhetők. A talajban elindított azokat a tartályban lehet termeszteni, amelyekben maradnak, hogy kivágják a transzplantáció hozzáadott lépését.

Tudjon meg mindent A saját ananásznövényének elindítása otthon, a konyhai maradékok segítségével a teljes útmutatónkban.

Hogyan lehet ananászot termeszteni

Mivel az egyes minták szezononként csak egy érett gyümölcsöt fognak előállítani, érdemes egynél többet hozzáadni a kertjéhez, a hely engedélyezését lehetővé tétele.

Ha egyszerűen az újdonságra vagy a gyerekekkel való szórakoztató projektként növeli őket, akkor elég lehet.

Hely, hely, hely

Az ananásznövények hajlamosak meglehetősen nagyra növekedni - legfeljebb hat láb szélességig -, tehát a legjobb, ha legalább 24 hüvelyk helyet hagynak a növények körül, lehetőleg 36 hüvelyk vagy annál több, hogy teret biztosítsanak a növekedéshez és a megfelelő légáramláshoz.

Érettségükben is elérhetik a hat láb magasságot, tehát a felső tér egy másik szempont. Ne feledje ezt, amikor egy helyet érett növények választanak, elég sok helyet foglalhatnak el.

A gyökérrendszer nem növekszik nagyon mélyen, de az érett növény mérete miatt a legjobb, ha nem telepíti a sajátját a szerkezetek közelében.

És ha nem vagy a kertjében látogató denevérek rajongója, érdemes elhelyezni őket a legforgalmasabb területektől - bár a denevérek az ökoszisztéma létfontosságú részét képezik, és általában elkerülik az emberekkel való érintkezést.

Biztos lehet benne, hogy a vadon élő beporzásért felelős denevérfajok elsősorban nektár alapú étrendre támaszkodnak, mint például a Phyllostomidae család amerikai levél orrú denevérei és.

Válasszon egy olyan helyet, amelynek enyhe lejtője van, hogy a jó vízelvezetést a növényekként a Ananász A nemzetség nem tolerálhatja a nedves talajt. Ez különösen akkor fontos, ha olyan régióban él, ahol nagyon nedves esős évszakok tapasztalnak.

A legjobb hely a tájban vagy a kertjében, amelynek legalább nyolc órányi napfényes expozíciója van, de vegye figyelembe, hogy a forró napsugár hosszú ideig tartó, a 90 ° F feletti magas hőmérsékletekkel párhuzamosan könnyen megütheti a gyümölcsöt.

Ha tüskés típust ad hozzá a kertjéhez vagy a tájhoz, érdemes lehet kiválasztani egy olyan helyet, amely elérhetetlen, és távol az utaktól vagy más nagy forgalmi területektől.

A magas magasságban történő növekedés nem ajánlott, mivel az ilyen típusú környezet nemkívánatos szintre növeli a savasságot. Valójában sok nagyobb magasságban termesztett gyümölcs, az érés, az íz, a savasság, az érett méret és a szín változásait tapasztalhatja.

A minta kiválasztása és ültetése

Ha egy óvodai mintával kezdi, győződjön meg arról, hogy a kiválasztott a kártevőktől és a betegségektől mentes, és hogy azt megfelelő méretű edényben termesztették. Egy nagy példány egy kis tartályban gyökérzetű és egészségtelen lehet.

A házi mintának körülbelül nyolc -12 hüvelyk magasnak kell lennie, fejlett gyökérrendszerrel a transzplantáció idején. Ügyeljen arra, hogy megkeményítse a beltérben termesztett transzplantációkat, mielőtt véglegesen kifelé mozgatnák őket.

Módosítsa a webhelyet komposzt Mielőtt telepítené az ananásznövényt, hogy fontos szerves anyagokat és tápanyagokat biztosítson. A komposzt egész évben két -három havonta hozzáadható - a következő szakaszban többet fedezünk a műtrágyákról.

Hozzon létre egy lyukat, amely nagyjából ugyanolyan méretű, mint a gyökérrendszer, és óvatosan fordítsa ki a növényt az óvodai tartályából.

Helyezze a lyukba, csak úgy, hogy az alap egyenlő legyen a talaj felületével vagy kissé fölé, és töltse fel a talajjal körülötte, de ne kompaktan ne kompakt. Viadja be jól, de ne áztassa.

Talaj és éghajlat

A talaj pH -ja 4.5–5.Az 5 -ös a legjobb eredményt részesíti előnyben. Ha szüksége van valamilyen útmutatásra e tartomány eléréséhez, Nézze meg a kerti talaj megértésének útmutatóját tippekért.

A helyszínen lévő talajnak homok és agyag keverékének kell lennie, és úgy kell megtervezni, vagy meg kell kötni, hogy az ültetés előtt körülbelül kétszerese a gyökérrendszer mélységére lazítson. Ne tömörítse, és ne engedje vízzel, mivel a levegőztetés csökken.

Ha a régiójának nem tapasztalható alacsony hőmérséklete körülbelül 50 ° F vagy magas hőmérsékleten, kb. 90 ° F felett, akkor a mintát közvetlenül a földbe ültetheti.

Ha hűvösebb zónákban növekszik, mint például 6 vagy 7, akkor a szezonális alacsony hőmérséklet lassabb növekedést vagy lehetséges hidegkárosodást eredményez.

A konténerre vagy az üvegházhatású termesztésre szükség lesz, hogy megvédje őket a fagyasztástól, mivel a kb. 30 ° F alatti hőmérsékletnek való kitettség szinte biztosan halált eredményez.

Annak ellenére, hogy az ananászok intoleranciák a nedves talajban, ők is nem szeretik a hosszan tartó aszályfeltételeket, ezért a legjobb, ha következetes öntözést nyújtanak.

Egy -két hüvelyk víz A hetente eső hiányában kell lennie, amikor a talaj felülete száraz érzéssel, de ismét kerülje a túlvízkezelést.

Konténerültetés

A konténerek kiváló választás az ananász termesztésére bármely régióban.

Az az előnye, hogy súlyos időjárás esetén könnyen elmozdulhat a menedékbe, vagy az udvar tágasabb területeire költözik, ha a vártnál nagyobb méretűek.

A legtöbb faj esetében az általános hüvelykujjszabály az, hogy egy olyan tartályt válasszon, amely kétszerese a minta gyökérgolyójának, bár egy kissé nagyobbval kezdve segíthet abban, hogy csökkentse, hányszor kell megismételnie a jövő.

A tartálynak az alján több vízelvezető lyukkal kell rendelkeznie, hogy a felesleges víz elfogyjon, ahelyett, hogy összegyűjti, ami rothadáshoz és betegséghez vezethet.

A porózus anyagból, például agyagból készült edény a legjobb az ananásznövényekhez. Az egyik, mint ez a tekercs felső alacsony kerámia ültetvénye, 19 hüvelykes méretben A terepről kapható.

Tekerje a felső alacsony kerámia ültetvényt

Töltse fel a hajót csak annyit, hogy megőrizze a növényi szint alapját a tartály peremével.

Használjon két részben homokos agyagot a kertből, keverve egy alkatrész komposztjával, vagy egyenlő részben a homok, a cserepes talaj és a komposzt. Kerülje a stabilitáshoz szükséges, mint amennyire szükség van arra, hogy megnyomja és tömörítse.

A gyökerek körül laza talajjal töltsön vissza a karimát. Víz a kútba, és feltétlenül adjon hozzá további talajt, ha az öntözés után telepedett le.

Be kell szerelnie a tétet a szár támogatására, mivel az érő gyümölcs nehezebbé válik. Sokkal jobb, ha ezt korán megteszik, ahelyett, hogy a szárakkal küzd, mint például az oldalra támaszkodva a szárra.

Helyezze át a tartályt beltérben, vagy mozgassa azt egy védett területre hideg pattanások során, vagy télen hűvösebb termesztési zónákban.

Ügyeljen arra, hogy továbbra is biztosítsa a megfelelő fényt és a vizet, amíg a szabadban nem mozgatható.

Megtermékenyítő

A megtermékenyítés szükséges lépés az ananász termesztésében. Különösen nehéz adagolók, folyamatosan rajzolnak nitrogént és káliumot. A konténer növekedése növeli a kimerülés sebességét.

Ha hiányoznak ezek a tápanyagok, a jelzőtáblák gyorsan nyilvánvalóvá válhatnak.

A levelek vörösedése és az elkábított növekedés a gyakori tünetek, valamint a vékony, gyenge levelek és szárok. A kezdő és a virágzás megszűnhet, ha nem állnak rendelkezésre alapvető tápanyagok.

Kezdje azzal, hogy alaposan gyomlálja a növekvő területet, hogy csökkentse a rendelkezésre álló tápanyagok versenyét.

Három -hat havonta hozzáadva a komposzt legnépszerűbb öltözködését, elősegítheti a gyomnövények tartását és a talaj táplálkozásának fokozását.

Használjon egy 6-4-6 NPK arányú terméket, például DR. Föld egzotikus keverék szerves tenyér, trópusi és hibiszkusz műtrágya, Elérhető az Amazon -tól egy- és négy fontos csomagokban.

Dr. Föld szerves tenyér, trópusi és hibiszkusz műtrágya

Vigyen fel körülbelül két uncia műtrágyát a fiatal növényekre két hetente, és fokozatosan növelje az összeget a címkén ajánlott alkalmazásra, mivel a minta előkészíti a gyümölcs beállítását.

Hígítsa meg a konténer termesztett növényekhez használt műtrágyákat 50 % -os erőre az égés vagy a felhalmozás elkerülése érdekében.

A szár kialakulása után és a virágzat megjelenése után hagyja abba a műtrágya alkalmazását.

A magnézium egy másik kritikus ásványi anyag, amely hiányozhat egy ilyen hosszú növekedési periódus végére. Egy lombműtét permetezés nagyon szükséges lendületet adhat.

Bloom City Cal-Mag műtrágya

Az egyik, mint például a Bloom City professzionális minőségű CAL-Mag műtrágya, egy kvart, két gallon és öt gallonos palackban kapható, az Amazon -tól, megfelelő lenne.

Készítse elő a műtrágyát a csomagolás utasításai szerint, de hígítsa azt 50 % -os szilárdságra lombos spray -ként való felhasználáshoz.

A legjobb eredmények elérése érdekében alkalmazza azt egy -két havonta egyszer tavasszal és nyáron, naplemente utáni este, naplemente után.

A virágzás kényszerítése

Annak ellenére, hogy türelme lehet, és várhatja meg a virágzat megjelenését, van egy módja annak, hogy felgyorsítsuk azt a folyamatot, amely elég jól működik ahhoz, hogy a kereskedelmi termelők támaszkodjanak rá.

Kereskedelmi területeken etiléngázt alkalmaznak a növényekre. Otthon elérhető egy kisebb méretű módszer.

Ha legalább 70 levelet lát a növényén, megpróbálhat virágzást indukálni.

A túl korai kényszerítés gyakran kisebb gyümölcsöket eredményez, kevésbé kívánatos ízű. Várja meg a hűvösebb szezonot, például az őszi vagy a rugót, mivel a magas hő negatív hatással lehet a folyamatra.

Ez a következő rész kissé furcsának tűnhet, de ragaszkodjon hozzám - működik!

Ha elég szerencsés vagy, hogy megvan egy almafa Az udvarodban egyszerűen csak az egyik lehullott, rothadó almát a földről dobhatja el, amikor a gyümölcsös tisztítását végzi.

Ha nem növekszik, akkor hagyjon egy almát, amelyet a boltból vásárolt a pulton vagy egy meleg helyen, és hagyhatja, hogy rothadást kezdjen.

Szüksége lesz egy rothadt almára és egy nagy, átlátszó műanyag zacskóra a mintán. Helyezze az almát a levelek rozetta közepére, ahol a szár kijön az alapon, és fedje le az egész növényt a műanyag zacskóval.

Biztosítsa lazán a helyen a szár körül, a levelek alatt. Mozgassa a tartályt egy árnyékolt helyre, vagy biztosítsa az árnyékot a feje fölött.

Hagyja a táskát a helyén három -négy napig. A rothadó gyümölcsök olyan etilén -gázokat bocsátanak ki, amelyek stimulánsként működnek, ösztönözve az életciklus következő szakaszának indukálását, amely a virágzás termelése.

Az etilén expozíció harmadik vagy negyedik napja után távolítsa el a táskát és az almát.

Mozgassa vissza a tartályt egy napsütéses helyre, vagy távolítsa el az árnyékhuzatot. A virágzásnak nem sokkal később fejlődnie kell, majd kb. Hat hónapon belül gyümölcsöt követ.

Növekvő tippek

• Az ananászot meleg éghajlaton lehet a földön termeszteni, de tartályokban kell termeszteni, éghajlaton, 50 ° F alatti hőmérsékleten.
• Helyezze a mintákat egy enyhe lejtőn lévő területekre, hogy lehetővé tegye a vízelvezetést és kerülje a túlterhelést.
• Fenntartja a következetes nedvességet a legjobb eredmény elérése érdekében.
• Rendszeresen alkalmazza a műtrágyát a növekedési időszak során ezekre a nehéz adagolókra.

Metszés és karbantartás

Mint már korábban említettem, a szopók és a ratoon hajtások folyamatosan megjelennek a növekedési időszakban.

Függetlenül attól, hogy több növényt terjeszt -e, vagy sem, a legjobb, ha új hajtásokat távolít el, mivel azok kialakulnak, hogy lehetővé tegyék az energiát az elsődleges gyümölcsökre.

Ha egy raton termést szeretne előállítani, hagyja az egyik rato -t - vagy a gyökérrendszerből kialakult hajtást - ép, hogy egy másodlagos gyümölcsöt termeszthessen.

Mint már említettem, ez a másodlagos növény általában kisebb lesz, mint az első.

Légy tudatában annak, hogy az új növekedés eltávolítása ösztönözni fogja a további új hajtások előállítását.

Ezeket a hajtásokat eltávolíthatják és felhasználhatják további növények előállítására vagy eldobására, ha nem szándékozik ültetni őket - vagy egyszerűen el tudod adni azokat másoknak, akik esetleg használni akarják őket.

Ananászfajták kiválasztása

Sok van A. comoszus olyan fajták, amelyeket tenyésztettek bizonyos továbbfejlesztett funkciók bemutatására.

Ezek némelyike ​​önbeporzó, javítva a gyümölcshordozás valószínűségét, míg mások ízét vagy színét tenyésztették, vagy hogy ellenálljanak a hőmérsékleti eltérésekhez vagy ellenálljanak a betegségnek.

Az ananászfajtákat gyakran öt fő osztályba vagy csoportba rendezik - az Abacaxi (más néven Pernambuco), Cayenne, Queen, Spanyol és Mordilona -, de vannak olyanok, amelyek nem illenek ezekbe a csoportokba.

Kereskedelmi célokra a kereskedelmi fajtákat általában négy fő csoportba rendezik - Abacaxi, Smooth Cayenne, Red Spanyol és királynő. Még egy adott csoporton belül is a különféle fajták jellemzői nagyon változhatnak.

Az óvodákban és az interneten értékesített növények általában nem határozzák meg a fajtát a fajtához tartozó csoportot.

Vessen egy pillantást néhány különféle fajtára, amelyeket megtalálhat a piacon.

Elit arany

A. comoszus Az 'elit' arany hússal rendelkezik, kivételesen édes ízű.

Egy népszerű kereskedelmi fajta, ez az Abacaxi típus önbeporító. Ez csökkenti annak esélyét, hogy a gyümölcs nem teljesülhet a hiányos beporzás miatt.

A kompakt növények két -három láb magasra és három -négy láb szélesre elérik, ideálisak a konténerekben történő növekedéshez.

Elit arany

A gyümölcs általában készen áll a betakarításra a korai őszben. A növényi növényt a 9–11-es zónákban, vagy a 4-8-as zónákban történő tartályokban növekszik, és mozgatja a növényeket egy védett helyre, amikor a hőmérséklet csökken.

Elit aranyat találhat A gyorsan növekvő fáknál kapható.

Florida Special

Csakúgy, mint a neve sugallja, ezt a fajtát Floridában - vagy a floridai Immokalee -ben fejlesztették ki - a Libby Fruit Company által.

Hogy megbirkózzon a hideg kattintással, amelyet Florida Közép -Florida tapasztal, A. comoszus A 'Florida Special' -et úgy fejlesztették ki, hogy kb. 30 ° F -ig ellenálljon a hőmérsékleteknek.

Egy másik előnyös tulajdonság az önbeporzás képessége. Gerinctelen levelekkel is rendelkezik, tehát nincs veszélye egy véletlenszerű piszkálásnak ezzel a fajtával.

Ez a cukroaf vagy az abacaxi fajta eléri a három-hat láb magasságot, és elterjedt, és arany húsú gyümölcsöt termel, amely a legtöbb régióban korai és közepén érlelődik.

'Florida Special'

A 'Florida Special' tartályokban termeszthető az egész 4-8-as zónában, és védelemre helyezhető, amikor a hőmérséklet merül, vagy a 9–11-es zónákban a földön termeszthető.

Megtalálhatja a rendelkezésre álló növényeket A gyorsan növekvő fákból.

Fehér jáde

Kedvenc a fogyasztók között, akik kóstolták, A. comoszus A 'White Jade' általában nem érhető el olyan boltokban, ahol nem helyben termesztik, mert nem szállít jól.

Ennek a fajtának lágy teste van, amely nagyon könnyen zúzódik és rothad, és elsősorban Hawaii -ban nőtt. A gyümölcsök nem teljesítenek jól a szárazföld felé tartó hosszú utat.

Hiányuk miatt gyakran sokkal drágábbak, mint a legtöbb kereskedelemben kapható típus. És nagyon keresettek lágyabb, kevésbé rostos textúrájuknak, magas cukortartalmuknak, alacsonyabb savtartalmuknak és ehető magoknak köszönhetően.

Annak ellenére, hogy ugyanazt a három láb magasságot éri el, és a legtöbb fajtának, például a 'Florida Special' -nak terjed ki, biztonságosabb a tájba belefoglalni, mint sok más fajtát, mert a gerinctelen levelei miatt a gerinctelen levelei miatt.

'Fehér Jade'

Noha ezt a fajtát hidegnek tartják, 30 ° F -ig, a legjobb, ha tartályokban ültetünk olyan régiókban, amelyek hőmérséklete fagyasztásra vagy alatt esik le, így a növények védelemre mozgathatók.

Megtalálhatja a 'White Jade' ananásznövényeket A gyorsan növekvő fákból kapható.

A kártevők és a betegség kezelése

Sajnos számos rendellenesség és nehézség van, amelyek a tagok tagjait okozhatják Ananász nemzetség. Ezek többsége a melegebb éghajlatra korlátozódik.

Növényevők és mindenevők

A legtöbb állat a tüskék és a rendelkezésre álló viszonylag kis mennyiségű élelmiszerek miatt tisztázni fogja, mivel minden minta csak egy vagy két gyümölcsöt termel, inkább a könnyebb hozzáféréshez és a bőségesebb növényekhez választja.

Azonban az alkalmi, kalandos (vagy éhes) mosómedve, mókus, patkány vagy oposszum itt -ott rágcsálhat. Ha olyan régióban élsz, ahol a majmok vadonban barangolnak, akkor problémát is jelenthetnek ennek a növénynek is.

Ha az éhes állatoknak sikerül áttörni a héjat, akkor a gyümölcs egy gonosz. Nincs mód az ananász megmentésére, ha azt rágották. Hajlamosak gyorsan rothadni és savanyúak, és el kell dobni.

Ezért a legkönnyebb a konténerekbe ültetni, így a hozzáférésből is áthelyezheti őket, akár belül is üvegház vagy egy védett területen, például a garázsban vagy a nappali szobában zárt.

Ellenkező esetben a hálóhálózat lehetőség lehet, bár különösen a mókusok nem akadályozhatók meg a rágáson keresztül.

Rovarok

Csakúgy, mint a szőrös, négylábú kártevők esetében, a rovarok problémát okozhatnak.

Nagyon sokan jelenhetnek meg bizonyos környezetekben; A legjelentősebb kártevő azonban a mealybug.

Más kártevők, amelyek óvatosak lehetnek bukás, bogarak, fúrók, grubok, atkák, lepkék és termeszek.

Mealybugs és más méretarányos rovarok

A skála rovarok olyan csoport, amely magában foglalja méhbugák.

Ezek a rovarok szopása (egynél több módon, ha elkapja a sodródást), amelyek a szájhoz a szárhoz és a levelekhez kapcsolódnak, a belső terek gyümölcsleveit táplálják.

Az ananász mealybug, vagy Dysmicoccus brevipes, nagyon közel áll a trópusi növényeken, például a banánon megjelenő más fajokhoz.

Ezt a fajt a hangyák terjesztik, tehát ha egy nyomvonalat látnak, amelyek a növény levelein vezetnek, itt az ideje, hogy megvizsgálja.

Ananász skála (Dispis bromeliae) és a barna ananász skála (Melanaspis bróm) befolyásolja ezt a növényt is, hasonló károkat okozva.

A fertőzés jelei közé tartozik a puffer lerakódások a gyümölcshéjban és a lombozaton, a kábítószer, valamint a levelek elszíneződése és elpusztulása. Kiválasztott mézharmat May Szintén vonzza a korom penészét.

Miután ezek a kártevők átszúrják a növények testét, gyakran olyan betegséget vezetnek be, amely rohamosan terjedhet, amikor a rovarok ideális körülmények között nem képesek ellenőrzésből kilépni. És nem sok ahhoz, hogy a feltételek ideálisak legyenek ezeknek a srácoknak.

Tudjon meg mindent róluk, és hogyan kell kezelni a fertőzésünket Útmutató a rovarok azonosításához és ellenőrzéséhez.

Betegség

Szerencsére kevesebb betegség van, mint a kártevők típusaira, hogy figyeljenek… de a rossz hír az, hogy az aggodalomra okot adó betegségeknek nincs ismert gyógymódja.

Szívrothadás

Okozta Erwinia Chrysanthemi A baktériumok, a szív rothadása nedves lézióként jelenhet meg a lombozaton, majd a gyümölcsöt és a rothadást, valamint a lombozat és a szár elszíneződését követi.

Azt is láthatja, hogy az SAP kiszivárog a gyümölcs héjából.

Ezt a baktériumot a hangyák és az atkák terjesztik, így a fertőzésekre való gondos figyelmet fordíthatja, hogy kialakulhat egy betegség kérdése.

Mint már említettem, nincs ismert gyógymód a szív rothadására.

Miután a jelek jelen vannak, a legjobb, ha a növényt teljes egészében elpusztítja, és tartózkodjon a koronák vagy a fertőzött példányok újratelepítésétől.

Helyezze az összes fertőzött anyagot egy hulladékzsákba, és lezárja azt, mielőtt eldobná.

Ügyeljen arra, hogy sterilizáljon minden olyan eszközt, amelyet a kérdés enyhítésére használ, hogy elkerülje a betegség más mintákra történő terjesztését.

Fekete rothadás és fehér levélfolt

Mindkét betegséget azonos típusú gombák okozzák, Ceratocystis paradoxa.

A fekete rothadásfertőzések elszíneződésként és sötét foltokként jelennek meg a héjon, és süllyednek a rothadó test gödrökbe.

Kezdetben a foltok barna és vizesnek tűnhetnek, de az idő múlásával feketévé és nyálkássá válnak.

Lehetnek hasonló barna foltok is a lombozaton, amelyek fokozatosan szürkés foltokká alakulnak, amikor a levelek elhalnak.

A fehér levélfolt a sebesült levelekben kezd kialakulni. A krém és a világos barna foltok a sérült területek közelében láthatók, meleg eső vagy magas páratartalom alatt gyorsan elterjednek.

A gombák terjedésével az egész levél befolyásolható és elszíneződhet.

A körülmények után szárazak után a foltok általában fehérre fekszik, papír megjelenéssel és érzéssel. A foltokat körülvevő margók barna maradhatnak.

A megelőző ellenőrzés egyetlen módszere, amely e kérdésekre rendelkezésre áll, a fiatal növények permetezése vagy mártása, vagy az átültetés előtt elkülönített off -off -off -off -off -off -off -off -off -off -off -off.

Bonide folyékony réz gombaölő

A bonide folyékony réz gombaölő szer megfelelő lehetőség. Kapható a felhasználásra kész 16 és 32 uncia palackban, és 16 uncia koncentrátumban az Arbico Organics -től.

Amint a tünetek megjelennek, túl késő a kezeléshez, és az egész növényt el kell pusztítani.

Ügyeljen arra, hogy szorosan tekerje be egy lezárt kukazsákba, és fertőtlenítse azokat a szerszámokat, amelyek esetleg érintkeztek a gombával.

Ananász gyümölcs betakarítása

Az ananászok érett és érésig több hónapig tartanak. Bonyolult lehet megmondani, mikor a legjobb idő a betakarítás, de van néhány kulcsfontosságú funkció, amelyet meg kell keresni.

Az alján, ahol a szár rögzítve van, észreveheti, hogy erősebb, édesebb aromája származik a gyümölcsből a csúcs érettségénél. Ellenkező esetben vigyázzon a színezés változásaira - az érettség hajlamos fényesebb színt hozni a héjban.

Lehet, hogy szeretné Húzz néhány kesztyűt Mielőtt választana, ha tüskés típust termeszt.

Óvatosan használjon éles kést, hogy levágja a gyümölcsöt a szárból a lehető legközelebb. Óvatosan kezelje a gyümölcsöt, hogy elkerülje a véraláfutást.

Mielőtt beltéri betakarítását elhozná, gondosan ellenőrizze a lombozatot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek -e mealybugok vagy más stopposok, amelyek elindulnak, amely könnyen megfertőzi a szobanövényeket.

A friss ananászot az étkezés vagy a feldolgozás előtt három -öt napig tárolhatják a konyhapulton.

Érő a betakarítás utáni érés

Ha véletlenül kitör egy ananászot, mielőtt érett lenne, akkor önmagában nem fog sokat érni.

Ahelyett, hogy eldobná, tegye egy vagy két napig egy banán papírzsákba, majd ellenőrizze, hogy a szín megváltozott -e.

A banán által felszabaduló etiléngáz segíthet a gyümölcs érésében, bár a korán szedített ananász még mindig savas és savanyú ízű lehet.

Tartósító

Kicsit megfélemlítő lehet, amikor először indul egy friss ananász feldolgozására, mert a minta puszta furcsasága miatt.

Ez a POKEY, nem tudja megkönnyíteni, és számos lépés van, amelyeket meg kell tennie, hogy ezt a fenyőtoboz egy Mohawk -val egy tál édes, ízletes ékké alakuljon.

Kijelentkezik Foodal's Guide A friss ananász kiválasztásához és kiszolgálásához, hogy megtanulja a legjobb módszert annak feldolgozására.

Ha még mindig egy kicsit bizonytalannak érzi magát, ha késsel készíti el, akkor nézd meg ezt az útmutatót a legjobb ananászkorongokhoz, és hogyan kell használni őket, szintén nővéreink oldala, Foodal.

A friss lándzsa vagy darabok körülbelül egy hétig tartanak a hűtőszekrényben. Tartsa őket légmentesen lezárt tartályban, és a lehető leghamarabb használja őket a romlás elkerülése érdekében.

A gyümölcs befagyasztásához ossza meg a darabokat egy pergamenpapírral borított süteménylapon, és kb. 30 percig egy órán át bukkanjon be a fagyasztóba. Helyezze a darabokat egy cipzáras műanyag zacskóba a fagyasztó tárolására legfeljebb egy hónapig.

A húst is püréje és fagyaszthatja be egy jégkocka tálcában, ha azt tervezi, hogy a turmixok összetevőjeként használja, amely levágja a tárolóhelyet és a rendetlenséget.

Ez egy nagyszerű lehetőség, ha olyan túlzott mértékű, amely nem tart elég sokáig ahhoz, hogy felhasználja.

És ne felejtsd el megmenteni ezeket a felsőket az újratelepítés céljából!

Receptek és főzési ötletek

Olyan sokféle módon lehet használni a betakarítást.

Az ananász párosítása csirkével vagy sertéshússal, mint ebben az édes -savanyú sertéscímben Élelmiszer-, egy kipróbált és igazi kombináció, amely édes, mégis torta gyümölcsleveket ad a grillezett vagy rántott húsokhoz.

A sonkán elrendezett gyűrűk, Maraschino cseresznye vagy anélkül, olyan klasszikus recept, amelyet oly sokan szeretnek az ünnepeknél.

Gyűrűk vagy szeletek elrendezhetők fóliára vagy egy grillbiztos tálcára, és megolvasztott sózott vaj és barna cukor keverékével basztázhatók. Egy csipet gyömbér vagy a fahéjat be lehet vonni, ha szükséges.

Kút vagy szitáljon a mártást a szeletekre, és tegye őket a grillre közepes hőn, amíg csak karamellizálódik.

Hús nélküli alternatíva érdekében próbálja ki ezt az ananász curryt Élelmiszer-, amely vegetáriánus ételként is elkészíthető fűszeres hővel vagy anélkül.

A trópusok komolyan frissítő ízlése érdekében próbáljon ki egy ananász kókuszdió turmixot! tudsz Keresse meg az Foodal receptjét itt.

Természetesen ugyanolyan könnyű használni a püréből készült ananászot, hogy elkészítsen néhány egyszerű, fagyos popsiket, amelyek tökéletesek azokhoz a forró nyári napokhoz.

A lehetőségek végtelenek! Ne felejtsd el megosztani a kedvenceit az alábbi megjegyzésekben!

Gyors referencia -termelési útmutató

Növénytípus:	Lágyszárú évelő	Karbantartás	Mérsékelt
Őshonos:	Brazília, Paraguay, Nyugat -Indiai	Vízigény:	Mérsékelt
Keménység (USDA zóna):	9-11	Megértés:	Enyhe aszály
Kitettség:	Teljes nap	Talajtípus:	Homokos agyag
Ideje az érettséghez:	2 év	Talaj pH:	4.5-5.5
Távolság:	24-36+ hüvelyk	A talaj vízelvezetése:	Jól levezetés
Ültetési mélység:	Ugyanaz a mélység, mint a meglévő edény (transzplantációk), a gyökérrendszer mélysége (offshoots)	Rendelés:	Poales
Magasság:	Legfeljebb 6 láb	Család:	Bromeliaceae
Terjedés:	Legfeljebb 6 láb	Nemzetség:	Ananász
Általános kártevők és betegségek:	Opossum, Mealybugs, majmok, mosómedve, patkányok, méretarány, mókusok; Fekete rothadás, szív rothadás, korom penész, fehér levélfolt	Faj:	Comoszus

Ismerje meg ezt a furcsa gyümölcsöt

Ha megfelelő növekedési feltételei vannak az ananász közvetlenül a kertjébe vagy a tájba történő hozzáadására, akkor egyszerűen csak egy növénygel kezdhetik meg a puszta szórakozását, hogy a fejlődés kialakulását figyelje.

Ez több, mint megéri, főleg ha olyan gyerekeid vannak, akik szeretik az életciklusok megismerését.

Vagy ha nagyobb termést keres, akkor elég könnyű használni azokat a szopókat és ratonokat, amelyeket ezek a növények könnyen előállítanak, hogy csak néhány év alatt egy teljes mezőt szerezzenek, és egy teljes mezőt készítsenek.

Nem számít, mi a terved, jól hajlandó elkezdeni az összes új ismeretével - de még mindig itt vagyunk az Ön számára, ha kérdései vannak.

Szeretnénk is hallani a megkülönböztető fajokkal kapcsolatos tapasztalatait, és az alábbi megjegyzésekben láthatjuk az előrehaladást!

Még vágyakozás finomabb, otthoni gyümölcsök? Olvassa el a következő útmutatókat:

• 17 szokatlan gyümölcsök és zöldségek a hátsó udvarra
• Hogyan kell növekedni és gondozni a mancsfákat
• Hogyan kell növekedni és gondozni az avokádófákat