Ültessen egy gyógynövénykertet egy konyhai ablakhoz

Olyan sok oka van a gyógynövények beltéri termesztésének; Hozzáadják a kerti édes ízt az ételekhez, illatokhoz és növényzethez a beltéri terekhez, és mivel a friss fűszernövények csomagjai drága a szupermarketben, a saját termesztése pénzt takaríthat meg. Könnyű egy gyógynövénykertet létrehozni egy konyhablak számára, amikor egy kis okos tervezéssel kezdi. A legtöbb gyógynövény beltérben jól növekszik, de néhány alapvető szükségletet, például megfelelő fényt kell biztosítania az egészséges ablakpárkány kert biztosítása érdekében.

Rengeteg gyógynövénykészlet érhető el online és üzletekben a konyhai ablakhoz tartozó gyógynövénykert termesztéséhez. Ezek a készletek kombinálják a magvakat, a talajt és. Annak ellenére, hogy szeretem a növényeket a vetőmagból termeszteni, sokkal könnyebb - és gyorsabb - egy maroknyi gyógynövényátültetést a helyi kertközpontból vagy a mezőgazdasági termelők piacáról egy azonnali, használatra kész gyógynövénykertért.

Hány növényre van szüksége? Bizonyos gyógynövényekkel, mint például a rozmaring vagy az öböl, egy kicsit messzire megy, és egy növény valószínűleg elegendő egy átlagos család kulináris igényeihez. Az olyan gyógynövényeket, mint a bazsalikom, a petrezselyem vagy a koriander, gyakran nagyobb mennyiségben használják, és azt tapasztalom, hogy szeretek mindegyik közül legalább kettővel rendelkezni. Annak kiválasztásához, hogy mely gyógynövényeket kell termesztenie a gyógynövénykertjében egy konyhai ablakon, gondoljon azokra, amelyeket a legjobban használ, amikor főz, és kezdje el két vagy három kedvencével.

Növelje az egészséges gyógynövénykertet egy konyhai ablakhoz:

Az egészséges növények nagyobb betakarítást eredményeznek, ezért arra törekszenek, hogy az alapvető szükségleteket biztosítsák a beltéri gyógynövénykertnek. A növényeknek fényre, vízre és alkalmi etetésre lesz szükségük. Egy másik ok a növények egészséges állapotának megőrzéséhez? Kártevők megelőzése! A nem megfelelő fényben vagy túl sok vízzel termesztett gyógynövények hajlamosabbak a kártevőkre, például levéltetvekre vagy pók atkákra. A gyógynövények ideális termesztési feltételeinek adása egészségesebb növényeket és kevesebb munkát jelent az Ön számára.

Fény

A legnagyobb probléma, amellyel a kertészek szembesülnek a gyógynövények beltéri termesztésekor, a fény hiánya. A gyógynövényeknek rengeteg fényre van szükségük az egészséges növekedés előállításához. Ha egy gyógynövénykertet termeszt a konyhablak számára, keressen egy déli néző ablakot, amely legalább 6-8 órás napsütést kínál. Ha nincs jó foltja, használhatja a növekedési lámpákat.

Sok beltéri kertész fluoreszcens világítótestet használ, amelyek általában két-négy láb hosszúak, és olcsó fluoreszcens csövekkel vannak felszerelve. Ezek a szerelvények felhasználhatók a zöldség- és virág palánták elindításához tavasszal, és télen beltéren termesztik a kulináris gyógynövényeket. Kisebb terekben, például munkalapokban, polcokban vagy kényelmes sarkokban, ahol lehet, hogy nincs helye egy nagy növekedési fénynek, kulináris gyógynövényeket termeszthet egy kompaktabb rendszerrel, mint például a Sunblaster Grow könnyűkert vagy a még kisebb változat, a The Se Mikroknövény fény. Természetesen beállíthat egy egyszerű és olcsó izzító izzóval felszerelt reflektorfényt is.

Víz

A túlvíz a leggyorsabb módszer a gyógynövények megölésére. A legtöbb gyógynövénynek, mint például a bazsalikomnak és a rozmaringnak, jól vízelvezetésű talajra van szüksége ahhoz, hogy jól növekedjen, és ha jó vízelvezetés nélkül ültette őket edényekbe, ez küzdelem lehet. Nehéz hozzáadni a vízelvezető lyukakat az agyag vagy divatos cement edényekhez, de fúrhat néhány műanyag vagy fa edényben. Ha egy edényt vízelvezető lyukak nélkül használ, adjon hozzá egy réteg kavicsot a fazék aljára, és gyakorolja az intelligens öntözést. Ha a talaj még nedves, ne adjon hozzá több vizet.

Keressen egy edényt is, amely jól illeszkedik a növényhez; Körülbelül egy hüvelyknek kell lennie, mint a gyökérlabda méretének. Ha négy hüvelykes edényben vásárol gyógynövény palántákat, akkor újjá állítsa őket öt-hat hüvelykes edényekben. Ha széles ablakpárkányon vagy ablakpolcod van, akkor nagyobb edényekben termesztheti a gyógynövényeket, és többféle típusú egyetlen tartályba töltheti. Vagy ültesse őket egy ablakdobozba, vonzó beltéri kertért. A gyógynövények újratelepítésekor válasszon egy kiváló minőségű cserepes keveréket. Ezek a keverékek könnyűek és szabadon engednek, amit a gyógynövények értékelnek.

Trágya

A havi adag műtrágya ösztönzi a gyógynövényeket, hogy küldjenek ki friss növekedést, és egészségesebb növényeket eredményezjenek. Használhat folyékony vagy szemcsés műtrágyákat, de az ehető növények termesztésekor a legjobb, ha az ökológiai termékekhez ragaszkodik az ökológiai termékekhez. A legtöbb gyógynövény, különösen a fás gyógynövények, például a kakukkfű, az oregánó és a rozmaring, alacsony termékenységi követelményekkel rendelkezik, és az ajánlott alkalmazás féldózisával megtermékenyíthető. Bármelyik műtrágyát is választja, használja a csomagolás útmutatásait gondosan, mielőtt használja.

A legjobb kulináris gyógynövények a beltéri gyógynövénykerthez:

A legtöbb kulináris és tea gyógynövény könnyen termeszthető egy gyógynövénykertben, vagy növekvő lámpák alatt. Ha tea szerelmese vagy, mint én, próbáljon meg illatos gyógynövényeket, mint a menta, a citrom verbena és a citrombalzsam. Kulináris használatra azonban ezek a kötelező gyógynövényeim:

Bazsalikom - A kulináris gyógynövények közül a legnépszerűbbek közül a bazsalikomot komplex, aromás íze miatt termesztik, amely sokféle ételt felépít. A bazsalikom könnyű növekedni, de ahhoz, hogy jól növekedjen a beltérben, rengeteg fényt kell adnia neki. A dél felé néző ablak jó, de a növekedési fény, vagy egy kiegészítő növekedési fény, amelyet néhány órán át bekapcsol, miután a nap minden este felállt, még jobb. A bazsalikom az egyik legértékesebb választás, amelyet a konyhababdák gyógynövénykertjébe kell bevonni.

Petrezselyem - A nagymamám mindig egy edény göndör petrezselymet tartott az ablakpárkányon, mert imádta a petrezselyem friss ízét és illatát. Szeretem a petrezselyem hozzáadását is a főzéshez, de inkább a lapos levelű olasz petrezselymet szeretem, amelyet szeretek a salátáimba és a tésztáimba vágni, hogy egy lyukaszthassanak egy fényes ízt. A petrezselyem nagyon könnyű beltéri termesztését egy ablakpárkányon, és a bazsalikommal ellentétben nagy nedvességet értékel, tehát a víz gyakran, ha a talaj szárazon van, és tapintatlan.

Metélőhagyma - Lehet, hogy a metélőhagyma a legegyszerűbb gyógynövény a növekedéshez, és enyhe hagyma ízlése, amely ízeket ad a rántott tojások, quiche, tészta, levesek, sült burgonya és egymillió további étkezéshez. A metélőhagyma a vetőmagból nagyon lassú folyamat, ezért a legjobb, ha egy teljesen felnőtt metélőhagyma -fazékkal kezdjük. Számomra ez azt jelenti, hogy ősszel ásni egy csomót a kertemből. A metélőhagymát ezután felcserélik és egy napsütéses ablakpárkányba helyezik.

Koriander - A koriander egy csípős gyógynövény, amely intenzív ízt ad a mexianus, ázsiai és indiai ételekhez. Jól növekszik a napsütéses ablakpárkányon vagy a növekedési lámpák alatti konténerekben is. Viszonylag gyorsan növekszik a vetőmagból, de a gyorsabb betakarításhoz átültetéseket is találhat. Ez nem egy hosszú élettartamú gyógynövény, néhány hónapig tartva egy ablakban, mielőtt virágba kerül. Általában februárban veszek egy friss edény koriander palántát, hogy kicseréljem az őszi növényemet.

Rozmaring - A Rosemary egy mediterrán gyógynövény, erős, friss illatú, amely téli fáradt kertészet élénkít. Rengeteg napra van szüksége, amelyet nehéz lehet biztosítani a tél rövid, sötét napjaiban. Ha elégtelen fényben termesztik, a rozmaring lágy, scraggly növekedést eredményez. Hasznosnak tartom a téli rozmaring növekedését a növekedési lámpák alatt annak biztosítása érdekében, hogy elegendő fényt kapjon. Vágja és szórja meg a leveleket sült zöldségekre és húsokra, töltelékre és a bruschettára.

Oregano - Minden pénteken házi pizza éjszaka van a házunkban, és közvetlenül azelőtt, hogy az egyes pizzáinkat a sütőbe helyezzük, friss, apróra vágott oregánóval meghintik őket. Az oregánót nagyon könnyű növekedni, de lassan növekszik a vetőmagból, tehát keresse meg az egészséges palántákat a mezőgazdasági termelők piacán. Az aszálytűrő is, és a talajt meg kell hagyni, hogy megszáradjon az öntözés közötti érintéshez.

Gyógynövény betakarítási tippek:

• Korolja be a gyógynövényeket a gyógynövénykertjében a konyhababdarabhoz, hogy ösztönözze a friss növekedést.
• Soha ne távolítsa el egyszerre a növény több mint egyharmadát.
• Az olyan gyógynövények, mint a bazsalikom és a koriander, végül virágrügyeket fognak előállítani, de ezeket le kell csípni. Az összes növénynövekedést az ízléses lombozat, nem pedig a virágok előállításához akarod irányítani. Az eltávolításhoz egyszerűen csak vágja le a virágbimbókat ollóval, vagy ujjaival szorítsa meg őket.

Ha további információt szeretne kapni a gyógynövénykert termesztéséről a konyhaablak számára, nézd meg a Beltéri Konyhakertészetet, egy kiváló könyvet, amely részletezi a gyógynövények beltéri termesztését, valamint a hajtások, a mikrogreensek és még sok más.

Termeszti -e gyógynövényeket az ablakpárkányon ezen a télen??