A rovarok lyukakat rágtak a házi zöldeimben! Biztonságban vannak -e enni?

Kertészként kétségtelenül ismeri ezt az örökkévaló kérdést, amikor úgy találja, hogy valami rágcsál a zöldeknél:

Biztonságban vannak -e enni?

Sok esetben igen, ezek tökéletesen ehetőek, és nem kell aggódnia. Máskor azonban a válasz egyáltalán nem.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Átmegyünk Önt ezeken a különféle forgatókönyveken, így tudni fogod, hogy meg tudja -e enni a munkájának sérült gyümölcseit.

Amit megtanulsz

• A zöldek, amelyekben lyukak vannak, biztonságosan enni?
• Mikor kerülje el a lyukakkal rendelkező zöldeket
• Soha ne egyél nyers meztelen csigákat vagy csigákat
• Gondosan kezelje a leveles zöldeit

A zöldek, amelyekben lyukak vannak, biztonságosan enni?

Ha kiválasztja azokat a leveles zöldségeket, amelyeket annyira szeretettel gondoltál a szezon folyamán, és rájön, hogy valami - vagy valaki - élvezte a saját ünnepét, mielőtt esélye volt a növények betakarítására, biztonságban vannak -e fogyasztani?

Szerencsére van jó hír!

A rovarok vagy meztelen csigák etetésével létrehozott lyukakkal rendelkező zöldeknek jónak kell lenniük, ha levágják a sérült alkatrészeket.

Vannak olyan idők, amikor el akarja kerülni azokat a termékeket, amelyeket a helyi vadvilág sérült meg. Lássuk.

Mikor kerülje el a lyukakkal rendelkező zöldeket

Ha különösen szerencsétlen vagy, akkor a sérült zöldek evéséből súlyos beteg lehet.

A zöldségágyakban ellenőrizze a földet a közeli talajban, hogy keresse meg a jeleket, hogy az emlősök a leveleken rágcsálódtak.

Ha a közelben található szarvas vagy nyúl kakas halmozókkal, ne eszik a zöldeket.

Ezek az állatok elterjedhetnek a veszélyes törzsek E. coli(a baktériumok „laboratóriumi patkánya” és a széklet közös összetevője), valamint Szalmonella.

Míg a legtöbb törzs E. coli ártalmatlanok, vannak olyan törzsek, amelyek toxint termelnek, amelyek halálosnak bizonyulhatnak az érzékeny egyének, például a kisgyermekek és az időskorúak számára.

A szarvas ezeknek a törzseknek a hordozói lehetnek. A toxin, amelyre ezek a baktériumok termelhetnek inaktiválva az ételek 158 ° F -ra fűtésével, De miért vesz egy esélyt?

Azt hiszem, sokkal jobb, ha elhagyja a növényed részét, mint az egészség kockázata.

A macskak ürítője egészségügyi veszélyt is jelenthet. Terjeszthetik azt a parazitát, amely toxoplazmózist okoz.

Míg a toxoplazmózis fertőzések gyakran elmúlnak anélkül, hogy bármilyen tünetet okoznának, súlyos problémákat okozhatnak a terhes nők számára, és bizonyos esetekben mentális betegségeket okozhatnak.

Néhány kertész beszámol arról, hogy a kertben szennyezett juh -ágyneműt használ, hogy távol tartsa a macskákat, de ez a legtöbb ember számára nem lesz praktikus.

Az elvben azonban más típusú állati ágyneműhöz kell működnie, amely tartalmazza a vizeletet, tehát ha a földön tartja a haszonállatokat, akkor szerencséd van!

Az emlősök birodalmán túl a gyíkokat tartották, amikor a háziállatok általában elterjedtek Szalmonella, Bár nem világos, hogy a vadon élő gyíkok veszélyt jelentenek -e a vegetáriánus javításban.

Anna Rovid Spickler, az Élelmezési Biztonsági és Közegészségügyi Központ állatorvosi szakembere szerint azonban ”Minden hüllő forrása lehet.- Lehet, hogy tévedjen az óvatosság oldalán, ha a kertjében is gyíkokat talál.

Soha ne egyél nyers meztelen csigákat vagy csigákat

Míg az Escargot nem mindenkinek szól, időnként élvezem a vajban és a fokhagymában főtt nagy csigákat. Úgy érzem, hogy bosszút állok a testvéreiknek, akik elpusztítottam delphiniumok…

A nyers csigák azonban egy másik kérdés.

Lehet, hogy 2019-ben elkapta a hírt egy 19 éves ausztrál rögbi játékosról, aki meredek egy meztelen csigát, és végül megbénult, miután kijött a 420 napos kómából.

Ritka, de a csigák és a meztelen csigák egy csúnya betegséget hordozhatnak, amelyet patkány tüdőféregnek neveznek.

Az emberekben ez a parazita gyakran önmagában hal meg. Ritka esetekben azonban az agyba utazik, és a meningitis egyfajta formáját okozza. Ez bénuláshoz és esetleges halálhoz vezethet.

A patkány tüdőférge elsősorban a trópusok betegsége, figyelemre méltó a különféle helyeken, beleértve a Hawaii -t.

A kórokozó ismert volt a dél -floridai jelenlét, de a kutatók 2018 -ban riasztottak, amikor felfedezték Hogyan vált széles körben elterjedt patkány tüdőférge Floridában.

És a szervezetet Louisiana -ban és Texasban is találták.

Tekintettel az egyre melegítő hőmérsékletre, amelyet most az éghajlatváltozás miatt tapasztalunk, a szakértők úgy vélik, hogy ez csak idő kérdése, mielőtt ez a parazita az Egyesült Államok kontinentális területén elterjedne.

Mivel ezek a gasztronóuszok szeretnek táplálni a gyengéd kerti zöldeket, ügyeljen arra, hogy mindig alaposan tisztítsa meg a betakarítást, hogy eltávolítsa a még mindig jelen lévő kártevőket, mielőtt élvezné a salátát.

Gondosan kezelje a leveles zöldeit

Ha elég biztos benne, hogy a leveles zöldségekben lévő lyukakat rovarok vagy meztelen csigák okozzák, akkor biztonságban kell enni, mindaddig, amíg alaposan mossák őket, és eltávolítsák a sérült adagokat.

Ha azonban az emlősök a kerteden mentek, akkor kerülje a sérült zöldeket.

Ellenőrizze a saláta, a kelkáposzta vagy a spenót alaposan csigákat vagy meztelen csigákat, különösen, ha délen vagy Hawaii -ban él.

Mi volt a tapasztalata a buglyukakkal a Romaine -ban, a Collards -ban vagy a Kale -ban? Teljesen biztonságosan játssza, amikor feljegyzi a sérülés jeleit? Tudassa velünk a megjegyzésekben!

És olvassa el a növekedésről további információt leveles zöld zöldségek a kertben:

• Hogyan lehet sikeres lenni a salátaprával
• Leveles zöldek salátákhoz és pirítottakhoz: Hogyan lehet spenótot termeszteni
• Betakarítás kiadós zöldek a kertből: Hogyan termesztsük a kelkáposztát