Beltéri ételkerti ötletek 10 legjobb könnyű zöldség és gyümölcs az induláshoz

Nem kell hagyni, hogy a hideg időjárás vagy a szabadtéri kertterület hiánya megakadályozza az étel termesztését. Sok zöldség, gyümölcs és gyógynövény van, amelyeket beltérben lehet termeszteni. Az alábbiakban 11 beltéri ételkert ötletet talál az induláshoz. Néhányan, mint például a hajtások és a mikrogreensek, nagyon gyorsan mennek a vetőmagból a betakarításra, míg mások, például a saláta és a sárgarépa négy -hat hétig tarthatnak, hogy méretezzék. De kipróbálhat egy szórakoztató barkácsolást is, például a saját Meyer citromot, vagy újrafokozó mogyoró- vagy saláta-szárát is. Olvassa el az összes tanácsot, amelyre szüksége van a beltéri ételkert termesztéséhez.

Mielőtt elkezdené ezeket a beltéri ételkert -ötleteket, egy szó a fényről

Mielőtt belemerülnék a kedvenc beltéri ételkert -ötleteimbe, egy pillanatra akartam beszélni a fényről. A megfelelő fény biztosítása a legnagyobb kihívás a beltéri ételek termesztésekor. A napsütéses, dél felé néző ablak általában jó a fokhagymás hajtások termesztéséhez, az újbóli tenyésztéshez vagy a mikrogreensek indításához. Az olyan ehető növények termesztéséhez, mint az eper vagy a forró paprika, különösen télen, ahol a napok rövidek, és a fény alacsony, a növekedés hozzáadása minden különbséget eredményezhet. Ha nagy tervei vannak az élelmiszer beltéri termesztésére, fontolja meg a növekvő fénybe fektetést. Sokféle, stílus és méret áll rendelkezésre. Megvásárolhatók egyetlen asztali szerelvényként, többszintű lámpatartóként, kompakt készletekként, amelyeket konyhai pultok vagy könyvespolcok alá kell felszerelni, és vannak még egyszerű klipek is a Grow Lights-on, amelyek megkönnyítik egy kis extra fény hozzáadását a növényekhez. A kiváló könyv, a Gardening Lights by Leslie Halleck elengedhetetlen az, hogy bárki, aki beltéri ételt kíván termeszteni.

11 Beltéri ételkert ötletek:

Hol vannak a gyógynövények? Mindig a gyógynövényeket tartom a konyhám ablakon, de nem vettem fel a gyógynövényeket a beltéri ételkert ötleteinek alábbi listájába. Miért? Mert már írtam a gyógynövények növekedéséről Ez a részletes cikk. Ennek ellenére az ablakpárkány kedvenc gyógynövényeim a bazsalikom, a kakukkfű, a rozmaring,. És amint az alábbiakban megtudja, gyakran gyógynövényeket termesztek, mint például a bazsalikom és a koriander, mint mikrogreens, hogy merész és fényes ízt adjon a salátáinkhoz és a keverékekhez.

Mikrogreensek

Lehet, hogy egy csinos fillért fizetnek a divatos éttermekben, de tudta, hogy a mikrogreenseket könnyű otthon termeszteni? Gyorsak is, a legtöbbet a betakarításra készen állnak, mindössze 10-25 napig a vetéstől függően, a terméstől függően. A mikrogreensek zöldségek, gyógynövények vagy akár virágok, amelyeket sűrűn űznek és a sziklevelben vagy az első igazi levél szakaszban betakarítanak. Ízletesek és táplálóak, és salátákra, szendvicsekre, tésztákra és egyéb ételekre meghinthetők.

A vetőmagvállalatok egyedi csomagok mikrogreen magjait kínálnak olyan zöldségekhez, mint a brokkoli, a sült saláta kitûnõ, a saláta, a mandzsák és a retek, valamint a mikrogreen keverékek, amelyek gyakran „enyhe” vagy „fűszeres” -re oszlanak. Az olyan gyógynövények, mint a koriander, a bazsalikom és a kapor, kiváló mikrogreenseket vagy virágokat is készítenek, például napraforgók vagy celosia. Olyan sok íz és szín van, ezért ne félj az új mikrogreensek kipróbálására. Ha többet szeretne megtudni a sok -sok növényről, amelyek mikrogreensekként termeszthetők, nézd meg ezt a részletes diagramot Johnny kiválasztott magjaiból.

Termeszthet mikrogreenseket edényekben vagy tálcákban, kiváló minőségű cserepes keverékkel vagy kókuszdióval vagy kenderszálas szőnyegekkel. Ha cserepes keveréket használ, szeretek egy sekély vetőmag -tálcát vagy újrahasznosított átlátszó műanyag saláta -tartályt használni, mivel csak 1 - 1 1/2 hüvelyk cserepes keveréket kell használni. Ha egy alagsorban vagy kis légkeringéssel rendelkező helyiségben termeszti a mikrogreenseket, használjon oszcilláló ventilátort a levegő mozgatásához és a betegségek problémáinak csökkentéséhez, mint például a csillapítás. A fűtőszőnyeg szintén hasznos a csírázás és a növekedés felgyorsításában is. Ha a mikrogreen kertje a konyhai pulton van, akkor érdemes fa mikrogreen készletekben növekedni, amelyek stílusosabbak, mint a műanyag tálcák, mint a műanyag tálcák.

Az ízletes mikrogreenek non-stop-kínálatához néhány hetente új tálcákat vegyen be. És nincs szükség más tálcára minden egyes növénytípusra. Különböző tálcába vethet különféle magok sávjait. Csak próbáljon csoportokat csoportosítani, amelyek ugyanolyan időbe telik az együttéléshez.

Íme négy lépés a mikrogreenek termesztéséhez:

1. lépés - Helyezze a termesztési közeget a tálcákba vagy a lakásokba. Előzetesen a fatúrási keveréket a nedvesség egyenletes eloszlásának biztosítása érdekében.

2. lépés - Sűrűn, kb. Negyed hüvelyk távolságra koca a magokat. Nyomja meg enyhén a magokat, hogy biztosítsa a jó talajmag-érintkezést. Fedje le egy kevés 1/8 hüvelykes cserepes keveréket vagy vermikulitot. Víz alól (hogy elkerüljük a magok eloszlatását), vagy a talaj felületét kézzel permetezőgéppel spritz.

3. lépés - Helyezze a mikrogreenseket egy növekedés alá (napi tizenhat órát hagyva) vagy egy napsütéses ablakban hagyva. A víz gyakran, a talaj enyhén nedves, nem nedves marad.

4. lépés - Olvassa el a vetőmagcsomagot a betakarítási információkhoz, de a legtöbb mikrogreolot tiszta ollókkal vagy gyógynövény -snips -vel betakarítják, amikor kidolgozták az első valódi levelek sorozatát - kb. Két -négy hét. Öblítse le minden olyan vetőmagréteg eltávolítását, amely továbbra is ragaszkodik az apró növényekhez, és élvezze!

Csírák

Ha gyors és egyszerű beltéri ételkert -ötleteket keres, fontolja meg a hajtások termesztését. A hajtások nem igényelnek divatos felszerelést vagy lámpát, és közvetlenül a konyhai pulton termeszthetők. Ráadásul csupán napok alatt készen állnak a betakarításra!

Azt javaslom, hogy vásároljon ökológiai magokat, amelyeket csírázás céljából adtak el, mivel azokat nem fogják peszticidek vagy herbicidek felhasználásával termeszteni. Az egyik helyi kerti központomnak van egy csíráló magvak fala, az üvegek és más felszerelések, de online vásárolhat zsákok csírázási vetőmagját is.

Egy szó a vetőmag -csírázó berendezésekről:

Nincs szükséged sokra a hajtások növekedéséhez. A csírázó felsőkkel felszerelt tiszta, negyed méretű üvegeket használom, hogy lehetővé tegyék a légáramlást és a jó vízelvezetést. A sport teteje helyett használhat egy darab sajtkendőt is, amelyet egy gumiszalaggal rögzítettek. Ha komolyan veszi a csírázást, érdemes vásárolni magfutótálcákat, amelyek együtt fészkelnek, és lehetővé teszik, hogy egyszerre több fajtát termeszthessenek.

Hogyan lehet beltéri hajtásokkal termeszteni:

1. lépés - Miután összegyűjtötte az anyagokat, olvassa el a vetőmagcsomagot, hogy megnézze, hány evőkanál vetőmagot kell elhelyezni az edénybe - ez a vetőmag típusonként változhat. Jessicától (ebben a kiváló cikkben) megtanultam, hogy először fertőtlenítsék a magokat azáltal, hogy egy csésze víz és két evőkanál almaecet keverékében áztatom őket. Tíz perc elteltével engedje le és öblítse le a magokat tiszta vízzel.

2. lépés - Helyezze a magokat az edénybe, és töltse fel tiszta vízzel. Hagyja a magokat egy éjszakán át vagy nyolc órán át áztatni. Miután a kiosztott idő le van állítva, engedje le a vizet az edényből, majd tegye az oldalára egy tányérra vagy tálcára. A közvetlen napfényből kell kihelyezni.

3. lépés - Folytassa az öblítést, és naponta kétszer engedje le a magokat (ezt reggel megteszem, és mielőtt éjszaka lefekszem).

4. lépés - Körülbelül három -öt napot vesz igénybe, amíg a magok kihajtanak, és elkezdenek egy kis zöldet mutatni. Ezen a ponton valószínűleg majdnem kitöltik az edényt. Használja őket bármikor. Készen állva eltávolítom a hajtásokat az edényből, és papír törülközőkkel bélelt fedett műanyag tartályba helyezem. Öt napon belül használjuk őket.

Kelkáposzta

Négy módszer létezik a kelkáposzta beltéri termesztésére: csíraként, mikrogreenként, baba saláta zöld vagy teljes méretű növényként. A fenti irányításokat találja a hajtások és a mikrogreensek termesztésére, ezért szeretnék itt összpontosítani a kelkáposzta, mint egy csecsemősaláta zöld és érett növényt.

Fontos megjegyezni, hogy sokféle kelkáposzta létezik, változatos növényi méretekkel, levélszínekkel és textúrákkal és érettségi időkkel. Kedvenceim a beltéri termesztéshez a Vörös Orosz és a Dinoszaurusz Kale szokásos fajtája. Mindkettő viszonylag gyorsan növekszik, és kiváló baba zöldeket készít.

• Növekvő kelkáposzta salátazöldek számára - A kelkáposzta nagyon tápláló, és a fiatal levelek gyengéd salátzöldeket készítenek. A kelkáposzta -saláták termesztése azt jelenti, hogy valószínűleg egy kicsit egyszerre szeretne betakarítani. Bár szelektíven betakaríthatja a leveleket is, hogy vegyes zöld salátákhoz vagy szendvicsekhez hozzáadjon. A maximális termelés érdekében vegyen magvakat egy tálcába vagy a vetőmagot, amelyet cserepes keverékkel töltöttek. Az űrmagok egy hüvelyk távolságra vannak egymástól, és fedjük le őket egy kevés negyed hüvelykes cserepes keverékkel. Tartsa a tálcát állandóan nedvesnek, hogy elősegítse a jó csírázást. Miután a palánták négy -öt hüvelyk magasak, elkezdheted a betakarítást az ujjaival levágva, vagy a gyógynövény -szippantással vágva őket. Megfelelő gondossággal a mini kelkáposzta kertjének továbbra is friss leveleket kell biztosítania négy -hat hétig.
• Érett kelkáposzta növény termesztése - Az ablakpárkányon jó méretű kelkáposzta-növény termesztéséhez kezdje el egy fazék kiválasztásával, amelyben vízelvezető lyukak vannak. Töltse ki egy kiváló minőségű cserepes keverékkel, és irányítsa a vetőmagot három -négy kelkáposzta vetőmaggal, negyed hüvelyk mélyen vetve őket. A jó csírázás és a korai növekedés elősegítése érdekében tartsa folyamatosan nedvesen a talajt. Miután a növények nyolc -tíz hüvelyk magasak, vegye le a legkisebb palántákat, hagyva egy egészséges növényt (egyél meg az eltávolított palántákat, vagy óvatosan emelje fel, és mozgatja a saját edényeikbe). Havonta megtermékenyítsen egy organikus folyékony ételekkel, és tartsa a növényt egy fényes napsütéses ablakban, vagy adjon hozzá egy reflektorfényt, ha nem tud elég természetes fényt biztosítani. Szeretem a kelkáposzta formáját és lombozatát, és azt hiszem, hogy kiváló ehető szobanövényt eredményez.

A zöldségek újbóli tenyésztése (a legegyedibb beltéri ételkert ötleteim!)

Ez az egyik kedvenc beltéri ételkert -ötletem, főleg a gyerekek számára! Szórakoztató a szupermarketek zöldségeinek, például a saláta, a mogyoró és a zeller szárának végét ültetni, miután megette a növények tetejét. Még az ananász tetejét is ültetheti, miután megette a gyümölcsöt, és ez új növényt és végül újabb ananászot fog termeszteni. Természetesen ez nem a legtermékenyebb módszer a beltéri ételek termesztésére. Ez inkább egy tudományos kísérlet, amelynek előnyei vannak! Figyelni kell, hogy a növény növekedjen, majd megegye a friss hajtásokat.

Attól függően, hogy milyen típusú zöldséget tenyészt, akkor egy üvegedénybe helyezheti, vagy ültesse fel cserepes keverékbe. Keressen javaslatokat az alábbiakban minden egyes módszerre vonatkozóan. További információ erről a szórakoztató témáról a fantasztikus könyvben, a hulladék nélküli konyhai kertészetben.

• Zöldségek, hogy újra növekedjenek a vízben - Zeller, mogyorófélék, póréhagyma, citromfű, saláta, répa, fehérrépa, retek.
• Zöldségek, hogy cserepes keverékben ültessenek (Még mindig van néhány gyökerük) - mogyoró, saláta, fokhagyma, hagyma, gyömbér, kurkuma,

Citrusfélék

A citrusfák, például a citrom, a limek és a narancs beltéri termesztése egyre népszerűbbé válik, mivel ezek a növények kiváló szobanövényeket készíthetnek. A legtöbb citrusüzem beltéri vagy tartálytermesztés céljából értékesített citrusüzemeket ittatják a törpe alanyokba, így a növények kompakt maradnak. A kihívás ezután a szubtrópusi növényeket boldoggá teszi egy olyan otthonban, ahol a páratartalom és a fény változhat.

Ha még nem ismeri a citrusféléket, kezdje el egy Meyer -citrommal, amelyet a legegyszerűbb típusnak tartanak a belső növekedéshez. Ez egy keresztezés a citrom és a mandarin narancs, valamint a virágok és gyümölcsök között egész évben. És a virágok elegendőek annak, hogy megnöveljék ezt a növényt, mivel hihetetlen illatuk van. Ahogy a virágok kinyílnak, kézi beporzással úgy, hogy a pollent a virágok között pamutmintával továbbítják. Ahogy a gyümölcsök érett, betakarítsák őket limonádéhoz vagy főzéshez.

A beltéri citrusüzemek boldogságának megőrzése:

• Fény - A citrusfáknak fényre van szükségük. Sok fény! Helyezze őket egy szobába, ahol minden nap tíz -tizenkét órát kapnak. Az északi régiókban hasznos a kiegészítő növekvő fényvilágítás a késő ősztől a késői téli későig.
• páratartalom - A legtöbb citrusüzem nagyra értékeli a magas páratartalmat, ami kihívás a beltéri növekedéskor. A páratartalom növelése érdekében helyezze a fazékot egy csészealjra vagy tálcára, amely tele van kavicsokkal. Ha víz, az extra nedvesség összegyűjti a tálcát, és növeli a növény körüli páratartalmat, miközben elpárolog.
• Locsolás - Száraz állapotban a citrusüzemek göndörítik a leveleiket, a stressz biztos jele. Víz mélyen, de ritkán arra törekszik, hogy a talaj enyhén nedvesen maradjon, de nem túl nedves vagy túl száraz.

További információ a citrusfélék edényekben történő termesztéséről, nézze meg Ez a kiváló üzenet írta Jessica.

Saláta

Enyhe ízével és ropogásával a saláta a kertekben termesztett legnépszerűbb saláta zöld. De ez is nagyszerű választás az edényekben vagy a tálcákban való beltéri termesztéshez. Gyorsan növekvő, megbízható, és sok fajtát lehet ültetni. A legnagyobb siker érdekében azt javaslom, hogy a Leve vagy a Romaine Beltuctues Beltucts Beltucts Beltucts, amelyet a levelek három -öt hüvelyk hosszúak, ha a levelek hosszúak.

Beltéri növekvő saláta:

1. lépés - Töltsön meg egy edényt vagy tálcát előzetes moistált cserepes keverékkel. Vegye egyenletesen a magokat a talaj felületére, és megpróbálja őket körülbelül egy hüvelyk távolságra elhelyezni a baba zöldek számára. Ha meg akarja próbálni a salátafejeket, akkor helyezze el őket három -négy hüvelyk távolságra, végül hat -nyolc hüvelyk távolságra. Fedjük le egy kevés negyed hüvelykes cserepes keverékkel és vízzel.

2. lépés - Helyezzen egy napsütéses ablakba, amely legalább tíz -tizenkét órát kínál naponta, vagy a Growlights alatt. Tartsa a talaj konzisztenciáját nedvesen (nem nedves), amíg a magok csíráznak és a növények jól növekednek.

3. lépés - Kezdje el a csecsemő leveleinek betakarítását salátákhoz az egyes levelek kivágásával. Ha teljes méretű fejeket termel, vágja le a talaj felszínén, miután elérték a kívánt méretet.

Csípőspaprika

Sok forró paprikát termesztek a kerti ágyamban és az üvegházban. A nyár végétől az ősz közepéig frissen használjuk a gyümölcsöket, és sokan szárazra használjuk a zúzott paprika pelyheket. De az igazság az, hogy a száraz paprika csak nem hasonlítja össze a friss paprika lédús hőjével, ezért kora ősz előtt mindig behozom néhány forró paprika növényemet.

Az olyan paprika, mint a 12-15 hüvelyk magas és 18 hüvelyk széles tűz kosár, elég nagy ahhoz, hogy tucatnyi tüzes gyümölcsöt kapjon, de elég kompakt ahhoz, hogy a legtöbb beltéri térbe illeszkedjen. Áshat és felépíthet a kertben termesztett növényeket, vagy a konténerpaprikát beltéri, csak ellenőrizze, hogy először ellenőrizze -e a kártevőket.

A paprika szereti a hőt és a fényt, ezért helyezze őket olyan helyre, ahol legalább tíz órás fényt kapnak minden nap. Az enyémet egy déli néző ablakba helyezem, majd a téli hónapokban a fénynövekedéssel kiegészítem (napi 12-16 órára hagyja a Grow fényt).

Az egészséges növekedés előmozdítása érdekében ne a víz túllépése. Az ujjam a talajba és a vízbe ragaszkodom, amikor a talaj körülbelül egy hüvelyk mélyen száraz. A borsvirágok önbeporznak, de javíthatja a gyümölcskészletet azáltal, hogy az ágaknak finom rázkódást ad a pollen mozgatásához. A pollent is átadhatja a virágok között, tiszta, száraz ecsettel.

A betakarítás forró paprika, amikor eléri az érett színüket. Ha a növénye tavasszal még mindig jól működik, akkor folyékony szerves műtrágyával műtrágyázza, és mozgassa vissza kívül. Csak győződjön meg róla, hogy először néhány napig árnyékba helyezze, hogy engedje, hogy hozzászokjon a szabadtéri élethez.

Szamóca

A szamóca az egyik legegyszerűbb gyümölcs az alpesi vagy a napi semleges szamócákkal beltéri termeléshez. Természetesen nehéz nagy mennyiségű szamócát termeszteni beltérben, hacsak nem akarja elindítani egy hidroponikus termesztési műveletet az alagsorban, de élvezheti a szuper édes gyümölcsök folyamatos ellátását, csak néhány növényből.

Az alpesi szamócát a vetőmagból lehet termeszteni, az első bogyókkal kb. Szerencsére lehet az alpesi eper növények csomagjaiba tavasszal egy helyi óvodából, amely időt takarít meg. A nagy gyümölcsös szamócát a legjobban a növényekből indítják, általában tavasszal is postai rendeléssel vagy óvodákkal származnak. Ezeket csupasz gyökér, gyakran tíz vagy huszonöt kötegben adják el.

Az alpesi szamóca termesztése a magból meglehetősen egyértelmű. Vegye ki az apró magokat a cserepes keverékbe vagy edényekben termesztett fények alatt. Víz és műtrágya, amikor a növények növekednek, végül mindegyiket hat -tíz hüvelyk átmérőjű edénybe mozgatják, vagy néhányat helyeznek egy ablakdobozba vagy ültetvénybe.

Ha csupasz gyökér eper növényekkel kezdi, áztassa a gyökereket egy vödör vízben, miután hazaéri őket. A fél órás áztatás elég ahhoz, hogy újrahidratálja és előkészítse őket az ültetéshez. Tegye tíz -tizenkét hüvelykes átmérőjű edénybe, tele cserepes keverékkel. Összekeverheti a lassan felszabaduló szerves műtrágyát a termesztési közepes vagy a vízbe folyékony ökológiai ételekkel ültetés után.

Helyezze az epernövényeket egy dél felé néző ablakba, amely napi legalább nyolc-tíz órát kínál. Vagy ha világossá válik, használja ezt napi tizenkét -tizenhat órát.

A szamóca önbeporzó, és minden virág férfi és női részeket tartalmaz. A kertben a méhek mozgatják a pollent, de beltérben segíteniük kell. Használjon egy puha, száraz ecsetet, hogy óvatosan kefe a pollent a virágtól a nőstény részekig.

Babarréka

Míg a népszerű kerti termés, a sárgarépa kihívást jelenthet a szabadban történő növekedés szempontjából. A legjobban a finom textúrájú, kőmentes talajban csinálják, ami akkor jelent problémát, amikor a natív talaj agyag alapú. A sárgarépa magjainak vétele beltéri, másrészt egy szórakoztató módszer az édes, gyengéd baba sárgarépa termesztésére. (És ne felejtsük el, hogy a sárgarépa lombozata felhasználható egy finom sárgarépa pesto készítésére!)

Noha a legtöbb sárgarépát be lehet ültetni, a legnagyobb sikert éreztem a gyorsan növekvő fajtákkal, mint például a Romeo, a kerek párizsi sárgarépa vagy az igazi baba sárgarépa, mint a kis ujj vagy az Adelaide. A baba sárgarépa kb.

Itt található egy lépésről lépésre a sárgarépa beltéri növekvő útmutatója:

1. lépés - Kezdje egy edényt vagy konténerrel elég mélyen, hogy befogadja a növekvő gyökereket, legalább hat -nyolc hüvelyk magas. Győződjön meg arról, hogy a tartálynak vízelvezető lyukak vannak. Töltse fel a fazékat egy kiváló minőségű cserepes keverékkel. Víz és enyhén keverje össze, hogy a termesztési közeg egyenletesen nedves legyen.

2. lépés - Készítse el a magjait. Növényi sárgarépamagok egynegyed hüvelyk mélyen, próbálj meg egy hüvelyk távolságra helyezni őket. Finoman szilárdan szilárd a talajnak a jó talajmagos érintkezés biztosítása érdekében. Víz és hely a növekvő lámpák alatt vagy egy déli néző ablakban.

3. lépés - Amint a növények jól növekednek, valószínűleg vékonynak kell lennie. Űrbaba sárgarépa egy hüvelyk távolságra (ha túl szorosan becsapott) és a lekerekített sárgarépa két hüvelyk távolságra. Tartsa enyhén nedvesen a talajt, de ne nedvesen, ahogy a növények növekednek.

4. lépés - Kezdje el a sárgarépa betakarítását, ha elég nagyok ahhoz, hogy enni; A baba sárgarépa tetejének átmérőjének fél-háromnegyedének kell lennie, míg a kerek sárgarépa körülbelül egy hüvelyk és másfél hüvelyk.

Fokhagymás zöldek

Ha sok fokhagymát használ a főzés során, akkor valószínűleg észrevette, hogy a fokhagyma -szegfűszeg néhány hetes pihenés után a konyhai pulton pihen, miután a konyhai pulton pihen. Sok szakács eldobhatja őket, és úgy érzi, hogy a szegfűszeg túl van a legfontosabb, de azt javaslom, hogy ültesse be őket. A csírázott szegfűszeg fokhagymás zöldeket termel, amelyeket be lehet vágni és tésztákban, salátákban, keverőhálakban, vagy aprítva és a tojás és a sült burgonya fölé használhatják.

Itt van kétféle módon a fokhagyma zöldek termesztése:

• Növekvő fokhagyma zöldek cserepes keverékben - Töltsön meg egy hat -nyolc hüvelykes átmérőjű tartályt cserepes keverékkel. Növényi szegfűszeg - csírázva vagy nem csírázva (csak egy kicsit hosszabb ideig tartanak, ha még nem csíráztak) - körülbelül egy hüvelyk mély és két hüvelyk távolságra. Víz és helyezzen egy fényes ablakba vagy alatta Grow Lights. A zöldek néhány hétig tartanak, és meg lehet vágni, amint körülbelül nyolc hüvelyk hosszúak. Vedd csak azt, amire szüksége van, és hagyja, hogy a növény tovább növekedjen. Töltsön fel egy friss tartályt négy -hat hetente egy tél, amely finom fokhagymás zöldek.
• Növekvő fokhagyma zöldek vízben - Helyezze a csírázott fokhagyma -szegfűszeg egy pohárba, kis edénybe vagy sekély ételbe. Ne merítse el a szegfűszegeket, hanem tartsa inkább a vizet félúton az izzókon. Helyezze egy fényes ablakba. Változtassa meg a vizet minden nap vagy két nap. Kezdje el a betakarítást, ha a zöldek nyolc hüvelyk hosszúak. Miután a zöldek nagy részét betakarították, komposztálják a kiégett szegfűszegeket és kezdjék újra.

Retek

A retek gyors és könnyen termeszthetők a kertben, de ők is jó választás a beltéri termesztéshez. A tavaszi típusú retek, mint a Cherry Belle és a Sparkler White, a vetőmagból mindössze három-négy hét alatt mennek a betakarításra. Ők az egyik kedvenc beltéri ételkert -ötletem a gyerekeknek, akik szeretik figyelni, hogy a növények növekednek, és a lekerekített gyökerek kiugrik a talajból.

Így lehet retek beltérben növekedni:

1. lépés - Töltsön meg egy edényt, amely legalább négy hüvelyk mélyen van egy előmozdítás előtti, leányképző cserepes keverékkel. Győződjön meg arról, hogy az edénynek vízelvezetése van. Felhasználhatja egy régi salátát vagy bogyós tartályt, amely lyukakat dug az alján, ha nincs ilyen.

2. lépés - Vedd el a magokat egy negyed hüvelyk mélyen, egy hüvelyk távolságra távolodva. Víz ültetés után. Helyezze a tartályt egy napsütéses ablakba vagy egy növekvő fény alá.

3. lépés - Várható, hogy a magok csak néhány nap alatt csírázzanak. Tartsa enyhén nedvesen a talajt, ha szükséges. Ne hagyja, hogy a növekvő közepes kiszáradjon.

4. lépés - Betakarítás, amint a gyökerek elég nagyok ahhoz, hogy enni; Amikor háromnegyedek egy hüvelyktől egy hüvelykig átmennek. És ne felejtsd el a leveleket! A retek levelei borsos hővel rendelkeznek, hasonlóan a sült saláta kitûnõkhöz, és kiválóak salátákban és szendvicsekben.

További beltéri ételkert ötletek:

Ha tetszett ezek a beltéri ételkerti ötletek, feltétlenül nézd meg ezeket a hozzászólásokat:

• Hogyan lehet termeszteni a brokkoli hajtásokat és mikrogreenseket
• Ültessen egy gyógynövénykertet a konyhai ablakba
• Tanulja meg az ehető napraforgó mikrogreenek termesztését

Reméljük, hogy hasznosnak találta ezeket a beltéri ételkert -ötleteket - melyeket szeretné növekedni?