Hogyan lehet ültetni és termeszteni a fehérrépa

Brassica Rapa alsp. rapa

Szeretem azt gondolni, hogy a kertemet kiegyensúlyozó cselekedetként tervezem.

Noha évente egy kis önmegtartóztatás szükséges ahhoz, hogy az udvarom minden centiméterét lédús paradicsommal, ropogós uborkával és óriási napraforgóval töltsék meg, mindig értékelem azt a helyet, amelyet a tároló növények számára elkülönítettem, télen jönnek.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Bár talán nem a legizgalmasabb termés a szezonban, szeretem a fehérrépa kedvtelési megbízhatóságát, táplálkozási értékét és nagyszerű tárolási potenciálját.

Amit megtanulsz

• Mik a fehérrépa?
• Tenyésztés és történelem
• Szaporítás
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Fajta válogatni
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Tartósító
• Gyors referencia -termesztési diagram

Mik a fehérrépa?

A fehérrépa gyökérnövények és a mustárcsalád tagjai, akiknek hosszú története van az emberi művelésről. A növényeknek kissé szőrös zöld levelei, kicsi sárga virágok és fehér vagy sárga izzók vannak, amelyek felsőkkel lila vagy zöld színűek lehetnek, ha napfénynek vannak kitéve, amikor a talaj fölé nőnek.

Noha csak az élelmiszerboltokban található klasszikus lila top fajtákkal is tisztában van, ez a sokoldalú növény sokféle fajtájú, méretétől és ízétől eltérő fajtában kapható.

Tenyésztés és történelem

Noha valószínűleg nem tűnnek lenyűgözőnek az első pillantásra, a fehérrépa hosszú és gazdag történelemmel rendelkezik az emberi és állatok használatával. Ez a gyökérnövény visszatér legalább római időkbe, ahol az emberi étrend jól megalapozott részei voltak. Valószínűleg valahol Nyugat -Ázsiából vagy Európából származtak, mivel vadfajták megtalálhatók ezeken a területeken.

A fehérrépa már régóta a végső lehetőségek termése, és sok embert megmentettek az éhezéstől a történelem során.

A második világháború alatt az 1916-1917 téli télen „fehérrépa-tél” néven ismerték Németországban. Az ország egy blokád közepén volt, sikertelen burgonya betakarítással szenvedett, és éhínséggel szembesült. Az ország nagy része a fehérrépa és a rutabaga, az egyetlen rendelkezésre álló növények között állt.

Hasonlóképpen, a második világháború idején a brit emberek az élelmiszerhiány közepette is erősen támaszkodtak a fehérrépara.

Gyakran a szegények ételének tekintik, a középkori Európában általában a részvények bűnözőkbe dobták őket.

Minden januárban a spanyol Piornal kisvárosában van egy évszázados Jarramplas nevű fesztivál, amelynek során egy önkéntes ördögszerű karakterként öltözködik színes ruhában és egy szarvas maszkban, miközben a járókelők fehérrépúakkal borítják őket!

Tehát hogyan lehet a fehérrépa hagyományának részévé válni? Olvassa tovább, hogy megtanulja, hogyan kell saját magának termeszteni tárolását, étkezését vagy dobását a járókelőkhöz, bár biztosan nem engedem meg az utóbbit.

Szaporítás

Közvetlen kocamagok a jól leeresztett talajba, napsütésben vagy részleges árnyékban, és fél hüvelyk mélyen rakják be. Megkezdheti az ültetést tavasszal, amint a talaj hőmérséklete eléri a 40 fokot.

A fehérrépa hűvösebb időben virágzik, mivel a túl sok hő a gyökerek fásá válhat, és ösztönzi a korai csavart, tehát a legfontosabb az, hogy a magokat a földbe helyezzék, mielőtt a hőmérséklet túl meleg lesz.

Mivel a hűvös tavaszi körülmények sok éghajlaton rövidek, a tavasz remek alkalom a fehérrépa vagy az őket Gyorsan érett zöldek!

Ha véletlenül olyan éghajlaton él, ahol a növekedési időszak hosszú és hűvös, akkor néhány hetente el lehet ültetni egy egymás utáni folyamatos növényt. Ellenkező esetben várjon és vegyen újra nyár végén az őszi betakarításra. A fehérrépa gyökerek különösen jól alakulnak ki a hűvös esési hőmérsékleten, és néhány könnyű fagy után édesebbé válnak.

Ügyeljen arra, hogy a vetés után nedves maradjon a talajnak, amíg a hajtások meg nem jelennek. Miután a növények néhány hüvelyk magasak, vékony növények 4-6 hüvelyk távolságra.

Több hideg időjárási szerető őszi növényeket keres?

Ezután nézd meg útmutatónkat: A produktív őszi kertnek a 19 legjobb hűvös időjárási növénye

Hogyan kell növekedni

A fehérrépa termesztése és karbantartása elég könnyű. Gyorsan növekvő, megbízható és viszonylag alacsony karbantartás.

A növények megtermékenyítése nem szükséges, miután a földön vannak, mivel ilyen gyorsan növekednek. Mindaddig, amíg a talaj gazdag szerves anyagban, amikor a magvakat veted, boldognak kell lenniük.

Fontos az is, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy a növények hetente kb.

Növekvő tippek:

• Adjon hozzá komposztot a talajhoz, mielőtt gyorsabb és robusztusabb gyökereket ültetne, és hogy megakadályozza a korai csavarozást. A korai csavart gyakran a növények vízhiányának vagy tápanyaghiányának a stressz oka a talajban.
• Próbálja ki a növényeket a vízcseppek megszerzésében Jól talajtakarás szalmával vagy szénával és ültetés a jól elvezető területeken.
• Használjon vastag talajrétegű talajtakarót a növények fagykárosodásától.
• A növények elvékonyításakor ne dobja el ezeket a leveleket! Ehelyett mentse őket, hogy beépítsen néhány fűszeres zöldet a salátájába. Találjon tippeket itt.

Fajta válogatni

A legjobb a zöldek számára: Hét felső

Ez a fajta nem fejleszti az ehető gyökereket, hanem az összes energiát buja levelekbe helyezi.

"Hét felső"

Ha csak a zöldek érdekli, ez egy nagyszerű választás.

Keressen magokat az Eden Brothersnél.

Legjobb minden körüli: lila felső Fehér Globe

Ez a régóta kedvenc enyhén édes, nagy gyökereket termel, amelyek átmérője 6 hüvelykes és 45-65 nap alatt készen állnak a betakarításra.

„Lila felső fehér gömb”

A zöldek többször is betakaríthatók.

A magok megtalálhatók a valódi levélpiacon.

A kártevők és a betegség kezelése

Kártevők

Noha a fehérrépa kemény, ha nem mozdulatlanul hagyják, ők brassica, és mint ilyenek, sokféle rovar és más kártevő van, akik szeretnek táplálni őket.

Hernyók

Sokféle levélfogyasztási hernyót eszik. Néhány közönség között szerepel káposzta hurok, répa hadsereg férgek és gyémánt hátlapok. Előfordulhat, hogy a brassica levelek felületén táplálkoznak. A hernyókat szükség esetén válogathatják vagy permetezhetik BT -vel.

Levéltetvek

Ezek a kicsi, puha, testű petesejt alakú kártevők szeretnek szopni a sapot a levelek mélyéből. Hagynak egy ragacsos hulladékot, melynek neve mézharmat, amely vonzza a penészeket a növényekhez. Próbáljon meg permetezni szappanos víz, neemolaj, vagy permetezést a növényekre permetezve a növényekre.

További információ az Apsid Control -ról itt.

Cutférgek

A cutzférgek éjszakai hernyók, amelyek talajban élnek, és szárakon és fiatal növények alacsony lógó leveleiben táplálkoznak. Ezek a bosszantó kis férgek egy éjszaka egy egész palántát elpusztíthatnak. Helyezhet egy papírt vagy kartongyűrűt a fiatal növények szárán, hogy megvédje őket a sérülésektől, vagy meghintje a faterméket a növény alapján. A napraforgó is vonzza a vágóférgeket, ezért próbálja meg őket a kerti szélek köré helyezni. Csábítja el a férgeket, és egyidejűleg gyönyörű színt ad a kertjéhez!

További információ a vágóférgek azonosításáról és kezeléséről itt.

Káposzta -maggotok

A káposzta -maggotok a gyökereken át tudnak alagútba lépni, és a növények kiszáradnak és összehúzódnak. Ezeknek a kicsi szürkés férgeknek a legyek tojásaikat a talajban a növények és a palánták közelében helyezik el. Fahamu a növény alapja vagy ültetés körül permetezve, amikor az időjárás szárítója elősegítheti a káposzta maggotok elkerülését.

További információ itt.

Fehérfehelyek

Ezek az apró rovarok a levelek alján élnek, és repülés közben lepkéknek tűnnek. Mint a levéltetvek, mézesvállalatot is előállítanak, amely vonzza a penészeket, amelyek zavarhatják a növények fotoszintézisét. Permetezzen szappanos vízzel vagy fokhagymás olajjal.

Van egy útmutató a Whitefly Control -ról itt.

További kártevőirtó -információkra van szüksége?

Olvassa el most a teljes fehérrépa -kártevőirtó útmutatónkat.

Betegség

Míg a fehérrépa több gombás és bakteriális fertőzésre, valamint a rothadásra és a tápanyaghiányra hajlamos, a problémák könnyen megelőzhetők egy kis előrelátással. Rendszeresen forgassa el a növényeket a betegség terjedésének megakadályozása érdekében, tápanyagban gazdag talajba ültetni, és ügyeljen arra, hogy a növények ne kerüljenek vízzel.

Fehér folt/levélfolt

Ezek a szürke vagy fehér foltok képződnek és elterjednek a leveleken, és tönkretehetik a növényeket. További információ a fehérrépa levélfolttal való kezeléséről itt található.

Tompa penész

Ez miatt a fehér fuzz területei kialakulnak a levelek alján, és károsíthatják a gyökereket is. Tudjon meg többet a downy penészről a fehérrépa növényekről.

Klubgyökér

Ez a gomba miatt a levelek és a szárok sárgává válnak, a gyökerek pedig az epek kialakulásához. A Clubroot a kezdeti fertőzés után legalább 7 évig élhet a talajban. A Clubroot leküzdése érdekében távolítsa el az összes érintett növényt és gyökereket a területről, és forgassa el a növényeket. Legalább 7 évig kerülje a fehérrépa vagy a rokon családtagok ültetését a fertőzött talajban. Fontolhatja az ellenálló fajták ültetését is.

Csaló

Ez okozhatja a sötét foltok megjelenését a fehérrépa gyökérhúsán, és elpusztíthatja a gyökérrendszert. A tárolt gyökerek rothadásában is megjelenhet. A Blackleg elleni küzdelem érdekében gyakorolja a rendszeres vetésforgást, és távolítsa el a gyökereket a környező talajból.

További betegség -ellenőrzési információkra van szüksége?

Olvassa el most a teljes fehérrépa -betegség azonosítási és vezérlő útmutatónkat.

Aratás

Mikor kell betakarítani a fehérrépa -t, részben rajtad múlik. Ez nagymértékben attól függ, hogy elsősorban a zöldek számára betakarít -e, akár a nagyobb, kiadós izzókat vagy az édesebb fiatal gyökereket részesíti előnyben. A betakarítási időt befolyásoló egyéb tényezők a fajtát és a növekedési feltételeket.

A zöldek és a gyökerek betakarításához az egész növényt levelekkel és gyökerekkel húzhatja össze, amikor a növények kb. átmérőjű, a preferenciától és a változatosságtól függően.

Mivel a levelek vágása csökkenti a növény azon képességét, hogy tárolja a gyökérnövekedés táplálásához szükséges napenergiát, csak egyszer vágja le a zöldeket. Egy másik lehetőség az, hogy csak az egyes növények külső leveleit távolítsa el, lehetővé téve a belső levelek számára, hogy továbbra is serkentsék a gyökérnövekedést. Ez lehetővé teszi, hogy többször is betakarítsa a leveleket ugyanabból a növényből.

Takarítsa be az őszi növényét néhány könnyű fagy után, de egy kemény fagyasztás előtt. Noha a növények képesek maradni az ismételt fagyasztásokkal, az ismételt fagyasztás és a felolvasztás miatt a gyökerek textúrája szenved, repedéseket vagy rothadást okoz.

Tartósító

Megfelelő tárolás esetén a gyökerek több hónapig képesek tartani. Az ideális tárolási hőmérséklet 32-35 F fok között van, tehát a hűtőszekrény ideális. Ha nagyobb termése van, akkor száraz gyökér pincében vagy garázsban is tarthatja őket.

Gyors referencia -termesztési diagram

Mondj egy fehérrépa mesét

Éles ízletes zöldeikkel, édes gyengéd gyökereikkel és lenyűgöző történelmi jelentőséggel a fehérrépa sokkal több, mint amennyit kapnak!

Tehát miért nem mentne meg a kert sarkát, hogy egy kis javítást ültessen ebben a szezonban? Egész tavasszal élvezheti a Zesty Green Ruplir salátákat, és a szíves gyökereket az őszen keresztül. És tél, ha jól tárolja őket!

És ne felejtsük el a szórakoztató vacsorabeszélgetést, amelyet egy időtlen fehérrépa mese idézhet.

Mi a kedvenc dolga ezen ízletes gyökérnövények termesztésében? Ossza meg történeteit az alábbi megjegyzésekben.

És ha értékesnek találta ezt az útmutatót, itt talál még néhány jó információt is:

• Hogyan kell növekedni a Rutabagas: hűvös időjárási termés tökéletes eséshez
• Ültetési répa: Növény a hűvösebb évszakokhoz
• Növekvő Kohlrabi: A kiadós, föld feletti gyökér