Hogyan lehet ültetni és termeszteni a cucamelonokat

Melothria Scabra

Körülbelül 10-15 évvel ezelőtt senki sem tudtam, hogy tudomásul vette, mi volt a mexikói savanyú Gherkin.

Ha megkérdezte volna, hogyan kell egér dinnye, cucamelon vagy savanyú uborka termeszteni, akkor valószínűleg furcsa megjelenést kapott. Tehát természetesen, amint láttam néhányat egy vetőmag -megosztási csoportban, felajánlottam, hogy kereskedjenek számukra.

A kertészek semmi, ha nem kalandosak.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Kétségtelen, hogy a tök család ezek a furcsa kis szőlő méretű tagjai voltak az egyik abszolút kedvenc növényem, hogy növekedjenek. Miután kétszer növelték őket, nagyon sokat tanultam róluk, és örülök, hogy mindent megosztok.

Gyere és tanulj meg, hogyan kell ültetni, növekedni és gondozni a cucamelonokat, más néven mexikói savanyú gherkins! Itt van, amit fedezek:

Amit megtanulsz

• Mik a cucamelons?
• Tenyésztés és történelem
• Szaporítás
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Hol kapható
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Tartósító
• Receptek és főzési ötletek
• Gyors referencia -termelési útmutató

Olyan sok butiknövény van, amelyek áthaladnak a divatból, hogy néha nehéz lehet lépést tartani.

Sokan érdekesek azoknak a kertészeknek, akik belefáradtak ugyanazt a régi dolgot, évről évre. Időnként az alacsony hozamok miatt kiesnek a divatból, vagy nagyon sok munkát igényelnek, hogy az őshonos területükön kívüli régiókban termesztsék őket.

Ezek a növények gyakran más kultúrákban közös élelmiszer -forrás, olyan helyeken, ahol évszázadok óta termesztették és megeszik őket.

Ilyen a mexikói savanyú Gherkin esetében, amely évek óta sok otthoni kertész kedvencének marad.

Mik a cucamelons?

Az egér dinnye, cucamelons vagy savanyú gherkins a Melothria nemzetség. Ez a csoport a Cucurbitaceae család része, amely magában foglalja a hasonló növényeket is uborka, tök, és Fallabda.

Savanyú gherkin, vagy M. scabra, egy olyan faj, amely őshonos az Amerikában, és leggyakrabban Közép -Amerikában található.

Más hasonló fajok a vadonban növekedhetnek északon, központi és dél -amerikai, valamint a Nyugat -Indiában. Néhányan más régiókban naturalizáltak.

Rendkívül fontos különbséget tenni a között M. scabra és más fajok, mint például M. pendula és M. charantia.

Ezek a fajok erős hasonlóságot mutatnak, ha az általuk előállított gyümölcsök éretlenek, de a gyümölcsöként M. charantia és M. pendula érett és érett, feketévé válnak.

Miután sötétedtek, mérgezőek, és nem szabad lenyelni. Gyümölcsök M. scabra, bármely szakaszban azonban ehetőek. Az étkezés előtt mindig erősítse meg a fajt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy biztonságos -e.

Szülői régiójukban ezeket a kúszó szőlőt általában erdős területeken vagy margóik mentén találják meg, és a környező növények támogatásával növekszenek. Inkább agyagos talajt részesítik előnyben, de homokos, sovány vagy nedves körülmények között is növekedtek.

Anatómia

Ennek a fajnak a lombozata nagyon hasonlít egy tök vagy uborkaéhoz. Hosszú, homályos szőlőik és leveleik szinte megegyeznek az uborkával, az inakkal, amelyek segítenek nekik mászni és ragaszkodni a környező szerkezetekhez.

A virágzás tavasszal és nyáron jelenik meg, amikor a női virágok először megnyílik, ellentétben a legtöbb Cucurbitaceae fajtal. A virágok sárga és ötfalúak, mindegyik közepén egy gérc.

A legnagyobb különbség a cucamelonok és az unokatestvéreik között a gyümölcsökből származik, amelyeket bogyóknak minősítenek. Mérete háromnegyed hüvelyk és másfél hüvelyk között van, és zöld és fehér csíkos minta hasonló egy apróhoz görögdinnye.

A belső téren a gyümölcsök puha, könnycsepp alakú magvak tartanak ropogós fehér testben. Az ízük nagyon hasonlít az uborkára, bár van egy enyhe tang, amelyet gyakran mészszerűnek írnak le.

A föld alatt a szőlő gyökeréből származik, amelyben kis gumók alakulnak ki, amikor érettek.

Azokban a régiókban, ahol a hőmérséklet egész évben a fagyasztás felett marad, a cucamelonnövények évelő és egész évben termelhetnek. A hűvösebb régiókban a gumóknak védelemre van szükségük a tavaszi visszatéréshez.

Ezeket évente is újratelepíthetik, ahelyett, hogy a gumókat védik vagy tárolnák, és egynyári napon termesztik.

A szőlő a növekedéshez és a termeléshez szükséges támogatásra és előállításra szoruló támogatásra van szüksége.

A gyümölcsöket nyáron és ősszel, általában az első fagyig termelik, és az érettség elérése után a szőlőben maradt, és továbbra is az érett érettség érhető el. Azokat, akiket csinálnak, összegyűjthetők a magra.

Mint már említettem, ezeket az ízletes kis görögdinnye wannabokat évszázadok óta termesztik és megeszik a mezoamerikák. Beszéljük meg ezt egy kicsit.

Tenyésztés és történelem

A cucurbit növények több mint 11 000 éve termesztik.

Sok hasznos, tápláló növényt termesztettek és átadtak az azték emberek és más őslakos csoportok Közép -Amerikában, jóval azelőtt, hogy a dokumentált történelemben krónikusak voltak.

A mexikói savanyú Gherkin csak egyike azoknak a fajoknak, amelyekre a köznevek, köztük a Sandiita, vagy a „Kis görögdinnye” és a Sandia de Raton, vagy a „Mouse Minális”, a régió népei évszázadok óta hivatkoztak.

Sok cucurbitnek keserű íze van, amelyet a legtöbb ember nem részesít el, és ez az egyik oka annak, hogy a cucamelonok annyira népszerűek - ízük édes és enyhe.

Az 1800-as évek közepén az üzemben Charles Victor Naudin, a francia botanikus egyik első ismert írásbeli nyilvántartása ismertette.

Carl Linnaeusnak is keze volt a faj elnevezésében, bár van vita arról, hogy a név hogyan származik. Csak az 1980-as évek közepén jött létre a „Cucamelon” kifejezés.

Az őslakos csoportok tagjai a gyümölcsöket élelmiszer-forrásként használták, egészen hozzáadva őket vagy apróra vágva vegyes salátákhoz, és keverjük, hogy halakkal és más húsokkal tálalják. Őket is etetik az állatállományra, és frissen megették a szőlőtől.

Manapság ugyanolyan módon használhatók és népszerűek a pácoláshoz is. Apró arányuk tökéletesen illeszkedik egy üvegedénybe történő csomagoláshoz az ecettel és a fűszerekkel történő nyomáshoz.

Az USDA keménységi zónái a 2–11 -ig alkalmasak a cucamelonok termesztésére; Ugyanakkor nem fogják átjutni a 7. zónától északra fekvő télen, a kemény fagyasztástól való védelem nélkül. Az alábbi karbantartási szakaszban fedezzük a téliizációt.

Ahogy a gyümölcsök érettek, a csúcs betakarításon túl elkezdenek önmagukban esni a szőlőből.

A vetőmagmegtakarításhoz azokat egy -két héttel hosszabb ideig meg kell gyógyítani egy hűvös, száraz helyen, majd a magokat ki lehet oldani és erjeszteni, mielőtt megtakarítás vagy vetés előtt meg lehetne.

A szaporodás könnyű és szórakoztató, és ezt a következőt fogjuk lefedni.

Cucamelon növények terjesztése

A cucamelonokat közvetlenül a szabadban kell elhelyezni. Várja meg a ültetést, amíg a fagy veszélye el nem telik, és az este hőmérséklete legalább 40 ﹾ F. A melegebb talaj általában gyorsabb csírázást eredményez.

Válasszon egy helyet, ahol gazdag, agyagos talaj és teljes nap van. Vegye figyelembe, hogy a közelben lévő bármely szerkezet vagy növény önkéntes rácsossá válhat, ezért tartsa el az ültetési helyet a finom példányoktól.

Nem ajánlott, hogy ezeket a magokat két okból indítsa el beltéri beltérben.

Először is, a legtöbb cucurbit gyökerei nem szeretnek megérinteni vagy zavartak. Másodszor, az ilyen fajta palánták nagyon -nagyon finomak, és nem ültetnek át jól, különösen, ha meg kell keményíteni őket.

A magból

Indítsa el a magokat a szabadban a korai és közepén, miután a fagy veszélye elmúlt.

Kezdje azzal, hogy a talajt az ültetési helyen durván hajtogatja vagy megtámadja, hogy meglazítsa. Viadjon eléggé megnedvesíteni, de győződjön meg arról, hogy a felesleges víz leereszkedik.

Halolja meg a talajt 24 hüvelykes időközönként, és dombonként egy-két magot ültessen, körülbelül egy negyed-fél hüvelyk mélyen beillesztve őket. Fedje le őket, és adjon egy gyengéd sajtót a talajnak, hogy betelepítse őket.

Ha az éjszakai hőmérsékletek még mindig hűvösek, akkor egy kupola burkolat felhasználhat egy mikroklíma létrehozásához, amely szigeteli a palántákat, mint például ezek a kerti clochok 10 -es csomagban kapható az Amazon -tól.

Kerti cloche

A clochákat addig lehet használni, amíg a hőmérsékletet meleg, forró vagy párás napokon kell eltávolítani, mivel ezek hervadást okozhatnak.

Ügyeljen arra, hogy a szellőzőnyílás nyitva tartson, mivel melegebb lesz, és távolítsa el a fedeleket, ha az esti hőmérséklet legalább 50 ﹾ F, vagy a palánták kialakulnak az első inakban.

A csírázás hét naptól két héten belül, a földhőmérséklettől függően fordulhat elő. Tartsa a nedvességszintet következetesen a talaj felületének napi ellenőrzésével. Eső hiányában a legjobb, ha kb Egy hüvelyk vízente hetente.

A választott webhelynek olyan szerkezetűnek kell lennie, hogy a növények felmászhassanak, amelyet körülbelül négy hüvelyk magasság alatt kell felszerelni. Az inak korán alakulnak ki, és szívesen reteszelnek.

A támogatási struktúrának szőlőnként több fontot kell tartani, bár nem olyan nehéz, mint a legtöbb cucurbit a gyümölcs vékony mérete miatt.

A konténernövelés szintén lehetőség.

Válasszon egy tartályt vízelvezető lyukakkal, amelyek növényenként legalább 12 hüvelyk mélységet és szélességet kínálnak. Ez a 32-18 hüvelykes cédrus ültetvény A szabadidőszaktól a Home Depoton keresztül tökéletesen működik két vagy három növény termesztéséhez.

Cédrus ültetvénydoboz

Töltse fel a tartályt a szerves anyagban gazdag talajjal, egy részben a talaj és az egy rész perlite vagy a durva szilícium -dioxid homok arányában, és jól öntözze meg. Hagyja, hogy a felesleges nedvesség leereszkedjen.

Készítsen kis dombokat 12-18 hüvelyk távolságra, és nyomja meg a magokat körülbelül egynegyed hüvelyk mélyen. Fedje le őket, és óvatosan nyomja meg, hogy betelepítse őket.

Ügyeljen arra, hogy korán adjon hozzá rácsos vagy egyéb támogatást, hogy megragadhassák és mászhassanak.

Átültetés

Ha azt tervezi, hogy a vásárlás kezdődik - bár még soha nem láttam őket eladásra - keresse meg azokat, amelyek tőzeg edényekben növekszenek.

Készítsen egy lyukat ugyanolyan szélességgel és mélységgel, mint a fazék, és óvatosan dobja el. Fedje le a fazékot a talajjal a palánta alapjáig, de légy nagyon gyengéd, mivel könnyen megsérülhetnek.

Telepítési támogatások a lehető legkorábban. A víz jól beilleszthető, hogy a nedvességszintet az első hetekben következetesen tartsák.

Hogyan lehet termeszteni a mexikói savanyú gherkineket

Az ültetési helynek lehetővé kell tennie a teljes napsütéses expozíciót, napi legalább hat órás közvetlen napfényt. Ügyeljen arra, hogy a környező területet távol tartsa az akadályoktól, amelyek gátolhatják a napfényt, a légáramot vagy a beporzóhoz való hozzáférést.

A talajnak gazdagnak és agyagosnak kell lennie. Az egy rész komposztjában és egy részben lévő homok keverése az ültetési helyen biztosítja a szükséges tápanyagokat és vízelvezetést. Tartsa a pH -t kb. 6 között.0 és 6.5 Az optimális egészség érdekében.

Rácsos vagy más erős támogatás, például ez az A-keretű uborka kert növekvő támogatása A Garden's Alive -ból a Home Depoton keresztül, jó választás. Két oldalt kínál, és lehetővé teszi, hogy a gyümölcsök lefelé lógjanak a levelektől.

Gardens Alive Uborka növekvő támogatás

Vezesse a szőlőt a rács felé, és óvatosan szövje át őket, hogy elindítsa őket. Miután megfogták őket, továbbra is szükség lehet, hogy időnként visszahívja a hibás szőlőket a pályára.

Ne engedje, hogy a szőlő a föld mentén nyomon kövessen, mivel ez olyan kártevőket hívhat meg, mint például a csigák és a csigák, és hajlamossá teszik őket a becsapódás miatti sérülésekre.

Hetente körülbelül egy hüvelyk vizet kínál eső hiányában. A cucamelonok meglehetősen aszálytűrőek, ha a legmelegebb zónákban kialakultak, kivéve a legmelegebb zónákat.

Miközben képesek ellenállni a nyári hőnek, a legforróbb régiókban, ahol a hő egész nap tart, inkább részleges árnyékot részesítenek előnyben.

A mexikói savanyú Gherkins a fentiek szerint is cserélhető és tartályokban is termeszthető. Tehát ha inkább hozzáadja őket egy tornáchoz vagy teraszkerthez, akkor ez egy lehetőség.

A műtrágya hozzáadása nem kötelező, bár a szőlőben két-négy hüvelyk jól rothadt alkalmazás előnyei lesznek komposzt Kora tavasszal és középső részén. Ügyeljen arra, hogy kerülje a komposzt halmozását a szárak ellen.

Ha rossz talajja van, vagy lendületet szeretne adni a szőlőjének, a műtrágya könnyű alkalmazása nem árt.

Espoma Organic Garden tone

Próbáljon meg kiegyensúlyozott keveréket használni, mint például az Espoma Organic Garden-Tone gyógynövény és a növényi ételek, amelyek nyolc- vagy 27 fontos táskákban kaphatók A Home Depot -tól.

Vigyen fel csomagolt műtrágyákat nyomtatott utasításuk szerint, és ügyeljen arra, hogy a kútba kerüljön, hogy megakadályozza az ásványi sók felhalmozódását.

Növekvő tippek

• Növelje az egér dinnyét egy napsütéses helyen, ahol napi legalább hat órás közvetlen fényt kapnak.
• Támogasson a szőlőből négy -hat hüvelyk magasságú időponttól kezdve, hogy felmászhasson számukra.
• Kerülje, hogy a szőlő a földön nyomon kövessen, mivel azok sérülhetnek, vagy vonzzák a kártevőket.
• A földalatti gumók meleg régiókban újból megújulhatnak, vagy télen tárolhatják és tárolhatják a hűvösebb régiókban.

Karbantartás

Nem számít, ha a földön vagy egy ültetvényen indul, ha azt tervezi, hogy cucamelonokat évelőként termeszt, egyes régiókban téli védelemre lesz szükségük.

Mint már említettem, a savanyú Gherkins a 2–11 -es keménységi zónák egészében termeszthető, bár téli védelemre van szükségük a 7. zónából.

A kertészek olyan régiókban, amelyek nem tapasztalják meg a kemény talajfagyasztást, késő ősszel a földszintre vághatják vissza a lombozatot, és négy -hat hüvelyk aprított kéreg vagy szalma talajszintjével takarmányozhatják a lombozatot.

Csak győződjön meg róla, hogy a tavaszi időkben tisztítsa meg az utat a talajtakaró félretörésével, hogy az új hajtások megjelenjenek.

Azok a területek, ahol a kemény fagyasztás gyakori, megköveteli a szőlőcsökkentés késő ősszel, közvetlenül az első fagy után, és a gumók felemelését a tárolás céljából.

Lehet, hogy körbe kell ásni, hogy megtalálja mindet, de ezt óvatosan csinálja, ahogy ők Nem olyan kemény, mint a burgonya. Ásni a gumókat, öblítse le őket, és hagyja, hogy néhány órán át hűvös, száraz helyen száradjanak, hogy megakadályozzák a rothadást a tárolásban.

Készítsen el egy nagy papírzacskót vagy tartályt néhány csésze kókuszdió -kókusz és tegyen néhány gumót a tetejére. Adjon hozzá egy újabb réteg kókuszdió -kórt és gumókat, megismételve mindaddig, amíg mindegyiket nem borítják.

Hajtsa be a táska tetejét lazán, és helyezze egy fűtött, de védett helyre, például a garázsba vagy az alagsorba, hogy várja a tavaszi újratelepítést.

A régió utolsó fagy dátuma után készítse el a talajt vagy egy tartályt, amint azt a fenti hogyan termeszti. Hozd ki a gumókat a tárolásból, és hagyja, hogy felmelegedjenek a külső hőmérsékletre.

Óvatosan távolítsa el őket a szubsztrátból, és kb. 30 percig áztassa őket meleg vízben, hogy rehidratálja őket. Ez azt is jelzi, hogy a nyugalmi állapotból kijönnek.

Helyezze a gumókat körülbelül három hüvelyk mélyen a talajba, hogy a korona nem haladja meg a felületet, és fedje le őket. Kútba öntözni őket, és hét -14 napon belül ki kell hajtaniuk.

Hol lehet vásárolni cucamelon magokat

Jelenleg csak a fajüzem kapható eladó - a kereskedelemben kapható fajták nem fejlesztettek ki.

A Cucamelon magjai nyitott beporzott örökség, amely hűséges a szülő számára, ami azt jelenti, hogy minden szezon végén is betakaríthatók.

60-70 napot vesz igénybe az érettség elérése, és a szőlő 10 láb hosszú vagy annál hosszabb időt érhet el. Fontos a erős támogatás, amint azt fentebb leírtuk, amint azt a beporzók elérése érdekében el kell érni a virágzást.

Cucamelons

Vásárolhat M. scabra magvak 30 csomag a Burpee -től.

A kártevők és a betegség kezelése

A Cucurbitaceae családban való tagságuk ellenére a cucamelonok szinte kártevő és nagyon betegség ellenállóak. Röviden megérintjük néhány kérdést, hogy figyelemmel kísérjük.

Növényevők

Az alkalmi teszt kivételével, amely egy nyúlból vagy mókusból származik, nincsenek ismert növényevők, amelyek elárasztják ezt a fajt.

Csakúgy, mint ezt beírom, biztos vagyok benne, hogy van egy mókus valahol ellenkezőleg, de a jelenlegi helyzetben - tiszta vagyunk!

Rovarok

Csak két közös kártevőről ismert, hogy zavarja ezeket a miniatűr kukákat, és mindannyian tudjuk, és esetleg imádjuk mindkettőt: a csigát és a levéltetveket.

Levéltetvek

Kihívnám, hogy találjon egy növekvő útmutatót minden olyan általános növényhez, amely nem említi a levéltetveket. Gyakorlatilag univerzálisak, figyelmeztetés nélkül jelennek meg, és sok növényből válogatás nélkül szopják az életet.

A folyadékveszteség nem mindig a gyilkos - néha a legtöbb károkat okozzák a legtöbb károkat okozó betegségeket.

Ha véletlenül észreveszi a fertőzés jeleit, mint például a kábítószer, a levél gördülése és a elszíneződés, vagy ha észreveszi a kártevőket, nézd meg Útmutatónk a levéltetvek kezeléséhez És gyorsan cselekedj.

Csigák

Ha vannak olyan meztelen csigák, amelyekről ismert, hogy meglátogatják a kertet, akkor valószínűleg az egér dinnye leveleire és gyümölcseire is megrázkódnak.

Ez kevésbé valószínű, hogy megtörténik, ha a szőlőt rácson képzik, ahelyett, hogy a földre húzódnának, de ez még mindig nem lehetetlen.

Tanulja meg, hogyan kell irányítani a meztelen csigákat útmutatónkban.

Betegség

Egy ilyen rövid aggodalomra okot adó kártevők listájával biztos vagyok benne, hogy a betegségekkel is remélte. Sajnálom, hogy csalódást okoztam, de van néhány, hogy óvatossá váljon a savanyú gherkins.

Uborka mozaik vírus

A botanikai betegségek között a mozaikvírusok a legkárosabb rosszindulatúak, amelyek növényt okozhatnak.

Megfertőzik a gazdafajok legszélesebb körét is, több mint ezer ismert gyümölcsöt, zöldséget és díszítést, amelyeket különféle típusú mozaikvírusok érintenek.

Az uborka mozaik vírust számos különféle cucumovírus kórokozók okozzák, és a levélfolt, a növekedési torzulások és a kábítószer, valamint a gyümölcs deformációi jellemzik.

Általában az ilyen vírusokat a gazdaszervezetről a gazdaszervezetre továbbítják, a rovarok, például levéltetvek táplálékán keresztül.

Amikor átszúrják a szöveteket, hogy a belső térből táplálkozzanak, akkor a növényt egyidejűleg megfertőzik a vírussal. Ez széles körű károkat okozhat.

Sajnos a mozaik vírusok gyógyítását nem kell gyógyítani, és az érintett növényeket el kell távolítani és megsemmisíteni. Soha ne komposztálja őket, és győződjön meg róla, hogy nem menti meg tőlük a magokat, mivel a vírusok hordozói lehetnek.

Poros penész

A poros penész fájdalom. Több száz gombás kórokozó van, amelyek okozhatják, és ez több ezer különböző növényen megjelenhet.

Tanul Hogyan kell kezelni a poros penészrel természetesen az átfogó útmutatónkban.

Cucamelon gyümölcs betakarítása

Könnyű és szórakoztató a cucamelonok betakarítása!

A nyár folyamán az új gyümölcsök folyamatosan vannak beállítva. Ügyeljen arra, hogy naponta ellenőrizze, mivel csak pár napot vesz igénybe érett érés. Lehetnek meglehetősen alattomos és elrejtőzhetnek a nagy levelek mögött.

Ugyanúgy válogatják őket, mint az uborkát, egy kivétellel - a szőlők meglehetősen finomak lehetnek, tehát a legjobb, ha az érett cucamelonokat tiszta ollókkal leplosítja, vagy a szárot tartsa, és mindegyiket nem csavarja.

A legjobb módja annak, hogy megmondja, hogy érett -e, ha figyelemmel kísérik a méretüket. A beporzott női virágok eldobják a szirmát, és a petefészek ugyanazon a napon kezd elrontani. Saját tapasztalataim szerint ezek egy szőlő méretűek és a következő vagy két napon belül készen állnak az étkezésre!

Ahogy továbbra is érik és érik, hajlamosak elveszíteni a szilárdságot, amikor a belsejében lévő magok kitöltik.

Bármelyik, amelyet nem választ, körülbelül egy héten belül, amikor megkezdi a fejlődését. Ellenkező esetben kiválaszthatja azokat, amelyek túllépnek a csúcson, és dobhatják őket a komposzthalomra.

Tárolja a betakarított gyümölcsöt a hűtőszekrényben legfeljebb két hétig, ha nem tervezi azonnal megenni.

Mexikói savanyú Gherkins megőrzése

Ezek a lilliputi kakukok a tökéletes hudagolók!

Öblítse le a betakarítását, és szárítsa meg őket. Adja hozzá őket egy konzervüvegbe, töltse fel a választott sóoldat ecettel, sóval és fűszerekkel készített sóoldattal, és nyomást gyakoroljon arra, hogy az egész évben élvezhesse a kellemes savanyúságot.

Ha a pácolási képességei fejletlenek, vessen egy pillantást erre a szakértői cikkre nővéreinkről, Foodal, hogy mindent megtudjon arról, hogyan történik.

Receptek és főzési ötletek

A savanyú gherkins ugyanolyan módon használható, mint az uborkát. Kellemesek, ha nyersen fogyasztják, vagy fel lehet osztani a közepét, és salátákba dobhatók. Vagy hagyja őket egészben, ha inkább - nincs szükség hámozásra vagy vetésre.

Egy főtt vega oldalra oldja fel a cucamelonokat felére, dobja el őket egy serpenyőbe vajjal vagy olajjal, és kedveli a tetszésedet. Csak néhány percet vesz igénybe, és csodálatos kísérettel készülnek a halakra vagy a csirkére.

Negyedje meg őket, és helyezze őket valamilyen fóliára vagy egy grill-biztonságos tálcára, és adjon hozzá vajat, sót és egy csipet piros chili pelyheket. Grilld őket csak néhány percig, amíg el nem engedik a gyümölcsleveket, és örömként szolgálják fel őket grillezett sertésborda vagy lazac.

Hibátlanul keverednek a paradicsommal, a fokhagymával és az olajjal egy frissítő bruschetta öntettel is.

A számom öntöz, csak gondolkodva!

Gyors referencia -termelési útmutató

Növénytípus:	Lágyszárú vining évelő	Vízigény:	Mérsékelt
Őshonos:	Közép -Amerika és a Nyugat -Indiai	Megértés:	Némi aszály és hő
Keménység (USDA zóna):	2-11	Karbantartás:	Alacsony
Évad:	Nyár	Talajtípus:	Agyagos, homokos agyag
Kitettség:	Teljes nap	Talaj pH:	6.0-6.5
Ideje az érettséghez:	60-70 nap	A talaj vízelvezetése:	Jól levezetés
Távolság:	18 hüvelyk	Tárgy ültetése:	Sárgarépa, hagyma, oregánó, paszternák, retek
Ültetési mélység:	1/4 hüvelyk (magvak); 3 hüvelyk (gumók)	Kerülje az ültetést:	Paradicsom, burgonya
Magasság:	10-12 láb	Család:	Cucurbitaceae
Terjedés:	2-4 láb	Nemzetség:	Melothria
Általános kártevők és betegségek:	Levéltetvek, meztelen csigák; uborka mozaik vírus, poros penész	Faj:	Scabra

Hatalmas egér dinnye vagy mókás kakuk?

Gyerekeim és én szeretjük az uborkát, tehát minden évben mindig több extra szőlőt ültettem, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy elegendő lesz -e a pácoláshoz és megőrzéshez, valamint friss evéshez.

Miután megtaláltam ezt az imádnivaló, mókás alternatívát, a kerti tervünkben is vágott lett.

Próbáld meg a cucamelonokat? Szeretnénk látni a beállítását, és hallani a betakarításról - akár fantasztikus, akár frusztráló volt. Segíthetünk a hibaelhárításban is, tehát hagyjon nekünk észrevételeit és kérdéseit az alábbiakban!

Ha még néhányat vásárol Cucurbit növények, hogy változatossá váljanak a betakarításhoz, Ellenőrizze ezeket az útmutatókat a következőkben:

• Hogyan termeszthetjük arany cukkinit
• Hogyan termesztheti saját sütőtöket
• Hogyan lehet ültetni és termeszteni a cukkinit