Hogyan lehet betakarítani a gallérzöldeket

Ha valaha is edzett egy kisgyerek sportcsapatát, vagy irányította a munka vagy az iskola kritikus projektjét, akkor ismeri a mottó értékét: „Befejezd az erősen."

És bár az otthoni kertben a Gollard Zöldek termesztése semmiképpen sem versenyképes esemény, akkor a betakarítási időben ugyanazt a megközelítést fogod hasznosítani, ha ugyanazt a megközelítést alkalmazzák.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

káposzta Zöldek,Brassica oleracea var. acephala, olyan hűvös időjárási növények, amelyek általában körülbelül 80 napot vesznek a vetéstől a teljes méretű levelek előállításáig-még akkor is, ha a magvakat beltéri elindítják.

Nem olyan nehéz gondoskodni, de kiegészítő vizet és gyomlálást igényelnek, és előnyösek lehetnek a talajtakarásból és a műtrágya oldalsó öltözködéséből a növekedési időszak körülbelül félúton is.

Nem szeretné pazarolni mindezt az erőfeszítést, és keserű, kemény zöldekkel végződve, miután hónapok munkáját végezték el?

Ehelyett szerezze be a kertészeti erőfeszítéseinek jutalmát azáltal, hogy erősen fejezi be a növekedési időszak utolsó napjaiban vagy heteiben.

Tegyen külön erőfeszítést a megfelelő időben történő betakarításhoz, és annyit válasszon, amennyit enni vagy megosztani a meleg időjárás előtt, ami a növényeket csavarhatja, és a levelek keserűvé válhatnak.

Van egy ütés a gallérok szedésére azon a ponton, amikor a legjobban megkóstolják, és oly módon, hogy maximalizálják a betakarítást. Boldogan, bár a folyamat konkrét, az nem túlzottan részt vesz.

Itt lebontom a lépéseket, kezdve attól a időtől, amikor egy fajtát választanak, majd végigvezeti Önt a csecsemők szedésének időzítésén, és a teljes méretű levelek betakarításával csomagolva, mielőtt a növények csavarodnak.

Itt van, amit fedezek:

Amit megtanulsz

• Ültetés a maximális betakarítás érdekében
• Mikor készen állnak a Collards választásra?
• Hogyan lehet betakarítani a mikrogreenseket és a baba leveleket
• Válasszon teljes méretű zöldeket

Ültetés a maximális betakarítás érdekében

Miközben még mindig ízletesek, a boltból vásárolt gallérzöldek, amelyeket az áruházból vásárol, és néhány nappal vagy héttel a betakarítási idő soha nem hasonlít a kiváló ízhez és textúrához, amelyet a HomeGrown fajta élvez az Ön számára.

De ez csak akkor igaz, ha óvatosan választja ki a zöldeket a csúcsukon. Kezdje ezt a célt szem előtt tartva a megfelelő időben történő ültetéssel.

A gallérok olyan bienciák, amelyek hűvös hőmérsékleten virágznak, és egész télen túlélhetnek a szabadban USDA keménységi zónák 8-10.

Tavasszal meg kell terveznie a betakarítást, mielőtt a levegő hőmérséklete meghaladja a 85 ° F -ot. Ez a melegség arra ösztönzi a növényeket, hogy csavarozzanak - azaz rügyek kialakítását, majd virágzást, ami keserűvé teszi a leveleket, és elehetetlenné teszi őket.

A legtöbb fajta körülbelül 80 napig tart a vetéstől, hogy teljes méretű leveleket készítsen. Ne felejtse el ellenőrizni a magcsomagot a sajátosságok szempontjából.

Ezután határozza meg, hogy mennyi idő van a gallérok növekedéséhez csavarozás nélkül, kezdve a tipikus idővel, amikor a nyári időjárás megérkezik a környéken, és számoljon vissza 80 napot, hogy megnézze, mikor kell vetni.

Nem igazán ültethet a galléroknak, amíg a talaj kb. 45 ° F -ra melegszik, tehát itt van a helyzet: a legtöbb területen meg kell Indítsa el a magokat belül.

Vegye be a magjait hat-nyolc héttel az átlagos utolsó fagy dátuma előtt, majd a hőmérséklet közepén ültesse ki azokat, miután a hőmérséklet elég enyhe.

Ha hosszú, forró nyarakkal rendelkező területeken él, előfordulhat, hogy választania kell egy csavar-rezisztens fajtát, mint például a 'Champion." Tudjon meg többet a „bajnok” és más fajtákról az útmutatónkban.

Bizonyos területeken előfordulhat, hogy a matematika nem összeadódik. Lehet, hogy nincs elegendő nap a hőmérsékleten a 45-85 ° F tartományban, hogy a gallérok érleljék, még akkor is, ha a vetőmagokat beltéri elindítják.

Ebben az esetben szívesen javaslom, hogy tartályokban termeszti őket.

Vagy hajoljon egy rövidebb növekedési időszakba, és tervezze meg, hogy csak a baba levél színpadán betakarítja a gallérjait, ami általában kb. 28 napos növekedést igényel, mielőtt választhat.

Ha a környéken a tavaszi időjárás egyáltalán nem működik, akkor fontolja meg a növekvő gallérokat, mint Microgreens -t, egy fedett kertészeti projektet, amelyet az év bármely szakában kezelhet. Tudjon meg többet az útmutatónkban mindenféle mikrogreens termesztéséről.

Ősszel az optimális betakarítási számítások fordítottan működnek. Az első kemény fagyasztás napjától számított 80 napot számolsz vissza.

Míg ezek a brassicák elviselhetnek néhány fagyos tapintást, és néhányan azt mondják, hogy javítja az ízüket, nem tudnak feltörni a tartós hideg hőmérsékletet.

Meleg időjárási zónákban továbbra is be kell indítania a magvakat, hogy a kollégák késői nyári hőmérséklete után ültessék őket, de a kollégák nem tudnak ellenállni, de a kemény fagyasztások előtt.

Más területeken lehet, hogy elegendő „igazságos” hőmérsékleti napod van ahhoz, hogy a magokat közvetlenül a földbe vethesse.

Ne feledje, hogy a növények lassabban kezdnek növekedni, amikor a hőmérséklet ősszel csökken, így a teljes méretű levelek valószínűleg hosszabb ideig tartanak, hogy készen álljanak a választáshoz, mint a megadott napokhoz A magcsomagon.

Miután a növekvő ablak prognosztizálásának problémájához ment, feltétlenül vegye figyelembe a részleteket kertészeti folyóirat vagy naptár, és módosítsa azt, amikor megtudja, mi működik a gyakorlatban - nem csak az elmélet.

A gallérok annyira táplálóak és finomak, hogy megéri az összes extra nyilvántartást, hogy pazar ellátást termeljen az otthoni kertben.

Mikor készen állnak a Collards választásra?

Ha könnyedén megy, akkor alapvetően a Collards -t mikrogreensként választhatja meg, miután létrehozták az első valódi levelek sorozatát, amelynek 10-14 napig kell tartania.

Akkor is betakaríthatja őket, ha pár hüvelyk magasak, azaz akkor, ha a legjobban frissen ízlik a salátákban, vagy a méret közepén, az optimális választás a gőzölíráshoz, hogy köretként szolgáljanak.

A sertéshússal főzött vagy órákig párolva vegetáriánus húslevesben főzött gallérok déli kedvence számára a teljes méretű leveleket szeretné.

A vetőmagcsomagon felsorolt ​​napok számának számának száma általában nagyon jó jelzés arra, hogy mikor válassza ki őket.

Mint korábban említettük, ügyeljen arra, hogy hagyjon egy kis extra időt a lassabb növekedéshez az őszi hideg napokban.

És bármikor, amikor a növényét a küszöbön álló hő vagy a kemény fagyaszt fenyegeti, menjen tovább, és válasszon mindent, amit azonnal használhat, vagy fagyaszthat. Amint csavaroznak, vagy a növények elhalnak a hideg expozícióból, nem tudsz enni a leveleket. Az komposzt Ideje számukra.

Betakarítás mikrogreenseket és babakeveleket

Most szedel! A gyors kielégülés érdekében vastagan vehet egy réteg mikrogreenset beltérben, és mindet fel lehet húzni, amikor egy -két hüvelyk magas.

Majd öblítse le, és enni. Yum!

Babakevelek esetén a kis növényeket a talajvonalon csúsztassa ki, amikor két -négy hüvelyk magas, és élvezze. A hátrahagyott gyökerek táplálhatják a talajt a következő növényhez.

Ez csak trükkös lesz, ha azt tervezi, hogy a csecsemő leveleket betakarítja, amikor az optimális távolságra vékonyítja a növényt. Akkor rendkívül óvatosnak kell lennie, hogy ne hagyjon hátra olyan gyökereket vagy más növényi anyagokat, amelyek rothadhatnak és ösztönözhetik a fennmaradó növényekben a betegséget.

Arra is óvatosnak kell lennie, hogy csak kiszélesítse azokat, amelyeket választani szeretne, miközben a többieket hátrahagyja.

Mivel a magvak annyira olcsók, általában azt javaslom, hogy a csecsemő levél növényét elkülönítse a növényektől, amelyeket lejáratig szeretne növekedni, így elkerülheti ezeket a potenciális problémákat.

Válasszon teljes méretű zöldeket

Kétféle módon lehet kiválasztani a nagy leveleket.

Először is kiválaszthat egy pár külső levelet egyszerre, így a növény többi részét a növekedés folytatása érdekében hagyja. Ez csak egy jó ötlet, ha van még idő a szezonban a többi levél számára, hogy nagyobb legyen, anélkül, hogy durva hőmérsékletekkel szembesülnénk.

Használjon ollót vagy éles konyhai kést (nem egy fogazott), hogy a leveleket körülbelül egy hüvelykből vágja le, ahonnan kiszállnak a talajból.

Ha az egész növényt egyszerre főzni fogja, vágja le a korona fölött, ha van ideje még néhány levelet előállítani, mielőtt a betakarítási ablak bezárulna.

Vagy ha a növekedési időszak hamarosan véget ér, akkor az egész növényt fel lehet húzni, és levághatja a gyökereket, miután a földről van. Ha ebbe az irányba halad, akkor szükség lehet egy simítóra vagy egy kis ásóra, hogy először lazítsa meg a szennyeződést.

És ez az! A következő megállóod a konyha.

Válasszon, enni, szeretni

Miután elhozta a háztartási gallérokat a kertből és a konyhába, várja, hogy bármilyen számú ízletes köret, saláta és pörkölt összeállítson, a leveleket a csillag összetevőjeként használva.

Miközben elgondolkodik azon, hogyan lehet ezeket az ízletes leveles zöldeket kijavítani, néhány percet vesz igénybe a saját gallér betakarítási tippeinek vagy kérdéseinek hozzáadása az alábbi megjegyzés szakaszhoz?

És ha további tippeket keres a déli kedvenc termesztésére és gondozására, nézd meg ezeket Collard Dailies következő:

• Hogyan lehet termeszteni a gallérzöldeket, íze a déli konyhának
• Tippek télen a gallérzöldek termesztéséhez
• Milyen egészségügyi előnyei vannak a hazai galléros zöldeknek?