Hogyan lehet termeszteni a cukor almát | Növekvő cukor almafa és gondozása

Tanul Hogyan lehet termelni a cukor almát Könnyű lépésekben, és élvezze ezt az ízfajtát frissen a kertjében, megtanulva az összes trükköt annak növekedéséről és gondozásáról!

A cukor alma (Annona Squamosa) az Annonaceae családhoz tartozik. Bár korábban azt hitték, hogy India őslakosa, de úgy gondolják, hogy akár indiai, akár közép -amerikai származású. Ezek a gyümölcsök nagyszerű ízükben vannak, és nagyon jól mennek a pudingokban és a zselében. Vessen egy pillantást Hogyan lehet termelni a cukor almát!

USDA zónák- 9 - 11

Nehézség- Mérsékelt

Más nevek- Anón, Anón de Azucar, Anona Blanca, Fruta do Conde, Cachiman, Saramuyo, Grenadilla, Qishta, Ishta, Shta, Seureuba, Fruta-Do-Conde, Fruta-Pinha, Fruta-de-Conde, Condessa, Pinha, Ata , aajaa, plae tiib, zimtapfel, gishta, γλυκόμηλο, Kachiman, külföldi licsi (番鬼 荔枝), hvaðerþetta, (श/सीत/सीत), Sitaaphala, Seethapazham, Sitaphalam, Sitaphalam, Sita Phalamu, Sita, Sita, Sitsa, SweThop, Sweetsopa, Sweets, Sweet, Sweets, Sweets, Sweet, Sweet, Sweets, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweet, Sweeto -SOP, Matomoko, Conicony, Buah Nona, Hairtico, Pomme Cannelle, Aati, Saripha, Fasadabur, Sharifa (شرفا), Atis, Anoda, Katu Atha, Sakya, Pinyin, Sek-Khia, Sek-Kia, Matopetope, No-na-na-na, no-na, no-na, no-na-na-na-na-na-na-na-na-na-na-na-na-na-na-na, na-na, no-na-na. (น้อย หน่า หน่า), Ekistaeri, Mãng Cầu ta, Khirmish (خرمش).

Nézze meg itt az almák termesztéséről szóló cikkünket

Cukor almafainformációk

Ez egy alacsony növekedésű, félig elhárító fa vagy nagy cserje, amely 3-7 m magas között növekszik, terjedő vagy nyitott koronával, amelyet szabálytalan formában növekvő ágak képeznek. A fiatal hajtások cikcakkot termesztenek, és szürkés-viselőek, szagosak, ha összetörik.

A virágok függőben vannak, axilláris, hermaphrodit (biszexuális), és általában magányosak, de két -négy csoportban növekedhetnek. A cukor almás virágok illatosak, és kívülről zöld árnyalatúak, a belső pedig a krém. Ezek a virágok 1–1/2 hüvelyk hosszúak, és hat szirmuk van.

A gyümölcsök ovális alakúak, 5–12 cm-es átmérőjű zöld-sárga színű. Külsőleg a szőnyegek egyesülése laza. A pép fehér vagy sárgás a sok maggal kötő szőnyegek között. Édes, aromás, vajas, ehető, kellemes és krémes ízű.

Hogyan lehet cukor almafa termesztését

Magvakból

A vetőmag terjedése a hagyományos módszer, amelyen keresztül a cukor almafa termesztik. Ez a leggyakrabban használt terjesztési módszer. Ennek a módszernek azonban számos hátránya van, mint például az alacsony csírázási arány, a magas genetikai variabilitás, a betakarítás késői kezdete és a növények magasabbak és meglehetősen nehezen kezelhetők.

Gyűjtsön be magokat a teljesen érett gyümölcsből egy fából, amely kiváló termeléssel, nagyszerű ízléssel és jó egészséggel rendelkezik. A magok gyorsan elveszítik életképességüket (kb. 6 hónap), ezért a lehető leghamarabb ültetni kell őket.

A vetőmagot vízszintesen kell ültetni, 2-3 cm mélyen 1 távolságra.5 cm jó minőségű magkeverékben. Általában a csírázás 30 napon belül történik. Bár a csírázási aránya alacsony, és az idő lassú a kemény vetőmag bevonat miatt.

Tipp: A csírázási és sikerességi arány felgyorsítása érdekében a magokat csiszolópapírral vesszük fel. Scarifikáció után áztassa őket meleg vízben 24 órán keresztül. Közvetlenül veheti a magokat az ültetési helyen, vagy ültetheti őket egy kis edénybe. Az átültetés akkor történik, amikor a palánták kinövik a meglévő edényüket.

Oltott fa

A másik típusú szaporodás a vegetatív terjedés oltásokkal. Ez a módszer a leginkább ajánlott, mert biztosítja az azonos genetikai identitású növényeket, jobb termeléssel, egészséges fával és minőségi gyümölcsökkel. Ha lehetséges, vásároljon egy oltott fát egy óvodából.

Ültetés cukor almafa

A növényeket 4 x 4 vagy 5 x 5 m távolságra kell ültetni. Az ültetési lyuk mérete a növény méretétől és gyökérgömbjétől függ, de általában az ültetési lyuknak kétszer szélesnek kell lennie, és a gyökérgolyó ugyanolyan mélységűnek kell lennie.

Hogyan termesztsünk egy cukor almafát edényben

Lehetséges egy cukor almafát termeszteni egy edényben. Hasonló más trópusi gyümölcsfákhoz, mint például a guava vagy a gránátalma. Rendszeres metszésre lesz szükség. Ezen felül az alábbiakban megadott összes növekvő követelmény hasonló a földre ültetett cukor almafához.

A legjobb fajták

A „mag nélküli kubai” az egyik legfontosabb fajta. Gyümölcsei kissé rosszul formáltak és közepes méretűek, a fejletlen vetőmagok nyomaival. Az íze kevésbé vonzó, mint a normál gyümölcs, de produktívabb.

Az indiai kertészek tíz típusú cukor -almafajtát ismertettek el, amelyeket az alábbiakban adunk meg:

• 'Vörös' (a. squamosa var. SangareDdyiz)
• „Vörös-spekkelt”
• Karmazsinvörös
• Sárga
• Fehér szárú
• Mamut
• Balangar
• Kakarlapahad
• Washington
• Barbados
• Brit giána

A cukorfa termesztésének követelményei

Ideális éghajlat és hőmérséklet

A cukorfák termesztésének legoptimálisabb hőmérséklete körülbelül 50 f - 85 F (10 - 30 ° C). Annak ellenére, hogy trópusi fa, a cukor alma némi ellenállást mutat a hidegnek. Amikor azonban a hőmérséklet 32 ​​F (0 ° C) alá esik, a feltörekvő palánták és a fiatal növények meghalnak.

Az érett fák némi fagytoleranciát mutatnak a fagypont alatti bizonyos fokig. Ezenkívül az optimális hőmérséklet feletti vagy alatti hőmérsékletek befolyásolhatják a beporzást, gyümölcsöt vagy rügycsökkenést okozhatnak, és csökkenthetik a betakarítás utáni élettartamot.

Locsolás

A növény könnyen kezelheti a hosszabb aszályt. A túlzott aszály azonban levél- és gyümölcscsökkenést okozhat. Az optimális növekedés érdekében 750 és 1200 mm közötti éves csapadékot igényel. Esős ​​öntözés során le kell állítani. Általában 12-15 naponként kell öntöznie egy érett fát (erről bővebben az alábbiakban).

A talajban megfelelő nedvességnek kell lennie a vegetatív növekedés és az új ágakon bekövetkező virágzás ösztönzése érdekében. A fát 2-4 hetente kell öntözni az alacsony növekedés idején, és 3-5 naponként, amíg virágzik és gyümölcsöt állít be. A vízstresszet meg kell akadályozni, és a talajt ebben az időben nedvesnek kell tartani, mivel a gyümölcs érzékenyebb, mint a levelek, hogy hiányzik a víz.

Talaj

A talajtípus esetében igénytelen. *Szitaphal Tenyésztés (*Az indiai szubkontinensen lévő közös név) elvégezhető a 7-8. Noha a talaj széles skálájában nő, a homokos, agyagtól a agyagig, de a legegészségesebb és a produktív fa termékeny, laza, mély és semleges vagy enyhén lúgos talajban termesztik, amely nem homokos, jó vízelvezetéssel és levegőztetéssel és levegőztetéssel.

Ezenkívül a vízelvezetés elengedhetetlen a betegségek megelőzéséhez. A növekedés közvetlenül kapcsolódik a talajban a szerves anyag tartalmához.

páratartalom

A relatív páratartalom az egyik olyan éghajlati tényező, amely nagy felelős a virágok kialakulásáért és a beporzásért. Ezért, ha növelni akarja a termelékenységet, a páratartalmat 60% felett kell tartani, különösen a virágzási időszakban.

Cukor almafa gondozás

Trágya

A teljes műtrágya alkalmazása az ültetés kezdeti éveiben ajánlott. Miután a fa eléggé érett, és képes beállítani a gyümölcsöket, a 3: 10: 10 műtrágya használatát jelentősen növeli a virágzás, a gyümölcs beállítása és a betakarítás.

Ami a szerves megtermékenyítést illeti, a cukor alma jól reagál a szerves anyagok alkalmazására a legkorábbi növekedési periódusától kezdve. A szerves műtrágya alkalmazása javítja a talaj és annak állapotát, és megkönnyíti a gyökér fejlődését. Javasoljuk, hogy évente 60–80 kg idős trágyát vagy komposztot alkalmazzon.

Beporzás

A Sugar Apple teljes virágokkal rendelkezik (biszexuális). A férfi és női virágrészek azonban a nap különböző időszakaiban funkcionálisak (úgynevezett *protandry, egy olyan állapot, amelyben a szervezet férfi vagy nőstény életet kezd, és később megváltoztatja a szexet).

A cukor almás virágok először a nap folyamán nőnek, mint nőstény virág. Ha a nőstény virágot nem beporzzák, másnap kora reggel a virágok szélesebb és pollen (férfi színpad). Javasoljuk, hogy vonzza a beporzó rovarokat, vagy kézzel beporzza a virágokat a legjobb hozamért. Annak érdekében, hogy megtudja, hogyan kell beporzni a virágokat, olvassa el ezt.

Ez a ciklus lerövidül, ha a hőmérséklet magas és meghosszabbodik, ha alacsonyak.

Metsző cukor almafa

1. A metszést csak tavasszal kell elvégezni, ha hideg éghajlatban van. A cukor almafák általában sok ágot képeznek, ezért a fát a kívánt formába és a fő ágak számának szabályozására javasolt metszés, hogy a fát kiképezzék.
2. A karbantartási metszés a faszerkezet egyensúlyának megőrzését szolgálja azáltal, hogy eltávolítja a rossz irányba növekvő vagy a talaj felé irányuló szopók vagy hajtások és ágakat.
3. Hasonlóképpen, minden betakarítás után egészségügyi metszést kell végeznie. Az egészségügyi metszés az ágak és gyümölcsök eltávolítása, amelyek sérültek, vagy kártevő vagy betegségproblémák vannak.
4. A megújítási metszést körülbelül 10 év elteltével végezzük, amikor a fa öregszik, és kevesebb lendülettel és termeléssel rendelkezik. A megújítási metszés során a fát erősen meg kell vágni, de több szakaszban, hogy ismét megkezdje a növekedését.

Szélvédelem

Mint az összes többi lágyfa fának, a cukor alma hajlamos a szélkárosodásra. Az ágak törése és szakadása lehetséges. Ráadásul a cukor almás gyümölcsök könnyen megsérülnek az ágak dörzsölése miatt.

Ezenkívül az erős, száraz szél felgyorsítja a megbélyegzés szárítását, ezáltal csökkentette a beporzást. Ezért azt a széltől védett helyre kell ültetni.

Sugar alma kártevők és betegségek

A cukor almafa nagyon érzékeny a kártevőkre. Ez csökkenti termelését.

Általában a kártevők és rovarok megfertőzik a gyümölcsöket és pusztulást okoznak. A legjobb gyakorlat az, hogy a gyümölcsöket gyümölcsborítókkal védjük. Műanyag zacskók, papír vagy polietilén felhasználhatók a gyümölcsök becsomagolására a fejlesztés kezdeti szakasza óta. A táskáknak fejlődésük során lefedniük kell a gyümölcsöt, de az alapon nyitva kell lenniük, és mikro-perforációkkal kell rendelkezniük, hogy lehetővé tegyék a gáznemű vízszivárgást, mivel a felesleges nedvesség gyümölcs rothadást okoz.

A kémiai ellenőrzési intézkedések nehézek, ezért jobb a kártevők megakadályozása azáltal, hogy a fát egészségesnek tartja, és emlékszik arra is, hogy az rovarirtó szerek elpusztítják a barátságos rovarokat és a beporzókat. A leggyakoribb és legfontosabb kártevők közül néhány, amelyeket meg kell keresni, a lepkék, levéltetvek, mealybugok és mérlegek.

A leggyakoribb betegségek között szerepel az antracnóz és a levélfolt. Ezek a betegségek az eső idején, a magas és a stabil hőmérsékleten, valamint a relatív páratartalomban fordulnak elő.

Gyomirtás

A cukorfák termesztése gyomi kezelést igényel. Ez a legnagyobb hátrányokat okozza a fiatal szakaszokban. A vezérlő lehet kézi, mechanikus vagy inert, herbicidek használatával vagy módszerek kombinációjával.

A talajtakarást is megállíthatja a gyomok megállításához. A legjobb módszer az, ha rendszeresen gyomítunk, és megakadályozzák más növények növekedését a fa alapja közelében.

Cukoralta betakarítása

• A cukorfa 3-4 éves korban kezd gyümölcsöt előállítani, és 12-15 év elteltével csökken. Egy átlagos felnőtt fa évente 100-180 gyümölcsöt termel.
• Az optimális betakarítási idő döntése valami kritikus. Ezenkívül az összes gyümölcs nem éri egyszerre, és a gyűjtemény időpontja változik, attól függően, hogy milyen változatosságot és időjárási körülményeket kapnak.
• A bőr elszíneződése és a gyümölcs alakja alapján a leggyakrabban a leggyakrabban alkalmazott vizuális módszerek a betakarítás mikor döntenek.
• Az érés másik jele a magok színének változása, amelyek a világosbarna színről szinte feketére haladnak az érett színpadon.
• Ezek a kritériumok általában nem állnak rendelkezésre a megfelelő érettség jelzésére, és a gyümölcsöket az érés előtt néha betakarítják. Ezért a kereskedelmi termelők vegyi anyagokat használnak a betakarítás utáni gyümölcs érésére.
• A gyümölcsöket a szár vágásával történő vágással kell betakarítani. Ezenkívül reggel be kell őket betakarítani. A cukor almás gyümölcs nagyon finom, és külön ellátással kell betakarítani.

Sugar Apple használja

• A gyümölcsöket elsősorban friss, mivel gazdag, krémes, édes ízűek. Nagyon finomak, tápláló, gazdag cukor, fehérje és foszfor, nagyon emészthető péptel.
• Ezeket desszertekben és gyümölcslevek, sorbet, desszertek, bor és fagylalt receptjeiben is használják.
• A szárított éretlen gyümölcsöket, a magokat és a leveleket rovarirtó szerekként használják. A levelek, a szárok és a magok rostokat, olajokat és különféle alkaloidokat tartalmaznak.