Hogyan lehet brokkolit termeszteni tartályokban

A brokkoli az az egyetlen zöldség, akit egész életemben szerettem. Gyerekként nyersen ettem. Most imádom, hogy enyhén pirítsák a teriyaki csirkével, hogy élénkzöldvé váljon, kissé gyengéd, és áztatja a mártást, hogy finom hangulatot készítsen.

De a tápláló brassica élvezésének legjobb módja a kertből származik. Vagy ha rövid vagy a termesztési hely, a konténerkertből.

Próbálta már valaha ezt a keresztes fás zöldséget tartályokban termeszteni?

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Könnyű és kényelmes, és ez a cikk megtanítja, hogyan kell csinálni. Itt van, amit lefedünk:

Amit megtanulsz

• Elkezdeni
  • Miért termeszti a brokkolit konténerekben?
  • A megfelelő tartály kiválasztása
  • A konténer előkészítése
• Hogyan kell növekedni
• Tartálykezelés
• Növekvő tippek
• Fajta válogatni
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Receptek és főzési ötletek

Elkezdeni

A Brassicaceae család, A brokkolit több mint 2000 évvel ezelőtt Olaszországban termesztették. Tudományos szempontból ismert Brassica oleracea var. színes színpad, Általában évesként termesztik, és több száz edénybe kerül a világ minden tájáról.

Amikor betakarítja a fejét, és egy floretet eszel, az, amit valójában enni, az a nyitott virágok. Kínos, hogy ezt nem tudtam egészen a közelmúltig!

És valóban, tudva, hogy ez csak arra készteti, hogy jobban szeressek ezt a brassicát. A család többi népszerű zöldségei között szerepel karfiol, kelbimbó, Fejes káposzta, fehérrépa, és kelkáposzta.

Nézze meg a növekvő útmutatónkat, hogy többet megtudjon növekvő brokkoli a kertben.

Ebben a cikkben mindent megteszünk, amit tudnod kell, hogy ezt növelje keresztes fás zöldség konténerekben.

Miért termeszti a brokkolit konténerekben?

A brokkoli egy nagy növény, és természetes, hogy vajon miért vagy hogyan termesztenék azt konténerekben. A fő ok az, hogy helyet takarít meg.

Általában, ha lakásban él, vagy van egy kis udvar, nehéz lenne megtalálni valahol ültetni, mivel ez három -négy lábnyira elterjedhet!

A brokkoli termesztése egy tartályban azt jelenti, hogy még ha a területre szorítják, ízletes betakarítást is termeszthet a teraszon, az erkélyen, a fedélzeten vagy a kis udvaron.

A termesztési időszakot konténerek használatával is meghosszabbíthatja, mivel jobban ellenőrzi a környezetet.

Továbbá, ha nem bánja, hogy a növények kissé zsúfoltak legyenek, akkor mindegyik edénybe ültethet többet, és több zöldséget szerezhet a négyzetfelvételekhez. Feltéve, hogy elegendő tápanyagot és következetes öntözést szállít, a brokkoli egy kisebb térben virágzik.

A megfelelő tartály kiválasztása

Kétféle módon lehet megközelíteni ezt a nagy brassicát egy edényben. Akár egy 12 hüvelykes, 12 hüvelykes edényenként ültethet egyet, így a levelek és a fejek az ajánlott teret-körülbelül egy láb vagy annál több a kültéri kertben lévő növények között.

Vagy néhány növényt összeszerelhetsz, és később élvezheti a kissé kisebb fő fejeket, de később a másodlagos (oldalsó lövöldözés) fejeket.

Ebben az esetben három növényt termeszthet egy 18 hüvelyk széles, 12-18 hüvelykes mély edényben.

A tartályának legalább 12 hüvelyk mélynek kell lennie, hogy befogadhassa a gyökérnövekedést.

Tényleg rajtad múlik, és mennyi helyed van a konténerkertjében. Úgy döntöttem, hogy a növényeimet egy zsúfoltabb edénybe ültetem.

A következő dolog, amit figyelembe kell venni, az a használt edény típus. Győződjön meg arról, hogy ez világos színű, mivel a sötét színű edények napsütéses napokon túl sok felmelegedést okozhatnak.

A Terra Cotta jól működik, vagy világosabb színű műanyag edény. Csak légy tudatában annak, hogy porózus, a terrakotta edények kissé gyorsabban kiszáradhatnak, mint a műanyag.

További információ a konténerkertészet legjobb edényének kiválasztásáról, Nézze meg ezt a cikket.

Győződjön meg arról, hogy bármilyen típusú tartálytípusnak az alján ürítő lyukak vannak, hogy a növények ne kapjanak meg vízzel, és potenciálisan gyökérrothadást okoznak.

Hozzáadhat egy réteg kavicsos, törött fazekas vagy kavicsos rétegeket az ültető alapjába, hogy a víz kiszűrje a gyökereket.

A konténer előkészítése

Az első dolog, amit meg kell tennie, az, hogy töltse ki a tartályt talajjal és műtrágyával. Használhatja:

• A cserepes keverék 10-10-10 (NPK) műtrágyával módosított, a csomagolás útmutatásai szerint.
• A jól elvezető kerti talaj 50-50-re módosított komposzt vagy jól rothadt trágyával.

Ha úgy dönt, hogy a kertjéből származó talajt használ, ne használjon olyan talajt, amelyet korábban brassicákkal ültettek, mivel ez képes a betegséggel járni.

A brokkoli szereti a semleges vagy enyhén savas talajt, így érdemes lehet végezzen talajvizsgálatot Annak biztosítása érdekében, hogy a pH 6 között legyen.0 és 7.0.

A talajnak lazanak és jól lefolyónak kell lennie az egészséges gyökérnövekedés elősegítése érdekében.

Hogyan kell növekedni

Ahhoz, hogy röviden lefedje a termesztési zónákat, először tudd meg ezt B. oleracea var. színes színpad szereti a hűvös időjárást és a teljes napsütést - a forró nyári hőmérsékletek a növény csavarozását okozhatják.

Emiatt két ideális évszak van a brokkoli ültetéséhez: tavasz és esés.

Tavaszi ültetéshez szeretné Beltéri vetőmagot vet Körülbelül nyolc héttel az átlagos utolsó fagy dátuma előtt.

Kapsz egy előadást, amikor élvezheti a ropogós brassicákat, ha beltéri indít, de közvetlenül a konténerekben is elindíthatja, 2-3 héttel az utolsó utolsó fagy dátuma előtt.

Technikai szempontból a brokkoli beltéri termesztését tarthatja, de ez a keresztes zöldség szereti az élénk, hűvös időjárást, és természetes napsütésben fog virágzni.

Az őszi ültetéshez kb. Nyolc -tíz héttel az első Frost dátuma előtt vegyen magokat.

A tartályokban történő növekedés plusz oldala a hűvösebb őszi időjárás során az, hogy kevesebb hibát harcolsz.

És a melegebb éghajlaton téli növényt ültethet, majd egy kora tavaszi növényt, mielőtt a nyár kihagyná, és ősszel kezdje újra.

Dönthet úgy, hogy akár a saját magjait vetheti, vagy átültetéseket vásárol egy óvodából.

Úgy döntöttem, hogy a magból indítom az enyémet.

Magvak vetése

A brokkoli magok olyan kerekek, mint a borsok, és egy feltűnő mély lila-barna színűek. Szépek és nagyok más magokhoz képest.

Tálcákban vagy közvetlenül a konténerekben indíthatja őket, ahol növekedni fognak.

Úgy döntöttem, hogy az enyémet kezdem a palánta tálcákban, és így csináltam.

Töltse ki az egyes cellákat - vagy a tartályát - jó minőségű cserepes keverékkel. Használtam egy prémium szerves cserepes keveréket Burpee -től.

Ezután hozzon létre egy kis lyukat az ujjával - kb. 1/4 - 1/2 hüvelyk mély. Dobjon el két magot minden lyukba, ha egyikük nem csírázik.

Fedje le a talajt és a vízzel óvatosan egy spray -palackkal vagy zuhanyfej -öntözéssel, hogy ne kerüljön ki a magokat. Tartsa a talajt nedvesen, de ne vízzel.

Néhány magnak fényre van szüksége a csírázáshoz, de a brokkoli magok nem. Abban a pillanatban, amikor látja, hogy csíráznak - 5-10 nap után - állítsa be a tálcákat napsütéses ablakpárkányon vagy ponton növekszik a fény a feltörekvő palántáknál.

Ha mindkét magja csírázott, néhány nap elteltével vékony, egy cellánként egy növényre vékony, a kisebb palántát ollóval vágva.

Ha növekvő fényt használ, tartsa a fényt egy -két hüvelyk távolságra, és mozgatja őket, ahogy a hajtások növekednek. Egy ablakpárkányon tanácsos rendszeresen forgatni a palántátálcát, hogy megakadályozzák, hogy a hajtások a fény felé támaszkodjanak.

Ha túl messzire hagyja a Grow fényt, mint én, akkor a magjai hajlamosak „lábát” növekedni, hogy több fényt érjenek el. Ennek problémája az, hogy a szár később nem lesz olyan erős.

Szerencsére a probléma megoldásának egyszerű módja az, ha a palántákat azonnal átültetik állandó tartályukba.

Ezt végeztem végeztem - annak ellenére, hogy még mindig nem voltak első valódi levelek sorozata.

Átültetés

Ideális esetben átültetené a palántáit, ha legalább 2-3 valódi levelekből állnak, és körülbelül 4-6 hüvelyk magasak.

Töltöttem egy nagy tartályt cserepes talajjal, és hozzáadtam körülbelül 4-6-3 (NPK) zöldség-specifikus szemcsés műtrágyát a DR-től. föld, Elérhető a Home Depot -tól, És hagyja, hogy a hároméves korom összekapcsolja az egészet.

Dr. Föld paradicsom, zöldség és gyógynövény műtrágya

Használhat kiegyensúlyozott 10-10-10 (NPK) a csomag utasításai szerint.

Ezután lyukakat ástam a talajban, kb. 3-4 hüvelyk távolságra, ugyanolyan méretű, mint a transzplantációk gyökérgömbje.

Ugyanezt megteheti, ha nem bánja, ha a növényeket zsúfolja- vagy amint már említettem, három-öt gallononként egy növényre ragaszkodhat, vagy egy növény egy 10 hüvelykes edényben és kettő egy 12- hüvelyk és így tovább.

Úgy döntöttem, hogy összegyűjtöm a növényeimet egy három gallonos tartályban. Nem tudtam elviselni, hogy megszabaduljak a túl sok palántától, amelyet ültettem (hatot vettem).

Csak a három hüvelyk széles és 12 hüvelykes mély edényben három átültetést akartam ültetni, de a kisgyermekem egy extra belemerült, és nem tudtam tompítani a kertész lelkesedését azáltal, hogy elvette.

Szóval, négy brokkoli palántám van a tartályomban.

Mivel a hajtások annyira lábak voltak, kb. Két hüvelyk zöld szárból temettem el, de általában ugyanolyan mélységbe ültetnéd, mint a palánták edény.

Alapos öntözést adtam a teljes 10 hüvelykes tartálynak, és visszahelyeztem a növekvő fény alá.

A zöld szépségek azóta egy állandó klipen növekednek, és alig várom, hogy kb!

Bent tartom a konténert, csak arra várok, hogy az időjárás egy következetes 45 ° F -ra melegítsen itt Alaszkában.

Meg kell erősítenie a palántáit, mielőtt elmennek és szabadban élnének, hogy ezt megtegyék, egy -két hét alatt minden nap egyre növekvő időre állítsák őket.

A termesztett fajtától függően a brokkolinak körülbelül két -három hónapot vesz igénybe érett érettség.

Tartálykezelés

Miután a növények a tartályban vannak, könnyen gondozhatók. Állítsa be őket a teljes nap hely, vagy beltér egy ablak közelében vagy egy növekedési fény alatt.

Adj nekik minden héten másfél hüvelyk vizet, és boldogok maradnak.

A talajt nedvesnek kell tartani, de nem szabad vízzel el kell tartani - és ne feledje, hogy a tartályokban lévő talaj gyorsabban kiszáradhat, mint a kertben.

Annak ellenőrzéséhez, hogy növényeinek szükség van -e vízre, ragassza az ujját egy hüvelyk lefelé a talajba. Ha nedvesnek érzi magát, akkor nem kell öntöznie.

Ha száraznak érzi magát, menjen tovább, és adjon hozzá vizet.

Ha esik, akkor kihagyhatja az öntözést több napig egy hétig. És ha heves esőzésed van, akkor egyszerűen mozgathatja a tartályt egy olyan helyre, ahol nem lesz vízzel.

Havonta egyszer kell megtermékenyíteni a növényeit 5-10-10 műtrágyával a betakarítási időig.

Ez biztosítja, hogy továbbra is megkapják a szükséges tápanyagokat, mivel a gyökerek nem tudnak kiterjedni a tartályon túl, hogy tápanyagokat találjanak a talajban - és a gyakoribb öntözés kiürítheti a tápanyagokat.

Olyan területen élsz, ahol a hőmérsékletek még tavasszal és esésben is felmelegednek?

Adj hozzá egy szerves talajtakaró réteg a talaj tetejére, hogy a gyökerek hűvös és nedves maradjanak. A világos színű talajtakaró, mint a szalma használata segít tükrözni a hőt a talajtól.

Ha viszont egy ideig beltéren termeszti a növényeit, tartsa őket növekvő fény alatt vagy egy ablak közelében.

Naponta legalább hat -nyolc órát teljes napsütésnek kell kapniuk, hogy nagy, gyönyörű fejeket készítsenek.

Ha használja őket, ne felejtse el, hogy a növekvő lámpákat 2-3 hüvelyk távolságra tartsa a levelektől, a növények növekedésével beállítva.

Növekvő tippek

• Vetve magokat beltéren 8 héttel az utolsó fagyos dátum előtt egy tavaszi ültetéshez vagy 8-10 héttel az első fagy előtt egy esési növényhez.
• Adjon meg hetente 1 - 1 és 1/2 hüvelyk vizet, az esőzések szerint beállítva.
• Havonta egyszer megtermékenyítve 5-10-10 (NPK) vagy kiegyensúlyozott 10-10-10 (NPK) műtrágyával.
• Talajtakaró szalmával, hogy a talaj lehűljön és elősegítse a nedvességtartalmat.

Fajta válogatni

Ahhoz, hogy a legjobb eredményt érje el, amikor a brokkolit edényekben termeszti, akkor válasszon ki kompakt és gyors érlelésű fajtákat.

Itt van két kedvenc fajtánk a konténerek termesztésére. Az egyik egy fejképző brokkoli, a másik pedig egy csírázó fajta.

Cicco

A True Leaf Market „Di Cicco” pontosan az, ami növekszik a konténeremben!

Ez az örökségfajta fejeket képez több szár helyett, mint például a „Royal Tenderette Hybrid”, de ez gyorsan érett.

Mindössze 48-70 nap alatt ropogós koronákat fog élvezni.

'Di Cicco'

Betakarítsa a fő fejet, ha 3-4 hüvelyk széles egy sült brokkoli leveshez, mint például Ez a nővérek oldalunkról, az Foodal -ról.

És akkor figyelje, ahogy a szárról több oldalsó hajtás növekszik, így még ízletesebb virágzással rendelkezik.

Különböző méretű csomagokban találhat magokat a 'di cicco' -hoz A True Leaf Marketnél.

Royal Tenderette hibrid

Kiváló választás a konténerek számára, a „Royal Tenderette Hybrid” csírázó fajtája több három-négy hüvelykes szárot termel, amelyek mindegyike florettel termel.

„Royal Tenderette hibrid”

Ez a gyorsan növekvő fajta a csírázástól számított 50-60 nap alatt érlelődik, és két-három betakarítást eredményezhet.

Egyszerűen levághat néhány édes ízű virágzást egy könnyű ebédidő-körethez a családjának, majd figyelheti, ahogy 12-14 nap alatt több szár növekszik.

Keressen 50 magból vagy 12 növényből álló csomagot 1 -ben.5 hüvelykes edények Elérhető a Burpee -ben.

A kártevők és a betegség kezelése

A brokkoli érzékenyek lehetnek káposzta hurok, káposzták, levéltetvek, és más kártevők, de mivel edényekben termeszted, közelebb tarthatja a növényeit.

Ha észreveszi a kártevőket, vegye le őket és jelentkezzen be kétszemélyes a talajhoz.

Ha nem fogják magukat a kártevőket, de kezdje el a lyukakat rágni a levelein, permetezzen be neemolajjal.

További brokkoli kártevők azonosító és vezérlő tippeket találhat itt.

Kerülheti el a legtöbb talajban terjedő betegséget egy jó minőségű cserepes talaj használatával.

A poros penész egy gombás betegség, amelyre vigyázni kell, különösen olyan tartályokban, ahol a növények közel állnak egymáshoz, megfelelő légáramlás nélkül.

Észreveszi, hogy a leveleken fehér foltok jelennek meg. Kerülje a túlterhelést, amely nedves környezetet teremthet, és a talaj szintjén a vizet a levelek és a szárok száraz tartása érdekében.

További információ a brokkoli betegségek azonosításáról és kezeléséről itt.

Aratás

Amikor először egy fej jelenik meg a szárból, kezdje el minden nap figyelni a konténerjét. A fejek ebben a szakaszban nagyon gyorsan növekedhetnek, és nem akarja, hogy a rügyek virágmá váljanak.

Körülbelül négy -hét napig, amikor először látják a virágokat, a fejnek átmérőjűnek három -öt hüvelyknek kell lennie, szoros, csomagolt rügyekkel.

Így lehet betakarítani, amint készen áll: vegyen be egy pár metszőolló vagy egy éles kés és klip, vagy vágja le a szárot körülbelül négy -hat hüvelyk lefelé.

A szár nagy részének levágásával lehetővé teszi, hogy a növény energiát fókuszáljon az oldalsó hajtások előállításához a fő fej helyett.

És bármit is csinálsz, ne fordulj meg, és húzza ki a növényt a tartályból!

Az oldalsó hajtások mindaddig tovább növekednek, amíg az időjárás elég hűvös marad. Ellenőrizze néhány naponta olyan ízletes virágcsillapítást, amely az eredeti fej méretének akár egyharmadát elérheti.

Még a virágokat is megeheti, ha véletlenül hagyja, hogy a növény csavar. Enyhe és kissé édes ízük van, és hozzáadhatók a salátákhoz.

Ha többet szeretne megtudni, olvassa el a Mikor és hogyan lehet betakarítani a brokkolit.

Receptek és főzési ötletek

A brokkoli oly sok receptben ragyoghat - csak ne próbálja meg egy bogyós turmixba csapni. Megpróbáltam egyszer megtenni, és whew! Teljesen átvette. Egyáltalán nem alattomos.

Ehelyett pörkölje egy tökéletes vacsoraparti oldalra, ezzel a recepttel nővéreinkről, Foodal.

Vagy egy sajtos elszenesedett brokkoli tészta sütéshez próbálja ki ezt a finom receptet Foodal -tól is.

Vitaminokkal teli, ez a tápláló brassica szinte bármilyen ételt kiegészít.

Élvezheti nyers, párolt, pirított, sült és tejszínes - extra inspiráció érdekében, Menj tovább az Foodal -hoz További finom receptekért.

Brassica boldogság

Mire vársz még? Fogja meg ezeket az edényeket, és kezdje el a brokkolit egy finom betakarításra csak néhány hónapon belül.

És most már tudja, hogyan kell tartályokban termeszteni, még a legkisebb terekben is friss, otthoni ellátást kapsz.

Konténer zöldségkertészet szintén nagyszerű módja annak vedd be a gyerekeket.

Próbálta már a brokkoli termesztését konténerekben termeszteni? Mi a kedvenc módja az otthoni brokkoli étkezésének? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben!

És ha további információt keres növekvő brokkoli otthon, Nézze meg a következő cikkeket:

• Brokkoli gomb: Mi okozza több apró fejet?
• 9 A legjobb társnövények, amelyek brokkolival növekednek
• Miért van a brokkolim laza, keserű fejei??
• Miért nem fogom a brokkoli formám fejem?