Hogyan növekszik és használni a csokoládé menta

Mentha × piperita f. citrata 'Csokoládé'

Teljesen szeretem a vékony csokoládé mentákat. Úgy értem, általában szeretem az édes dolgokat, de azok a hűvös menta pogácsák, amelyek vékony sötét csokoládé rétegeiben bevontak, egy teljesen új szintű finomságon vannak.

Az első alkalommal, amikor hallottam a csokoládé menta (a növény) az élelmiszerboltban volt.

Nem fogok hazudni, hallgattam a két hölgy közötti beszélgetést a pénztárban. Ki hibáztathat engem?

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Az egyik elkezdett beszélni a kertjéről, ezért behangoltam. A másik félbeszakított, mondván, hogy másnap betakarította a csokoládé menta, és ő nem túl csendesen, „ez illata illata soooo jó!"

Nem sokkal később találtam a saját növényemet egy óvodában, és izgatottan találtam, hogy ez valóban olyan illatú volt, mint egy fészek belseje nyolc csomagolás után! Azóta ez a fajta kapogata volt a konyhai gyógynövénykertem.

Az emberek megoszlanak azon, hogy valójában a csokoládé illata van -e. Néhányan azt mondják, hogy mindez az elmében van, és mások azt mondják, hogy valóban van a gazdag édes lényege, hogy imádjuk.

Csak egy módja van annak, hogy véleményt alkothassunk arról, hogy van -e ez a csokoládé -utalás, vagy sem ... megtanulja, hogyan kell azt az alábbiakban termeszteni, majd keresse meg a saját növényét!

Amit megtanulsz

• Tenyésztés és történelem
• Szaporítás
• Hogyan kell növekedni
• Növekvő tippek
• Hol kapható
• A kártevők és a betegség kezelése
• Aratás
• Tartósító
• Receptek és főzési ötletek
• Gyors referencia -termelési útmutató

Tenyésztés és történelem

Mint latin neve Mentha × piperita f. citrata A 'Chocolate' azt sugallja, hogy ez a növény a borsmenta fajtája, amelyet a Watermint keresztirányából választottak ki, M. Aquatica, és M. spicata, Vagy lándzsa.

Az eredmény egy steril hibrid volt, amelyet mindannyian ismerünk és szeretünk: M. piperita!

A nyomtatvány citrata, Narancssárga pénzverde néven is ismerték a továbbfejlesztéshez. A 'Chocolate' volt az egyik ebből eredő fajta.

Hűvös borsmenta illata, réteges, a meleg, nyálkavezető, édes hangon nyert a tenyésztők és a kertészek felett.

Ez a fajta sötét megjelenésű, összehasonlítva a borsmenta fényes leveleivel. Mélyzöld leveleket termeszt, lila alsó és sötét szárakkal, és keményen van a 3–9 -es zónában.

A kis levendula virágok mindenféle méhet és pillangót vonzanak, és az alkalmi értékelő embert.

Szaporítás

Steril hibridként a borsmenta és a fajtái nem lehetnek a vetőmag által terjesztett.

Jó tudni, és ezt a tapasztalatból mondom, mert a múltban csak a „borsmenta” magvak tisztességes részét vásároltam, hogy csalódjanak a kapott növény illata és íze miatt.

Szerencsére ezeket a növényeket dugványok, futók, rétegek vagy növényi divízió könnyedén terjesztheti.

Az e módszerek mindegyikére vonatkozó részletes utasításokért, Nézze meg a borsmenta növekedéséről és gondozásáról szóló cikkünket.

Hogyan kell növekedni

A csokoládé menta egy gyorsan növekvő, könnyű növény, amelyet a kertben lehet elérni. Mint minden növénynek, ennek is van a preferenciái.

A legjobban növekszik a napi legalább öt -hat órával, lehetőleg 14 -ig, ha rendelkezésre áll. A több nap a legjobb ízét és színét eredményezi.

De ez a növény nem szereti a túlzott hőt, tehát a nap folyamán némi árnyék lehet hasznos lehet.

Általában, Mentha A növények inkább a nedves talajt részesítik előnyben, és tolerálják a savas vagy lúgos pH -t. Daggalolja a homokos vagy krétás talajt komposztdal, hogy termékeny otthont biztosítson a növények számára.

Bár általában nincs szükségük sok műtrágyára, évente hozzáadhat egy komposztréteget a növény körül.

A csokoládé menta alacsony karbantartás, kivéve a vízosztályt. Ezek szomjas növények, és akkor fognak, ha a talaj kiszárad.

Megtanultam, milyen szomjas volt az egyik az enyém a nehéz út, mielőtt sikerült átültetnem a kertben.

Egy forró napsütéses napon az ablakpárkányon hanyatlott, de szerencsére egy jó áztatás néhány órán belül visszahozta!

Tanult lecke: Ha növeli ezt a nedvességszerető növényt, Figyelje a talaj nedvességszintjét és rendszeresen víz.

Ellenőrizze a talaj nedvességtartalmát az ujját a talaj felületébe nyomva. Ha a talaj hűvös, és az ujja nedves lesz, az öntözés felesleges. De ha az ujján nincs nedvesség, alaposan öntözze meg.

A nedves talaj nem ideális egyetlen növényhez, de menta akarat tolerálja a rövid távú nedvességet. Ha egy tartályban termeszti a tiédet, győződjön meg arról, hogy van -e vízelvezető lyukak.

Tartályokban vagy a kertben termesztheti, de ne feledje - akarat terjessze és vegye át, ha a saját eszközeire hagyják.

Ennek a növénynek két növekedési fázisa van: az első tavasszal van, amikor a növény egyenes szárokat termeszt, amelyek virágot termelnek. A második a virágzás utáni, amikor vízszintesen elterjed a futókon és a Rhizome Offshoots-on keresztül.

Ha azt akarja, hogy a csokoládé menta nőjen a gyógynövénykertjében anélkül, hogy átveszi, próbáljon meg egy fenék nélküli vödröt a földbe süllyedni, és helyezze a transzplantációt, hogy visszatartsa.

Tudj meg többet Hogyan termeszthetjük a menta az útmutatónkban.

Növekvő tippek

• Növekszik a teljes napfényben a legjobb íz és szín érdekében
• Tartsa nedvesen a talajt
• Növekszik egy edényben, hogy elterjedjen

Hol kapható

Mivel nem szaporíthatja a hibrid fajtákat a Seed -en keresztül, ha a kertész barátainak nincs olyan, hogy a dugványokat vegye, figyelje a helyi óvodát egy cserepes növényre.

Csokoládé menta

Vagy tudsz Rendeljen online cserepes növényeket a Burpee -től.

A kártevők és a betegség kezelése

A növényevők nem törődnek a menta, és bár ennek a növénynek nincs sok komoly kártevője, amiért aggódni kell, ez néhány éhes rovar és betegség házigazdájaként szolgálhat.

Mivel ez a borsmenta fajtája, a csokoládé menta befolyásoló rovarok és betegségek nagyon hasonlítanak a borsmenta fordításához.

Feltétlenül nézd meg a részt a szakaszban borsmenta-cikkünk a mélyreható információkért A leggyakoribb rovarok és betegségek mindegyikén, akár hernyók, pók atkák, menta rozsda vagy poros penész.

Aratás

Kezdje el az egyes levelek, szárok vagy szárcsomagok betakarítását, ha a növény négy -öt hüvelyk magas.

Az, hogy mennyit tudsz biztonságosan betakarítani egyszerre, a növény méretétől függ. Soha ne begyűjtse egyszerre a növény kétharmadát.

A szárok csokrok csökkentése elősegíti a növény ellenőrzés alatt tartását, és ösztönzi a bokor növekedését.

A menta íze a csúcspontján van közvetlenül a virágzás előtt és kora reggel, de megőrzi megkülönböztető illatát és ízét a növekedési időszak alatt.

Tartósító

A leveleket nagyszerűen használják frissen, de rájöttem, hogy az illataik és ízük nagy részét megőrizik, miután szárították, infuzálták vagy később fagyasztják őket is!

A friss vágott szakaszokat kb. Négy napig lehet tárolni a hűtőszekrényben.

Száríthatja a kötegeket hogy betakarította úgy, hogy fejjel lefelé lógott egy száraz, meleg helyen a közvetlen napfénytől.

Fagyasztja be a leveleket Azáltal, hogy egy süti lapra fekteti őket, a fagyasztóba felbukkan, amíg a levelek ropogós és fagyasztottak, lezárt táskákba helyezik, és a táskákat a fagyasztóban tartják.

Vagy fagyaszthatja be őket jégkockákban, hogy később italokhoz adhassanak.

Tartsa meg az íz lényegét azáltal, hogy a leveleket olajban áztatja, legyen az mandula, kókuszdió vagy olajbogyó, hogy a menta, csokoládés illatot beolvadja.

Összetörje a friss vagy szárított leveleket, és csomagolja be az edénybe. Töltse fel az edényt olajjal, és állítsa be egy meleg helyre, például egy napsütéses ablakpárkányon legalább öt napig.

Szűrje le a leveleket, és használja ezt receptekben vagy akár masszázsolajként.

Receptek és főzési ötletek

Ennek a növénynek a sokoldalúság és általában a menta csodálatos.

Használja azt egy frissítő meleg vagy hideg teát készíteni. Adjon hozzá néhány zúzott szárított levelet a kávécsiszoláshoz, mielőtt egy extra aromát ad hozzá a söréhez.

Valójában a csokoládé menta különféle meleg és hideg italokban használható. Jazz egy forró csokoládét friss rágcsálókkal vagy szárított zúzott pelyhekkel. Adja hozzá a koktélokhoz, mint egy zavaros gyógynövény vagy körettel.

Adja hozzá a turmixokat és a fagylaltot, és használjon köretként és hozzáadott ízű desszertekhez, például süteményekhez, süteményekhez, pudinghoz és még sok máshoz.

Ha egészségesebb módszereket keres az új gyógynövény élvezésére, hozzáadhatja azt különféle salátákhoz, beleértve a gyümölcs salátákat is.

Gondoljon arra, hogy sós ételekben is használja, például bárány vagy hal.

És mivel ez egy ilyen illatos gyógynövény, miért nem adja hozzá a potpourri -hez, vagy használja a növényt természetes peszticidként egerek ellen, hangyák, szúnyogok és még sok más!

Ha különféle ötleteket találhat a menta használatához, amely ezen a változatossághoz is működni fog, nézd meg Ezek a receptek a nővérek oldaláról, az Foodal -tól.

Gyors referencia -termelési útmutató

Csokoládé és menta: A tökéletes kombó egyetlen növényben!

Nos, ez a tökéletes kombó bárhol, de egy növényben? Ez egy teljesen új szintre viszi.

Szeretem ennek a gyógynövénynek a szagát, és milyen könnyű volt hozzáadni az ültetési hordómhoz. A mézelő méhem és a kis vad izzadság méhek szeretik kortyokat venni az apró virágokból.

Minden alkalommal, amikor szezonban sétálok, összetörök ​​egy levelet, hogy szimatoljak és nyáladjanak.

Van -e csokoládé menta a kertjében? Gondolod, hogy valójában csokoládé illata van -e, vagy egyetért -e azokkal az emberekkel, akik úgy vélik, hogy ez mind az elmében van? Tudassa velem az alábbi megjegyzés szakaszban!

A mentacsalád Rengeteg csinos növényt és sok illatos, népszerű gyógynövényt tartalmaz. Nézze meg ezeket a csodálatos növényeket, és tanulja meg, hogyan kell növekedni, gondozni és használni őket, kezdve a következő útmutatókkal:

• Hogyan termeszteni és gondozni a lándzsa növényeket
• Hogyan lehet növekedni és használni a citrombalzsamot
• Hogyan kell termeszteni a méhbalzsamot: hozza ki a kolibriat!