Hogyan termeszthetünk egy olasz gyógynövénykertet | 8 legjobb olasz gyógynövény

Szereted az olasz ételeket? Tanul Hogyan termesztsünk egy olasz gyógynövénykertet. Ez lehetővé teszi, hogy a friss Egészséges főzési gyógynövények egész évben történő ellátása.

Mi lehetne jobb módja annak, hogy javítsa a kedvenc házi készítésű olasz receptjeinek ízét, mint hozzáadni friss fűszernövények nekik! Könnyen elkészítheti saját konyháját Olasz gyógynövénykert hogy egész évben éles ellátást kapjon ezeknek a gyógynövényeknek! Mivel nem igényel sok helyet a növekedéshez, csak néhány apró tartályra van szüksége a déli vagy nyugatra néző ablak vagy egy kis erkély, és jó leszel menni!

Nézze meg itt egy olasz kerthez szükséges gyógynövényeket és zöldségeket

1. Olasz petrezselyem

Az olasz petrezselyem, más néven a lapos leveles petrezselyem az egyik leggyakrabban használt gyógynövény az olasz receptekben. Mivel ez ízletesebb, mint a göndör-leveles petrezselyem, széles körben használják levesek, pörköltek, tészta, tenger gyümölcsei, zöldségoldalak és különféle saláták körén. Néha zavaros a korianderrel, de az olasz petrezselyemnek sötét és fényes levelei vannak.

Hogyan kell növekedni

Növelheti magvakból vagy dugványokból, vagy vásárolhat egy fiatal petrezselyemnövényt, majd szorozhatja tovább. A legjobban növekszik a nap és a kissé nedves talajban, a petrezselyemtenyésztésről további részletekért kattintson ide.

2. Genovese Basil

A Genovese Basil édes ízű ánizsszerű aromával, ez a legnépszerűbb gyógynövény Olasz főzés. Ez egy klasszikus összetevő a pesto és a paradicsommártás készítéséhez, valamint a salátákra is meghintve, miután finoman aprítását végzi, ami borsos ízt ad az edényhez. Olaszországban a bazsalikom népszerű a pennichella-i számára is.E., Segít az emésztésben egy hosszú távú napfény.

Hogyan kell növekedni

A bazsalikomnövény teljes napfényben növekszik, és nem bánja, hogy részben árnyékolt helyen él Ha meleg éghajlaton növeli. Mindig használjon gazdag cserepes keveréket elegendő vízelvezető képességgel. Tudjon meg többet a bazsalikom -termesztési tippeket itt.

3. Kakukkfű

A kakukkfű, aromás tulajdonságaival, széles körben használják grillezett és sült halak receptjeiben, mint például a Spingola és a Mullets. Széles körben használják a ínycsiklandó olasz tészta szószok készítéséhez, amely gyakran padlizsánnal és borssal rendelkezik.

Hogyan kell növekedni

A kakukkfű a legjobban csökken. A dugványokból vagy rétegezéssel terjesztheti, ügyelve arra, hogy legalább 5 órás közvetlen napfényt kapjon. Mivel ez egy aszályálló gyógynövény, a gyakori öntözés nem szükséges.

4. Oregano

Mint a petrezselyem és a bazsalikom, az oregánó az olasz főzésben a leggyakrabban használt gyógynövény, és a Olasz gyógynövénykert. Tipikus aromája és csípős íze miatt elnyerte népszerűségét, amelyet a fenolsav magas koncentrációjából kap. Grillezett zöldségek, szószok, hús ételek, bab ételek és pácok főzéséhez használják.

Hogyan kell növekedni

Könnyedén termesztheti az oregánót, ha egy közeli óvodából szerezheti be. Használjon könnyű, jól leeresztett talajt, és kerülje a műtrágya hozzáadását. Tartsa a növényt közvetlen napfényben, miközben fokozza az ízét. Csak akkor öntözze meg a növényt, ha a talajtalat kiszárad.

5. Zsálya

A Sage, más néven „Salvia officinalis”, nagyszerű növény a kertjéhez és a 'fő alkotóeleme'Csokor garni". A római birodalom alatt „csoda gyógynövénynek” nyilvánították. Ez az aromás gyógynövény nagyon jól ismert intenzív citrom illatáról, és főként a teában használják, sült és grillezett hús, bableves, tészta stb.

Hogyan kell növekedni

A zsálya termesztésének legegyszerűbb módja a mérsékelt megtermékenyítéssel ellátott agyagos talajban lévő dugványokból származik. A növény szereti közvetlen napfényben lenni, és csak akkor kell öntözni, ha a talaj kiszárad. Vegye újra a növényt, miután kinövi a régi. Ha többet szeretne megtudni a Sage termesztéséről, kattintson ide.

6. Rozmaring

A Rosemary egy olasz örökzöld cserje, amelyet kulináris célokra használnak, Skóciától Rómáig. Ez egy fontos összetevő, amelyet Olaszországban használnak a zöldségek, például a sült burgonya, a gombák stb. Olyan virágokat is előállít, amelyek a mézelő méhek előállításához is fontosak.

Hogyan kell növekedni

A rozmaring jól leeresztett talajban jól teljesít. Mivel a gyógynövénynek van egy Philia a melegség felé, tehát a legfontosabb a közvetlen napfény alá helyezése. Használjon egy kb. 8-10 hüvelykes edényt, és ismételte meg egy nagyobbba, amikor a növény kinövi a régi.

Itt kell megnéznie a rozmaring beltéri termesztéséről szóló cikkünket.

7. Babérlevél

A babérlevél egy aromás levél a babérfából, és a klasszikus „Bouquet Garni” egyik fő része. Fontos összetevőként szolgál, miközben zöldség savanyúságot, olasz húst és hal ételeket készít. A „Canelo” nevű illóolajat ebből a növényből is kinyerik. Fontos ízeket ad hozzá a húsleveshez és a készletekhez, és előkészítésük fő alkotóeleme.

Hogyan kell növekedni

A By Leve meleg hőmérséklete és szereti a teljes napfényt, mint a mediterrán gyógynövényt. Védje a növényt a fagy és a hideg szelektől. A metszést, a vékonyodást és a talajtakarást rendszeresen kell elvégezni a kiváló növekedése érdekében.

8. Édeskömény

Az édeskömény a sárgarépacsaládhoz tartozik, és fehér, rostos „izzó” van, amely az olasz konyhai fűszerkabinet nagy része. Nagyon csodálkozik az antipaszti és a gyógytea -i gyógyító teában való felhasználása miatt. Sok olasz séf széles körben használja az apróra vágott és szeletelt édesköményleveleket grillezés és párosítás közben. Az édesköménymagok szépen párosulnak a halakkal is. Ez azt is rágja közvetlenül étkezés után, hogy levágja az édes vágyat.

Hogyan kell növekedni

Növelhet édesköményt a magokból, 6 órás közvetlen napfényt, gazdag és nedves talajt biztosíthat a legjobb növekedés érdekében. A hosszú taprootok miatt ültesse be egy nagy edénybe.

Megnövelheti ezeket nélkülözhetetlenül Olasz gyógynövények Könnyen az erkélyedben vagy akár a beltérben, mivel nincs szükségük nagy edényekre, és a karbantartás könnyű!