Hogyan és mikor kell betakarítani a gránátalmát

Gyümölcsös gránátalma fák, Punica granatum, a legmegfelelőbbek az USDA keménységi zónáinak forró, száraz éghajlatának növekedéséhez 7-11.

A gyümölcsök öt és hét hónapig tarthatnak - a fajtától függően - érett és érlelni, készen állni a szedésre.

Mivel a szedés után nem folytatják a fát az érésről, fontos, hogy a betakarítás időzítését csak megfelelő legyen.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A miénk Útmutató a gránátalma termesztéséhez Megvan az összes részlete, hogyan lehet ezeket a fákat a tájban ápolni. Ebben az útmutatóban megvitatjuk, hogy mikor és hogyan lehet betakarítani otthoni gyümölcsöt.

Itt van, amit lefedünk:

Amit megtanulsz

• Hogyan lehet megmondani, mikor érett a gránátalma
• Aratás
• Tárolás

Hogyan lehet megmondani, mikor érett a gránátalma

Általánosságban elmondható, hogy a gránátalma fák megbízható betakarítást eredményeznek két -három évvel az ültetés után.

Virágznak a középtávon az őszig, és a márciusban vagy áprilisban beállított gyümölcsök augusztus és október között készen állnak a betakarításra, A fajtától függően.

Fontos megjegyezni, hogy mivel a gránátalma növények tavasszal és nyáron két -három ciklusban virágznak, bár egyes gyümölcsök készen állnak a betakarításra, másoknak még több időre is szükségük lehetnek.

Tervezze meg, hogy a betakarítási szezon során gyakran utazik a kertbe, hogy ellenőrizze a termését, és válassza ki, mi érett.

Amikor kimegy a gyümölcs betakarításához, akkor tudnia kell, hogyan kell azonosítani, hogy melyek készen állnak a választásra, és melyeket a fán kell hagyni, hogy folytathassa az érést.

Három elsődleges vizuális útmutatást észlel, ha a gyümölcsök készen állnak a betakarításra:

• A pericarp alakja
• A bőr textúrája és színe
• A gyümölcs súlya

Amikor érettek, ahelyett, hogy egy golyóhoz hasonlóan lennének, az alak megváltozik, és boxer, sík oldalú megjelenést vált ki.

Ennek oka az, hogy a belső téren lévő arilok testtel töltik ki, és a belső kamrák ellen nyomják. A gyümölcsöknek kissé hatszögletű alakja van, ha teljesen megérett.

A bőr külső textúrája simább lesz, bőrös érzéssel, mivel a gyümölcs belseje teljesen kitölt.

A külső szín lesz a legmélyebb a növekvő fajtához. Például néhány sárga vagy rózsaszín fajta zöldről végső érett színre változhat, míg a piros fajták rózsaszínről mélyebbre változhatnak.

Meg kell vizsgálnia a gyümölcs szárának vége körüli területet is. Ha sápadt, sárga vagy zöldes színű, ez azt jelezheti, hogy a gyümölcs nem megfelelően megérett.

Mivel a kövér arilok ezen a ponton kitöltötték a belső teret, észreveszi, hogy a gránátalma nehéznek érzik magukat a méretük miatt, amikor készen állnak a választásra, és a külső megérintése tompa, kissé üreges tompa lesz.

A gyümölcs, amelyet túl sokáig hagytak a fán, nyitva kezdhetnek, ami vonzza a kártevőket. Tudjon meg többet róla Miért osztották ki a gránátalma az útmutatónkban a fán?.

Ha véletlenül összegyűjt egy olyan gyümölcsöt, amely nem teljesen érett, akkor elég gyorsan rájössz, miután kinyitja. A belső arilok rendkívül kemények és sápadtak, és átlátszatlanabbak, mint amilyennek lennie kellene.

A magvak között a zsinó szakaszok is sárga vagy zöld, mint fehérek lehetnek azoknál, akik nem teljesek teljesen.

Aratás

A betakarítás előtt be kell húznia néhány vastag kertészeti kesztyűt. A gránátalma fák és cserjék nagy töviseket termelnek, amelyek képesek a bőrre, ezért ügyeljen arra, hogy gondosan kezelje a növényeket, hogy elkerülje a sérüléseket.

A legjobb, ha a gyümölcsöket szabadon vágja le, ahelyett, hogy lehúzza őket az ágakról, mert a húzás károkat okozhat, a növényt hajlamosabbá teheti a betegségre, vagy a sérült adagok elhaladásához vezethet.

Használjon tiszta, éles kerti nyírót, és vágja le a szárokat a gyümölcs közelében. A szárok meglehetősen fások, és a hosszú szár érintetlen hagyása potenciálisan károkat okozhat másoknak, ha egyszerre többet betakarít.

Helyezze a gránátalmát óvatosan egy kosárba vagy vödörbe, ahelyett, hogy csak bedobja, hogy megakadályozza a véraláfutást.

Azokat az összes, akik elválasztottak vagy rágtak az állatok által, el kell dobni, mivel ezek képesek gombokat és más betegség -kórokozókat is tárolni, amelyeket szabad szemmel nem láthat.

Ha peszticideket alkalmazott, akkor érdemes mosni a gyümölcsöket a tárolás előtt, de feltétlenül engedje meg számukra a megfelelő időt és a légáramlásnak való kitettséget, hogy teljesen megszáradjanak, mielőtt tárolnák.

A nedvesség rothadás vagy penészfejlődéshez vezethet.

Tárolás

A gránátalma általában két -három hónapig marad frissen, amikor 32 és 40 ° F közötti hőmérsékleten tárolják. Szobahőmérsékleten a legjobb, ha egy -két hét alatt használja őket.

Ha kinyitja és eltávolítja az arilokat, ezek általában körülbelül öt napig tartanak a hűtőszekrényben.

Fagyaszthatja az arilokat úgy is, hogy eloszlatja őket egy sütőtálcára vagy süti lemezre, és néhány órán át a fagyasztóba helyezheti. Helyezze a fagyasztott arilokat egy cipzáras táskába vagy lezárt tárolóedénybe.

Legfeljebb egy évig tartanak a fagyasztóban.

A gránátalma betakarításakor türelemre és gondozásra van szükség

Ha hónapokig várt, amíg a gyümölcsök érnek, akkor csábító lehet, hogy rohan a betakarítás folyamatán.

Ne engedje be a kísértést és a sietést - használja az ápolást, amikor összegyűjti azokat a régóta várt gyümölcsöket, hogy ne csak nagyszerű íze, hanem hónapokig is tároljon is.

Jutalmazzák a savanyú és ízletes gyümölcsökkel, amelyek készen állnak az étkezésre, vagy feldolgozzák és hozzáadják a receptek széles skáláját. Kényeztesse magát egy turmixnak, vagy készítsen friss gyümölcslét, és látni fogja, hogy megéri a várakozást!

Melyek a kedvenc módjaid a gránátalma előkészítéséhez? Ossza meg néhány receptet vagy előkészítő tippet az alábbi megjegyzésekben, és bátran forduljon, ha bármilyen kérdése van a termés kiválasztásával kapcsolatban.