Örökség paradicsomfajták a kertjéhez

Egész életemben paradicsom szerelmese voltam. A legszebb gyermekkori emlékeim közül néhány napsütéses napot, anyám Crystal Salt Shaker -t és örökös paradicsomot tartalmaz. Lehet, hogy a Fry Avenue -i házunk kicsi volt, de biztosan volt egy nagy kertje, amely tele volt sorokkal és sorok örökös paradicsomfajtákkal. Anyám szinte minden zöldséget megnövekedett, amit a családunk evett, és amit nem ettünk frissen, a híres paradicsomlevesbe és a mártásokba télen készített. Mondanom sem kell, hogy anyám kertje miatt egy kicsit „paradicsom sznobmá váltam."Tudom, mit szeretek egy paradicsomban, és az évek során több száz különböző örökség paradicsomfajtát nőttem fel, hogy új kedvenceket fedezzek fel. Az évtizedes próba és hiba után végül azt hiszem, sikerült elkészítenem a legjobb örökös paradicsom saját listáját.

A Heirloom paradicsomról, néhány kertésznek nehéznek találni a kedvenc kiválasztását. Számos különféle tulajdonságot kell figyelembe venni; Nem csak az ízről szól. Egy bizonyos textúra vonzza (az étkezés hatalmas kikapcsolás!), egy bizonyos méret és egy bizonyos szintű savasság, és mivel több ezer különféle örökös paradicsomfajta áll rendelkezésre, a választásom szűkítése nem könnyű. De megtettem! És így bemutatom:

Kedvenc örökség paradicsomfajták:

• 'Ananász': Ez a nagy, sárgás-narancssárga marhahús örökség paradicsom rózsaszín csíkokkal rendelkezik belülről és kívülről. Olyan íze van, mint egy álom; Kissé édes és tele van ízű. Ez nem egy szuper proliciális producer, de ez az a paradicsom, amit soha nem fogok menni anélkül. (Forrás az ananász paradicsomhoz)

  

• „Volkov űrhajós”: A kedvencem a vörös örökség paradicsomában, a 'Cossonaut Volkov' egy gyönyörű, sőt pirosra ér - nincs zöld váll itt! A gyümölcsök ököl méretűek és tökéletesen savasok. Jó hozamú fajta, ez a Heirloom paradicsom félelmetes paradicsomszószot és levest készít. Nem is említve, hogy ez a tökéletes BLT alapvető alkotóeleme. (Forrás a Volkov Orasonaut Paradicsomhoz)

  

• „Ruby néni német zöld”: Sok zöld örökség paradicsomfajtát neveltem, de a „néni Ruby német zöld” a kezem, hogy a kedvencem. Csípős, kissé édes és rózsaszínű csíkos, ez a fajta abszolút gyönyörű szeleteket készít a caprese salátákhoz. Olyan sok masszív gyümölcs volt a növényeimben ebben az évben, fel kellett támaszkodnom az ágakat! (Forrás Ruby néni német zöld paradicsomának)

  

• - DR. Wyche's ': A gazdag, mandarin színű és kövér, húsos hús teszi ezt a Heirloom paradicsomfajtát teljes kieséssé a könyvemben. A legnagyobb gyümölcsök alig illeszkednek a tenyerembe, és az íze csak az édesség és a savasság megfelelő egyensúlya. A magzsebek nagyon kicsik, és a textúra sima, mint a selyem, étkezés nélkül. (Forrás a DR -hez. Wyche paradicsom)

  

• „Fehér királynő”: A fehér paradicsom balekje vagyok. Valójában az egyik kedvenc cseresznye paradicsomom egy fehér fajta, a „Hófehérke” elnevezésű. Szeretek a „Fehér Királynőre” gondolni, mint a kertem belle -jét. Megkülönböztető jellegű mind színben, mind ízében, és tudja, hogyan kell tartani a fellépéseket, mindig tucat vagy több gyümölcsöt hoz létre minden növényen. Őszintén szólva, a 'Fehér Királynő' egyenesen mesés. (Forrás a fehér királynő paradicsomhoz)

  

„Cantrell nagyi”: Hatalmas, húsos, ízletes gyümölcsök, amelyek semmi nem tökéletesek, a „nagyi cantrell” normák normája. Igen, mint sok más örökség paradicsomfajtára, néha van egy kis macskával szembeni a gyümölcsvirág végén, de ne hagyd, hogy ez megállít. A 'Cantrell nagyi' finom, rózsaszín paradicsomlevest készít. Ebben az évben a legnagyobbom csaknem két és fél fontot ért el! (Forrás a nagyi cantrell paradicsom számára)

Ha konténerkertész vagy, nézd meg ezt a videót, hogy 5 nagyszerű paradicsomfajtát fedezzen fel a konténerekben történő növekedéshez.

A nagyszerű paradicsom kiválasztásáról és termesztéséről bővebben olvassa el ezeket a cikkeket:

• A paradicsom típusai
• Cseresznye paradicsom kedvencei
• Tippek a paradicsom termesztéséhez emelt ágyakban
• Hogyan lehet azonosítani és ellenőrizni a paradicsomnövény betegségeit

Melyek a kedvenc örökség paradicsomfajták? Meséljen róluk az alábbi megjegyzés szakaszban.