Tealevelek termesztése otthon | Hogyan lehet zöld teát termeszteni

Teaalevelek termesztése otthon könnyű és szórakoztató élmény. Menj át a cikkben, és főzzzen egy csészét a házi tealevelekből!

Az otthoni tea termesztése kifizetődő és szórakoztató lehet. A legjobb az egészben, hogy az erkélyen vagy a teraszon is termesztheti! Nincs semmi olyan, mint ha egy teásnövény növekszik, és kortyolgatja a házi késztető teát, amelyet a házi tealevelekből készítenek! Itt van minden Tealevelek termesztése otthon!

Botanikai név: Camellia sinensis

USDA zóna: 6-10

Nézze meg itt az otthoni kávé termesztéséről szóló cikkünket

Mik azok a tealevelek?

Igazi tea (fekete, zöld, fehér) a teás növényből származik. Ez egy kemény örökzöld növény, amely illatos, fényes zöld és hegyes leveleket tartalmaz. Ez a kis cserje 3-7 láb (1-2 m) magasra nőhet. Ha azonban nem metszett, akkor még magasabb is lehet. Az őszi szezonban a tea növény aromás kis fehér virágokat termel.

Ez a növény nem zavarja a növekedési körülményeket, de lassan növekszik a magból. Tehát jobb lesz dugványokból termeszteni, vagy egy növényt beszerezni egy óvodából.

Itt vannak a legjobb típusú tealevelek

Ültetési idő

A tea egy évelő növény. Egy év alatt bármikor ültetheti, amennyire az éghajlat nem túl hideg vagy rendkívül meleg, bár ez túléli a könnyű fagyot, de nem növekszik jól egy fagyos környezetben. A legjobb lesz teát termeszteni tavasszal vagy ősszel.

jegyzet: Ha trópusi vagy szubtrópusi éghajlatban él, akkor a teaüzemeket bármikor termesztheti egy év alatt.

A tea típusai, hogy otthon növekedjenek

A Camellia sinensisnek két alfajja van: sinensis ( Kína) és Assamama (Assam, India). A sinensis kemény és kisebb levelekkel rendelkezik; Hideg helyeken nő. Míg az Assamaca egy magasabb növény, és nedves és alacsony emelkedett trópusi területeken nő.

Szaporítás

A teaüzemeket magvakból lehet terjeszteni. Vásárolhat növényeket egy helyi óvodából vagy online is.

Konténerméret

Egy teaüzem 6-8 hüvelykes edényben termeszthető. Egy érett cserjéket egy standard 12 hüvelykes edényben kell ültetni.

A tealevelek otthoni termesztésének követelményei

Elhelyezkedés

Helyezze az edényeket egy meleg és részben árnyékolt helyre az optimális növekedés érdekében.

Talaj

Használjon savas talajt 4 pH -tartományban.5-5.6. Ellenőrizze a talaj savas tartalmát színkódokkal színkódokkal. Ha a talaj nem savas, adjon hozzá ként és fenyő tűket.

Víz

Viadja meg a teaüzemeket rendszeresen, és győződjön meg róla, hogy az nem lesz kiszáradva. A talajnak kissé nedvesnek kell lennie, hogy mindig megérintse, de nem nedves.

Teatüzemi ellátás

Trágya

A teaüzemek kemények és ritkán igényelnek műtrágyát. Ha a növények nem növekszenek megfelelően, táplálják a növényeket Ericoace-i ételekkel, ami savas komposzt, amely tartalmazza az összes specifikus tápanyagot, amely a növény körül 1 hüvelykes zöld levelek elterjedéséhez szükséges.

Alternatív megoldásként nitrogénben gazdag műtrágyával, 8-10 hetes időközönként, a növekedési időszakban és a télen 12-14 hetes időközönként is megtermékenyítheti.

Téli gondozás

Ha hideg éghajlaton él, mozgassa a teaüzemeket meleg helyre, amikor a hőmérséklet a fagyasztási szintre esik. Jobb lesz az üvegház vagy a védett helyre költözni őket. Ne feledje, hogy ellenáll a hidegnek és az aszályoknak, de meghalhat, ha a hőmérséklet 32 ​​F (0 C) alá esik.

Metszés

2-3 év elteltével megkezdheti a metszést. A metszés elősegíti a beteg, nem termelékeny vagy elhalt alkatrészek eltávolítását a növényből. A rendszeres team metszése javítja a levelek minőségét és növeli a növény hozamát is.

Betakarítás és tárolás

Amikor a növény 2-3 láb magasra nő, betakaríthatja a leveleket. Finoman kézidarab 3-4 élénkzöld levelek a növényből. A levelek most készen állnak a teára. Többször betakaríthatja a tea leveleket tavasszal és nyáron. Ne feledje, hogy a rendszeres betakarítás segíti a növény gyorsabban történő növekedését.

Tealevelek feldolgozása

Fekete tea

• Csukdja meg a fiatal leveleket és rügyeket. Tekerje és összetörje a kezedben lévő leveleket, amíg sötétednek és pirossá válnak.
• Ossza el a leveleket egy tálcán, és hagyjon 2-3 napig egy hűvös helyen.
• Szárítsa meg a sütőben 250 F (121 ° C) sebességgel akár 20 percig, és tárolja légmentesen lezárt tartályban.

Zöld tea

• Válasszon fiatal leveleket és rügyeket, és hagyja, hogy a levelek néhány órán át árnyékolt területen száradjanak.
• Egy percig gőzölje a kályha leveleit. 2 percig serpenyőben is serpenyőben sütheti őket.
• Ossza el a leveleket egy sütőlapon, és szárítsa meg a sütőben 15-20 percig, 250 F (121 -C) sebességgel.
• Tárolja a száraz leveleket légmentesen lezárt tartályban.

Oolong tea

• Pluck Young Leaf rügyek és levelek. Szélesüljön egy törülközőn napfényben 45-50 percig.
• Vegye be a leveleket beltérben, és tartsa szobahőmérsékleten néhány órán keresztül.
• Amikor a levelek kiszáradnak, a szélek pirosra válnak. Ossza el a leveleket egy sütőlapon, és szárítsa meg a sütőben 15-20 percig, 250 F (121 ° C) hőmérsékleten
• Tároljon légmentesen lezárt tartályban.

Fehér tea

• A fiatal levelek pattolják, mielőtt teljesen nyitottak lennének. Válassza ki a leveleket egy meleg napon, és egész nap hagyja napfényben.
• Távolítsa el a szárokat, és melegítse a leveleket egy száraz, forró serpenyőben 2-3 percig.
• Hagyja, hogy a levelek lehűljenek, és légmentesen lezárt tartályban tárolják.

Itt vannak olyan alapvető összetevők, amelyeket az erkélyedben növelhet a hatalmas tea érdekében

Hogyan főzzünk egy tökéletes csésze teát?

Szóval, mi az, ha az organikus réce termesztése után hagyja magát? Nos, itt az ideje, hogy élvezze egy csészét! A hihetetlen íz főzéséhez itt van, mit kell tennie, mint a tea szerelmeseinek az indiai szubkontinensen.

• Először melegítse fel a kerámia teáskannát forró vízzel, és adjon egy kicsit kavarog, és engedje le a vizet.
• Most adja hozzá a feldolgozott tealeveleket. A megfelelő mérés személyenként egy kanál és egy kanál a fazékhoz. Tehát egy csészehez adjon két kanál teát a teáscsészéhez.
• Vegye ki a szűrt vizet és forralja fel. Ne folytasson.
• Öntsük a forrásban lévő vizet a leveleket tartalmazó teáscsészére, és fedjük le egy sötét ruhával,
• Az a minimális idő, amikor a teát megfelelően kell adnia, 5 perc.
• Távolítsa el a teáskanna sapkáját, és szépen keverje meg.
• Öntsön egy csészébe egy szűrővel, és élvezze a házi teát barátaival és családtagjaival, akik a napfényes égbolton néznek!