Növekvő spagetti squash a vetőmagtól a betakarításig

A spagetti squash az egyik kedvenc téli squash -típusom. Nagyszerű tésztahelyettesítőt jelent, ha egészségesebben próbálkozik, vagy további zöldségeket ad hozzá az étrendjéhez. Ha egy villával elvonják, a főtt spagetti tök belseje húros és tésztaszerű, tökéletesen utánozva a névmáska tésztáját. Az enyhe ízű íze nagyszerű, Marinara vagy fokhagymás pesto. A növekvő spagetti tök meglepően könnyű, mindaddig, amíg van elég hely a kertben. Ebben a cikkben megtanulja, hogyan lehet spagetti tököt termeszteni a kerti ágyakban, mind függőlegesen, mind a földön.

Mi az a spagetti tök?

Spagetti tök (Cucurbita Pepo) egyfajta téli tök. A téli squash család tagjai ismertek a kemény héjukról és a hosszú eltarthatóságukról. A téli squash más típusai között szerepel többek. A téli squash -nak meglehetősen hosszú növekedési időszakra van szükség az érettséghez, és a gyümölcsöket a növekedési időszak végén betakarítják. Hónapokig tartanak, ha szobahőmérsékleten hűvös, száraz környezetben tárolják.

Más téli squash -tól eltérően a spagetti squash -nek teste van, amely nem krémes és sima. Mint fentebb említettem, ez húros, így egyedivé teszi a zöldségcsoport között. Az egyes ovális alakú spagetti tökök bőre sima, és éretten lágy sárga színű.

Mikor ültesse a spagetti squash magokat

Amikor spagetti squash -t termeszt, fontos tudni a növekedési időszak hosszát. Ennek oka az, hogy a legtöbb spagetti tököt, beleértve a kedvenc „zöldség spagetti” -t, átlagosan 100 napot igényelnek az érettség eléréséhez.

Itt van mikor ültetni a tökmagot az éghajlata alapján.

1. Ha egy északi termesztési övezetben él, és rövid növekedési időszakban van, kevesebb, mint 100 fagyos nap, Kezdje el a tökmagot beltéri lámpák alatt kb. 4 héttel az utolsó várható tavaszi fagy előtt. Egy másik lehetőség az, hogy egy gyorsan végző fajtát, mint például a „Kis Wonder”, növekszik, amely mindössze 80 nap alatt egyszemélyes méretű tököt hoz létre.
2. Ha ott él, ahol a növekedési időszak hosszabb, mint 100 nap, A legjobb fogadás az, ha elindítja a spagetti tököt a közvetlenül a kertbe ültetett magból.

A squash palánták megbánják az átültetést. A squash-magvak indítása beltéri lámpák alatt gyakran ellentétes azok számára, akiknél a 100 nap alatt növekszik a növekvő időszak. A transzplantációk ültetése a kertbe, ahelyett, hogy a vetőmagok ültetése a növények növekedését néhány héttel visszaállítanák. Emiatt csak akkor kezdje el a tökmagot beltérben, ha egy északi régióban él, rövid növekedési idõszakban. Ellenkező esetben a növény spagetti squash magjait közvetlenül a kerti ágyakba egy -két hét után a fagy veszélye után. A Pennsylvania kertjében a squash és más meleg évszakos zöldségféléket vetem, mint az uborkát, a babot és a cukkinit, bármikor május 15. és június 10. között.

Hogyan ültetjük a spagetti squash magokat

A magokat 1-1 1/2 hüvelyk mélységre vetik. A spagetti tök termesztésekor néhány különféle technikát használhat.

1. Domb vagy domb ültetése: Ez egy jó technika a rosszul ürítő talajjal rendelkező kertészek számára. Készítsen egy talajhalmat, amely 3-6 láb széles és 8-10 hüvelyk magas komposztmal keverve. Növény a 3-4 spagetti tököt a domb tetején, több hüvelyk távolságra elosztva őket. Mulch a dombot és a környező területet szalmával vagy kezeletlen fűvágással, hogy megőrizze a nedvességet, korlátozza a gyomokat, és tartsa a fejlődő tököt a földről. Amikor spagetti squash -t termesztenek ezzel a technikával, a szőlő a domb oldalán és a talajtakaró fölé kerül.
2. Földi ültetés: Ez a technika a legmegfelelőbb kertészek számára, tisztességes vízelvezetéssel és sok növekvő helygel. A legtöbb spagetti tökfajta szőlőt termel, amely legalább 8 láb hosszúra nő. Helyi vetőmag-ültető lyukak 3-4 láb távolságra a földön, és lyukonként 2 magot vetnek. Amint a magvak kihajtanak, vágja le a leggyengébb palántát az alján. Mulch egy 6 láb széles területet az ültetési lyukak körül szalmával vagy kezeletlen fűvágással.
3. Ültetés squash körökbe: Ez egy nagyszerű technika azoknak a kertészeknek, akik nem akarnak sok kerti ingatlant adni a töknövényeiknek. Építsen csirkehuzal -kerítés hengereit, amelyek kb. 4 lábnyira 3-5 láb magas. Ősszel töltse ki a hengereket őszi levelek, trágya, fűvágás, komposzt, maradék cserepes talaj és bármilyen más szerves anyag réteges rétegeivel. Építheti a huzal tököt a gyepen, a kertben, a teraszon, vagy bárhol. Amikor a tavasz megérkezik, vegyen 3 vagy 4 squash magot minden squash körbe (a szerves anyagok egy kicsit letelepednek a télen). Amikor a spagetti squash -t squash körben termesztik, a szőlő a henger tetején és az oldalán nő fel.

A szőlő függőlegesen történő termesztése

Nem fogok hazudni - a spagetti squash szőlő sok helyet foglal el a kertben. Egy másik lehetőség a spagetti squash ültetéshez, amely nagyon kevés talajterületet igényel. Állítson fel egy erős rácsot vagy kerítést, hogy támogassa a szőlőt, miközben növekszik. Rácspaneleket használok, vagy hagyom, hogy a szőlő mászjon a fából készült kerítésen a zöldségkertem körül. A finom spagetti squash -inak nem képesek megragadni a vastag fa léceket, ezért vagy a szőlőt a kerítéshez kell edzenem, és a kerítéshez kell kötni, vagy a csirkehuzalt vágni a kerítésre, így az inaknak van valami, amit megragadhat.

Termetetlen spagetti squash szőlő

A spagetti squash növények nagyok, és megfelelő táplálkozási szintre van szükségük a legjobbak elvégzéséhez. Az egészséges, termékeny talaj mellett, mint alapja, minden szőlő 6-8 gyümölcsöt termel. A spagetti tök termelése előtt módosítsa a talajt sok komposzt segítségével.

Ne alkalmazzon olyan műtrágyát, amely magas nitrogénben van, mert hosszú szőlőhöz vezet, kis gyümölcsökkel. Ehelyett válasszon egy szerves szemcsés műtrágyát, amely kissé magasabb a foszforban (a középső szám). A foszfor elősegíti a virágok és gyümölcsök termelését. Szórja meg 2 evőkanál szerves szemcsés műtrágyát (tetszik ez) az egyes növények körül, amikor a növények 6 hüvelyk magasak. Vigyen fel további 3 evőkanálot az egyes növények alapja körül, amikor a szőlő elkezdi virágozni.

A szerves folyékony műtrágyák egy másik lehetőség, bár a növekedési időszak során 3-4 hetente megtermékenyítést kell végeznie. A folyékony műtrágyák alkalmazásához (tetszik ez) keverje össze egy öntözési dobozba, a címkézési utasítások szerint, és átitatja a talajt a növény alapja körül.

A növények öntözése

Spagetti tök termesztésekor fontos, hogy a szőlőt jól öntözzék. A 3 hüvelykes vastag szalma, a fűvágás vagy az aprított levelek réteget tartalmazó talajtakarás elősegíti a talaj nedvességtartalmát, de az aszály idején a szőlőt öntöznie kell. Javaslom, hogy kézzel öntözzünk, hogy a vizet közvetlenül a gyökérzónába célozza meg, és tartsa szárazon a lombozatot. Más tökökhöz hasonlóan a spagetti squash hajlamos a lisztharmatra és más gombás betegségekre. A száraz levelek kulcsfontosságúak a gombás kórokozók csökkentéséhez.

Kézi öntözéskor kb. 1 liter vizet vigyen fel az egyes palánták gyökérzónájára, 5 liter minden fiatal szőlő körül, vagy 10 liter minden érett szőlő körül. Hagyja, hogy a víz lassan áztasson a földbe. Ne dobja el egyszerre, vagy sok pazarolt lefolyás lesz az eredmény. Ha a talaj valóban száraz, talán azért, mert nyaralott, és nem esett, amíg eltűnt, akkor vegyél fel egy másodpercig, egyenlő mennyiségű vizet, körülbelül fél órával később, így valóban beérkezik.

Mikor kell betakarítani a spagetti tököt

Azok számára, akik először növekvő spagetti squash -t növekszenek, a betakarítás trükkösnek tűnhet. A gyümölcsök kinyitása nélkül honnan tudod, hogy érettek? Alapvető fontosságú, hogy megengedjék, hogy teljesen érjenek a szőlőn, mert a spagetti tök és más típusú téli squash nem érhető el, ha egyszer levágják a növényből.

Íme néhány nyom, amelyet meg kell keresni:

• Ellenőrizze a naptárát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a szükséges napok száma eltelt az ültetés óta. Ne feledje, hogy a legtöbb fajta esetében ez körülbelül 100 nap.
• Nyomja meg a miniatűrjét a héjba. Nehéznek kell lennie átszúrni.
• Ha a gyümölcsök a földön ülnek, fordítson egyet, és keressen egy kissé könnyebb sárga foltot az alján.
• Nem kell egyszerre betakarítania az összes tököt. Válassza ki őket, amikor érik, és minden éretlen gyümölcsöt hagyva a szőlőn, hogy továbbra is éretté váljon.
• Feltétlenül válassza ki az összes tököt az ősz első fagyának megérkezése előtt. Különben megsérülhetnek, ami csökkenti az eltarthatóságukat.

A spagetti tök betakarításához vágja le a gyümölcsöket a szőlőből, így a szár 1-2 hüvelyk hosszú szakaszát érintve ép. Ha többet szeretne megtudni a téli squash betakarításáról, valamint a legjobb squash -kikeményedési és tárolási módszerekről szóló tanácsokat, olvassa el a webhelyünkön található átfogó cikket.

Vigyázz, hogy betakarítsam a téli tököt, hogy többet és mikor válasszon spagetti tököt:

Ezekkel a squash -termesztési tippekkel spagetti squash vetőmagokat vetsz, és sok évszakban profi betakarítják őket!

A spagetti squash és más zöldségek termesztéséről bővebben a következő cikkekről keresse fel a következő cikkeket:
Betakarítás és gyógyító tök
Cukkini-termesztési problémák
A növényi betegségek organikus elleni küzdelem
Általános uborkaproblémák
Hogyan kell kézbesíteni a tököt és az uborkát

Van -e tapasztalata a növekvő spagetti tök? Szeretnénk hallani róla az alábbi megjegyzés szakaszban.