Növekvő édeskömény tartályban | Hogyan termeszteni az édesköményt egy edényben

Az édeskömény gyorsan edényekben korlátozott helyen termeszthető, és nem igényel sok karbantartást. Olvassa tovább Növekvő édeskömény tartályban!

Az édeskömény nagyon népszerű édes, aromás kaporszerű levelei, magjai és hagymái miatt. Ez az ízletes gyógynövény párosítható különféle ételekkel és gyógyteákkal, így az egyik leggyakrabban használt kulináris gyógynövény! Ha te is szeretné frissen élvezni, akkor olvassa tovább ezt a cikket Növekvő édeskömény tartályban!

Botanikai név: Foeniculum vulgare

USDA zónák: 5-10

Nézze meg itt a zsálya termesztéséről szóló cikkünket itt!

Az édeskömény típusai

Kétféle édesköményt kell termeszteni a konténerekben: Firenze Fennel, amelyet izzókra termesztenek és gyógynövény, amelyet levelek és magok esetében termesztenek, és gyógynövényként használják.

Gyógynövényes édesköménytípusok

• Édes édeskömény: Kulináris és gyógyszerekben használják, és standard fajta a főzéshez szükséges száraz levelek előállításához.
• Rubrum: Smokey Fennel néven is ismert, aromás levelekkel rendelkezik. A magokat kenyérbe, kekszbe és kolbászkészítményekbe sütik.
• Purpureum: Megkülönböztető bronzlevél színű. Főleg díszként használják.

Izzó édesköménytípusok

• Victoria: Kiváló ellenállást kínál a csavarozáshoz. A leveleket elsősorban frissen használják salátákban.
• CANTINO: Ez egy csavar ellenálló fajta is, általában az izzókat levesekben és pörköltekben használják.
• Rhonda: Gyors érés egyenletes kerek izzókkal. Főleg pörköltek készítéséhez használják.
• Mantavo: Ez egy lassú csavarozási fajta, amely jó hozamot kínál.

A konténer kiválasztása

Az édeskömény növény akár 3-5 láb magasra is fel tudna nőni, a fajtától függően. Ahogy a gyökerei széles körben elterjedtek, válasszon egy legalább 12-14 hüvelyk mélyreható tartályt, alul a vízelvezető lyukakkal, hogy elkerüljék a vízfelvételeket.

Mikor kell növekedni?

Kezdje el a vetőmagok vetését beltérben, 4 héttel a fagy utolsó várt dátuma előtt. Az összes fagy előrejelzése után közvetlenül a teraszba vagy az erkélybe veheti őket, és a hőmérséklet elkezdi a 60 F (15 ° C) körüli hőmérsékletet.

Az egymást követő ültetéshez 3-4 hetente vegyen magokat. Csináld az utolsó édesköménymagvatát ősszel, ennek legalább 2 hónappal az első fagy dátuma előtt kell lennie.

A meleg éghajlathoz, az USDA 9B-11 zónákhoz egész évben az édesköményt tartályokban ültetheti, kivéve a nyári csúcsidőket. A legjobb idő azonban az esés! Télig és tavasszal, valamint nyáron is termesztheti, ha a délutáni naptól kezdve árnyékot biztosít, és a talajt egyenletesen nedvesnek tartja.

A fehérrépa -tartályokban szeretné termeszteni a fehérrépát? Kattints ide!

Hogyan termeszteni az édesköményt az edényekben?

Míg az édesköményt a konténermagban termesztik a legjobb megoldás. Vetőmagot kaphat egy kerti áruházból vagy online. Az ázsiai élelmiszerboltok szintén kiváló helyek a megtaláláshoz. Vagy vegye be őket a fűszerállványból!

• Vegyen magokat közvetlenül a fazékba. Megszórjuk őket, és fedjük le egy réteggel a talajjal. Mivel az édesköménynek mély gyökérrendszere van, nem ülteti át jól.
• Tartsa nedvesen a talajt, és ne hagyja teljesen kiszáradni.
• A magok 8-14 nap alatt csíráznak.

Követelmények az édeskömény termesztésére az edényben

Elhelyezkedés

Az édeskömény napi 6-7 órás napfény alatt jól teljesít. Fontos az is, hogy a tartályt olyan helyen tartsuk, ahol rengeteg légkeringést kap a betegségek elkerülése érdekében. Beltéri termesztéséhez a déli vagy a nyugati néző ablak az optimális pont.

Talaj

Az édeskömény edényekben történő termesztéséhez használjon egy jól lefolyó, agyagos talajt. Nagyszerű ötlet az is, hogy a 20 % -os idős trágyát vagy a komposztot a cserepes keverékbe keverjük, hogy gazdagítsuk.

A középső növekedés során a talajt húzó segítségével fordíthatja meg, hogy levegőzteti. De légy rendkívül óvatosan, hogy elkerülje az édesköményüzem károsodását.

Locsolás

Ha napsütéses és jól szellőztetett helyen termeszti a növényt, a talaj gyorsabban kiszárad. Ügyeljen arra, hogy a talajt kissé nedves legyen.

A növény beltéri termesztése közben csak akkor öntse meg a növényt, ha a talajtalaj száraz, hogy megérintse. Kerülje a lombozat nedvesítését és az alján mindig víz nedvesítését.

Itt van minden, amit tudnod kell a konténerekben a svájci chard -ok termesztéséről!

Édesköre növényi ellátás

Metszés

Más gyógynövényekhez hasonlóan, csípje vissza a növekvő tippeket, amikor a növény 5-7 hüvelyk magasságot ér el. Ez lehetővé teszi a bokor növekedését. Ha rendszeresen betakarítja a növényt, akkor ez nem igényel metszést.

Megtermékenyítő

A 20 % -os komposzt hozzáadása elegendő az édesköményüzemhez. Később két alkalommal elrendezheti a növényt kétszer, idős trágyával vagy komposztjával, annak növekedési periódusában.

VAGY

Miután a növény több mint 4 hetes, kiegyensúlyozott folyékony műtrágya segítségével műtrágyázni, biztosítva az előírt adag felét, amelyet a termék címkéjén ajánlottak. Táplálja a növényt 4-6 hetente egyszer.

Blankolás

Amint az izzók kialakulnak a szár alján, fedjék le őket talajjal, és így felfelé irányítsák a mintát. Ez megakadályozza, hogy zöldre váljanak, megőrizve az édes ízt. Hagyja ki, ha nem növeli az izzó édesköményt!

Károsok és betegségek

Az olyan kártevők, mint a hadseregférgek, vágóférgek és levéltetvek, megölhetik a növényt. Kiválaszthatók vagy moshatók egy vízfolyással. Használhat rovarirtó szappant is.

Az olyan betegségek, mint a levélfoltok, a poros és a tompa penész, káros lehetnek erre a gyógynövényre. Kerülje a lombozat nedvesítését, és biztosítsa a jó légáramlást a megelőzés érdekében.

Betakarítás és tárolás

Kezdje el a betakarítást Gyógynövény Amint a növény eléri a 8-10 hüvelyk magasságot. Használjon egy ollót a levelek vágásához, amikor szüksége van. Gondoskodjon arról, hogy egyszerre ne begyűjtse a növény 1/3 növekedését.

Betakarításhoz Izzó édeskömény, Várja meg, amíg az izzó egy golyóra vagy 2-4 hüvelyk átmérőjűre nő. Éles késsel vágja le a felső leveleket és a szárokat. Most húzza felfelé az izzót a kezével, és szeletelje a gyökerektől. Mossa meg vízzel, és azonnal használja, mivel frissen íze van a legjobban!

Az édeskömény íze a legjobban, ha friss. De ha tárolni szeretné, tartsa a szórólapokat légmentesen lezárt tartályban. Egy ideig hűtheti a szedő leveleket is.

Az édeskömény előnyei

• Alacsony kalóriatartalmú és antibakteriális tulajdonságai vannak, ami alkalmas a szív egészségére.
• Az édeskömény gazdag polifenol antioxidánsokban és apigeninben is, amelyek csökkentik az elhízás és az idegrendszeri betegségek kockázatát.
• Erőteljes antioxidánsok szintén segítenek a gyulladás csökkentésében.
• A növény segít a forró villanások és az alvási zavarok csökkentésében is.