A Brüsszel termesztése vetőmag a betakarítás útmutatóhoz

Gyerekként határozottan nem voltam a kelbimbó rajongója. Fiú, megváltoztak az idők! Most évente több fajtát termesztek, türelmetlenül várok, hogy a betakarítási szezon késő ősszel kezdődjön. A Brüsszel -hajtások termesztése nem nehéz, de türelemre van szükség, mivel a növényeknek körülbelül négy hónapot vesznek igénybe a magból a betakarításra. Ha annyira szereti ezt a káposzta unokatestvére, mint én, olvassa el tovább, hogy megtanulja, hogyan kell termeszteni egy ropogós, ropogós kelbimbó lökhárító termését.

Olyan sok oka van, hogy helyet találjanak a kelbimbóhoz (Brassica oleracea var gemmifera) a kertjében. Először is, ez egy zöldség, hosszú „lejáratig”, amelynek betakarítása késő ősszel kezdődik, jóval azután, hogy a legtöbb más növény befejeződött a szezonra. És ha egyszer készen állnak a választásra, körülbelül két hónapig tartják a minőségüket, így fokozatosan betakaríthatják a növényeket.

Brüsszel -csírázási növények szintén nagyon díszes, két -négy láb nagy élénkzöld vagy lila levelekkel növekszik, attól függően, hogy melyik fajtát termeszti. Az ehető részek azok a kicsi, káposzta-szerű fejek, amelyek a szár mentén képződnek minden levél axilánál. Ha zöld fajtát termel, akkor zöld hajtások lesznek. Ha lila fajtát termel, akkor lila hajtások lesznek.

Brüsszel -hajtások termesztése magból

Az időzítés minden, amikor a kelbimbó termesztésére vonatkozik. Hideg éghajlaton tavasszal és nyár elejéig ültetik őket, és körülbelül négy hónappal később betakarítják. Május közepén és végén beltérben kezdem a magjaimat, a palántákat négy -hat hetes növekedés után a kertbe mozgatom. Melegebb éghajlaton a kelbimbóikat nyár közepén és végén ültetik, és télen kora elején betakarítják.

A vetőmagot irányíthatja, de úgy találom, hogy a fiatal növények hajlamosak a kerti kártevőkre, mint a meztelen csigák. Ehelyett szeretek beltéri magokat elindítani, majd erős, egészséges kelbimbó palántákat átültetni a kertembe. Használhat egy napsütéses ablakpárkányt, de a Grow Lights alatt raktárosabb palántákat készít.

Töltse fel a vetőmagokat vagy az edényeket egy kiváló minőségű vetőmag -indító keverékkel, és vegyen magot egy negyed hüvelyk mélyen. Fedje le egy növekvő kupolával vagy egy műanyag csomagolással, hogy megtartsa a páratartalmat és ösztönözze a jó csírázást. Amint a magvak kihajtanak, távolítson el minden fedőt. Tartsa a talajt következetesen nedves, de ne nedvesen, és néhány hetente folyékony ökológiai növényi ételekkel műtrágyázza, hogy elősegítse az egészséges növekedést. Körülbelül egy héttel azelőtt, hogy a palántákat a kertbe ültetni szándékozik, elkezdi megszilárdítani őket. Ez az alapvető lépés a fiatal növényeket a kültéri termesztési körülmények között hozzászokik. Ha nem biztos benne, hogyan lehet megkeményíteni a palántákat, nézd meg ezt a cikket.

Kelbimbó ültetése

Mivel a palánták megkeményednek, előkészítse a kertet az átültetéshez. A kelbimbó hűvös időjárási zöldség, és a legjobban növekszik a teljes napsütésben és a termékeny talajban. Szeretek néhány hüvelyk komposztban vagy idős trágyán ásni az ültetés előtt, valamint egy szemcsés organikus műtrágya vagy moszat étkezés előtt. Űrnövények 18–24 hüvelyk távolságra és három lábnyira sorok egymástól. Ha közvetlen vetés, akkor vegyen vetőmagot hat hüvelykben, végül 18–24 hüvelyk távolságra vékonyodik.

Mivel a káposztacsalád tagjai, akárcsak a kelbimbók, hajlamosak a kártevőkre, mint például az importált káposzta férgekre, a növényeket könnyű rovargátszövet -szövettel borítom. Ez megakadályozza, hogy a pillangók tojást tojjanak a levelekre. Ha meg akarja védeni növényeit, az ültetés után közvetlenül fedezze le. A szövetet közvetlenül a növények túllépésére lehet elhelyezni (hagyjon rengeteg lazítást a növekedéshez), vagy a szövettel a karikán lebeghet.

A kesebesség -csírákat tartályokban is termesztheti, de válasszon nagy edényeket vagy szövet ültetvényeket, amelyek rengeteg gyökér szobát kínálnak a nagy növények számára. Ezenkívül adjon hozzá komposztot az ültetési közeghez a szerves anyagok és a víz visszatartása érdekében.

Nyári gondozás és karbantartás

A brüsszeli hajtásoknak hosszú növekedési szezonra van szükségük, ezért ne lazítson nyáron. Négy fő nyári feladatot kell figyelembe venni a kelbimbó termesztésekor:

1. Locsolás - A következetes víz elengedhetetlen a nagy, produktív növények előállításához. Száraz körülmények között, hetente kétszer mélyen víz, és használjon olyan talajtakaró anyagot, mint a szalma, a fűvágás vagy az aprított levelek a talaj nedvességtartalmának megőrzéséhez.
2. Megtermékenyítő - Mivel a brüsszeli hajtások ilyen hosszú ideig a kertben vannak, a szezon során kétszer is megtermékenyítek, hogy ösztönözzem az egészséges növekedést. Az első hírcsatorna körülbelül hat héttel az ültetés után, a második hat héttel később pedig. Folyékony szerves hal emulziót használok, de minden szerves zöldség műtrágyát megtesz.
3. Takadás - A brüsszeli hajtások négy láb magasra nőhetnek, a fajtától és a talaj termékenységétől függően. Néhány kertész nyár végén szereti a növényeket, hogy megakadályozzák őket. Helyezzen egy bambusz tét az egyes növények mellé, és köti össze őket a téthez a zsineggel. A megbukás inkább olyan könnyű talajokban, mint a homok vagy a agyag alapú talajok,. Az agyag talaj segít a növények rögzítésében.
4. Feltöltés - Ahogy a nyár bezárul, itt az ideje, hogy a növényeim tetejére tegyem. Körülbelül egy hónappal ezt megteszem, mielőtt elkezdenék a betakarítást. Általában november -januárig betakarítom a hajtásainkat, így szeptember végén, október elején a növényeket töltöm. A feltöltés csak az egyes növények tetején lévő növekvő tippet távolítja el, és arra ösztönzi az egész szárot, hogy egyszerre érjen. A legnagyobb hajtásoknak átmérőjének körülbelül 1/2 és 1 hüvelyknek kell lennie. Használja a kézi metszókat, hogy kivágja a növény két vagy három hüvelykjét. Gyors és könnyű!

Brüsszel -hajtások betakarítása

Őszi betakarítás vagy téli betakarítás. Mégis várjon, amíg a növényeket legalább egy fagy megüti. Miért? Ez egyszerű; A fagy javítja az ízt a hajtások édesítésével. Betakarítási idővel az egyes hajtások szilárdnak és kereknek kell lennie. Kétféle módon lehet betakarítani: 1) azáltal, hogy az egyes hajtásokat alulról felfelé vagy 2 -re érett, az egész szár vágásával, amint az összes hajtás kitöltött.

• Az egyes hajtások betakarítása - Ha nem az egész növényt betakarítja, kezdje el a legérettebb hajtások kiválasztásával a szár alján. A felső hajtások tovább fognak növekedni. Az egyes csírák alatt levő levél kitörése vagy vágása megkönnyíti a betakarítást. A kelbimbók betakarításához, csavarja és húzza. Könnyen el kell szakadnia. Késsel is szeletelheti őket, csak figyelje az ujjait.
• A teljes szár betakarítása - Miután a száron lévő hajtások nagy része elérte az egységes méretet, levághatja a teljes szárot. Mivel a szárokat nehéz lehet vágni a kézi metszővel, a loppereket használom. Gyors munkát végeznek a vastag szárok levágásában. A teljes szárokat a hűtőszekrényben vagy a gyökérpincében műanyag zacskóban lehet tárolni.

Ha úgy dönt, hogy a növényeket a kertben hagyja téli betakarítás céljából, akkor az örökzöldek vagy szalma szigetelő talajtakaróval fedezheti őket, hogy megvédje a hajtásokat a hideg hőmérsékletektől.

Kedvenc módom a kelbimbó élvezésére, ha sütőben sütjük őket, ami finom karamellizált ízt ad nekik. Yum! Itt van egy recept a sült kelbimbóhoz.

A kelbimbó kártevői és betegségei

A Brüsszel -hajtások termesztése nem nehéz, de vannak bizonyos problémák, amelyekre figyelnie kell. Íme öt általános kártevő és a kelbimbó betegsége:

1. Importált káposztagok - Ez a káposzta családi zöldségek, például a káposzta, a brokkoli, a kelkáposzta és a kelbimbó általános kártevője. A felnőttek fehér pillangók, mindegyik szárnyon két fekete pont. Tojásokat tojnak a levelekre, és amint a zöld hernyók kiaknának, gyorsan elmennek dolgozni, és felfalják a lombozatot. Úszom a rovar gátszöveteket vagy sorfedeleket a növények felett, amikor átültetem. Ez megakadályozza a pillangók tojás tojását. A tojások vagy a hernyók kézzel is kézideszthetik a növekedési időszak alatt. Tudjon meg többet a káposztaférgekről Jessica részletes cikkében. Vigyázzon a káposzta -hurkokra is, a káposzta családi zöldségek hasonló megjelenésű kártevőirt.
2. Levéltetvek - A levéltetvek kicsi, puha testű rovarok, amelyek a növényekből szopják a lapot. Könnyen leüthetik a tömlőből származó kemény vízsugarat, vagy szappanos vízzel permetezhetnek.
3. Csigák - A meztelen csigák fő kártevők, és tavasszal naponta kézzel csíptem, hogy megakadályozzam a sérüléseket. A növények körüli diatómiás gyűrű segít csökkenteni a károkat. Érkezzen újra eső után.
4. Káposzta gyökérzőkészülékek - Sajnos, mire rájössz, hogy káposzta gyökér -maggotok vannak a kelbimbóban, valószínűleg már késő, hogy megmentse növényeit. Ez a kártevő gyakran az első jel a növények gyökerei és a hervadó levelek gyökereire. Használjon kartongörböket, amikor ültet, hogy megakadályozza a káposzta gyökérlégynek nevezett felnőtteket, hogy tojást tojjanak. Vagy fedje le az éppen ültetett palántákat sorfedéllel vagy rovargátszövetrel.
5. Klubgyökér - A klubgyökér egy gombás betegség, amely nagy epek kialakulását okozza a fertőzött növények gyökereiben. A növények megnövekednek, mivel nem képesek felvenni a vizet és a tápanyagokat. A megelőzés kulcsfontosságú. Gyakorold a vetésforgást azáltal, hogy soha nem ültesse a kelbimbó vagy a kapcsolódó növényeket ugyanabban a kerti ágyban, két éve egymás után. Ideális esetben célozza meg a négyéves vetésforgást.

Brüsszel -hajtások termesztése - Fajták ültetése

• Hestia (90 nap) - Az All -America válogatott győztes, a Hestia erős, függőleges növényeket és korai betakarítást termel. Az élénkzöld hajtások körülbelül egy hüvelyk átmennek.
• Diablo (110 nap)-Kiváló szerencsém volt a Diablo-t növekvő fajta, amely két láb magas növényeket képez, és közepes méretű hajtásokkal jól borított szárakkal. Ez is betegségálló.
• Jade kereszt (95 nap) - A díjnyertes Jade Cross viszonylag korai, hogy érett legyen a ropogós hajtásokkal, amelyeket két és fél láb magas száron termelnek.
• Long Island javult (100 nap)-Ez a standard fajta legfeljebb két láb magasra nő, és egy hüvelykes átmérőjű hajtások jó termését termel.
• Falstaff (105 nap) - Ez egy gyönyörű vörös fajta a zöldségkertnek - vagy akár a Virágkertnek! A növényeknek sötét lila szárakkal és szárukkal vannak mély zöld levelekkel. A hajtások ugyanazok a vöröses-lila, és merész színt adnak a téli ételekhez.

Az őszi és téli zöldségek növekedésével kapcsolatos további információkért olvassa el ezeket a cikkeket:

• Hogyan termesztsük a kelkáposztát: Tippek az ültetéshez, a kártevők megelőzéséhez és az egészséges növények betakarításához
• 8 zöldség nő a téli betakarításhoz
• A fagy után jobban ízléses zöldségek

Brüsszel -csíratermelést termel a kertjében?