Brokkoli virág, miért csavarognak a brokkoli növények és mit kell tennie

A brokkoli egy népszerű zöldség, amelyet éretlen virágfejek miatt termesztenek. A legtöbb fajta kupola alakú fejeket termel, amikor a kis rügyek még mindig szorosan zárva vannak. Ha azonban túl sokáig vár a betakarítás, a gyökérhez kötött palánták vagy a kerti környezeti feltételek megtapasztalása, amelyek befolyásolják a növény növekedését, akkor brokkoli virágot fog elérni. Olvassa tovább, hogy többet megtudjon arról, hogy mi okozza a brokkoli növények virágzását, és mit tehet annak megakadályozása érdekében.

Mi az a brokkoli virág?

Nem ritka, hogy a brokkoli növények csavarodnak. A csavarozás azt jelenti, hogy a növény elkezdett virágzni, ami befolyásolhatja a növény étkezési vagy tárolási minőségét. A brokkoli virág első jele az, hogy a fej meglazul, és a kis zöld rügyek elkezdenek duzzadni. Lehet, hogy még a virágok sárga színét is megmutatják. Amint ez a folyamat megkezdődik, csak néhány napot vesz igénybe, amíg a növények teljesen virágznak. Az élénk sárga brokkoli virágok meglehetősen szépek, de nem ez az oka annak, hogy brokkolit termesztünk. A szorosan csomagolt virágcsomagú sötétzöld fejeket akarjuk. Tehát tudjunk meg többet arról, hogy miért csavaroznak a brokkoli növények.

Miért virágzik a brokkoli?

Most, hogy tudunk egy kicsit többet arról, hogy mit jelent a brokkoli csavarodása, fedezzük fel a csavarozás okait. Az alábbiakban 8 okot talál, amelyek miatt a brokkoli növények elkezdenek virágozni.

1) A túlérő palánták ültetése a brokkoli virágzását okozhatja

Kétféle módon lehet a brokkolit ültetni egy kertben: 1) vehet magokat vagy 2) átültetheti a palántákat. Általában átültetem a palántákat a kertemben, hogy elinduljak a betakarításon. Azt is találom, hogy a fiatal növényekkel kezdve csökkenti a palánták veszteségét az éhes meztelen csigák és más bírók miatt. A brokkoli palánták beltéri elindításához vegyen a magokat növekvő lámpák alá vagy egy napsütéses ablakba 4–5 héttel, mielőtt átültetni kell őket a kertbe. Általában nagyon gyorsan kihajtanak, és számíthat arra, hogy a fiatal növények 7-10 nap alatt megjelennek.

Ha túl korán elkezdi a brokkoli magvakat, akkor a pot-kötött, stresszes palántákkal végződik, amikor készen áll a szabadban mozgatni őket. Ez a stressz éretlen brokkoli növények „gombot” okozhat. A gombolás akkor fordul elő, amikor egy fiatal növény a szezon elején kis fejet termel. A fej soha nem növekszik betakarítható méretre, és a növényeket be kell húzni és be kell dobni a komposztba. A gombolás előfordulásának csökkentése érdekében a magokat a megfelelő időben elindítják, és megkeményítik és átültetik őket a kertbe, miközben a palánták még egészségesek és erőteljesek.

Ha brokkoli palántákat vásárol egy kertközpontból, óvatosan pattanjon ki a cellás csomagból vagy tartályból a gyökerek rovarolására. Ha a gyökérrendszer nagyon érett, és nagyon sok körözési gyökér van, ne vásárolja meg a palántákat.

2) Csökkentse a virágozást a brokkoli ültetésével egy ideális helyen

Mint a legtöbb zöldségnek, a brokkolinak teljes napra van szüksége. A kerti ágy, amely minden nap legalább 8 órás közvetlen napfényt kínál. Termesztheti a brokkolit egy földi kertben, emelt ágyakban vagy akár konténerekben. Ha edényekben növekszik, válasszon nagy edényeket vagy szövet ültetvényeket a növényi stressz minimalizálása érdekében. Legalább 16 hüvelyk átmérőjűnek és 12 hüvelyk mélynek kell lenniük. A kis edények gyorsan kiszáradnak, és olyan stresszes brokkoli növényeket eredményeznek, amelyek nagymértékű fejeket termelhetnek. A talaj ürítő talaja szintén nélkülözhetetlen. Kerülje a brokkoli magok vagy palánták ültetését a kerti ágyakba, ahol a víz nem esik le gyorsan, mivel rothadhatnak vagy meghalhatnak.

3) A túlzott hideg vagy forró hőmérséklet a brokkoli virágzását okozhatja

Az ideális hőmérséklet egy hűvös időjárási növényekhez, mint például a brokkoli, a káposztacsalád tagja, a 60-70 F (15–21 C) tartományban van. Nehéz megjósolni, hogy az anya természete milyen időjárási szempontból tárolódik számunkra, de ha a hőmérséklet hosszabb ideig 55 F (13 ° C) alá esik, a fiatal brokkoli növények csavarozhatnak, vagy brokkoli virágot termelhetnek. Célja, hogy a palánták átültetése után a talaj hőmérséklete és az éjszakai hőmérsékletek mindegyike megbízhatóan 60F -nél nagyobb.

A hideg hőmérsékletek a brokkoli növény virágzását okozhatják, de a forró hőmérsékletek is. A 86 F (30 ° C) meghaladó hőmérséklet befolyásolja a brokkoli fej növekedését és fejlődését. A növények nem képeznek sima, lekerekített fejeket, egyenletes rügymérettel. Ehelyett a brokkoli fejek egyenetlennek és dombossá válnak, változatos rügyméretekkel. Jól vannak enni, de nem olyan vizuálisan vonzóak, és nem tartanak sokáig a kertben.

4) A túlzsúfolt brokkoli növények virágzását okozhatják

Mint fentebb megjegyeztük, a stresszes brokkoli növények hajlamosak a csavarozásra. Csökkentse a növényi stresszt a brokkoli magok vagy palánták megfelelő távolságra történő elosztásával. Olvassa el a vetőmagcsomagot az adott változatos távolsági ajánlásokhoz. Általában a brokkoli magok egy hüvelyk távolságra vannak elosztva, és végül 12-18 hüvelyk távolságra vannak elvágva. Ha a palántákat átültetik, helyezze el őket 12-18 hüvelyk távolságra. Űrsorok 18–36 hüvelyk távolságra. Ismét a növényi távolság az ültetett fajtától függ.

5) Csökkentse a gyomok, rovarok és egyéb kártevők stresszét, hogy abbahagyja a csavarozást

A gyomokból származó verseny vagy a rovarok és más kártevők károsodása a növényeket stressz lehet, és a brokkoli csavarozását eredményezheti. A fiatal brokkoli palánták nem versenyeznek jól az agresszív vagy sűrű kerti gyomokkal. Ha harcolniuk kell a víz, a tápanyagok és a napfény miatt, akkor elveszíthetik a gyomokat. Próbáljon gyakran húzni a gyomokat, és használjon egy talajtakarót, mint a szalmát vagy aprított leveleket, hogy csökkentse a gyomnövény növekedését a brokkoli növények körül. A rövid kezelt gyomláló szerszámom egy kobrahead, és a kedvenc hosszú kezű gyomnövényes szerszámom egy kollineáris kapa. Gyors gyomlálási munkát végeznek.

A közönséges brokkoli kártevők közé tartoznak a csigák, levéltetvek, importált káposztaféreg, fehér grubok, vezetékek és vágóférgek. Könnyű módja annak, hogy megakadályozzák a kártevők, például az importált káposzta férgek vagy levéltetvek, hogy a brokkoli növények rágcsálódjanak, ha a rovarháló vagy a könnyű sor borítója az ágyon felülmúl. Ügyeljen arra, hogy a széleket a talaj alá temesse, használjon kerti kapcsokat, vagy mérje meg őket sziklákkal vagy más nehéz anyagokkal. Ez megakadályozza, hogy a kártevő alatta csapjon be.

6) A terméketlen vagy rossz talaj a brokkoli virágzását okozhatja

Egy termékeny talaj, amelynek talaj pH -ja van a 6 -ban.0–6.A 8 tartomány ideális a brokkolihoz. 2-3 évente teszteltem a kerti talajomat egy talajtesztkészlet segítségével, vagy egy mintát küldök a helyi hosszabbító irodámba. Az eredmények azt mondják, hogy meg kell -e menni a természetesen savas talajomat, vagy hozzá kell adnom a műtrágyákat a tápanyag -egyensúlyhiány kijavításához.

A stratégiám egyszerű. Az ültetés előtt módosítom a talajt egy hüvelyk komposzt vagy jól rothadt trágyával. Beépítem a lassú felszabadulású szerves zöldség-műtrágyát a talajba is, hogy jó nitrogén, foszfor, kálium és egyéb alapvető tápanyagok ellátását biztosítsák. Side-ruhák brokkoli növények 6 héttel a granulált műtrágyával történő átültetés után, vagy folyékony zöldség-műtrágyát használnak a növekedési időszakban 2-3 hetente, hogy elősegítsék az egészséges növekedést és a nagy fejeket.

7) A vízstressz elősegítheti a brokkoli virágokat

A brokkoli, valamint más káposztacsalád zöldségek, például a brüsszeli hajtások és a karfiol, sekély gyökérrendszerekkel rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy rendszeres öntözésre van szükségük az erőteljes növények kialakításához. Hosszú kezelt öntözőpálcát használok, hogy hetente egy hüvelyk vizet szállítsanak az egyes növények alapjába. Ha nem biztos benne, hogy vizet kellene -e, ragassza az ujját a kerti ágy talajába. Ha egy hüvelyk lefelé van lefelé, akkor a víz. A talajfelszínen lévő talajtakaró réteg használata nemcsak csökkenti a gyomnövekedést, hanem elősegíti a talaj nedvességtartalmát is. Vigyen fel 2-3 hüvelyk szalmát, aprított leveleket vagy kezeletlen gyommentes fűnyírókat a növények körül.

8) Betakarítás a brokkoli fejeket a megfelelő időben a virágzás leállításához

A zöldségkert egyik legnagyobb előnye a növények betakarítása, amikor elérték a csúcs ízét, minőségét és táplálkozását. Ha tudjuk, hogy a brokkoli termése kb. A brokkoli minden változatosságának van bizonyos időtartománya, amelynek magból a betakarításra kell mennie. A legtöbb brokkoli fajta 60–70 napra van szüksége az érettséghez.

Figyeljen a növényére, mivel az érettségi napok dátuma közeledik, így betakaríthat, amikor a kupola alakú fejek tele vannak szorosan csomagolt rügyekkel. Ha túl sokáig vársz, a brokkoli virágok kialakulnak, és a virágcsillapítások elkezdenek elválasztani, az egyes rügyek duzzadnak, és a virágzás sárga színe láthatóvá válik.

Lehet -e enni egy brokkoli virágot?

Ha talál egy brokkoli virágzást a kertjében, akkor azon tűnődhet, vajon ez még mindig ehető -e. Az, bár a csavarozott zöldségek gyakran keserűbb ízűek lesznek. Ideális esetben arra törekszik, hogy vágja le a brokkoli fejét a szűk rügy színpadán, amikor a fej szilárd. Ha észrevesz egy növényt, amely kezdi csavarodni, azonnal szerezze be a fejét. Ne felejtsd el, hogy a brokkoli szárak, szárok és levelek szintén ehetők. Miután a központi fejet betakarították, oldalsó hajtások fejlődnek ki. Ezek a kisebb brokkoli fejek másodlagos termést eredményeznek, tehát minden nem feltétlenül veszít, ha a brokkoli fő feje virágzik.

Ha történt, hogy néhány napig távol van a kertjétől, és teljes virágzású brokkoli növényekbe jön, kiválaszthatja a kis virágokat, és meghintheti őket salátákra vagy más ételekre. Vagy hagyhatja, hogy a növények virágzzanak a méhek, beporzók és hasznos rovarok számára. Imádják a sárga virágokat!

A brokkoli és a kapcsolódó zöldségek termesztésével kapcsolatos további információkért kérjük, nézd meg ezeket a részletes cikkeket:

• Mikor kell betakarítani a brokkolit
• Növekvő brokkoli a magból
• Hogyan lehet termeszteni a brokkoli hajtásokat
• Hogyan lehet káposztát termeszteni magból betakarításra
• Tanulja meg, hogyan kell termeszteni a kelbimbót

Volt rajtad a brokkoli virágod?