A sárgarépalevelek ehetőek | Tudsz enni sárgarépaleveleket

A sárgarépalevelek ehetőek? Élvezheti őket zöldekként? Jók -e az egészségre és az emésztésre? Ideje megtudni az összes részletet!

Mindannyian szeretjük a sárgarépát, és nagyon szeretjük élvezni őket a salátáinkban. De mi van a zöldeikkel? A sárgarépalevelek ehetőek? Lehet -e enni őket zöldségként is, vagy jól párosulnak más zöldségekkel? Találjuk ki!

Nézze meg itt a sárgarépa legjobb társüzemeiről szóló cikkünket

A sárgarépalevelek ehetőek

A jó hír az, hogy nemcsak élvezheti a ropogós narancssárga sárgarépát, hanem a zöld leveleiket is! A levelek káliumban, C -vitaminban, kalciumban és fitonutriensekben gazdagok, elősegítve az emésztést és a súlyszabályozást.

A sárgarépalevelek egészségügyi előnyei

• Ha azt gondolta, hogy csak a sárgarépa gazdag C -vitaminban, akkor tévedhet! A levelek 6 -szor több C -vitaminnal rendelkeznek, mint a gyökerek.
• A levelek nagy mennyiségű káliummennyisége kissé keserű ízt ad nekik, de elősegíti a vérnyomás csökkentését, az egészséges anyagcserét és az osteoporosis elősegítését.
• Mivel a levelek klorofill -e, nagy magnéziumtartalommal rendelkeznek, ami hasznossá teszi őket az erős csontok és izmok számára.

Hogyan lehet sárgarépát termelni otthon

• A sárgarépa egy hűvös időjárási növény, tehát 2-3 héttel az utolsó fagyos dátum előtt vegyen magokat a környéken, és folytassa ezt a növekedési időszak alatt.
• Jól működik egy olyan edényben, amely legalább 12 hüvelyk mély és a lehető legszélesebb.
• A növény jól teljesít fényes, közvetett napfényben.
• A legtöbb fajta 60-75 nap alatt készen áll a betakarításra

Van egy nagyszerű cikkünk a sárgarépa termesztéséről otthon

A legjobb étkezési módok Sárgarépalevelek

• Készíthet egy finom sárgarépa-tetejű pestót a levelekkel. Nagyszerű íze salátákkal, levesekkel és pirítóson.
• Adjon hozzá friss leveleket a zöld salátához.
• Helyezze be őket a hummus receptjébe a megkülönböztető ízlés érdekében.
• A levelek is nagyon jól párosulnak más gyógynövényekkel, különösen egy gyógynövényes zöld salátában.
• Használhatja őket köretként a koktélokhoz is.
• Végül, de nem utolsósorban, ne felejtsd el a leveleket a turmixokba belefoglalni!