Ehető aster virágok?

A Őszirózsa A virágzó növények nemzetsége a nagy Asteraceae család egyike, amelyben krizantémákat és százszorszépeket tartalmaz.

A virágzásnak kompozit szerkezete van, amely egy központi színű, sziromszerű sugarakkal körülvett, központi lemezből áll.

Sok olyan növény, amelyet általában úgy hívunk, más botanikai nemzetségekhez tartozik, beleértve Doellingeria, Eurybia, Ionaktisz, és Szimfyotrichum.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

A variáció az 1990 -es évek taxonómiai átsorolásának köszönhető, amely 600 növényfajt 180 „igaz” ázsiai és európaiakra csökkent Őszirózsa fajok, újra kategorizálták az észak-amerikaiakat, és semmit sem tettek a jól megalapozott köznevek megváltoztatására.

Amikor Asters -ről beszélünk, hivatkozunk elsősorban az évelő növényekhez, De van egy éves faj is, a Kínai Aster, Callistephus chinensis.

Általában középen vagy késői nyáron virágzó növények, de vannak kivételek, mint például a rugóvirágzás Alpesi fajok, A. alpinusz.

Leginkább az enyhén savas talajt részesítik előnyben, de néhány, mint az olasz A. Amellus, lúgos körülmények között virágzik.

Ahogy tudomására kerül, az Aster -tömb hatalmas és változatos. A miénk Útmutató a növekvő csillagokhoz Van minden, amit tudnia kell a saját növényeinek ápolásához.

Ebben a cikkben átfogó megközelítést alkalmazunk annak a kérdésnek a megválaszolására, hogy az Asters ehető -e vagy sem.

Itt van, amit lefedünk:

Amit megtanulsz

• Asztrák az életkorokon keresztül
• Fogyasztási szempontok
• Dekoratív lehetőség

Kezdjük.

Asztrák az életkorokon keresztül

Az ASTER -ek írásbeli hivatkozásai az ókori Görögország és Rómaira nyúlnak vissza. Az 1200 -as évekre nem voltak ritkák a szerzetesek és nemesség fizikai (gyógyászati) kertjében.

1902 -ben a Torrey Botanikus Társaság megjelent Tanulmányok az Asters történetében és variációiban: I. rész A klusi előtti botanika története az ASTER-rel kapcsolatban.

Referenciak gyűjteményét tartalmazza az ASTERS gyógyászati ​​felhasználására az ókorban. A legfontosabb események a következők:

• Amulettként viselve az észlelt fenyegetések elkerülése érdekében.
• A levelek dörömbölése és a tengelyzsír keverése, hogy a kutya és a kígyócsípések kezelésére szolgáló salvát készítsenek.
• A virágok keverése az epilepsziás gyermekek és a terhes nők kezelésére.
• A gyökerek, a lombozat és.

Az angol botanikus Philip Miller szavait az 1700 -as években bizonyítékként említik, hogy bár a népszerű gyógyszerekben használták őket, nem szereztek kulináris elismerést.

Azt mondta, hogy a növények annyira „durva és keserűek”, hogy a legeltető tehenek nem érintik meg őket, ehelyett hagyják őket díszített legelők díszítésére.

Az indián tradicionális gyógyszer több aszterfajt tartalmaz olyan állapotok kezelésében, mint a fülfájás, a fejfájás és a fogfájás.

Kínában a növényeknek a hagyományos gyógyászatban is van helyük, a gyökerek főzésére irányuló értéket, hogy gyógymódokat hozzanak létre a különféle betegségek megkönnyítése érdekében. A Zi Wan egy lila gyógynövény -kiegészítő A. tatár és állítólag enyhíti a légzési zavarokat.

Koreában a natív levelek levelei Doellengeria scabra (korábban A. Scaber), más néven chamchwi, és a Tatár típus, A. tatár, AKA Gaemichwi, már régóta sós zöldség ételekként főzték. Amint hamarosan látni fogjuk, a veszélyek rejtőznek.

Fogyasztási szempontok

Ma sokat tudunk az ASTERS -ről.

Toxikus triterpenoid szaponinokat tartalmaznak, mint sok növény tesz. Ezek a fitokémiai anyagok gazdagok természetes antimikrobiális szerekben, és keserű ízű és szappanos minőségűek, amelyek megakadályozzák az állatokat és a kártevőket, hogy megeszik őket.

Ha eltéríthetek, koriander Szintén szaponinokat is tartalmaz. Sokan közülünk, beleértve magamat is, keserű, szappanos és vonzó ízűnek találják. Néhány ember allergiás rá, és a túlfogyasztás valószínűleg gyomor -bélrendszeri szorongást okoz.

A szaponinok a sok tudományos kutatás témája.

Néhány tanulmányok azt mutatják a szaponint tartalmazó ételek potenciális jótékony hatása a koleszterinszintre, és rámutat a Lehetséges felhasználás a leishmaniasis és a chagas kezelésére Betegség, két halálos elhanyagolt trópusi betegség (NTD).

azonban, egy másik projekt arra a következtetésre jut, hogy nincs elegendő bizonyíték az állítások alátámasztására, miszerint a szaponinok hasznosak az elhízás elleni küzdelemben.

A patkányokról szóló további vizsgálatok azt mutatják hogy a tatár fajokban található toxinok, A. tatár, májkárosodást okozhat.

Ezen felül az Egyesült Államok Erdészeti Szolgálatának adatbázisa értékes információkat tartalmaz.

Tudta, hogy vannak olyan lúgos talajok, amelyek a szelénben gazdagok, egy természetesen előforduló ásványi anyag, amely csípős szaggal rendelkezik, az Egyesült Államok középnyugati és északnyugati részén?

A sima fás aster, Xylorhiza glabriuscula, őshonos a középnyugat felső részén, és ismert, hogy a legmagasabb koncentrációban tartalmaz szelént, mielőtt a virágfejek teljesen érettek.

A fogyasztás nagy mennyiségben vagy kis mennyiségben gyakori lenyelése a „szelén intoxikáció” néven ismert állapothoz vezethet, amely kezeletlen hagyás esetén halált okozhat.

Ezen felül most már tudjuk, hogy a növények a széles körben Asteraceae család allergiás légzési reakciókat okoznak érzékeny emberekben.

A Kaliforniai Egyetem által összeállított lista szerint, Biztonságos és mérgező kerti növények, Néhány embernél „nagyon komoly és fájdalmas” bőrreakciókat is okozhatnak.

Láthatja, hogy a bizonyítékok hogyan összeadódnak.

A mai élelmiszer-bizonytalan világban megtanuljuk, hogy a rendelkezésre álló talajterület felhasználása az ehető növények és a kevesebb díszítő növények termesztésére ésszerű, ha nem is nélkülözhetetlen választás.

Az egymástól függő „élelmiszer -erdők” termesztése egyre népszerűbbé válik, mivel a bizonytalan jövőben a túlélésre számítunk.

Nagyon óvatosan figyelmeztetem, hogy a nem fogyasztásra szánt dísznövények étkezése ellen.

Ne eszik ASTERS -t. Túl sok változó van, beleértve a halál lehetőségét is - és még a tehenek is tudják, hogy nem ízlik!

Óvakodj a cikkektől az ellenkező és a széles körben elterjedt fotókról, amelyek a koktélok szélén ülő virágokat ábrázolják, levesben lebegnek, és a csokoládétorta mellett fészkelnek.

Szeretne valóban ehető virág lehetőségeket? Itt van egy átfogó útmutatónk.

Dekoratív lehetőség

Ha azt szeretné, hogy a csillagokat finom ételbe beépítse, először győződjön meg arról, hogy a vendégek nem allergiára hajlamosak. Ezután vágjon le néhány szárot közvetlenül a vacsora előtt, hogy egy vázában jelenjen meg az asztali asztalon.

Ügyeljen arra, hogy távolítsa el az alsó leveleket, hogy megakadályozzák őket a váza víz elrontásában. Adjon friss vágást a szároknak, és naponta cserélje a vizet egy legfeljebb két hétig tartó virágos középpontra.

Óriási választékot talál az évelő fajok és fajták árnyalataiban kék, rózsaszín, lila, és fehér. És biztosan szereti az éves porcelánfaj merész ékszer -hangjait.

Általában véve a növények inkább a teljes napsütést, a hüvelyk vizet hetente és mérsékelten gazdag, jól elvezető agyagot részesítik előnyben. A legtöbb elviselheti a részleges árnyékot és az átlagos minőségű talajt.

Ünnepeld a szemével

Az Asters rajongója vagyok - különösen a rendetlen, lengelyes őshonos fajok, amelyek gondatlan elhagyással járnak és vonzanak jótékony repülő rovarok mérföldre.

Az általuk nyújtott késői szezonban a helyi élelmiszer -forrás a helyi számára méhek, pillangók és lepkék.

És amint ezek a guttonos szépségek a Nature Bounty -nál lejártak, élvezem a szemét minden lehetőséggel, amit meg kell látnom a jelenetet.

Növeli ezeket a virágokat? Tudassa velünk az alábbi megjegyzés szakaszban!

Ha informatívnak találja ezt a cikket, és szeretné Tudjon meg többet az ASTERS -ről, A következõket szeretné elolvasni:

• 5 tipp a konténerekben lévő csillagok termesztéséhez
• 7 tipp az évelő csillagok metszéséhez
• 21 tipp az évelő csillagok kezelésére a kertben