Alpesi szamóca Hogyan lehet ezt a finom kis gyümölcsöt a magból vagy a transzplantációkból termeszteni

Ha ki kellene választanom egy kedvenc háztáji gyümölcsöt, akkor az eper kiválasztanám. De nem csak az eper, ne felejtsd el. Kiválasztanám az alpesi szamócát (Fragaria vesca). Ezek az édes kis drágakövek sokkal illatosabbak és zamatosak, mint a jumbo méretű, kereskedelemben termesztett rokonuk (Fragaria x ananassa). Az alpesi szamócát erdei epernek is nevezik. Pattogjon be a szájába, és készüljön fel egy lédús cukros jóságra, olyan ízű, amely az ananász és a bogyók kombinációja virágos csavarral. Igen. Olyan jók. És ami a legfontosabb: ők is nagyon könnyű növekedni.

Mik az alpesi szamócák?

Az alpesi szamóca eredetileg Európában és Ázsiában őshonos volt, de a növényeket tenyésztették és termesztették, hogy válasszák ki az ízlésről ismert fajtákat, amelyek az őshonos vadon élő törzsek felett és túlmutatnak. Az alpesi eper növények gyümölcsei kicsik és kúposak. A franciaországi Fraises des Bois néven ismert (amely az „erdő bogyókra”) ünneplik és ápolják őket betakarítási időszakuk során.

Hogyan különbözik az alpesi eper a szokásos szamócától

Az alpesi szamóca teljesen más faj, mint az élelmiszerbolt -polcokon található szamóca. Igen, a növények nemzetséggel rendelkeznek (Fragaria), és a levelek és a bogyók nagyon hasonlóak, de minden bizonnyal sok tulajdonság különbözik a kettőt.

A „szokásos” szamócákkal ellentétben az alpesi szamóca nem termel futókat. Csomóanyagokban nőnek, amelyek a növény öregedésével növekszik. Annak érdekében, hogy több növényt szerezzen, ahelyett, hogy a futókat a szokásos szamócákkal terjesztené, kiásja a csomókat, és megosztja azokat, és a megosztást egy új helyre mozgatja a kertben. A futók hiánya miatt az alpesi szamócák meglehetősen jól viselkednek, és ellentétben a hagyományos szamócával, nem veszik át a világot. Az alpesi szamóca szépen konténerekben, emelt ágyakban, függő kosarakban, ablakdobozokban és még az alapok ültetvényeinek szélén is végez. Tervezze meg, hogy négy vagy öt évente megosztja a növényeket, hogy a termelést magasan tartsa, és megakadályozza a növények zsúfolását.

Az alpesi szamócák gyümölcsei csak körülbelül egy hüvelyk hosszúak, de egész nyáron folyamatosan készülnek. Csak néhány növényből kapsz egy maroknyi bogyót minden nap. Kiválóan alkalmas a reggeli gabonafélébe vagy a joghurt parfaitbe történő dobására - vagy egyenesen a növényről.

Növekvő alpesi szamóca a magból

Meglepően könnyen termeszthető a magból, ez a kedvenc módja annak, hogy új alpesi szamócát kezdjek el. Ezzel olcsó, szórakoztató, és a növények gyakran ugyanabban az évben termelnek gyümölcsöket.

Az alpesi szamóca elindításának legjobb módja a vetőmagból az, ha a magvakat beltéri, téli későn, télen, télen, télen, télen. A magvak csírázása több hétig is eltarthat, de ha kihajtanak, gyorsan növekednek. A csírázás ideális talajhőmérséklete 65 és 75 fok között van. Alternatív módszer az, hogy a magokat szabadban indítsuk egy védett területen, például hideg keretben vagy emelt ágyban. Tartsa nedvesen a magvakolt területet, és ültetés után csak a magokat takarja le a talajban vagy a homokkal. Fényre van szükségük a csírázáshoz, így egy kis porozásra van szükség, amire szükség van a magok mosásának megakadályozásához.

Az alpesi epernövényekkel kezdve

Az indulás másik módja az, ha transzplantációkat vásárol egy speciális óvodából. Csupasz gyökér növényekként vagy cserepes „dugókként” értékesítve ezek az alpesi szamócák érettek, és sokkal gyorsabban termelnek bogyókat, mint a vetőmagból történő ültetéskor. Igen, drágábbak, de a gyors betakarításhoz a transzplantációkat nem lehet legyőzni.

Az alpesi eper növények ültetéséhez kb. 8-10 hüvelyk távolságra helyezkedik el a közepén. Ültetéskor győződjön meg arról, hogy a növény koronáját (ahol a hajtó rendszer kijön a gyökérrendszerből) a föld felett, és az újonnan ültetett alpesi eperüzemeket 1-2 hüvelyk vastagrétegű aprított levelekkel, szalmával vagy komposztjával tartsa be.

Alpesi eperfajták

Számos különféle választás érhető el a kertészek számára. A legnépszerűbbek között szerepelnek az „Alexandria” és a „Mignonette” nevű vörös gyümölcsös fajták. Szeretem a sárga gyümölcsös fajtákat is, köztük a „ananász összetörést” (amelynek íze az ananásznak egy utalása van) és a „sárga csoda.- Növelje mind a vörös, mind a sárga fajták keverékét az édesség és a betakarítás nagyobb sokfélesége érdekében, ami még szórakoztatóbb.

Függetlenül attól, hogy mely fajtákat vagy fajtákat nő, az összes alpesi szamóca nem csak a friss étkezéshez; Illatos és zamatos lekvárt és kiváló eperszirupot és házi készítésű fagylaltot készítenek (itt van a fagylaltkészítő, amelyet erre a nagyon fontos munkára használok! ).

Hogyan kell gondoskodni az erdei eperről

Nagyon örülni fog, hogy milyen díszes alpesi eper. Nagyon szép kis növények. Az alpesi szamócák teljes napján részleges árnyékba virágozva, jól leeresztett talajjal, jó választás a mérsékelt árnyalatú kertészek számára. Okból megszerezték a Woodland Strawberries nevet; Sokkal több árnyékot tudnak tolerálni, mint a szokásos szamóca. És mivel a növények ilyen rendezett csomókat alkotnak, csodálatos ehető földi burkolatot is készítenek.

Az alpesi eper növények minimális ellátást igényelnek. Adjon hozzá minden tavasszal a komposzt felsőfilm-ültetési területét, vagy minden tavasszal megtermékenyítsen egy szerves szemcsés műtrágyával az egyes növekedési időszakok elején, mielőtt a növények virágba kerülnének. Az aszály idején tartsa jól őket, és távolítsa el a rothadt vagy beteg gyümölcsöket, amint észreveszik. Úgy gondolom, hogy az alpesi szamócák sokkal kártevők és betegségek ellenállóbbak, mint a szokásos eper unokatestvéreik.

Az alpesi szamóca gondozásának része a gyümölcsök rendszeres betakarítását is magában foglalja, amelyet még messze nem nehéz megtenni. Várja, hogy naponta kiszedje őket a növényekből, bízz bennem! A rendszeres betakarítások tartják a növénytermelést és korlátozzák a gombás betegségeket, amelyek túl sokáig tarthatják a növényeken maradt régi gyümölcsöket.

Mivel a méheknek a pollennek az egyik virágból a másikba mozgatása szükséges, sok virágos gyógynövényt, egynyári növényt és más növényeket ültetni az alpesi eper közelében. Ez ösztönzi az őshonos méhek egészséges sokféleségét, amely ösztönzi a maximális gyümölcskészletet és a gyümölcs méretét.

Mit kell tenni a téli erdei eperrel

Az alpesi szamóca évelő, és teljesen kemények -20 fokos F -o -tól. Ha hidegebb éghajlaton él, télen egy szalma réteggel szalma réteget tartalmaz. Lehet, hogy túlélik a küszöb alatti hőmérsékletet a helyszínen lévő talajtakaróval. Szeretek szalmát használni a munkához, mert elég laza ahhoz, hogy a nedvesség áthaladjon. Távolítsa el a talajtakarót, amikor a hőmérséklet tavasszal melegszik, közvetlenül az új levelek megjelenése előtt. Alternatív megoldás az, ha a talajtakarót hagyják a talajban a növekedési időszak alatt. Az érő gyümölcsöket nem tartja le a talajból, és segíthet csökkenteni a talajban lakó kártevők, például a csigák által okozott betegségek és károsodás.

Az alpesi szamóca örömei

Remélem, meggyőztem Önt, hogy adjon otthont ennek az édes és vékony gyümölcsnek a kertjében. És remélem, hogy a családod élvezi a bogyók ízét és a növények kedves növekedési szokását, mint a miénk.

Tudjon meg többet az alpesi eperről ebben a gyors videóban, ahol megmutatom, hogyan termesztem a növényeimet.

A házkertben a gyümölcsök termesztéséről bővebben kérjük, látogasson el ezekre a cikkekre:

• Bogyók termesztése tartályokban
• Hogyan kell termeszteni a Hardy Kiwi szőlőt
• Málna átültetése
• Mikor kell átültetni a szamócát
• Mini dinnyek kis kertekhez
• Növekvő szamóca edényekben és függő kosarakban
• Áfonya metsző tippek

Már termeszted az alpesi szamócát?? Mit gondolsz róluk? Mondja el nekünk gondolatait az alábbi megjegyzés szakaszban.