Téli üvegház a zöldségek egész téli betakarításának eredményes módja

A zöldségkertemben egy téli üvegház a hideg szezonkertünk szívévé vált, december és március között otthoni zöldségeket és gyógynövényeket biztosítva nekünk. Ez a fűtetlen szerkezet, amely szintén szerepel a című könyvemben, a Cover Under: A produktívabb, időjárásálló, kártevőirtó zöldségkert technikái, a napenergiát és a menedékek széles választékát, például a kelkáposztát, a sárgarépát, a póréhagymát, a káposzta, a sárgarépa, a póréhagyma. , mogyorófélék, sárgarépa és spenót.

Az üvegházat arra is használom, hogy meghosszabbítsam az őszi betakarítást, indítsam el a főkert magjait, megkeményítsem a transzplantációkat, és ugrjon tavasszal. És amikor az időjárás késő tavasszal felmelegszik, a belső emelt ágyakat hőszerető növényekkel, például paradicsommal, paprikával és uborkával ültetik, hogy extra korai betakarítást biztosítsanak.

Csak azért, mert téli üvegházat használok, nem azt jelenti, hogy nem használok más téli szerkezeteket a kertemben. Vannak különféle kisebb szezonhosszabbítók, mint a hidegkeretek és a mini karika alagutak, és olyan technikákat is használnak, mint a mély talajtakarás. De ha egy téli üvegház van, megnövelte a kerti játékomat azáltal, hogy fedezett helyet biztosít az ételek termesztéséhez. Ez kényelmesebbé teszi a növények ápolását és betakarítását, különösen akkor, ha az időjárás hideg és havas, de sokkal nagyobb területet is kínál az élelmiszer -előállításhoz.

A téli üvegházak típusai

Az üvegházak és a poliknelek nem csak a mezőgazdasági termelők számára. Számos méret, formában és típusú bejáratú szerkezet létezik, amelyek felhasználhatók a hideg évszakos zöldségek és gyógynövények téli téli kertjéből. Egyes szerkezeteket készletekben adnak el, míg mások diy -ja a praktikus kertészek.

Néhány példa az otthoni üvegházak típusaira:

• Fém keretezett üvegzöld
• Fém keretezett polikarbonát üvegház
• Fémcsukolt polietilén üvegház
• Fa keretezett üveg üvegház
• Fából került polikarbonát üvegház
• Fa keretezett polietilén üvegház
• PVC keretes polietilén üvegház
• Fém keretezett polikarbonát kupola üvegház
• Fából került polietilén kupola üvegház

Téli üvegház kiválasztása

Bármilyen típusú üvegházat is úgy dönt, hogy vásárol vagy épít, mindegyiknek két fő alkotóeleme van: egy keret és egy átlátszó borítás. Az üvegházam 14 és 24 láb, és készletként vásárolták meg egy helyi üvegházhatású boltból. Olyan struktúrát akartam, amely elég erős lenne ahhoz, hogy felálljon a tengeri időjárás felé. Télen ez az időjárás magában foglalja a heves havat, a fagyos esőt és az erős szeleket. Az év más időpontjai olyan szélsőséges időjárásokkal foglalkozunk, mint a hurrikánok.

Ha valami olyan vagy, mint én, amikor egy üvegházról álmodsz, egy luxus fém keretes, üveg üvegezésű szerkezetet képez. A kerti célok biztosak lehetnek benne, de az ilyen típusú szerkezetek jelentős költségekkel járnak. És bár nagyszerűek a zöldségek termesztéséhez, meglepődhet, hogy megtudja, hogy még a 6 milos üvegházhatású polietilén -lemezekbe borított barkácsfajt is hatékonyan menedéket nyújtanak a téli növények menedékében.

Amikor egy típusú üvegházról dönt, először keresse meg a webhelyét, a helyét és az éghajlatot. A legtöbb városi udvar nem lesz hely egy nagy karika üvegházhoz, de egy kis üveg vagy polikarbonát-üvegezett szerkezet elférhet. Vessen egy pillantást az osztályra is. A webhelye lejtőn van -e? Az enyhe lejtő általában meg lehet dolgozni, de a meredek fokozat megnehezítheti az üvegház felállítását. Amíg az udvarát ellenőrzi, ne feledje azt is, hogy üvegházat el kell helyezni, ahol teljes napfényt kap. Nézze meg a potenciális árnyékforrásokat - például a közeli fákat és épületeket.

Fontolja meg az éghajlatát és a szélsőséges időjárást

Ami az éghajlatot illeti, Kanada keleti partján élek, ahol a hó és a szél szélsőséges lehet. Mint fentebb megjegyeztük, az üvegházamnak elég erősnek kellett lennie ahhoz, hogy ellenálljon a hurrikánoknak és a téli viharoknak. Ha enyhébb éghajlatban él, akkor valószínűleg egy könnyű anyagból készült üvegházat is eljuthat.

Egy másik típusú struktúra, amelyet figyelembe kell venni, a geodéziai kupola üvegház. Ezek a kupola alakú, lekerekített üvegházak erősségük miatt népszerűvé válnak az otthoni kertekben. Erős szerkezetek és kiválóak a hó és a szél eldobására.

Mit kell növekedni egy téli üvegházban

Sok növény van, amelyeket egy téli üvegházból lehet betakarítani. Az a növények, amelyeket a nőnek választ, az éghajlattól és attól függ, hogy mit szeretne enni. Ide kerti az 5. zónában, és vannak téli hőmérsékletem, amely -4 F -re (-20 C) csökkenhet. Van egy fűtött üvegházam, és nem használ fűtést, mint egy propánfűtés, de ha minimálisan melegítette az üvegházát, akkor kevésbé kemény növényeket termeszthet. Téli szerkezeteinkben széles választékot ültetünk a hideg évszak zöldségeiben. Gyökérnövények, például a sárgarépa és a répa, valamint a salátazöldek, például a kelkáposzta, a téli saláta, a spenót, az ázsiai zöldek, az endív és a sült saláta kitûnõ.

A vetőmagkatalógusok olvasásakor és a növekedéshez szükséges fajták kiválasztásakor minden leírást alaposan olvassa el. Egyes fajták nehezebbek, mint mások. Például a téli sűrűség és az északi pólus saláta a kedvenc salátám, hogy december -márciusig történő betakarításra növekedjenek. Jól állnak fel a hideg hőmérsékleten, és hónapokig könnyen előadják a nyári vagy tavaszi salátát.

Azoknak, akik az 5. zónában hidegebb éghajlaton élnek, ragaszkodniuk kell a leghidegebb kemény növényekhez. A kertemben a téli szupersztárok között szerepel a Winterbor Kale, Mache, Tatsoi és Scallions. A enyhébb éghajlatúak, például a 7. vagy annál magasabb zónákban, még szélesebb választékot termeszthetnek a téli zöldségek és gyógynövények közül. Számos kemény gyógynövény, például metélőhagyma, kakukkfű és petrezselyem is betakarítható egy üvegházból. Kora ősszel ásom fel ezeket az emelt ágyaimból, és átültetem őket a szerkezetben.

Téli későig az üvegházban lévő növények nagy részét betakarították. Bármely üres növekvő teret komposztpal módosítanak, és friss zöldekkel és gyökérnövényekkel oldják meg a kora tavaszi betakarításhoz.

Niki 10 kedvenc növénye, amelyet télen betakarítanak:

1. Sárgarépa
2. Répa
3. Malacka
4. Póréhagyma
5. Téli saláta
6. Spenót
7. Sült salátaáltó
8. Mache
9. Kelkáposzta
10. Petrezselyem

További növényekért, amelyek ősszel és télen növekedhetnek, nézd meg ezt a videót:

Mikor ültesse a téli zöldségeket

A téli üvegházban lévő zöldségek többségét nyár közepéig ültetik. Ideális esetben a növénynek szinte érettnek kell lennie, vagy készen kell állnia arra, hogy válasszon, ahogy az időjárás hideg lesz, és a nappali hosszúság napi tíz órára esik. Ez az a pont, amikor a legtöbb növénynövekedés drámai módon lelassul. Északi éghajlatomban ez a dátum november elején van, és az érett vagy szinte érett zöldségek az üvegházban maradnak, amíg készen állunk a betakarításra.

A megfelelő ültetési dátum kitalálásához meg kell vizsgálnia az egyéni növények vagy fajtáinak lejáratáig tartó napokat. Ez az információ a vetőmagcsomagon vagy a vetőmag -katalógusban található. Például a Napoli sárgarépa termése körülbelül 58 napot vesz igénybe a vetőmagból a betakarításig. Tehát ideális esetben visszafelé számolnék 58 napot az első várható fagy dátumtól és a növényemtől kezdve. Mivel azonban a napi hossza ősszel csökken, a növény növekedése lelassul, ezért mindig hozzáadok egy további 7-10 napot, amikor a növényeket késő ősszel és téli betakarításra ültetem. Ez azt jelenti, hogy a nyár közepén végzem a Napoli sárgarépát télen.

Saláta zöldek, mint például a sült saláta kitûnõ, a saláta, a malom és a spenót, gyorsabban nőnek, mint a gyökérnövények, és nyár végén el vannak vetve a kora őszig. Ezeket közvetlen vetéssel vagy a beltéri fejlécre adják a növekvő lámpák alatt. Ha érett kelkáposzta- vagy gallérnövényeket szeretne téli betakarításokhoz, akkor ezek körülbelül 70 napot vesznek a vetéstől, tehát ennek megfelelően tervezze meg. A zöld hagyma szintén kedvenc zöldség, amelyet télen betakaríthatnak. Körülbelül 55–70 napra van szükségük a vetőmagból történő betakarításra.

Hogyan lehet fellendíteni a hőt egy fűtetlen téli üvegházban

Egy téli napon, amikor a külső hőmérséklet jóval fagyás alatt van, az üvegházam általában enyhe, a napnak köszönhetően. Például, ha kívül 17 f (-8 ° C) van, a belső hőmérséklet elérheti az 50 F-t (10 ° C). Azt mondta, amint a nap lemegy, a hőmérséklet gyorsan csökken. Van azonban néhány alattomos módszer, amellyel fokozhatja a hőmegtartást és szigetelheti a növényeket. A szigeteléshez mély talajtakarást, sor takarószöveteket vagy polietilén borítókat használok a mini karikákon lebegő. Készíthet saját vagy vásárolhat gyapjú alagútkészleteket. A gyökérnövények, például a sárgarépa és a répa esetében, vigye fel az ágyra késő ősszel egy mély szalmát vagy levél talajtakarót, mielőtt az üvegház belsejében a talaj lefagyna.

Szövet vagy polietilén burkolat használatához zöldek, kemény gyógynövények, mogyoró- és más zöldségek ágyak fölé helyezem a borítókat az egyszerű huzal karikák tetején.

A téli üvegházban a hőveszteség lassításának másik módja az, ha termikus tömeget vagy hűtőborítót hoz létre, mint néhány vízzel töltött hordó. A víz elnyeli a hőt a nap folyamán, és lassan felszabadítja éjszaka, lelassítva a hűtési folyamatot. Ha az üvegház elég nagy, akkor egy komposzthalomot is beilleszthet, hogy hőt generáljon.

Zöldségfélék gondozása téli üvegházban

Öt fő feladatot kell szem előtt tartani a téli üvegház ápolásakor:

Locsolás

A nagy kérdés az, hogy milyen gyakran kell vizet mennem a december és február közötti hideg szakaszon? Nem sok! Ez az évtől függ, mivel néhány évvel korai fagyasztást kapunk, és az öntözésem november végéig véget ér. Más években az időjárás enyhe lehet december végén, és késő ősszel néhányszor öntözök.

Használok egy tömlőt a vízhez, de használhat egy öntözőt is, és kitöltheti azt az üvegház közelében fekvő esőhordóból, vagy amely az üvegház tetőjéből vizet fog. Szinte naponta tavasszal, nyár végéig szinte naponta öntöm az üvegházat. Az öntözés heti egyszerre vagy kétszerre csökken-e az ősz elején és közepén, amikor a napok rövidebbek, és a hőmérsékletek csökkenni kezdenek. Télen nem vízben nem kapok néhány napot a hőmérséklet kiolvadásáról.

Megtermékenyítő

A talaj egészsége mindig a fejemben van a kerti ágyamban és szerkezetemben, ezért komposztban, idős trágyákban, apróra vágott levelekben és a növények közötti egyéb módosításokban dolgozom. Szerves műtrágyákat is alkalmazok - mind szemcsés, mind folyékony a növények növekedésének elősegítése és a bőséges téli betakarítás elősegítése érdekében. A lassan felszabaduló szemcsés műtrágyákat ültetési időpontban adják hozzá, míg a folyékony műtrágyákat, mint például a halak és a moszat-emulzió, havonta alkalmazzák, a terméktől függően. Mindig kövesse az alkalmazási utasításokat bármilyen típusú műtrágyáról.

Szellőztetés

A megfelelő szellőzés biztosítása az üvegház egyik legfontosabb feladata, különösen akkor, ha az időjárás forró. Vannak gördülő oldalak, ablakok és egy ajtó a szellőzéshez. Kora tavasszal és késő ősszel, néhány hüvelykkel feltámadom az alagút oldalát. Ez lehetővé teszi a jó légáramlást, különösen, ha az időjárás előrejelzése 4 4 ​​° C), mint 4 ° C). A szerkezet belseje gyorsan felmelegszik, és a legjobb, ha a téli növényeket hűvös oldalon termeszti, hogy elősegítse a kemény növekedést. Ha az üvegház belső hőmérsékletét túl melegen tartja ősz közepén és későjén, akkor lágy gyengéd növekedés merül fel, ami megsérülhet, amikor a hőmérséklet csökken.

A szellőzés az üvegház kondenzációjának csökkentésének a legjobb módja. A kondenzáció ösztönözheti a gombás betegségek növekedését, és az enyhe napokon rendszeres szellőzés csökkenti a levegőben lévő páratartalmat.

Aratás

Annyira kellemes az üvegházból származó téli betakarításhoz. Szeretem a zöldségeket szedni a hideg keretekből és a mini karika alagutakból az emelt ágykertemben, de ez elég hideg munka. Az üvegházban betakarításkor sokkal kényelmesebb. Ennek oka az, hogy a belső hőmérséklet jellemzően melegebb, mint a külső hőmérséklet, és a téli széltől védett vagyok.

Hóeltolás

Olyan területen élek, ahol a mély hó nem ritka, és szemmel kell tartanom a szerkezetem tetején lévő hóterőt. Vettem egy üvegházat, amelyet úgy terveztek, hogy ellenálljon a heves hóterhelésnek, de ha a hó a szerkezetem tetejére kezd felhalmozódni, akkor egy lágyan hasított seprűt veszek, hogy óvatosan lemossam a külső oldalról, vagy a belső részből a seprű segítségével csapd le. Ez azért működik, mert a szerkezetemet polietilén borítja. Polikarbonát vagy üveggel borított üvegház segítségével óvatosan le kell mennie a havat a panelekről kívülről.

Ha nincs helye egy nagy üvegháznak, fontolja meg a Mini karika alagutak használatát egy kis méretű üvegház létrehozásához. A mini karika alagutak használatáról szóló online tanfolyamomban megkapja a gombócot, hogyan lehet ezeket a csodálatos eszközöket több étel termesztésére használni, mint valaha. Az alábbi videó egy bepillantás a pályára.

A téli zöldségkertészet további elolvasásához olvassa el ezeket a cikkeket:

• Sorborító karika a fagy és a kártevők védelme érdekében
• 8 zöldség, hogy télen növekedjen
• Online tanfolyamom: Hogyan építsünk és használhassunk a Mini karika alagutakat a zöldségkertben
• Corn Mache: A tökéletes zöldség a téli kert számára
• 5 tipp a sikeres hideg kerti kertészkedéshez
• Beszélgetésem a téli kertészkedésről a Joe Gardener Podcast számára

Ügyeljen arra is, hogy nézd meg a késői, a Cover Under Under Cover és a Díjnyertes könyvemet, az egész évben a zöldségkertészemet.