Egy egyszerű komposzt útmutató, ahol a tudomány uralkodik a legfelsõbbnek

Kertészek milliói komposzt. Megmentik a konyhai maradékot, felhalmozzák a leveleiket, összegyűjtik a fűvágásaikat és felhalmozzák a kávéfőzőiket. Aztán mindezt a „cuccot” egy halomba vagy egy tartályba helyezik, és várnak. Várják, amíg a bomlás folyamatát „fekete aranymá alakítják.- Talán időről időre elfordítják a halomot. Vagy talán nem, mert tudják, hogy végül komposztot kapnak. De vajon az összes kertész valóban tudja, mit csinálnak? Megértik -e a komposztálás mögött meghúzódó tudományt? Csinálod? Sok kertész meglepte, hogy felfedezi, milyen izgalmasan bonyolult komposztálás. Annak érdekében, hogy elősegítsem a komposztálási folyamatot, szeretném bemutatni ezt a komposztot, hogyan kell irányítani a „fekete arany” létrehozásának mögött meghúzódó tudomány alapján.

A tápanyag -ciklusok alapjainak megértése

Legtöbben megismerkedtek a középiskolában a tápanyag -ciklusokról. Megtanultuk, hogy az ökoszisztémák hogyan alakítják át a tápanyagokat az élet és a hanyatlás folyamatain keresztül. A növények mind a szén-, mind a nitrogénciklusban szereplő fő szereplők, amikor fotoszintetizálják, növekednek, átadják, bomlanak vagy az élelmiszerlánc részévé válnak. Egy zavartalan ökoszisztémában a növények önellátóak. Dióhéjban a szén, a nitrogén és sok más nélkülözhetetlen növényi tápanyagot egy növény halálakor engedik vissza a talajba (vagy az emésztett növényt, amelyet bármi organizmus választott ki). Amint a növényi anyag bomlik, az általa tartalmazott tápanyagok egy másik generációs növényt táplálkoznak.

A komposztálás egyfajta félig articialis tápanyag-ciklust hoz létre. Igen, a tápanyagokat végül újrahasznosítják a talajba, de ahelyett, hogy lehetővé tennék a növényi és állati hulladékok számára, hogy ott üljenek, és természetesen bomlanak, bárhol is esik, a komposztálás az összes bomlás egy helyen zajlik. A „hulladékot” egy kis területre kondenzálják, hogy lebonthassanak, majd miután teljesen bomlik, vissza van terjed a kertre, ahol elősegítheti a növények további növekedését.

A tápanyag -kerékpározás ezen alapjait fontos megérteni, mivel a házi készítésű komposzt sebességének és minőségének maximalizálása érdekében mind a szén, mind a nitrogénciklus fontos szerepet játszik. Hadd magyarázzam.

Komposzt hogyan kell irányítani: Kezdje a megfelelő anyagok kiválasztásával

Bármely jó komposzt, hogyan kell útmutatni, azt fogja mondani, hogy a minőségi komposzthalom felépítésének első lépése a megfelelő összetevők kiválasztása. A különböző anyagok különböző dolgokat hoznak a bomlás folyamatába. Az összetevőknek két alapvető osztálya van, amelyek megfelelő komposztkeveréket alkotnak: a szén -dioxid -beszállítók és a nitrogénszállítók.

• Szén -dioxid -szállító A komposzthalomhoz hozzáadják-e az anyagokat egy nem egész életben?. Általában barna színűek és alacsony nedvességtartalmúak. A szén-dioxid-beszállítók általában magas a lignin és más lassan dekompozíciós növényi alkatrészekben, tehát hosszabb ideig tartanak a teljes lebontáshoz. A szén -dioxid -beszállítók közé tartozik az őszi levelek, a szalma, a széna, az aprított újság, a kis mennyiségű fűrészpor, az apróra vágott kukorica szár és a csutak, valamint az aprított karton.
• Nitrogénszállítók ezeket az összetevőket friss állapotban használják?. A nitrogénszállítók gyakran zöld színűek (kivéve a trágya esetében) és magas nedvességtartalmúak. Mivel sok cukrot és keményítőt tartalmaznak, gyorsan bomlanak. A jó nitrogénszállítók közé tartozik a kezeletlen füves kivágások, a növényi vágások, a mezőgazdasági állat -trágya (de nem a kutya vagy a macskahulladék), a konyhai maradék, a kávéfőző, az öblített tengeri moszat és más növényi anyagok.

  

A szén -dioxid -beszállítók relatív aránya a nitrogénszállítókkal hihetetlenül fontos tényező annak meghatározásában, hogy a komposzthalom és a kész komposzt minősége milyen jól bomlik. Ezt az arányt C: N aránynak nevezzük, és sokkal fontosabb, mint a legtöbb kertész rájön. A Cél C: N arány egy komposzthalom esetében 30: 1 (azaz harmincszor több szénet tartalmaz, mint a nitrogén). Ezt az ideális arányt egy olyan komposzthalom felépítésével kaphatja meg, amely körülbelül két-háromszor több szén-dioxid-alapú barna összetevőt tartalmaz, mint a nitrogén alapú zöld összetevők (a barna anyag több szén-dioxidot tartalmaz, mint a zöld anyag, a látszólag furcsa arány). Tehát minden öt gallonos vödör fűnyírókhoz, amelyeket behelyez a halomba vagy a tartályba, két vagy három öt gallonos szalmát vagy levelet kell hozzáadnia, hogy a legtöbbet kihasználhassa a komposztban tárgyalt tudományból, hogyan kell irányítani. Az ideális C: N arány 30: 1 -et nem érhető el harmincszoros barna anyag hozzáadásával, mint a zöld anyag, mivel több szén van a barna összetevőkben. Ezt úgy érik el, hogy kétszer -háromszor több barna anyagot adnak hozzá kötet.

Ez az oka annak, hogy a komposzthalomban a jobb c: n arányt használja: annyira fontos:

1. A mikrobák imádják. Mindenekelőtt a mikrobák és más organizmusok, amelyek feldolgozzák a komposzthalomhoz hozzáadott összetevőket, ezeket a szén anyagokat energiaforrásként használják, és sokukra szükségük van a hatékonyan és a gyors működéshez. Következő szakasz). Ha az ideális c: n arányt hoznak létre, akkor a komposzt napjai csökkennek, mivel ezek az organizmusok a lehető leggyorsabban működnek. Ezenkívül a C: N arány 30: 1 -es cölöpök elérik a 160 fokot, míg a C: N arány 60: 1 -ben ritkán meghaladják a 110 fokot. A bomlás gyorsabban fordul elő, ideális hőmérsékleten 160 F fok, és talán a legfontosabb, hogy több kórokozót és gyomnövényt ölnek meg, egy fontos elemet, amelyet mindig meg kell említeni egy komposztban, hogyan kell irányítani.

2. Nem lesz semmiféle nitrogén „hitelfelvétel”. Ha a komposzthalomnak nincs megfelelő C: N aránya, akkor a kész komposztnak sem lesz, és ez nagyon kedvezőtlen helyzetekhez vezethet. Például, ha a C: N arányú, 45: 1 feletti C: N arányú komposztot a kertben oszlanak meg, a mikrobák valójában „kölcsön vesznek” nitrogént a talajból, mivel továbbra is lebontják a komposzt szerves anyagát. A mikrobáknak nitrogénre is szükségük van, és ha nincs a komposztban, akkor a környező talajból fogják venni, ami negatívan befolyásolhatja a növények növekedését. Másrészt, ha a C: N arány túl alacsony (20: 1 alatt), a mikrobák az összes rendelkezésre álló szént használják a komposztban, és engedik az extra, nem használt nitrogént a légkörbe, kimerítve ennek az alapvető tápanyagnak a kész komposztját.

   

3. Gyorsabban és jobb - komposzt lesz. Kész komposztot használnak a tanúsított biogazdaságokban kell Mért C: N aránya 25: 1 és 40: 1 között van, de az otthoni kertészek nem feltétlenül szükség C: N arányuk pontosan e tartományba esik. Ha azonban a komposztja megteszi, akkor a halom gyorsabban fedezi fel, és az ebből eredő komposzt kivételes minőségű.

4. Nem kell „meg kell adnia” a komposzthalomát. A megfelelő C: N arány szintén megakadályozza a további vízellátás szükségességét. Ha azonban a komposzthalom valaha is száraznak tűnik, ne habozzon hozzáadni extra vizet. A halomának következetesen úgy kell éreznie magát, mint egy szivacsot.

Ez a komposzt hogyan lehet irányítani, nem tud eléggé hangsúlyozni annak fontosságát, hogy háromszor több szén -dioxid -beszállítóval rendelkezzen, mint a nitrogénszállítók a komposzthalomban. De a legjobb komposzt elérése érdekében az is fontos, hogy megértsük és ösztönözzük azokat a mikrobákat, akik mindezt az Ön nevében végzik.

Találkozzon a komposztáló mikrobákkal

Miután a megfelelő összetevőket felhasználták a komposzthalom létrehozásához, ez a milliárd mikrobák és más talajlakó organizmusok feladata, hogy komposztra bontják azt. Az ehhez a bomlási folyamathoz szükséges organizmusok már jelen vannak a legtöbb komposzt összetevőben. Azonban az, ha néhány kész komposztot dob ​​a halomba, amint az épül, gyorsabban növelheti a populációkat.

Szó szerint több ezer különböző bomlasztó működik a tipikus komposzthalomban, és száma tízmilliárdban. Mindannyian megteszik a részüket, és egész évben csinálják. Egyes baktériumfajok továbbra is működnek még fagyos hőmérsékleten is. Szerencsére egy megfelelően felépített komposzthalomban ezek a baktériumok általában elegendő hőt generálnak más baktériumfajok támogatásához, amelyek a melegebb hőmérsékletet részesítik előnyben. A leggyorsabban bomló baktériumok 100 és 160 fok között működnek. 160 fokos F -nél ezek a gyors bomlók a legboldogabbak, és a bomlási folyamat a leggyorsabb. Ezek a mikrobák nagyon keveset igényelnek tőled. Valójában csak két dolgot kérnek: élelmiszer és oxigén.

A komposzthalom levegőztetése

A komposzthalomhoz hozzáadott összetevők rengeteg ételt biztosítanak ezekhez a mikrobákhoz, de oxigénre is szükségük van. A komposzthalom bomlása egy aerob folyamat, azaz a mikrobák belélegzik az oxigént és kilégzik a szén -dioxidot. Az aerob körülmények fenntartása érdekében oxigént kell biztosítani a halom rendszeres forgatásával vagy más módon történő levegőztetésével (ideális esetben legalább hetente egyszer).

Ha a halom nem fordítva van, és nincs oxigén, akkor a komposzt halom bomlása erjesztésre vált. Különböző organizmusok vannak a fermentáció során, és mind a metánt, mind az ammóniát felszabadítják, és ennek eredményeként a halom büdös lesz. Ezenkívül az erjesztő cölöpök nem termelnek elegendő hőt a kórokozók vagy a gyommagok elpusztításához, egynél több potenciális problémát okozva. A bomlás nem szaga van, ha megfelelő oxigén van jelen. Egy jó, tudományos alapú komposzt hogyan kell útmutatást adni.

A jó komposzt forró ... amíg nem meg nem

A bomlás folyamata természetesen hőt teremt, így a megfelelően felépített komposzt cölöpök forróak, és akár 160 fokot is elérhetnek. Ennek a hőmérsékletnek a 10-15 napos fenntartása elegendő a legtöbb ember- és növényi kórokozó, valamint a legtöbb mag megöléséhez. Ha azt szeretné biztosítani, hogy a halom elég meleg legyen, fektessen be egy jó komposzt hőmérőbe, és naponta ellenőrizze a hőmérsékletet.

Az egyik jele, hogy a komposzthalom „főz”, és a tartalom készen áll a kertben való terjedésre, a halom hőmérsékletének cseppje. A kész komposzt nem lesz forró.

A komposzthalom bomlásának befejezéséhez szükséges idő számos tényezőtől függ, beleértve a részecskeméretet és a C: N arányt az összetevőknek, a halom nedvességtartalmának és a halomnak a szellőztetésével. Csak négy hét alatt elkészítheti a komposztot, ha odafigyel az összes tényezőre, amelyet ebben a komposztban tárgyalunk, hogyan kell irányítani.

Egy szó a halom-it-up-and-völgy komposztálásról

Mielőtt elmondja nekem, hogy mindig is csodálatos komposztot kapott azáltal, hogy egyszerűen csak egy halomban lévő összetevőket dobott el, tudatnom kell veled, hogy ezt a halom-it-up-and-várakozási módszert technikailag „hidegnek” vagy „lassúnak nevezik ”A komposztálás. Mivel az összes szerves anyag végül bomlik, ez egy legitim módja a komposztnak, és sok komposzt része, hogyan kell irányítani. Noha a kész komposzt sötét és morzsás lehet, a C: N arány valószínűleg nem ideális. És rendkívül óvatosságot kell használni, amikor az állati trágyákkal való „hideg” komposztálást kell használni, mivel ezek a cölöpök nem lesznek elég forróak ahhoz, hogy megöljék az emberi kórokozókat, beleértve az E -t is. coli, és nem is lesznek elég melegek ahhoz, hogy megöljék a legtöbb növényi kórokozót és a gyomnövényeket.

Ha nincs elegendő hely a kültéri komposztáldorhoz, de mégis szeretné tartani az élelmiszer-maradékot a hulladéklerakóból, nézd meg a beltéri, kishelyű Bokashi komposztálásról szóló cikket.

Szeretnénk hallani a komposztálási folyamatról. Meséljen erről az alábbi megjegyzés szakaszban.