9 év felett a kertjének legjobb típusai

A sok finom gyümölcs közül, amelyeket a legtöbb amerikai rendszeresen élvez, nehezen találsz egy friss áfonyát - amíg a Hálaadás köré tekerik, azaz.

Noha a szárított áfonya gyakran a granola keverékekben és a pékárukban szerepel, és a gyümölcslé népszerű a vodkával kombinálva, és az UTI -kben szenvedők által kedvelt, a friss gyümölcsök olyasmi, amit sokan soha nem tapasztaltak meg, inkább inkább a doboz vásárlását inkább vásárolják. A szeszélyes zselé-szerű cucc, amelyet minden pulyka napján be kell vonni az ünnepi étkezésbe.

És a friss mindig jobb és tele egészséges vitaminokkal és tápanyagokkal.

Linkünk a szállítókhoz, hogy segítsen megtalálni a releváns termékeket. Ha az egyik linkünkből vásárol, Bizottságot kereshetünk.

Mások csak zsákokat vásároltak a fagyasztott bogyókból, vagy esetleg egy műanyag kartonból, amikor ősszel az élelmiszerboltokban jelennek meg, hogy sütőt kenyérbe sütjenek, és az örömbe keverjék.

De nem tudok segíteni, de minden novemberben csodálkozhatok, hogy milyen lehet Növelje a saját áfonyámat hogy büszkén szerepeljen a betakarítási asztalomon.

Noha a tipikus élelmiszerbolt -kínálat valami ellenkezőleg javasolhat valamit, az áfonya messze nem általános, több mint 100 különféle nevű fajtával Vaccinium makrokarpon az évek során a termesztés során, körülbelül 200 évvel ezelőtt kezdve.

Bár néhányan elveszítették az időt, mások pedig a háztermelők számára kissé nehéz lehetnek, nem lehetetlen válogatni.

Ha áfonya-termesztési régióban él, nedves és savas talajjal a 2-7-es zónában, azt javaslom, hogy keresse meg a következő fordulóból származó kedvenc fajtáit egy megbízható helyi óvodából. Ide tettem néhány ajánlott forrást is.

Itt van minden, amit lefedünk:

Különböző típusú áfonya

• Mi minősül áfonya?
• 9 A legjobb igazi áfonyafajták közül, amelyek otthon növekedni
  1. Ben Lear
  2. Bíborkirálynő
  3. Korai fekete
  4. Franklin
  5. Howes
  6. McFarlin
  7. Zarándok
  8. Skarlát lovag
  9. Stevens

Mi minősül áfonya?

A kezdéshez egy kis pontosításra van szükség. Mint sok növény esetében, számos különféle fajt ismert, a „áfonya néven is ismert."

Vaccinium makrokarpon az Észak -Amerikában a leggyakrabban termesztett típus, és ez az őshonos faj az a fajta, amelyre itt összpontosítunk.

Érdemes azonban megjegyezni, hogy az amerikai cranberrybush, egy faj kányafa, az is ismert, hogy előállítja az ehető vörös bogyókat, amelyek felhasználhatók a főzéshez, és hasonló módon élvezhetők.

Viburnum trilobum, más néven Viburnum opulus var. Americanum, a legmegfelelőbb a 2-7-es zónákhoz, és értékeli a jól elvezetett talajokat és rengeteg nedvességet. Ennek a „highbush” növénynek (amelyet néha fának neveznek) függőleges növekedési szokással rendelkezik, és elérheti a 12 méteres érett szobrot, megfelelő elterjedéssel.

Fehér virágcsoportok, amelyek kissé emlékeztetnek A bodz, Virágzás tavasszal, majd a vörös gyümölcsöt követi ősszel, amely a télen egészen lóg. A sötétzöld lombozat vonzó vörösre változik az évszakok megváltozásával.

A madarak imádni fogják a gyümölcsöt, és te is. Kicsit kisebb, mint az igazi áfonya, ezeknek is van egy torta íze, amely tökéletes a házi zselében való felhasználáshoz, és mindegyiknek csak egy magja van.

Viburnum trilobum

A növények Elérhető a Nature Hills óvodából.

Vagy ha valami kicsit kisebbet keres, érett magasságú, kb.

V. trilobum 'Alfredo'

V. trilobum 'Alfredo' növények Elérhető a Nature Hills óvodából, Vonzó lehetőség a tavaszi vörös megjelenésű levelekkel, a nyár érkezésével zöldre változik, és ősszel sötét lila piros színűvé válik.

A 'Compactum' egy újabb szép törpe opció, a lombozat sárga színűvé válik.

Lehet, hogy találkozhat egy másik, egymással nem összefüggő növényével, amelynek hasonló közneve van, a Cranberry Cotoneaster (Cotoneaster Apiculata). Ez a cserje élénkvörös gyümölcsöt is büszkélkedhet, de ezek nem ehetők (kivéve, ha madár vagy). Szép díszes értéket kínálnak, mivel a bokoron maradnak a télen.

Ennek a növénynek merev, szorosan csomagolt, ágak olyan fényes, sötétzöld levelekkel, amelyek ősszel lila és piros árnyalatokra változnak. Lehet, hogy kaszkádba ültet egy sziklafal fölé, egy hátsó talajtakaróként, vagy rövid határként.

Ennek a lombhullató örökzöldnek rózsaszín virágja van tavasszal, majd az élénkvörös gyümölcs követi. Tagja a rózsacsalád, Körülbelül három láb magasságban maximális.

Cotoneaster Apiculata

A 4-7 zónákban történő növekedéshez alkalmasak több méretben cserepes növények Elérhető a Nature Hills óvodából.

De én eltávozom. Térjünk vissza a Vaccinium nemzetség, a áfonya.

Egy olyan tartományban, amely a Kanadát és a Kelet -USA -t átfogó, V. makrokarpon a vadonban megtalálható dél -dél -karolináig. Igaz, nagy vagy amerikai áfonya, vagy néha a Bearberry néven is ismert nagy levelekkel és nagy gyümölcsökkel, amelyek valójában - hisznek benne vagy sem -, ismert, hogy kissé kevésbé savanyú, mint más fajoké.

Ebből beszélve, számos más bogyós termelőfaj létezik Vaccinium Növények, amelyek szintén „áfonya néven mennek."

Noha ezek kevésbé gyakoriak a kertekben, és általában nem a kereskedelmi termelésben részesülnek, láthatja ezeket a növényeket a vadonban szülővárosukban, és az érett gyümölcsök a takarmányozás elsődlegesek - ha meg tudja verni a helyi vadon élő állatot.

V. oxikokok - más néven az európai, közönséges vagy északi áfonya - az északi, Európa és Észak -Amerika északi részén található északi részén megtalálható.

A virágok sötét rózsaszínűek, és a levelek és a gyümölcsök kisebbek, mint a szokásos kereskedelmi fajta - Körülbelül fele a méret annak, amit általában az amerikai élelmiszerboltokban találsz. A bogyók szintén világosabbak, inkább halvány rózsaszínűek.

V. mikrokarpum hasonló tartománya van, mint a V. oxikokok, És igen, így van - a „mikro”, mint a kicsiben, megfelelő név ennek a fajtának. A gyümölcs kisebb, a növények kevesebb virágot (és ennélfogva kisebb hozamokat) termelnek, a levelek gyakran kisebbek, és háromszög alakúak is lehetnek.

Ön is megbotlik V. eritrokarpum, Vagy a déli hegyi áfonya. A dél -aplalachi hegyek őshonos, ez a növény magas tengerszint feletti magasságban nő, az Egyesült Államok délkeleti részén. Ismert, hogy ízletes ízű, ez a típus néha Red Huckleberry néven megy.

Végül, ne felejtsd el V. Vitis-Idaea, Vagy az alacsonyabb áfonya. Bár a Vaccinium Az áfonya néven ismert nemzetség növekedési szokása van, amely bármilyen okból meglehetősen alacsony a földhöz, a név beragadt ehhez a fajhoz.

Nos, bizonyos körökben bizonyos mértékben beragadt.

Lehet, hogy ezt a fajtát ismeri a lingonberry, Általában Európa egyes részein termesztik megfelelő éghajlattal.

Vagy talán van bogyókra táplálkoztak Európától vagy Észak -Amerikától a fagyasztott északi részén, és ezt az északi hegy, a szikla vagy a száraz talaj áfonya azonosította. Vagy a tehén, a róka, a fogoly vagy a farkas Berry, talán?

Vaccinium vitis-Idaea

Hagyjuk ki a közönséges neveket, és ragaszkodjunk a szokásos botanikai monikerhez, mi?

Ha azt akarja, hogy ilyen típusú növekedést adjon, akkor a magok vannak Az Amazonon keresztül elérhető az OutSidepride -től.

A vad amerikai típusú (V. Vitis-Idaea var. mínusz) az Általános Alaszkában és más pontok északi. A harang alakú rózsaszín és fehér virágok klaszterekben nőnek, a kemény örökzöld levelek lekerekített alakúak, szélekkel, amelyek alatta vannak, és a kerek vörös gyümölcs torta és ízletes.

Ezzel a különféle típusok, amelyekkel találkozhat, nagyon jól lefedettek.

Ha az otthoni termés otthoni termelését követi, akkor az igazi kék (er, piros) cikk lesz a legjobb tét a 2-7 zónában. Vessen egy pillantást a következő legnépszerűbb fajtákra.

9 A legjobb igazi áfonyafajták közül, amelyek otthon növekedni

Lehet, hogy nem találja meg a Heirloom -ot (más néven: „Heritage Wild”), vagy akár a hibrid áfonya bokrokat a helyi növényi óvodában, de a növényeket és szőlőket árusító speciális termelők nem hallhatatlanok a torta vörös gyümölcs előállításáról ismert régiókban.

Ha áfonya -termesztési régióban él, érdemes megnézni egy pillantást.

Lehet, hogy szerencséje van a helyi termelők szövetségeihez vagy a gazdálkodókhoz, hogy dugványokat terjesszen el, amelyeket otthon szaporíthat.

Az Egyesült Államokban a kereskedelmi termelés többnyire Wisconsinban, Massachusettsben, Oregonban, Washingtonban és New Jersey -ben koncentrálódik, ahol a Rutgers Egyetem növénytenyésztőinek ismertek több figyelemre méltó típusú előállításáról.

Ez a munka ma folytatódik. Valójában a New Jersey-i tenyésztési program az egyetlen ilyen jellegű formális program, amely még létezik, amennyire meg tudom mondani.

A UMass áfonyaállomás Kelet -Warehamben a Massachusetts továbbra is aktív, de küldetése az áfonya előállításának életképességének előmozdítása az államban kutatás és nyilvános tájékoztatás révén, javítva a helyi gazdálkodók növekvő gyakorlatait és lehetőségeit, ahelyett, hogy új fajtákat tenyésztenének.

Az előző évtizedekben hasonló tenyésztési és kutatási programok voltak aktívak a Washington Állami Egyetemen és a Wisconsini Egyetemen.

Vegye figyelembe, hogy egyes fajták csak a kereskedelmi termelők számára kaphatók, mint például az ehető és a dísznövények számos új fajtájára. Feltétlenül kerülje el a szőlőértékesítési megállapodások megsértését.

Néhány újabb fajta szabadalmaztatott vagy más módon engedélyezett és védett, és ez azt jelenti, hogy a kereskedelmi termelők tilosak közvetlenül a tenyésztőtől vásárolt dugványokat, vagy ha felhasználják őket, hogy saját új hibrideket hozzanak létre.

Ne feledje, hogy ha úgy dönt, hogy a növényeket a vetőmagból terjeszti, akkor a saját magjának megmentése, hacsak nem növeli a Egyenesen felfelé a fajok fajtája, vagy egy nyílt beporzott örökség típus.

Kisajátítás V. Makrokarpum Magok, az Amazonon keresztül kaphatók

A hibridek nem lesznek hűek a gépeléshez, és az eredmények kiszámíthatatlanok lehetnek. Nem mintha ez szükségszerűen rossz dolog, egy la „Borrors kisbolt”, de figyelmeztettek.

Míg sötétvörös V. makrokarpum A bogyók a leggyakoribbak, találhat olyan fajtákat is, amelyek rózsaszín vagy foltos és fehér árnyalatú gyümölcsökkel rendelkeznek. Regal névjegyzékben sok uralkodót talál a legfontosabb válogatások között, legalább a nevében.

Míg a hamis virágbetegség -rezisztencia a tenyésztők körében a 20. század elején fő szempont volt, a prioritások a gyümölcsminőségre és a hozam méretére váltottak, miután az 1940 -es években rovarirtó szereket fejlesztettek ki, hogy ellenőrizzék a betegséget, amely általában elterjeszti ezt a betegséget.

Azt állítanám azonban, hogy a betegség -rezisztencia, valamint a bogyó mérete és minősége olyan tényezők, amelyek továbbra is relevánsak az otthoni termelők számára, különösen azok, akik esetleg nem akarnak kémiai peszticideket és gombaölő szereket használni a növényükön.

Kérjük, vegye figyelembe azt is, hogy különösen a Cape Cod Area Heirlooms és más fajták közül a 19. század elején „felfedezték”, mindegyiket már a natív népek ismerték, akik a bogyókat ettek, gyógyszerben használták őket, és felhasználták őket, és felhasználták őket. hogy festéket készítsen a fehér telepesek érkezése előtt az USA partira érkezése előtt.

A kivételes tulajdonságokkal rendelkező vadon élő növények mintáit a termesztéshez választották.

Édes, torta és ízletes, hogy szárított vagy friss, cukorral és narancsjával az élelmiszer-feldolgozóban súrolva, hogy olyan élvezetet készítsen, mint az anyám, vagy főzött a kályhán csillagánizával, vörösborral és Kaliforniában Ázsiai datolyaszilva Mint én, hogy ma a mártásomat elkészítsem, ezeknek a különleges bogyóknak hosszú története van Észak -Amerikában.

Az áfonya önátviteli, általában a kártevők és a betegségekkel szembeni ellenállók, és gyönyörűek, és ételeket nyújtanak az embereknek, valamint a helyi vadon élő állatoknak. Bár nem tudok itt termeszteni a sajátomat a Los Angeles -i napsütéses 10B -es zónában, szeretném a kertészeti barátaimat és az ottani olvasóimat, akik megfelelő helyeken élnek, hogy kipróbálhassák ezt a gyümölcsöt.

Íme néhány kedvenc fajtám, amelyek szerintem élvezni fogod. És nem kell, hogy a szavaimat értesítsem érte - ismertek, hogy olyan tulajdonságaik vannak, amelyek a legjobbak közül a legjobbak, az egyik generációról a másikra, vagy a kereskedelmi termelők és a tenyésztők által gondosan kiválasztották a legjobb hozamokat, a betegséget ellenállás és a gyümölcsminőség.

1. Ben Lear

Paul Eck könyve az amerikai áfonyaról szóló könyve, amelyet a Rutgers University Press közzétett 1990 -ben, Elérhető az Amazonon keresztül, Ezt a natív vad típusát tenyésztés céljából választották, és 1901 -ben D nevezte el. R -tól. Burr Berlinben, Wisconsinban.

Ez egy olyan korai fajta, amelyről ismert, hogy nagyon produktív, nagy, mélyvörös gyümölcsökkel.

Anélkül, hogy túl mélyen belemerült volna az áfonya -tenyésztés részleteibe, ezt a típust nyilvánvalóan majdnem elutasították, amikor „elfogadhatatlan genotípusként”."

De az utóbbi években a népszerűség újjáéledését látta, és gyakran az eredeti vad növény klónjain keresztül termesztik, vagy új fajták létrehozására használják a tenyésztéshez.

2. Bíborkirálynő

Az a fajta, amelyről ismert, hogy gyors növekedési szokással gyorsan létrehozott, a „Crimson Queen” volt az első típus, amelyet a DR kiadott. Nicholi Vorsa a Rutgers Egyetem tenyésztési programjával, 2006 -ban.

A „Stevens” és a „Ben Lear” hibrid keresztje, ez a mai javulás mindkét elismert fajtánál.

Egy olyan korai típus, amelyről ismert, hogy nagyobb és következetesebb hozamokat eredményez, mint a „Ben Lear”, általában néhány nappal korábban virágzik."

A „Crimson King” egy újabb leszármazott, aki a magas hozamokról ismert, amelyet a Wisconsin -i Tomah -i Valley Corporation Grygleski család nevel, és 2009 -ben engedték szabadon. Manapság ezek a harmadik generációs gazdálkodók óceán spray-termelők, akik 300 hektáros földterületen termesztik gyümölcsüket.

3. Korai fekete

Ez a fajta korán érlelődik, általában az első átlagos fagy dátuma előtt, Massachusettsben, ami a termelők számára áldás. És kicsi, sötétvörös bogyókkal rendelkezik, kellemesen édes ízével az ilyen típusú gyümölcsökhöz.

De ennek a örökségnek a története kissé zavaros - bár egyesek azt állítják, hogy Nathaniel Robbins kapitány „felfedezte” a Massachusetts -i Harwichi Center 1852 -ben, Cyrus Cahoon kapitány szintén társul az ilyen típusú korai termesztéshez.

Unokaöccse szerint idézett Kivonás a „Cranberrys: The National Cranberry Magazine” 1936 -os kiadásáról Lehet, hogy Cahoon egyszerűen egy hatékonyabb marketingszakértő volt, aki többet tett a „tennivalókkal” erről a változatosságról. Robbins -t a Cahoon unokaöccse is megemlítette a módszertani gazdálkodási módszereiért, talán egy régi tengeri kapitányként töltött idő ereklyéért.

Valójában ebben az időben, a Massachusetts -i történelemben, sok tengeri kapitány karrierváltást hajtott végre, és a hajó fedélzetén maradt, és inkább az áfonya -termesztés jövedelmező területére (vagy mocsárra) fordult.

Ez a fajta nem olyan érzékeny a talajtípusra, mint néhány, üdvözlő szolgáltatás. Várjon alacsonyabb hozamokat a „korai fekete” -nel, mint amit általában modernabb hibrid fajtákkal kapnának.

Ez is könnyen előállítja a futókat, így lehet, hogy jobban meg kell szereznie, mint más típusokat. De másrészt ez kiváló minőség lenne, ha nagyszámú növényt szeretne terjeszteni!

Bár néha nehéz lehet nyomon követni a kereskedelemben előállított hibridek genealógiáját, sok tenyésztő ragaszkodott egy bizonyos megállapodott egyezményhez, amikor tisztelegve ezt a szüreti típusot. A nevükben a „fekete” modern hibridek valószínűleg leszármazottai, beleértve a „fekete gyémánt” és a „fekete fátyol."

Mérsékelten rezisztens a hamis virágzás ellen, a „korai fekete” különösen hajlamos a gombás betegségekre, ezért lehet, hogy a menetrend tetején kell maradnia ismételt gombaölő spray -k A szezon folyamán ezzel a fajtával. De a betakarítási időben jutalmazzák a gyümölcsökkel jól tartja a tárolást.

4. Franklin

A „korai fekete” és a „howes” hibrid keresztje, ez a típus az alacsony szintű lédús szintű és a magas pektintartalom miatt kedvelt. Ha a szósz az, amit utána vagy, akkor ez a fajta, amit keresett.

A fényes gyümölcs korán éri, és jól tárol, több maggal, mint más típusok. A növények ellenállnak a hamis virágbetegségnek, és kevés futót termelnek.

5. Howes

Fagyálló, fényes gyümölcsökkel ez egy másik népszerű Massachusetts örökség, amely a szezon későbbi szakaszában érlelődik, mint a „Korai fekete."

Eli Howes, a háztartás, a korábban vad típusú nevét adta, miután 1843 -ban megbotlott Kelet -Dennis -ben, Massachusetts -ben, és kiválasztotta a termesztés céljából.

Cape Cod állítólag a A termesztett áfonya termelés szülőhelye az Egyesült Államokban, Kezdve egy Henry Hall nevű férfival, aki 1816 -ban úgy döntött, hogy néhány vad bokrban kerít, hogy megakadályozza a helyi vadvilágot, hogy segítsen maguknak.

A „Howes” gyümölcs szilárd, és jól tárolja. Bár ez a típusú rothadás ellenáll, ez a típus érzékeny a hamis virágokra.

6. McFarlin

1874 -ben a vadonból származó örökség, amelyet a Massachusetts -i South Carver -i Charles Dexter McFarlin -hez társítanak.

McFarlinról ismert volt, hogy ezeket a bogyókat Massachusettsben termeszti, majd később Oregonba vitte őket, és ezt a változatosságot ültette a Sziklás -hegység első kereskedelmi mocsarasnak.

7. Zarándok

A „McFarlin” és a „termékeny” hibrid keresztje, ez a típusú mélyvörös gyümölcsöt hoz létre, amely későn érez, tisztességes tartási minőséggel. A bogyók lédús és alacsony pektinben vannak, a növények pedig a hamis virágok és a mérsékelten fagyálló.

'Zarándok'

A „Pilgrim King” a „Pilgrim” leszármazottja és a Propriedary Valley Corp Variety, 1996 -ban jelent meg. Kivételesen nagy gyümölcsök későn érik el, és a növényekről ismert, hogy magas hozamokat eredményeznek.

'Pilgrim' növények 3 -ban.25 hüvelykes edények érhetők el a Hirt Garden Store-ból az Amazonon keresztül.

8. Skarlát lovag

Betegségálló hibrid a sötétvörös színű rutgerekből és édesebb ízű, mint egyes típusok, ez egy korai fajta.

A növények nagymértékben nagy, magas színvonalú, kb.4 gramm / bogyó. És a gyümölcs ismert, hogy hosszú ideig tartozik.

Az 1995 -ben kiadott fajta ezt a fajtát a „Stevens” és egy másik, még nem kiadott Rutgers hibrid kereszteződéséből származik, amelyet az NJS9837 -nek hívnak, maga a „Franklin” és a „Ben Lear keresztje is."

9. Stevens

A „McFarlin” és a „Potter” (a „Searles” szub-változatának nagyon népszerű hibrid keresztje, amely önmagában egy vad örökség, amely 1893-ban nyúlik vissza Wisconsinban), ez a típus uralja a termesztési piacot.

A 'Stevens' -t h -nek nevezték el. F. Bain 1940 -ben, Whitesbogban, New Jersey -ben.

A gyümölcs egy kicsit korábban érlelődik, mint a „Howes”, mélyvörös színű és sok maggal.

Az erőteljes szőlő magas hozamot eredményez, és a gyümölcs lédús, de alacsony pektinnel rendelkezik - tökéletes a kereskedelmi feldolgozáshoz és az otthoni használathoz.

„Stevens”

Ez a típus ellenáll a gyümölcs rothadásának, és mérsékelten ellenáll a hamis virágnak.

Az egyéves 'Stevens' növények A Bob Wells óvoda az Amazonon keresztül kapható.

Egy bountous bogyó, amelyet öröm az enni

Függetlenül attól, hogy ismeri egy olyan helyet, ahol ősszel kimenni és gyümölcsöt takarmányozhat, vagy készen áll a saját termesztésének feladatára, sok szerencsét kívánok a helyben termesztett áfonya élvezéséhez, ha képes vagy nak nek.

Van-e családi kapcsolata az áfonya termesztési vállalkozásához, vagy ezeknek az édes-tartós élvezeteknek a kedvenc emléke? Kérjük, ossza meg történeteit a kedvenc fajtáival együtt az alábbi megjegyzésekben.