7 a legjobb zöldségkertészeti könyvek közül

Mindig a legjobb zöldségkertészeti könyveket keresem, és minden évben több új címet adok a gyűjteményemhez. Ezen a ponton tucatnyi és tucatnyi könyvem van az élelmiszer -kertészkedésre. Igaz, hogy sok fantasztikus könyv található a zöldségkertészetről a helyi könyvesboltokban, valamint az interneten, tehát egyáltalán nem ez a teljes lista. Ehelyett ez a könyvek listája, amelyekre hajlamosak olyan gyakran elérni, hogy az asztalomon maradnak, nem pedig a könyvespolcom. Piszokgátlanak, jól szurkoltak és nagyon szeretik nekem. További ado nélkül itt van a hét legjobb zöldségkertészeti könyv, amelyek minden kertész könyvespolcán tartoznak.

A legjobb zöldségkertészeti könyvek 7:

A zöldségkertész Biblia több mint 563 000 példányban nyomtatott, Edward C. Smith's, a zöldségkertész Biblia modern klasszikussá vált. Az élelmiszer -kertészkedésben újak számára ez egy remek hely a kezdéshez. Smith tanácsai praktikus és hasznosak, és számos módon bemutatja a termelés fokozását a magas hozamú növekvő rendszerével. Számomra az organikus talajápolás nagy részét felbecsülhetetlen értékűnek találtam, és Smith tippei a minőségi komposzt létrehozásához nagy különbséget tettek a hozamaimban. Minden növényt részletesen lefednek, ültetési ütemtervekkel és tippekkel, termesztési információkkal, valamint a kártevőkkel és betegségekkel, amelyeket figyelni kell. Smith magában foglalja néhány kedvenc kevésbé ismert éttermemet, mint például a Sorrel, a Mustard, a Mizuna és a Claytonia.

Epikus paradicsom Ha nagyszerű paradicsomot akar termeszteni, találkoznia kell Craig Lehoullierrel. Craig az a kertész, aki bemutatta nekünk a szeretett örökségét, a Cherokee Purple -t és az egyik tenyésztőt a „törpe paradicsomprojekt” mögött, amely forradalmasítja azokat a paradicsomtípusokat. Az epikus paradicsom az évtizedes tapasztalatok eredménye, amelyek a paradicsom termesztését és tenyésztését tapasztalják, és az olvasókat átirányítja a paradicsom termesztésének minden aspektusán, az első számú kerti zöldségben. Craig szenvedélye, hogy a paradicsom iránti szenvedélye a betegségek megelőzéséig a betegségmegelőzésig, valamint a magok gyűjtéséig, valamint a magok összegyűjtéséig és megtakarításáig, valamint a magok összegyűjtéséig és megtakarításáig. Ráadásul az epikus paradicsom több mint 200 legjobb paradicsomfajtát tartalmaz az otthoni kert számára - hamarosan új ágyakat ásni fog a tavaszra. A CRAIG -ről további információt a „5 kérdés Craig Lehoullier -rel” interjúmról nézzen meg.

Kis térű zöldségkertek, amint a városi terek továbbra is zsugorodnak - hagyják el minket kisebb udvarokkal és további lakásokkal - az élelmiszer -kertészeknek okosabbá kell válniuk. A városi Vancouverben élve, Andrea Bellamy szerző tudja, milyen nehéz lehet elegendő helyet találni az ételek termesztéséhez, és a kishelyű zöldségkertekben megosztja ötleteit, hogy egy finom étel nagymamájának termesztését minimális térben növelje. Ez egy gyönyörű könyv, amely tele van inspiráló képekkel, de nézz közelebbről, mivel Bellamy hamarosan a hagyományos kerti teleken kívül gondolkodik, és a fedélzeteket, a falakat, a kerítések mentén néz, bárhol is van, hogy van némi nap. Megkísérli az élelmiszerkert szűk negyedben történő tervezésének kihívását, és kiemelkedik a kis terek legjobb ehetőségeire.

Homegrown kamra Hatalmas Barbara Kellemes rajongó vagyok. Szeretem az összes könyvet, mint például a kezdő zöldségkertek és a teljes komposztkertészeti útmutató, ezért izgatott volt, hogy a közelmúltbeli kiadásának, a HomeGrown Pamra -jának másolatára szereztem a kezem. Mindig olyan kertészeti könyveket keresek, amelyek nem szabványos viteldíjak. Új technikákat akarok tanulni, és bemutatni kell az új fajtákat. És a Homegrown kamra egy útmutató, amely lefedi az összes lépést a kert megtervezésétől és előkészítésétől a konzervkészítésig, kiszáradásig, erjesztéséig és fagyasztásáig. Az 55 növényprofil mindegyike hasznos növekvő tanácsokat és borító témákat ad. Néhány kertészeti könyv foglalkozik - mely paradicsom teszi a legjobb salsa -t? Milyen növényeket lehet fagyasztani vagy kiszáradni? Mennyit kell ültetnem? Kellemes kivonja a találgatást a kertészkedésből, és pontosan megmondja, hogy hány magot vetnek vagy palántákat ültetni, hogy elegendő ételt termeljenek minden tartósító technikához.

A kínai konyhakert, a Wendy Kiang-Pray's A Kínai Konyhakert az egyik legjobban várt könyvem volt a 2017-es évre, és meghaladta az összes elvárást, amikor februárban kiadták. A Kiang-Pray az ételek és a család története, zöldségprofilokkal, termesztési információkkal és hagyományos receptekkel borítva. A könyvet négy fő részre osztja; Tavasz, nyár, ősz és tél, a sürgős kerti feladatokra és a megfelelő növényekre összpontosítva minden évszakban. Valójában az őszi kert ugyanolyan eredményes - és talán még ennél is több -, mint a tavasz. Kiang-Pray számos családi történetet is megoszt a könyvben és arról, hogy a zöldségkertje miként kötötte hozzá az apjához új módon. Kötelező olvasni mindenkinek, aki érdekli az új növények és ízek felfedezését.

Magas hozamú zöldségkertészet lehet, hogy húsz emelt ágyam van, de mindig kísérletezem a különféle technikákat, hogy segítsen nekem több ételt termeszteni a térben. A magas hozamú zöldségkertészet olyan könyv, amelynek minden komoly élelmiszer-kertész polcán kell lennie. Sok földet fed le, és megtanítja az otthoni kertészeket, hogyan kell gondolni, mint a gazdák, hogy növeljék a hozamot, és a lehető legtöbbet hozzák ki a kerti területről. A termésválasztás, az ütemezés és a nyilvántartás részletes szakasza, valamint a vetésforgásról szóló fejezet segített nekem a tervezési képességeim fejlesztésében, és jobb kertészgé tettek. Szintén hozzáértő kézimunkor lettem, és az egyszerű technikáik felhasználásával növelve a tök és az uborka növényeim hozamát. Ez az illusztrált könyv tele van nagyon hasznos táblázatokkal, listákkal és munkalapokkal a szerzőktől, akik két tapasztalt CSA -gazdálkodó. Tanulj meg kertíteni, mint egy gazda!

Foodscape Revolution A Brienne Gluvna Arthur első könyve, a Foodscape Revolution a házi betakarítást ünnepli; udvarról az asztalra. Az élelmiszerképzés lényegében az ételek és virágok párosítása ugyanabban a térben, egy olyan technikát, amelyet évek óta a saját zöldségkertemben alkalmaztam, hogy több beporzót és hasznos rovarot vonzzanak. Arthur azonban egy lépéssel tovább halad, és megtanítja nekünk, hogyan használhatjuk a hagyományosan parkosított udvarunk részeit, hogy rengeteg tápláló házi zöldséget, gyógynövényt, gyümölcsöt és még sok mást termeljünk. Párosítja a cserjéket és az évelő növényeket az élelmiszer -növényekkel, és megosztja a legjobb ehető termékeket, hogy növekedjen, hogy a dollárt borotválják az élelmiszer -költségvetésről. Arthur szerint számos előnye van az élelmiszer -életmód átfogásának; Friss étel, egészségesebb életmód, alacsonyabb élelmiszerköltségek, megnövekedett biológiai sokféleség és egy gyönyörű, produktív táj.

Azt is gondolom, hogy mi, a Savvy Gardening szakértői, nagyon félelmetes könyveket készítünk, mint például a Jessica's Book Container Gardening, amely szórakoztató és könnyű kreatív barkácsolási projekteket tartalmaz az ételek és virágok kis terekben történő termesztésére, és díjnyertes, hogy hasznos hibákat vonz a kertjébe. Azt is írta a Plant Partners: Tudományos alapú társi ültetési stratégiák a Vegetable Garden számára, amely tucatnyi lehetőséget kínál a kertészek számára, hogy tudományosan tesztelt növényi partnerségeket használhassanak a kert javára az egész számára.

Lehet, hogy érdekli Tara legkeresettebb könyve, a Resiged Bed Revolution, amely az emelt ágyak kertészkedésének útmutatójává vált, és a nyomonkövetési könyv, az Ön kertészkedése. Nekem van saját gyűjteményem négy zöldségkertészeti könyvből is; Az egész évben a zöldségkertész, az úttörő élelmiszerkertek, a vegakert remixe és a borítás alatt történő növekedés: technikák egy produktívabb, időjárásálló, kártevő-mentes zöldségkerthez.

Ön szerint mi a legjobb zöldségkertészeti könyv?