6 magas hozamú zöldség

Nincs szüksége nagy kertre a nagy betakarítás előállításához. A magas hozamú zöldségek termesztése egyszerű módja annak, hogy maximalizálja a növekvő teret. A magas hozamú növények azok, amelyek a legtöbb kerti lábonként előállítják a legtöbb ételt. Rengeteg nagyszerű könyv van arról, hogy több ételt termesztenek kevesebb helyen, beleértve a nemrégiben kiadott könyv, a Colin McCrate és a Brad Halmanes nagy hozamú zöldségkertészetét.

6 magas hozamú zöldség

A magas hozamú kertészkedést gyakorolom a saját emelt ágykertemben, és itt van néhány kedvenc növényem, amelyek a legjobban adják a legjobban:

1. Rúdbab

A pólusbab erőteljes hegymászó, és legalább 10 lábnyira is növekszik, hogy a kerítések, a teepeesek, a trellisek vagy. Ugyancsak következetesen kihoznak bokorbabot, amikor ugyanabban a mennyiségben termesztik. Kedvenc fajtáim a „francia arany”, a „emerit”, a „csörgőkígyó” és a „lila hüvelyes pólus”.

2. Borsó

Az éppen válogatott borsó igazi kerti csemege, és a legtöbbünket felfalják, miközben a borsó javításában állnak. A pólusbabhoz hasonlóan a borsót is függőlegesen termesztik, minimális kerti teret készítenek, de néhány hétig nehéz termést termelnek. Szeretem kísérletezni a különféle borsófajtákkal, de mindig visszatérek a „Super Sugar Snap” -hoz. Ennek a változatosságnak mindegyike van - kövér ehető hüvelyek és édes lédús borsó, amelyeket 5 láb magas szőlőn állítanak elő.

3. Cukkini

A cukkinit gyakran kerti gengszternek tekintik, erőteljesen növekszik, és többet vesz fel, mint a tisztességes részén. A cukkini növények ugyanakkor élelmiszergyárak is, nevetségesen nagylelkű betakarítást pumpálva. Megszállott vagyok a „Pattypan” típusokkal, mint a „Sunburst” és a „Bennings Green Tint”, a Heirloom 'Costata Romanesco', és a libanoni típusok, mint például a 'Clairmore'.

4. Salátazöldek

Saláta zöldek, mint a saláta, a spenót és a sült saláta kitûnõ, magas hozamú szupersztárok! Szuper gyors növekedni, és kis terekben és konténerekben ültethetők. Használja a zöldeket a kerti ágy széléhez, töltse ki a helyet egy pólusbab teepee vagy A-keret rács alatt, vagy élő talajtakaróként a lassabban termesztett növények között. A saláta esetében olyan louseaf fajtákra támaszkodom, mint a 'Red Sails', a 'Red Salad Bowl' és a 'részeg nő'. A 'Corvair' és a 'Tyee' a kedvenc spenótfajták közé tartozik, és az 'Astro' egy megbízható sült saláta kitûnõ, sötétzöld, mélyen lobogó levelekkel.

5. Paradicsom

A paradicsom az első számú kerti termés Észak-Amerikában, de ők is magas hozamú zöldség, amely hosszabb ideig nehéz termést termelhet. Az örökség és a hibrid fajták széles skáláját termesztjük, a cseresznye, mint például a „Sungold” és a „Jasper”, rendkívül termékeny, és olyan nagy gyümölcsös fajták, mint a „Mountain Merit” és fagy.

6. Uborka

Uborka előállítják a bokor vagy a vining növényeknél. A bokorfajtáknak rendezett növekedése van, és konténerekbe vagy kis kerti ágyakba buktathatók, de növényenként kevesebb gyümölcsöt termelnek, mint a vining típusok. A szőlő uborka viszont a nyitott talajon átgördül, vagy gyorsan skálázza a kerítést, az A-kereteket vagy a hálóját. Szeretjük a Heirlooms „Lemon” és a „Boothby's Blonde”, valamint a hibridek, mint a „Diva” vagy a „Pick A Bushel”.

További módszereket keres a kertben a hozam növelésére? Próbálja meg kombinálni a fenti magas hozamú zöldségeket olyan alattomos űrmegtakarító technikákkal, mint az intenzív ültetés, a vertikális növekedés, az átültetés és az utódlási ültetés.